Danke für eure Inspiration. Den Blätterteigtannenbaum und die Bratäpfel werde ich mit meinen Gästen testen. Fröhliche Weihnachten aus Dresden an das WDR-Team!
Herrliche Sendung WDR ❤ vielen Dank dafür! Tolle Ideen, tolle Leute, sehr unterhaltsam. Genau das Richtige zum Entspannen, bevor es bis inklusive Sa auf der Arbeit sehr wuselig weiter geht. Euch allen frohe Weihnachten! 🌲
Danke für den Tipp, dass die Gans von innen gesalzen werden sollte😊. Unsere Recherchen haben ergeben, dass man deutlich merk, ob die Gans in einer Stallhaltung oder in ein einer Freilandhaltung aufgezogen wurde, denn durch die tägliche Bewegung fressen die Gänse das Doppelte an Futter. Dies zeigt sich später durch ein tolles Muskelfleisch aus.
Das hat richtig Spaß gemacht zuzusehen. Nicht solche dröge Kochshow wo alles perfekt von der Hand geht. Jetzt nicht lachen, aber die Orangenschalensterne waren das Highlight für mich. Frohes Fest und guten Rutsch.
Zitatebingo: “Ja ich habe einen Messbecher……. Ich frag mich nur für was” 😂 “Ach Gott, ich kann alles!”😅 “Was man mit ein bisschen Fett alles hinkriegen kann!”😮
Ich freue mich jedes Jahr schon auf eure Weihnachtskochsendung... super gemacht, vielen lieben Dank! 🙂 Aber bitte, bitte legt Björn einen Kunststoff-Schneebesen unter den Weihnachtsbaum - bei Metall-Kochwerkzeug in Kombi mit beschichteten Pfannen kann ich gar nicht hinsehen! Zum Rasten des Nudelteigs lege ich diesen immer auf einen kleinen Teller und stülpe eine kleine Müslischüssel darüber... das spart die Folie, und er trocknet auch nicht aus. Auch eine Tupperdose ist eine gute Alternative.
Wirklich tolle Sendung und tolles Essen. Aber Herr Sternekoch, mit nem Metall Schneebesen in eine beschichtete Pfanne? Das ist nicht sehr klug. Aber sonst tolle Sendung. 😂
Hallo, eine wirklich schöne Sendung mit guten Rezepten. Kann mir jemand sagen wie der Song heißt, der im Hintergrund von Minute 24:50 bis 25:30 gespielt wird? Würde mich über Hilfe freuen :-) Besten Dank vorab und allen ein schönes Fest
Das war schön anzusehen aber das Meiste davon wäre leider nichts für mich aber ich bin wohl auch speziell.😄 Ich kann es nicht leiden wenn in meinem herzhaften Essen was Süßes oder Fruchtiges ist und weichen Bratapfel kann ich auch nicht ab. Da stimmt die Konsistenz nicht. Ein Apfel muß knackig sein oder flüssig, als Saft.😂 Mich stört allgemein in der gehobeneren Küche, dass man leckeres herzhaftes Essen, wie hier die Gans, mit schlabrigen Äpfeln, Datteln und was weiß ich noch alles verhunzen kann. Und ein leckerer Salat mit Ananas. Oje... Das bräuchte ich meiner Familie nicht vorsetzen.😄 Aber Vielen scheint es ja zu schmecken. Also guten Appetit.
Mir hätte die Sendung besser gefallen, wenn Björn und Yvonne allein aufgetreten wären, ihre Tipps, Rezepte und Deko-Ideen vermittelt und erklärt hätten. So viele Menschen waren mir dann irgendwie zu viel, zumal die anderen Gäste nicht wirklich etwas zum Kochen und zur Gestaltung beizutragen hatten. Das hatte mir zu viel von 'Freunde filmen, wie sie versuchen, dem versierten Gastgeber zur Hand zu gehen, ohne selbst Ahnung zu haben'. Das bringt mir als Zuschauer aber keinen Mehrwert, denn hier handelt es sich ja nicht um meine Freunde und partizipieren tue ich auch nicht. Ich habe ab der zwölften Minute leider mehr gelangweilt statt interessiert vorgespult, um alle paar Minuten zu sehen, dass sich nicht viel verändert hat. Also habe ich nur die kurzen Abschnitte angesehen, in der Yvonne oder Björn allein gefilmt wurden und ihre Vorschläge und Kniffe präsentierten. Schade, war leider nicht meine Sendung. Interessant wäre auch ein nicht-alkoholischer Apéritif gewesen. Nicht, dass mir da nichts einfiele, aber mir gefällt es nicht, dass Alkohol noch immer oftmals als so selbstverständlich vorbereitet und serviert wird, ohne daran zu denken, dass einige Menschen keinen Alkohol trinken möchten oder dürfen. Und auch diese Leute freuen sich über ansprechende und besondere Getränke zu besonderen Anlässen.
Was soll das bitte für ein Konzept sein. Zeigt doch bitte nur die Experten wie sie arbeiten und zum Zuschauer sprechen und nicht irgendwelche Moderatoren die wie kleine minderbemittelte Kinder durch die Küche gescheucht werden und so tun als hätten sie noch nie ein Messer gehalten. (Und die dann auch noch dafür bezahlt werden. Wozu?) Wo liegt da der Mehrwert so viele Leute beisammen zuhaben? Wirklich spannendes erzählen sie auch nicht.
Liebe Community, was steht bei euch auf dem Weihnachtsmenü?
Adobo
Gänsestopfleber
Hi, @bumbumbumbum6865! Dann wünschen wir guten Appetit und ein schönes Weihnachtsfest! 🎄❤️
@@wdr danke gleichfalls 🌲☃️
Heiligabend : Gans mit Rotkohl und Knödel ❤
1. : Fondue 🎉
2. : Schweinefilet in Orangen Rotweinsoße mit Speckbohnen und Knödel 🥳
Björn und Daniel. Eine Kombination die wir nicht kannten, aber von der wir mehr brauchen!
hahaha wie cool! Bjrön und Daniel zusammen, wie cool! Mehr von solchen Specials
Das war auf jeden Fall ein sehr entspanntes Zuschauvergnügen zur Weihnachtszeit.. Gerne mehr davon..
Danke für eure Inspiration. Den Blätterteigtannenbaum und die Bratäpfel werde ich mit meinen Gästen testen. Fröhliche Weihnachten aus Dresden an das WDR-Team!
Hi, @beatriceh.6778! Auch euch beste kulinarische Weihnachtsgrüße und Guten Appetit! :)
Herrliche Sendung WDR ❤ vielen Dank dafür! Tolle Ideen, tolle Leute, sehr unterhaltsam. Genau das Richtige zum Entspannen, bevor es bis inklusive Sa auf der Arbeit sehr wuselig weiter geht. Euch allen frohe Weihnachten! 🌲
Danke für den Tipp, dass die Gans von innen gesalzen werden sollte😊. Unsere Recherchen haben ergeben, dass man deutlich merk, ob die Gans in einer Stallhaltung oder in ein einer Freilandhaltung aufgezogen wurde, denn durch die tägliche Bewegung fressen die Gänse das Doppelte an Futter. Dies zeigt sich später durch ein tolles Muskelfleisch aus.
Das hat richtig Spaß gemacht zuzusehen. Nicht solche dröge Kochshow wo alles perfekt von der Hand geht. Jetzt nicht lachen, aber die Orangenschalensterne waren das Highlight für mich. Frohes Fest und guten Rutsch.
Was für ein leckeres Weihnachtsessen.Sah mega aus.🎅🏻⭐️👍😋
Das war klasse ❤❤❤❤❤
Tolles Essen, bin froh - ich muss die Kalorien nicht zu mir nehmen - hatte viel Spaß mit Euch ❤ schöne Feiertage wünsche ich Ihnen allen ❤
riech mal wie das aussieht - guck mal wie das riecht😉 War aber sehr schön ! Frohe Weihnachten ! 🎅
Zitatebingo:
“Ja ich habe einen Messbecher……. Ich frag mich nur für was” 😂
“Ach Gott, ich kann alles!”😅
“Was man mit ein bisschen Fett alles hinkriegen kann!”😮
Ich freue mich jedes Jahr schon auf eure Weihnachtskochsendung... super gemacht, vielen lieben Dank! 🙂
Aber bitte, bitte legt Björn einen Kunststoff-Schneebesen unter den Weihnachtsbaum - bei Metall-Kochwerkzeug in Kombi mit beschichteten Pfannen kann ich gar nicht hinsehen!
Zum Rasten des Nudelteigs lege ich diesen immer auf einen kleinen Teller und stülpe eine kleine Müslischüssel darüber... das spart die Folie, und er trocknet auch nicht aus. Auch eine Tupperdose ist eine gute Alternative.
Yvonne...die Mama dazwischen...auch optisch🎉
Wenn man die Gans erst in den Ofen schiebt wenn die Gäste schon da sind dann hat man besser viele viele Vorspeisen...
Ich liebe einfach diese röcke von der dame mit rotem Oberteil... Das soll nicht sexistisch rüber kommen aber ich finde das Outfit sehr attraktiv 🎉
Wirklich tolle Sendung und tolles Essen. Aber Herr Sternekoch, mit nem Metall Schneebesen in eine beschichtete Pfanne? Das ist nicht sehr klug. Aber sonst tolle Sendung. 😂
Hallo,
eine wirklich schöne Sendung mit guten Rezepten.
Kann mir jemand sagen wie der Song heißt, der im Hintergrund von Minute 24:50 bis 25:30 gespielt wird?
Würde mich über Hilfe freuen :-)
Besten Dank vorab und allen ein schönes Fest
Hallo @eibenfreund6249! Der Song, den du suchst, heißt ,,Dear Santa'' von Mr Little Jeans. Viel Spaß damit und liebe Grüße vom WDR-Team :-)
Das war schön anzusehen aber das Meiste davon wäre leider nichts für mich aber ich bin wohl auch speziell.😄 Ich kann es nicht leiden wenn in meinem herzhaften Essen was Süßes oder Fruchtiges ist und weichen Bratapfel kann ich auch nicht ab. Da stimmt die Konsistenz nicht. Ein Apfel muß knackig sein oder flüssig, als Saft.😂 Mich stört allgemein in der gehobeneren Küche, dass man leckeres herzhaftes Essen, wie hier die Gans, mit schlabrigen Äpfeln, Datteln und was weiß ich noch alles verhunzen kann. Und ein leckerer Salat mit Ananas. Oje... Das bräuchte ich meiner Familie nicht vorsetzen.😄 Aber Vielen scheint es ja zu schmecken. Also guten Appetit.
💖💯👏👏👏👏
12:07 - also eine erwachsene Frau die aussieht als hätte sie noch nie eine Zwiebel geschält sieht man auch nicht alle Tage jeez
Eine vegane Variante wäre toll.
Kein totes Tier ist für die meisten leider noch zu "extrem"
Alles sehr unruhig.....wie im Hühnerstall.....sorry,aber muss ausschalten.
Mir hätte die Sendung besser gefallen, wenn Björn und Yvonne allein aufgetreten wären, ihre Tipps, Rezepte und Deko-Ideen vermittelt und erklärt hätten. So viele Menschen waren mir dann irgendwie zu viel, zumal die anderen Gäste nicht wirklich etwas zum Kochen und zur Gestaltung beizutragen hatten. Das hatte mir zu viel von 'Freunde filmen, wie sie versuchen, dem versierten Gastgeber zur Hand zu gehen, ohne selbst Ahnung zu haben'. Das bringt mir als Zuschauer aber keinen Mehrwert, denn hier handelt es sich ja nicht um meine Freunde und partizipieren tue ich auch nicht. Ich habe ab der zwölften Minute leider mehr gelangweilt statt interessiert vorgespult, um alle paar Minuten zu sehen, dass sich nicht viel verändert hat. Also habe ich nur die kurzen Abschnitte angesehen, in der Yvonne oder Björn allein gefilmt wurden und ihre Vorschläge und Kniffe präsentierten.
Schade, war leider nicht meine Sendung.
Interessant wäre auch ein nicht-alkoholischer Apéritif gewesen. Nicht, dass mir da nichts einfiele, aber mir gefällt es nicht, dass Alkohol noch immer oftmals als so selbstverständlich vorbereitet und serviert wird, ohne daran zu denken, dass einige Menschen keinen Alkohol trinken möchten oder dürfen. Und auch diese Leute freuen sich über ansprechende und besondere Getränke zu besonderen Anlässen.
Danke für deine konstruktive Kritik. 😊
Käse nicht "Kese". Klingt einfach falsch.
Die sich so ach gefühlte "Sterneköchin" sollte ihre Haarbirseln doch besser mal nach hinten binden, oder?😊
Was soll das bitte für ein Konzept sein.
Zeigt doch bitte nur die Experten wie sie arbeiten und zum Zuschauer sprechen und nicht irgendwelche Moderatoren die wie kleine minderbemittelte Kinder durch die Küche gescheucht werden und so tun als hätten sie noch nie ein Messer gehalten. (Und die dann auch noch dafür bezahlt werden. Wozu?)
Wo liegt da der Mehrwert so viele Leute beisammen zuhaben?
Wirklich spannendes erzählen sie auch nicht.
Oje. 2 Doofe TV Dullis am Start, Ich weiß es schon vor dem Video, ich gebe einen 👎
Björn ist doch schon wieder total dicht