RESEP MEMBUAT LAWAR BABI YANG ENAK | BALINESE SHOWS US HOW TO MAKE A DELICIOUS MINCED MEAT PIG
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- Apa kabar Sobat semuanya?
Di video kali ini kami akan membagikan resep membuat lawar babi yang enak
Silahkan di tonton videonya sampai habis ya semoga bermanfaat!
Follow sosial media kami ya!
IG : Berburu makan (@berburumakan5758)
YT : Berburu Makan
FP : Berburu Makan
#lawarbabi #resepmasakan #streetfoods
~
Under Copyright @Berburu Makan TH-cam Channel
Re-Uploaded is Prohibited!
======================
Bahan utama:
Daging babi ½ kg
Kulit babi ½ kg
Nangka muda 1 buah
Kacang panjang 1 ikat
Bumbu dirajang / dicincang:
Bawang putih 8 siung
Bawang merah 5 siung
Kemiri 5 butir
Cabe rawit 10 buah
Wangenan 1 bungkus
Sereh 3 batang
Lengkuas 6 ruas jari
Kencur 5 ruas jari
Kunyit 3 ruas jari
Jahe 3 ruas jari
Bahan pelengkap:
Bawang merah goreng
Bawang putih goreng
Cabe rawit tumis
Garam, terasi goreng
Kelapa tua bakar
Minyak goreng
Jeruk limau
Daun jeruk
Daun salam
Tips:
Pilih kulit babi bagiang punggung atau kupingnya agar tidak lembek setelah direbus
Pilih buah nangka yang masih muda, kalua bisa yang belum ada batunya dan kulit nangka berwarna kuning agak kemerahan
Untuk kacang panjang, rebus sampai berubah warna saja jangan terlalu lama karena mempengaruhi teksturnya
Proses pembuatan lengkap silahkan tonton videonya sampai habis ya sobat!
-------------------------------
Song: DayFox - Lioness (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: • DayFox - Lioness (Vlog...
--------------------------------
Terimaksih resep nya, rindu makan lawar 😋😋😋
Ternyata bumbu dan tehnik bikin lawar banyak variasi juga. Tapi itu bagus, hasil kreasi dan pengembangan.
Matap bu tak kan kalah dengan laki2 semoga sukses astungkare
Nah ini mantep langsung ditulis resepnya pokonya tak kasi jempol
Begitu indah Indonesia..begitu lezatnya masakan Indonesia... salam santun dari jawa tengah
Melajah ngelawar dumun...suksma kontennya
Mantab...
Ok bgt.
Beda wilayah / desa
Beda pula bumbu” nya
Mantap, Inilah uniknya 🙏🏼
Matur sukseme mbok tlah berbagi resep lawar bali nya🙏
Mantapp pasti enak yaa
Klo ak lbh suka ngliat yg masak
Ini baru masakan asli Bali .Awesome.
Trm ksh resep nya, knp tdk pk kelapa ya😋😋😋
Luar biasa
Bersih Ya cara masaknya
joss....mantap banak
masakan yang luar biasa. harus penuh kesabaran
Rempah2 nya mantap, indonesia bgt
Lawarnya pasti enak...suka banget...😄😄😄🙏
Maantap banget ka....
Saya ,jadi laper👍👍
Ibunya yg masak cantik
Jonson pasti tho. Sy paling suka lawar buah kacang sm daun belimbing, lawar nangka jg
Kerenne mare meli ngih
Mantap bgt...
Mantap...
Salam dari Batak Sumatera Utara
Sube jegeg buin dueg mebat hmmm
Nyamiiiii
Proses pembuatanya...sangat2 luar biasa...
nonton saja klihatan rumit dan sabar heheh...apa lagi klo membuat aslinya
Slam dari jawa timur
....
Salam sukses...
Yummi
Makasi mbok
bawang merah goreng q suka
Kurenan cager👍👍 Rahajeng galungan 🙏🙏 semeton
Cantik
Aq mau nyoba ...pasti sedep mantep..klo jadi ga kelelahan...mbuatnya...🤣🤣🤣
jegeg ibuk e ne
Semua masakan bisa ya buk, keren👍
Mantep, pengen bgingit ngencipin
Sy dri papua,dri tampilannya sj dh enak gmn ya law dh di mkn,,,,??? Gak kebayang rasanya ky apa,krn gua blm prnh coba....please resep nya n cara btnya bliiiii,,,,,mntaaapp
🤤🤤🤤🤤jd pengen pulkam... 😔
imih mbok tiyang ngoyong di sidoarjo,kangen kampung tiyang di baturiti
Mai mulih.. Ngae lawar😁
Nyingak mesila sambil merapas ibuke tiang bungker bungker kedek..wkwkwkw semangattt buk..
Jadi pengen Maem......buatin deskripsi bahan3 y ya.....& Langkah2 !!!!!!
ayu tur pinter masak, istri idaman
Pakai belender atau selip bumbunya cepat deh selesai
Bumbu yg di rajang,di goreng juga ya bu??
Tadi daging kelapa bakar nya di pakai juga....."??
Rahajeng galungan Lan kuningan ton
Kuang mekenyem dik kok😀😀🙏
Yang digoreng setelah lombok apa tdi bu🙏
Bu ga pakai kelapa bakar ya bu
Kira2 butuh waktu brp lama smp bumbu menjadi halus seperti itu..salut banget hasilnya seperti di uleg pkek ulegan..
Ya lumayan lama juga.. Cuman kl dinikmati prosesnya ngga bakal kerasa😁
Ternyata dueg mebat
Dueg ibuke masak
bu mau tanya kelapa gosong nya di pake juga ya? buat warna atau??
Pisaunya enak banget beli dimana mbk?....knp kok gk diblender aja mbk...
Beda teksturnya kalau diblender, rasanya jg jd kurang mantep.
Buat pisaunya.. 😁
Klu dblender Beda Rasa.
gigiku pada pensiun minder sama tangan siibu yang udah nguyah semua bahan pakai pisau dan goloknya...
di jamin ngak enak ngolahnya..
aku ikut bagian duduk nguyah sedikit lalu telan hingga kenyang dan kekenya gan :)...
itu merica sama tumbar nya tidak di haluskan ya
Bisa bertahan berapa lama itu bunda...
maaf mbk mau nanya..bumbunya harus di tag-tag(cincang) atau boleh di blender
Bebas.. Sebisa nya aja
Harusnyaa isi ketekaan itu biar lebih mantaap , di pepes jangaan di goreeng
Nggih nanti dibuat versi ketekaan pepes..
Maaf slh alamat, mo komentar yg lawar sapi, kok tdk pk klapa
Wangenan itu apa, terdiri dari apa aja
Kebanyakan kacang panjang asam murat nyen mbok 🤭🤭🤭🤭🤭
fokus sy tukang masakx...
Resepnya dimana mba? Hehehee
Bumbu genep ya ?
Tulis resepnya
Lalahin dik mbok 😬
rumit...juga buatnya....
Kl ada takaran bumbunya lebih baik, taruh di deskripsi.
Mbok gek..harus pake kelapa metunu ya ..,kok dilawar sapinya ga pake
Lawar babi memang lebih enak pake kelapa bakar.. Kl lawar sapi ngga pake kelapa bakar, karena aromanya memang beda
Banyak negara maju di dunia kaget kok sedikit sekali yg positif dan meninggal karena Covid-19 di Bali. Apa karena makannya lawar? Melihat bumbunya yang banyak banget itu. Atau karena orang Bali banyak olah raga? Karena masak lawar itu mirip olah raga, tangannya bergerak terus.
Gk pake klapa parut ya?
Cager sajan cewek salut
Apa ga bisa di blender bubu lawarya. Biar lebih halus
Terlalu halus nggak dpt tekstur dr bumbu2nya terutama bumbu yg aromatiknya seperti jahe, lengkuas, kunyit. Dan juga akan berair bumbunya kl di blender sampai halus nanti jadi benyek lawarnya. Kl punya food processor boleh dipakai tp jgn sampai halus minimal mendekati hasilnya dgn cara manual. The best sih manual hehehe
wangenan itu apa ya
Pala, ketumbar, merica hitam
Bumbunya kok gak di isi gula merah yaaaa
Dije meli panci gitu mbok??
Di pasar kintamani😁
Yang setuju jika "Ibu itu cantik sekali" silahkan dilike. wwkwkwk Sudah cantik pintar masak lagi, duhhh
Diskripsi komposisi bumbu ngk di jls kan brp bawang putih,,bawah merah tolong di cantum kan mbok spy gampang memahami cara pembuat nya,,,ngk cuma langsung masak,,,suksma🙏🙏🙏
bumbu kulit babi y
Prukpak puntul buk
Tambah atao sambilan nyoting ngomong dong, jangan kolooook🙏
umur aku 25 tapi aku suka tante ini sungguh menggoda
Pisaunya karatan
🐷🐖
Knp g d tumbuk z bumbunya, cari ribet z, ok klo d blender mungkin g enak tp klo d tumbuk/ulek msh enak, dan lebih cepat dri pada d cincang
O atau memang utk masakan ini ciri hasnya hrs d cincang kali y?
Dari tampilan nya udah g meyakinkan rasanya
Ngga meyakinkan untuk tidak dicoba ya😄😄
Mantap ....harus sabar , banyak juga bumbunya ya?
Saya senang lihat ibu ini masak , dgn pakai kayu bakar dan anglo
Bisa di beli dimana ibu peralatan masaknya ? /anglo nya
Saya ingin ibu
@@lindatobing4097 di Bali banyak yg jual
@Ahmad , klo belum cobak gak usah komen.Nyinyir...
@@liliessijeuni7774 saya sudah coba ...maskan bali bumbunya yah gitu2 aja rasanya kurang lebih sama ama masakan jawa..tetep mantep masakan minang
Waduhhhh ko pke slop plastik spt masang KB klo masih ngadonan lawar dgn cara ini tangan pke slop jangn harap lawarnga enak.....
Sy justru lihatnya reaem ngadonan lawar pake slop