বিক্রমপুরের শ্রীনগর বাজারের বিখ্যাত ছ্যাঁকা রুটি | Info Hunter
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 18 ก.ย. 2021
- আদি বিক্রমপুর অর্থাৎ বর্তমান মুন্সিগঞ্জের শ্রীনগর বাজারের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার হচ্ছে ছ্যাঁকা রুটি। যা এই বাজারের শত বছরের ঐতিহ্য। এই রুটি বা পরটার মূল বৈশিষ্ট্য হচ্ছে এখানে রুটি গুলো কেজি হিসেবে বিক্রি হয়। তাছাড়া এখানে বসে খাওয়ারও কোন ব্যবস্থা নেই। আপনাকে এখান থেকে রুটি কিনে নিয়ে অন্যত্র কোথাও গিয়ে খেতে হবে। এখানে সর্বোচ্চ আধা কেজি ওজনের রুটি বানানো হয়ে থাকে। রুটির কেজি ৮০টাকা করে বিক্রি করা হয়। আর এই রুটি খাওয়ার জন্য এখানে সকাল থেকে দুপুর পর্যন্ত মানুষের ভীড় লেগেই থাকে।
#ছ্যাঁকা_রুটি
For More Visit:
Website: infohunterbd.b...
Facebook: / bdinfohunter
আমাদের ঐতিহ্য কে তুলে ধরার জন্য ধন্যবাদ ❤️❤️
thank you too
ঢাকা থেকে কিভাবে আসবো?
@@onnet6754 ঢাকার গুলিস্তান অথবা যাত্রাবাড়ী থেকে শ্রীনগর এর বাস পাওয়া যায়
❤️❤️❤️❤️❤️
আমরা দীর্ঘ ৭০ বছর থেকে ভারতে থাকি l আমার জন্ম ভারতে ,তবে বাবা কাকারা বাংলাদেশ থেকে আগত l তবে এখনো যেকোনো ছোট-বড় অনুষ্ঠানে আমাদের বাড়িতে বাংলাদেশ থেকে গুড় এবং খির ,কখনো কখনো ইলিশ মাছ নিয়ে আসা হয়l ছোটবেলায় বুঝতাম না ,বার বার জানতে চাইতাম কেন এত দূর থেকে এগুলো আসেl এখন বুজছি নিজের জায়গায় স্বাদ ও গন্ধ মিশে থাকা সেই সব জিনিসে আবেগ আর অনুভূতি মেশানো ভালোবাসা আছে l
শ্রীনগর থেকেই বলছি❤️❤️এটা অনেক টেষ্ট মাঝে মাঝেই আব্বু নিয়ে আসে❤️❤️❤️
তাই
আমার বাড়ি ভাগ্যকুল, কামার গাঁও
আমি যখন শ্রীনগর কলেজে পরেছি( ১৯৮০/১৯৮১) তখন ০.৭৫ ( পঁচাত্তর পয়সা) পিছ কিনে খেতাম। এখন নিউইয়র্ক বসে অনেক মিস করি।
Right, how is life in the states.
My home village is rarilkhal
আমার বাড়ি কুমিল্লা বিক্রম্পুর স্রীনগর দুই বছর ছিলাম অনেক ভালো লাগে জায়গাটা অনেক মিস করি
Very good content.
বিক্রমপুরের বিখ্যাত সেকারিটি খুব ভালো লাগে আমার আমি আগেও খেয়েছি আর আজকের ভিডিওতে দেখলাম খুব ভালো লাগলো
Kolkatar rate 100-120 kg with ghugni
আমি ভারতে থেকে যাওয়ার চেষ্টা করবো ছ্যাঁকা রুটি খাওয়ার জন্য ধন্যবাদ আপনাকে
Welcome.
আপনার উপস্থাপনা খুবই শিশু শুলভ এবং নির্ভেজাল, কোন বাড়তি ইডিটং নেই, কত সুন্দর করে আপনি আশেপাশের মানুষের কাছে জিজ্ঞেস করছেন এই রুটি নিয়ে এখন কোথায় যাব খেতে!! এটা সত্যিই আমার ভালো লেগেছ। আশাকরি এ ভাবেই থাকবেন।
shrenager amar praner jaiga amar koto smriti koto bhalo laga lukiye ache.. darun laglo.. abar kobe jete parbo jani na
ভাই এই সেকারিটি এমন একটি রুটি আমাদের বাংলাদেশের যত আনাচে কানাচে গেছি এই রুটির মতন এত মজা রুটি আমি কখনো কোথাও দেখিনি ও খাইনি। ধন্যবাদ ভাই এই বিক্রমপুরের সেকা রুটি ভিডিও ছাড়ার জন্য
thank you too
এই এক জিনিস আমাদের পশ্চিমবঙ্গে পেটাই পরোটা নামে পরিচিত
সনাতনী হিন্দুগণের ফসল
সেকা রুটি
Tumra kun khater ghada ghadi...
বাংলাদেশেও বেশিরভাগ পরোটা বলে।
বাংলাদেশেও পরোটা বলা হয়। কিন্তু এই প্রথম শুনলাম ছ্যাঁকা রুটি
Give no.mem
Amr bari o srenogor .onk valo laglo amader ai seka ruti nia vidiota r jonno.
ভাই ❣️
আপনি বিক্রাম্পুররে যেভাবে দেখাইতাছেন আপনার প্রতি একটা ভালোবাসা জন্মাইয়া যাইতাছে। ভাই বিক্রাম্পুর এর ঘর নিয়া ভিডিও বানান ভাই।
Content ta khub e vlo Lago
Bangladesh r tradition gula ato sundor kore tule dhorar Jonno huge thanks to info hunter
thank you too
বিক্রমপুরের ছ্যাকা রুটি আর মিষ্টি আমার পছন্দ হয়েছে
ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের ঐতিহ্যবাহী বিক্রমপুরের খাবারগুলো নিয়ে ভিডিও বানানোর জন্য।
thank you too
শুকর আলহামদুলিল্লাহ,,, আল্লাহর কাছে শুকরিয়া অনেক খেয়েছি৷ এই স্যাকারুটি+ দই,মিষ্টি, রসমালাই,,, আপনাকে ধন্যবাদ আমাদের ঐতিহ্য তুলে ধরার জন্য। আমিও শ্রীনগর থানার মেয়ে তবে আজ থেকে ১০ বসর এট বেশি হবে খাওয়া হয়না।
আমার এই স্যাকা রুটির আপুর বর্ণনা শুনেই খাওয়ার জন্য জিভে পানি চলে আসলো কীভাবেই পাব। পঃ বঙ্গ (ভারত)
I love bikrampur...Munshiganj
আমার গ্রামে আপনাকে স্বাগতম, খুব ভালো লাগলো ভাইয়া 🙂☺️❤️
খুবই ভালো লেগেছে ভিডিও টা
মাশাআল্লাহ ।। জাযাকাল্লাহ খইর ।।।
ভালো লাগলো অামার নিজ থানার ছ্যাকা রুটির ভিডিওটা দেখে
love you please support my channel
আমার ছোটবেলার হারিয়ে যাওয়া একটি স্মৃতি ।লৌহজংয়ের দিগলী বাজারে গেলেই কিনে খাওয়া হতো সাথে ছিলো ঘোষদের বানানো রসগোল্লা । ধন্যবাদ আপনাকে বিক্রমপুরের ঐতিহ্যবাহী খাবার নিয়ে ভিডিওর জন্য
আমাদের শ্রীনগর বাজারের ছ্যাঁকা রুটি দেখে আমার ও খেতে মন চায়।
আমারো
Wow MashAllah Amader Bangladesh koto shundor
Mashallah apnio sundar
মাশাল্লাহ চমৎকার ভিডিও অপেক্ষায় ছিলাম
thank you
ভাই আপনাকে চেনা চেনা মনে হয়।আমি যাব খেতে বাংলা দেশে আসলে। ভালো হয়েছে ভিডিও ।
ভাইজান আপনাদের কে ধন্যবাদ জানাই কারণ শ্রীনগর বিক্রমপুর আমার মায়ের দেশ এই দেশের পুরোনো ঐতিহ্য বাহি ছেকা রূটি আর মিষ্টান্ন দেখানোর জন্য ধন্যবাদ আপনাদের
Dekhe valo laglo aita amr nij gram. Sahin bhai o amr poricheto.
love you
দারুন তো👌👌👍
অসাধারণ গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য।
ভাই এর চেহারার সাথে ব্যাচেলর পয়েন্ট নাটকের পলাশ ভাইয়ের মিল আছে😊
Very good vedio. Bengoli traditional food means bikrampur food. Our forfather lived in Srinagar kilogram.now we are live in Assam India.
ধন্যবাদ আমাদের জেলার ঐতিহ্য দেখানো জন্য।
দারুন লাগলো ভাই।
কলকাতা থেকে💐💐💐
আজকে যাচ্ছি এটার উপর ভিডিও বানাতে। এই ভিডিওটা আমাকে অনেক inspire করেছে। সবার কাছে থেকে সাপোর্ট চাচ্ছি
খুব ভালো লাগলো ভাই
ভাই আমার শশুর বাড়ি এই এলাকায়
শ্রিনগর বাজার এ বাংলাদেশ মিষ্টি খুব ভালো মানের
আপনি একবার দেখতে পারেন
আশা করি আপনার ব্লগ এর জন্য ভালো কিছু পাবেন এই বিখ্যাত দোকান টাতে
Nice sharing
মজা কেমন হবে জানি না, দেখে মনে হচ্ছে অনেক মজা হবে,,,,, যদি একদিন আসি বিক্রম পুরে,,,, খেতেই হবে,,,,,,
আমি প্রথমবার এই রুটি খেয়েছিলাম ২০১৮ তে। এরপরে যতবার বিক্রামপুর গিয়েছি এই ছ্যাকারুটি কখনো মিস করিনি। খুবই সুস্বাদু।
ভারতের পশ্চিমবঙ্গে এধরনের কাছাকাছি রকমের একটা রুটি পাওয়া যায় যেটাকে প্যাঁদানো/পিটাই পরোটা বলে। তবে সেটা ছেঁকারুটির মত এতটা স্বাদ নয়।
ওটা সম্ভবত ছিড়ে দেয় তাইতো?
@@asifmahmud8670 না, ছিঁড়ে দেয়া হয়না। অনেক থাবড়া থাবড়ি করে দুমড়ে মুচড়ে ফেলে। আমি ভবানীপুর, এসপ্ল্যানেড, হাওরা, দীঘা এরকম বেশিকিছু জায়গায় দেখেছিলাম এই প্যাঁদানো পরোটা।
দুই দশক পর শ্রীনগর বাজার দেখলাম। অনেক খেয়েছি ছ্যাকা রুটি। শ্রীনগরের রেস্টুরেন্টে গরুর মাংস পাওয়া যায় না। রুটি কিনে নিয়ে আমরা রুমে গরুর মাংস দিয়ে খেতাম।
আমাদের শ্রীনগর বাজারের ঐতিহ্য ❤
আচ্ছা ভাই এখন কয়টা বাজে জানতে হয়?
I am having many sweet memories with Srinagar , since i was born in Hoglagaon ; a village near this Bazar .
It has made me very proud that i am from Hoglagaon / Srinagar / Bikrompur .
Almighty Allah has given me the honour !
On behalf of Srinagar , i invite all friends from home and abroad to visit this unique area .
Best regards to all !
love you
Can you give me the exact location of Sukhabaspur village in Bikrampur??
What's the name of village near sreengae launch ghat? My forefathers lived at sreenagar.
@Omar Farook, Are you brother of Lily,Liju,Lima..!?
Yes ! May i know who is there ?
এগুলো যেন আরো তুলে ধরা হয়
অসাধারণ
thank you
আমার শৈশবে শ্রীনগর বাজারে স্যাকা রুটি
খেতাম, আমাদের দেউলভোগ গ্ৰামে একজন স্যাকারুটির দোকানদারের বাড়ি ছিলো, স্যাকারুটির সঙ্গে ছরিভাজা, তক্তি
ইত্যাদি ও বানাতো, শ্রীনগর বাজারের পিতলের রথের পাশেই ছিলো দোকান গুলি। হায়! সেই দিন গুলির স্মৃতি এখনো
ভুলতে পারিনি!
এক সময় আমি শ্রীনগর বাজারে এই সেকা রুটি খেয়েছি, 42,থেকে 45 বৎসর আগে
Apnadero dhonnobad, desher oitijjobahi bivinno khabar tule dhorar jonno. Aro ekta karone dhonnobad janachhi, seta holo Dhakar Lokhibazarer `Prince of Wales' Bakery'r upor apnar video dekhe ami ajke sekhan theke Butterban, Creamrole, Cake basai (Mirpur-e) niye eshechhi ebong bashar sobai kheye khoob proshongsha korlo. Sei dokane ami ekta Dim-Pattis-o kheyechhi ja khooobi fresh ebong mojar chhilo. Ami sekhane siggiri abar jabo ebong aro onek kichhu anbo. Thank You again.
thank you too
ভাই আপনার এই ঐতিহ্যবাহী ছেকা রুটির ইতিহাস তুলে ধরার জন্য অনেক ধন্যবাদ
আমি আপনার মাধ্যমে দেশবাসীকে সচেতন করতে চাই, এখানে মানব দেহের জন্য ক্ষতিকর পোড়া তেল ব্যবহার করা হচ্ছে না-তো
তাহলে আমি মনে করি এটা দেখানো স্বার্থক হয়েছে
ধন্যবাদ ।
ভাই আপনার ভিডিও দেখার জন্য অপেক্ষায় থাকি
দেখে মনে হচ্ছে ছ্যাঁকা রুটি খুবই মজা হবে,বাট যেইখানে রুটি বানানো হচ্ছে সেই জায়গাটা একদম অপরিস্কার এবং এই করোনা কালে কারো মুখে মাক্স নাই,দুঃখিত,বর্তামান সময়ে আরো সচেতন হওয়া দরকার
আসসালামুআলাইকুম ওয়ারাহমাতুল্লাহি ওয়াবারাকাতুহ ছোট সময় ঢাকা দোহার খেয়েছি খুব মজা
আমি গিয়ে ছিলাম এইবাজারে
ইন্ডিয়াতে অনেক পাওয়া যায়,,,,আমরা বলি পিটাই পরোটা
আসসালামু আলাইকুম ভাইয়া কেমন আছেন সত্যি খাবারের দোকান গুলো দেখে খুব ভালো লাগলো
আমাদের গ্রামের খ্যাতা রুটি এক সময় খুবই বিখ্যাত ছিল। বেশ পুরো হওয়ায় জিলিপী দিয়ে খাওয়া ছিল শ্রমজীবি মানুষের বিশেষ পছন্দের। আজ আর পাওয়া যায়না।
বিক্রমপুরে আমাদের পূর্ব পুরুষদের ভিটা ছিল। ভারত ভাগের আগে জমি বাড়ি ছেড়ে জীবন নিয়ে পশ্চিমবঙ্গে চলে আসতে হয়। ওখানে যারা জমি বাড়ি দখল করেছিলেন তারা আর তা ফেরত দেননি।
আমাদের এই জাতীয় ক্ষত সহজে শুকোবে না।
Sreenagar er ai rotita onk moja😋😋
লিবারেশনের সময় প্রথম খাই। দাম কত টাকা ছিল মনে নেই। এর পরে ৭৩/৭৪ সালে নানার বাড়িতে গেলে তখন আবার খাই, তখন প্রতিটা ৫০ পয়সা দাম ছিল।
ভাই আপনার ভিডিও আমার খুব ভালো লাগে আমার বাড়ি রারীকাল তিন দোকান
আমি আসবো ওখানে
মাওয়ার মিষ্টি নিয়ে রিভিউ করতে পারেন, বিশেষ করে মাওয়ার পন্স রস গোল্লা খুব সুস্বাদু !
যার সুনাম মুন্সিগঞ্জ জেলার বাইরে ও পাওয়া যায় !!
👍
২২.৯.২১
Amader srinogor thana khub vlo laglo dekhe.
Bhalo laglo. Amader ekhanea petai parota bolea. Eer sangea sadaranoto alur torkari dey. Garom, garom petai parota aar alur torkari.
বিক্রমপুরের কাজির বৌয়া,জাও- চেপা বর্তা সহ পাঁচ- সাত পদের বর্তা সকালের আদি ঐতিহ্য খাবার!!
Woow
👍from India
আব্বার সাথে বাজারে গেলে সবার আগে এই রুটি আর ভাজি খেতাম, সিরাজদি খান বাজারের রুটি অথবা শ্রিণগর বাজারের রুটি আহা মনে পরলে জিভে জল আসে
আমি বিক্রম পুরের মেয়ে আলহামদুলিল্লাহ
অনেক দিন পর এই রুটি ট দেখতে পিয়ে ছোট বেলার কথা মনে পরে গেলো সে কবে খেয়েছি তা মনে ও নেই thank you brother for video I watching for USA
অনেক খাইছি।
আবারও খেতে মন চাইতাছে।
ভালো লাগলো ভাই।
thank you
শ্রীনগর বাজারের সেরা দোকান বাংলাদেশ মিষ্টির দোকান
এটা পুরো বিক্রমপুরের মানুষের পছন্দের খাবার। গ্রামে গেলে সবসময় খাই
আমি খাইছি এই দোকানের ছেকা রুটি খুব মজা হয়।
wow nice video viy
Ami barite gele abar khabo Insha'Allah. Onek miss korchi gorom gorom rosogolla
খুব ভাল লাগল ভাইয়া...
দারুণ
thank you
অনেক ভালো লাগলো ভিডিও ধন্যবাদ ভাই
thank you too
আমাদের থানাকে নিয়ে বিডিও জন্য ধন্যবাদ
Thanks for sharing sreengar s Shekha Ruti.
thank you too
আপনাকে অসংখ্য ধন্যবাদ ।
খুব খাবার এই দোকানে আমি খেয়েছি আমি একজন ভারতের নাগরিক আমার শশুর বাড়ী লৌহজং উপজেলায় কনেকসার আমার শালী বাড়ি শেখাণগর শালী বাড়ি যেতে এই দোকানের ছেকা রুটি খেয়াছি আমার দেশের বাড়ি ছিল মাদারীপুর জেলা রাজৈর থানা দামেরচর গ্ৰাম আমাদের দেশে খেজুরের গুড় পৃথিবী বিখ্যাত তাই খেজুরের রস গুড়ের একটি ভিডিও দেখতে চাই 🇮🇳🇮🇳🇮🇳🇮🇳❤️❤️
My home town,Munshiganj❤️🥳
Anik sundor video thank you bahi Jan.
@ADNOC VLOGS আমার ঘরে এসে বন্ধু হয়ে যাবেন
Wow
Thanks,,
Mangsho diye khete beshi moja habe .!
Bikram pore a basail AR Nawpara bole kono gram ache jodi thake
Keo bolben baba maar mukhe
Sunechi we love Bangladesh 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏from kolkata
নপাড়া বাজার খিলগাও এর পর আছে আমার নানির বাড়ি ওইখানে। ওইখানে রসগোল্লা পাওয়া যায়।
@@aminulislamfiroz7930 Valo laglo
Valo thakben 👍👍👍👍👍👍
@@biswarupdatta6553 আপনিও ভালো থাকবেন। বিক্রাম্পুর এ অনেক হিন্দু বাড়ি এখনো পইড়া আছে কেউ নাই। আমার মতে আপনারা গিয়ে ভুল করছেন। হয়তো সময়টা ভিন্ন ছিলো, তা অনুভব করার মতো সামর্থ্য বর্তমানে আমাদের নাই। বিক্রাম্পুর একটা আবেগ, আসবেন ঘুইরা যাইয়েন দাওয়াত থাকল 🙂
Nice.
Thanks bto
Nice,
এই ছেকা রুটি অনেক টা আমাদের কলকাতার পেটাই পরোটা র মতো লাগলো।ভালো চালিয়ে যান।
Lachha parota ki ??
ভাই খুব ভালো লাগে এই ভিডিও গুলা
Thank you
Khub valo tobe roti bananor process ta arektu clean thakle valo hoto
Bhai thanks for sharing. I am your new fan. Thanks
আমাদের কলকাতায় ও অন্যান্য অনেক শহরেই এইরকম ছ্যাকা রুটির মতোই রুমালি রুটি পাওয়া যায়। এটারও এদেশে খুব কদর। তবে এই রুটি বেশিরভাগটাই হাতের কায়দায় শূন্যের ওপরে ছুড়ে বানানো হয়। ইউটিউবে বানানোর পদ্ধতিটি দেখতে পারেন। ধন্যবাদ।
কোলকাতার অনেক জায়গায় এটাকে পেটাই পরোটা বলে 😋😋
@@beautifulworld4973 exactly
যেটা ওদেশে ছ্যাকা রুটি সেটা পশ্চিম বঙ্গে পেটাই পরোটা। আলুর দম বা ঘুগনি দিয়ে ১২টাকা ১০০ গ্রাম।
@@beautifulworld4973 yes u r right.👍
Kolkata theke valobasa neben..Kolkatay atake petai porata,Dhalai porata name porichito..
ভাই রুটির গুমর আমি আপনার কাছে বলি পানির সাথে তেল লবণ ছুডা ১০০% দিতেই হবে তানা হলে রুটি নরম এবং তুল তুলে হবে না- আর বিষয় করে সবাই এত মজাদার কেমনে হইল ভাই আগের দিনে সব জায়গায় রুটি পাওয়া জেতনা এখন তো বাড়ির আনাছে গানাছে সবজায়গাই পাওয়া -ঈ ২০ বছর জাবদ রুটি মিষ্টি জিলাপি এভরিথিং সবি বানাতে পারি ওকে ভালো থাকবেন দুবাই থেকে ২৫/৯/২১