คอหมูย่างกระทะ น้ำจิ้มแจ่ว สูตรครัวบ้านสวนทวี เนื้อหมูนุ่ม หอมอร่อย ทำกินเองได้เลยง่าย ๆ ที่บ้าน
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 ก.ย. 2024
- #คอหมูย่าง #คอหมูย่างกระทะ #น้ำจิ้มแจ่ว
คอหมูย่างกระทะ น้ำจิ้มแจ่ว สูตรครัวบ้านสวนทวี เนื้อหมูนุ่ม หอมอร่อย ทำกินเองได้เลยง่าย ๆ ที่บ้าน
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuanta...
ส่วนประกอบ หมักคอหมูย่าง
สันคอหมู 1 กก.
รากผักชี กระเทียม พริกไทย 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
ส่วนประกอบน้ำจิ้มแจ่ว
น้ำตาล 2 ช้อนชา
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะขามเปียก 4-5 ทัพพี (ปรับตามรสชาติน้ำมะขามนะครับ)
น้ำปลา 5-6 ช้อนโต๊ะ
พริกป่น ใส่ตามชอบ
ข้าวคั่ว ใส่ตามชอบ
หอมแขก ซอย
ต้นหอม ซอย
ฝักชีฝรั่ง ซอย
ใบมะกรูด ซอย
ขอบคุณครับ น่ากินมาก
พอดีเลย มีข้าวคั่วเหลือจากทำลาบ กำลังหาวิธีทำน้ำจิ้มแจ่ว เพื่อเอาข้าวคั่วมาใช้ให้หมด
หมูกี่กิโลแล้วอะครับลืมแล้ว😁😁
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณครับ
ดีเลยค่ะหนูอยู่คอนโดไม่มีที่ตั้งเตาย่างแบบนี้ก็พอได้ทานคะ😂เด่วจะลองทำตามสูตรนะคะขอบคุณคะ
บางทีผมก็เกรงใจข้างบ้างผมก็ย่างกระทะเอาเช่นกันครับ ฮ่า ๆ ๆ