Como fazer pamonha doce de milho verde
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- Sejam todos bem vindos ao meu canal, a receita que eu trouxe hoje pra vocês é pamonha doce. No vídeo eu coloquei todos os detalhes de como fazer a pamonha doce, pra que todos consigam fazer.
Ao contrário do que parece, fazer pamonha não é difícil.
Sim, da um pouco de trabalho, são varias etapas, mas o resultado é gratificante.
1 etapa- descascar o milho,separar e ferventar ou não a palha pra enrolar a pamonha.
2 etapa-ralar o milho depois passar a colher no sabugo
3 etapa- Passar na peneira se preferir
4 etapa- Temperar a pamonha
5 etapa- enrolar a pamonha
6 etapa- Cozinhar a pamonha
7 etapa- comer a pamonha, essa é a principal etapa...😊
Ah, se vocês quiserem da pra fazer metade da receita até pegar o jeito.
20 espigas renderam 18 pamonhas de tamanhos variados.
ingredientes: xícara usada é de 200 ml
20 espigas de milho verde
1 xícara (chá) de óleo ou 200 ml
6 xícaras (chá) de açúcar
queijo fresco ou mussarela a gosto
Tempo de cozimento, 40 a 45 minutos
obrigada e até a próxima receita...😋
Espero que tenham gostado e que consigam fazer ai na casa de vocês...
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Obrigada e até a próxima receita 😋
Muito bom
Júlia! Crianças fazendo uma baguncinha mostram a alegria de viver! Não se desculpe!
Adorei a postagem!
Você exolica muito bem e não enrola 🙂
Gratidão
Beijos
Oi Mônica ! Nossa que gratificante receber um comentário que nos coloca pra cima, fico muito feliz que gostou e muito grata por fazer o meu dia melhor.
Obrigada de coração pelo carinho ❤
Deus te abençoe 🙏 🙏 ♥️🥰😘
@@jucozinhandocomvoce ♥️🙏🏻
Sou de Goiânia....e aqui fazemos pamonha com óleo ou banha de porco....eu só faço com banha de porco caipira aquela da roça.....mas quando vamos colocar o óleo ou a banha na massa do milho colocamos quente ou seja fervemos o óleo ou a banha..... não fazemos como você faz óleo frio ....mas cada região tem seu jeito de fazer né.... parabéns pela receita!!!
Verdade Elaine cada região tem seu jeitinho especial de fazer. Eu amo pamonha 😍 ...só não gosto muito de pamonha salgada...rs Mas acho que é questão de costume, sempre comia a doce e quando comi salgada estranhei um pouco ☺.
Beijos pra você e pra todos de Goiânia 😘
Me ensina?
Gosto muito de pamonha doce e curau
Também gosto de tudo feito do milho, mais curau e pamonha são os meus preferidos😊🥰
Estava procurando canjica de milho ralado ,do nordeste, até pq adorei ver seus videos
Fico feliz que esteja gostando dos vídeos 🥰
E muito obrigada pela companhia ❤️ 🥰
Confesso que não conheço canjica de milho ralado, acho que por aqui onde eu moro não tem ou se tem é conhecido por outro nome. Espero que encontre 🥰
Bjos 😘
@@jucozinhandocomvoce curral
Muito especial, ótimo vou fazer
Fico feliz que gostou 🙂
Faz sim, fica muito bom😋😋
Estou fazendo hj
Mas estou cortando o milho e vou moer naquela máquina manual
Também gosto da pamonha doce e bem doce e coada bem fininha
Obrigada pelas dicas
Que maravilha 🙂
Me conta se deu tudo certo😋🥰
Pamonha é bom demais!😍😋
Parabéns gostei beijo Rainha das pamonhas e do molho
Obrigada! Fico feliz que gostou da receita 🙂👍
Perfeita a explicação!
Não entendi porquê tão poucos likes...
Vou fazer agora!😋
Oi Eliane faz sim, pamonha é bom demais. Qualquer dúvida pode perguntar 👍. Obrigada pela companhia e carinho ❤😘
Gastei da forma que você encina, explicando nos mínimos detalhes desde o início, parabéns pela receita.
Obrigada Ilcina❤
Fico feliz que gostou e muito agradecida pelo elogio que me incentiva 🥰😘🌹🙏
@@jucozinhandocomvoce por nada abraço
Abraço ❤🥰
O vídeo ficou perfeito!! Crianças traquina do no fundo, pamonha caseira, casa como a nossa casa, ótima explicação. Muito obrigada!! 😘😘
Eu amo pamonha e estou indo morar em outro estado, precisava muito dessa receita.
Que bom que gostou 🥰
Aqui em casa meu pequeno não para 😊
Tem vídeos com ele me ajudando na receita e minha menina é mais vergonhosa mas apareceu em algum vídeo que não me lembro qual foi.
Quando puder faça essa pamonha fica uma delícia, no começo é um pouco difícil de fazer os copinhos e amarrar mas depois a gente pega o jeito.😉🙂
Obrigada pela companhia e por assistir 🥰😘
Muito bem explicado👏👏👏👏👏❤❤😋😋😋
Obrigada❤🙂
Vou fazer, tomara que dê certo!
Oi Aparecida, não tem erro, vai dar certo sim...😉
Gostei muito vou fazer👏👏
Pamonha é tudo de bom...😋
nota 10 gostei mt vou fazer aqui em kz
Obrigada!!! Fico feliz que gostou da receita 🥰
adorei a receita nunca fiz pamonha tou tentando fazer agora espero que de certo .beijo ficar com Deus
Espero que dê certo também 😉
Siga o passo a passo e não desista. A primeira vez que a gente faz pamonha não fica perfeito mas com o tempo a gente vai pegando o jeito...😉🙂❤
Bjs fica com Deus também 🙏❤
Muito bem explicado, obrigada
Boa noite Alcione!!! Eu que agradeço sua companhia aqui no canal!!! ❤🙂🌹🙏😘
Amei a receita vou fazer para são pedro
Oi Patrícia, fica uma delícia essa pamonha, faz que você vai gostar...😋😘
Ótima explicação
Obrigada Kauany ❤🥰
Adorei, vc é top, parabéns 👏🏼
Oi Adriana vi sua mensagens somente hoje...o yutube encaminhou como espan e por isso não vi antes.
Obrigada pelo elogio!!! ❤🥰🙏🙂
Amei Parabens😍😋😋😋😋😋 vou tentar
Oi Dhessica, essa pamonha é uma delícia...😋😘
Perfeito❤
Obrigada ❤🌹🙂
Boa noite!
Quantas pamonhas você conseguiu fazer com essa quantidade de milhos?
Boa noite Gilsão! Dezesseis a dezoito pamonhas não muito grandes.🙂
Nossa eu achei excelente o seu vídeo, sua explicação foi excepcional! Falou sobre todos os passos e mostrou detalhadamente só não entendi muito na hora de colocar o queijo é o cubinho de queijo mussarela? Coloca no meio?
Provei pamonha pela primeira vez quando eu viajei pra Goiânia me apaixonei, boa demais.
As 20 espigas de milho deram quantas pamonhas?
Bom dia Milena! Fico feliz que tenha gostado e muito agradecida pelos elogios amada❤ O queijo eu cortei em palitos mais ou menos com uns 6 cm de tamanho e 1cm de largura e as 20 espigas rendem em media 16 a 18 pamonhas do tamanho das que eu fiz no vídeo. Fique com Deus e tenha um excelente dia!!! 🙏❤🌹😘
Gostei mto só colocaria queijo pra ficar mais gostosa! Obrigada por compartilhar!!
Fico feliz que gostou da receita Ivonete 🥰. Coloquei queijo porém não me lembro se gravei a parte colocando, e realmente com queijo fica muito mais gostosa 😋 ♥️🙂
Oi quantas pamonhas Deu?
O olé é quente
Estou fazendo aqui em casa, é para deixar a panela com a tampa? Fechada? Obrigada!
Oi Zelinda, deixa meio aberta, as vezes a água sobe e pode derramar um pouquinho...😉
Sou goiana amo pamonha só que não como temperada com docê só temperada com sal queijo linguiça pequi pimenta frango alho com pimenta e ótimo amo pimenta.
Olá Miriam tudo bem querida! Já ouvi falar da pamonha temperada porém nunca provei. Aqui onde moro é mais comum a pamonha doce, mas acredito que a temperada deve ficar uma delícia também, ainda mais você falando assim da até vontade de provar 😋😋😋
Bjos pra vc e Goiânia 😘
Olá tudo bem, eu queria saber a quantidade dos ingredientes para apenas 5 espigas de milho ?
Oi Sara tudo bem graças a Deus e você?
Abaixo eu deixei os ingredientes pra 5 espigas de milho tá bom.
Lembrando que a xícara que usei nessa receita é de 200 ml
5 espigas de milho
50 ml de óleo
1 e 1/2 de açúcar
E o queijo se for usar é a gosto 🙂😉
Espero ter ajudado.
@@jucozinhandocomvoce obrigada Ju , já sou inscrita no seu canal 😘
Obrigada pela companhia aqui no canal!!! ❤🥰🙏😘
Pode por coco também
Oi Luiza!!! Nunca fiz com coco, não sei se dá certo, mas Aacradito que por ser uma massa bem líquida o coco se concentre em apenas um lugar e não vai ficar espalhado na massa.
vou fazer mas vou bater no liquidificador e mas rapido😁
Verdade Rosana no liquidificador é mais rápido e mais prático 😉❤
6 xícara de açúcar vai ficar muito doce
Boa noite Lourdes! Essa quantidade de açúcar fica perfeito, não fica muito doce amada. Mas se você quiser pode diminuir colocando a quantidade a gosto. Vai colocando o açúcar e espererimentando, não se preocupe que não muda nada na consistência 😉
Ah...não lembro se falei no vídeo que usei o açúcar refinado, ele é menos doce do que o açúcar cristal. Bjos e uma ótima noite pra você 🌙
Qual a função do óleo na receita???
Oi Aurilene! O óleo vai dar umidade na pamonha! Se quiser fazer sem também pode mas fica um pouco mais seca. Espero ter ajudado 🙂❤
@@jucozinhandocomvoce 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼farei amanha e te conto.😘😘😘
@@aurileneferreira9242 Se precisar de ajuda só perguntar...🙂😘
Delícia! Nunca tinha visto alguém fazer. Pode adoçar com leite condensado? Será que vai ficar mais liquida a pamonha se colocar o leite condensado?
Pode sim, só que vai bastante leite condensado, vai pondo e experimentando a seu gosto. A consistência é quase a mesma...😉
Ixiiii achei difícil
Só parece difícil, mas não é não, da um pouquinho de trabalho, mas fica uma delícia😋