हरी मूंग दाल के दही वड़े
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- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
- हरी मूंग दाल के दही वड़े
सामग्री
हरी मूंग दाल 250 ग्राम / उड़द दाल
अदरक
हरी मिर्ची
नमक स्वादानुसार
दही 500 ग्राम
गुड,इमली की मीठी चटनी
फ़ुदीने की चटनी (oppsnel)
सुखी मिर्च पाउडर
भुना हुआ जीरा पाउडर
हरा धनिया बारीक कटा हुआ
रीत
हरी मूंग दाल को 4 घंटे भिगोके रखे, उसके बाद दाल को हाथो से मसल कर छिलके छनी में डाल के निकाल लें, अब मिक्सी या वीडियो में बताया गया है वैसे अदरक, मिर्ची , नमक दाल के बारीक पीस लीजिए, उसके बाद हाथो की सहायता से गर्म तेल में वड़े को सुनहरा रंग आने तक तल लीजिए, 1 प्लैट में वड़े रख के फेटा हुआ दही डालिए उसके ऊपर मीठी चटनी, फ़ुदीने की चटनी, मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, और हरा धनिया डाल के परोसे
Very tasty yummy
Thank you so much
👌👌👌
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Yummmy
Thank you so much
Very nice
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