selama bulan puasa sampai sekarang makanku cuma sederhana chef karena orang desa sambel korek,tempe goreng,tahu goreng itu alhamdulillah makan paling mewah telur cheff kadang juga jaring ikan di sungai itu sudah uwuww chefff
Chef cara masak nya bersih,santai tapi tetap pro...keren ,emang jempol chef arnold ga pelit ilmu.jadi pingin ikutan jadi chef....sukses selalu chef arnod
Terima kasih chef resepnya. Beberapa kali gagal dan skrg ketemu resep chef arnold. Berhasil hehe. Tp minus garam masala. Dan saya ganti pakai ayam. Awal coba pakai 2 paha atas dan 2 paha bawah. Lalu berhasil. Ibu saya langsung minta bikin pakai 1 ekor ayam. 😂 Terima kasih chef arnold. 🤗
@@liayulia6507 kak maaf aku wkt itu gak pakai timer. Tp kira2 sampai air yg merendam nasi itu mulai habis kak. Kalau kira2 pas di coba msh ada yg keras, aku tambah air lg sedikit. Kalau air sudah mulai habis, apinya kecil aja kak.
Kalau orang arab sana masak nya di Panci Presto ukuran sedang saja. Semua rempah dan lamb yg di olah di masukan presto di nanak bersama beras nya. Mateng nya lebih endusss... Daging nya lebih muprul . Nasi nya kepyar
Asalamualaikm, masyaalloh mandhi nya pasti enak banget alla Indonesia x, karna di timur tengah aga berbeda,aku juga sering bikin bumbunya aga berbeda,aslinya harus pake asaf arang di dalam nasinya taro di mangkuk kecil di isi minyak areng yg udah merah masukan ke mangkuk yg ada minyak nya bh da asapnya langsung tutup,karna harum nya itu asli nasi mandhi👍😋😋
Maaf ni kalo boleh harus nya nasi mandi itu ciri khas nya smoked taste ..karna setelah matang harus nya di kasih asap dari arang yg di bakar terus di celupin ke di wadah yg di kasih minyak di taro di panci nasi nya dan di tutup rapat supaya asap nya meresap ke nasi ..maaf selali lagi ..
Terima kasih chef. Saya mau belajar bikin nasi briyani. Kalau berhasil. Saya mau masak ditempat kerja kalau ada acara. Kalau masak saya sampai buat 100 orang lebih🙏
Saya sebagai pemasak makanan timur tengah dan saya orang keturunan timur tengah, kayanya gak gitu cara masak nasi mandhi, tapi gak apalah pan nasi mandhi ala chef Arnold, ❤
Dagingnya di psnggang di open terus,dibakarin arang terus taruh dalam panci nasi terus Tarok,msngkok kecil taruin minyak ,arangnya taruk dalam terus tutup panci sampai asapnya habis terus sajikan
Itu Nasinya seperti lembek, kalau sy biasanya di aron lalu di kukus lagi dan saya lebih suka setelah di ungkep pakai rempah daging dombanya di panggang sebentar dgn sedikit kecap manis, merica dan butter yg di lelehkan terlebih dahulu, nasi yg SDH matang di asap menggunakan bara arang yg celupkan ke minyak di cup stainless lalu di tutup.
Chef masaknya nyantai banget, tapi pasti. Sy memang LG pingin masak nasi mandi. Kebetulan d kasih beras basmati nih. Tinggal beli daging nya...hrs d coba nih...
pingin buat pake kambing hasil kurban. rempahnya tapi banyak banget lagi pandemi gini susah keluar2, pesen online juga susah pasti kudu beda2 tempat beli rempah2nya mahal di ongkir. pingin jadi orang kaya atau orang kebal deh biar bisa masak beli bahan2 😢
Maaf chef, tapi mandhi rice sebenarnya ga pake ginger, tumeric, sama sereh. Dan nasi + lambnya harus dismoke, karena mandhi itu kan maksudnya diasapin. Tapi mungkin ini ala chef ya, dan mau ngikutin lidah Indonesia. Yang penting rasanya enak. Btw, buat yang pengen recook, rempah rempahnya digongseng dulu, terus belnder halus. Biar ga ribet harus pake 2 panci. Jadi siap masak lambnya, tinggal angkat, terus tuang berasnya di panci isi kaldu itu.
Chef saya tu fans trio chef MCI TAPI ,mbskyuku kui Lo chef pinter masak , terutama rumahan Dia nantang lah chefmu bisane mung masakan Londo Jajal gawe urap ,opo sayur lodeh rasane mesti nano nano Saya belain Lo chef nmnya master chef bisa apa saja... Gak percaya cfef pa lagi ma Juna. Karena jutek dibuat buat katamya Aku tetep fans kalisn pokoke the best ..coba chef oesen ma Juna bikin urap wkwk n sayur lodeh
Sepengalamnku selama di Arab 10 tahun, bikin nasi kebuli gk gitu deh,dia harus pake tomat di blander,trus masak nasinya biar Tanak di tutup pake alumunium foil, jadi kandungan airnya bener bener kesat, ,dan daging nya di open atw di goreng,
Thank you Chef Arnold, Resep Nasi Mandhi-nya. Akhirnya dibuatin jga Resep Nasi Mandhi-nya. Padahal Aku kemaren Minta Resep Nasi Kebuli. Tapi gpp rasanya hampir sama😀.🙏
Nasi mandhi ketumbarnya 1 sdm, kebuli 3-4 sdm ketumbar utk 1 kg basmati, rempahnya mirip, beda takaran aja. Kebuli pakai tomat, mandhi tidak. Smoky flavor nya chef belum kelihatan untuk mandhi rice, but thank you for sharing.
Koh sambalnya belum ada. Tolong buatkan yg rasa nasi briani yg di abu dhabi atau di dubai. Sambalnya daun ketumbar tomat mentah bombay cuka gula garam cabe.
Udah recook 2x resep ini , yang pertama agak bingung. Di deskripsi ada tulisan tomat 1 buah , tp di video ga ada. Jd rasanya agak gimana ya ... Nah yang kedua aku masukin tomat 1 buah dipotong , dan rasanya DABOOM DONG 😭❤️😍
Chef mau tanya misalkan nih seperti garam macala diganti garam bisa jinten hitam diganti jinten biasa lada hitam diganti lada biasa pertanyaannya 1.apakah mengurangi cita rasa masakan 2.kalau hal2 diatas diganti sama yg biasa semua apakah bisa jadi masakan nasi madhinya
mau ngasih saran tentang masakan yang berkaitan dengan menu ramadhan chef, masak yang berkaitan dengan rasa yang manis manis cheff ... (karena kalo di agama islam menganjurkan berbuka dengan yang manis" ) .... dah gitu aja semoga paham hehehe,, thankyou chef
selama bulan puasa sampai sekarang makanku cuma sederhana chef karena orang desa
sambel korek,tempe goreng,tahu goreng itu alhamdulillah makan paling mewah telur cheff kadang juga jaring ikan di sungai itu sudah uwuww chefff
Chef cara masak nya bersih,santai tapi tetap pro...keren ,emang jempol chef arnold ga pelit ilmu.jadi pingin ikutan jadi chef....sukses selalu chef arnod
Saat di Saudi, selain dimakan sama yoghurt, ditambah juga perasan lemon. Mak nyuss!!
Terima kasih chef resepnya. Beberapa kali gagal dan skrg ketemu resep chef arnold. Berhasil hehe. Tp minus garam masala. Dan saya ganti pakai ayam.
Awal coba pakai 2 paha atas dan 2 paha bawah. Lalu berhasil. Ibu saya langsung minta bikin pakai 1 ekor ayam. 😂
Terima kasih chef arnold. 🤗
Masak nasinya brapa lama Kaka?
@@liayulia6507 kak maaf aku wkt itu gak pakai timer. Tp kira2 sampai air yg merendam nasi itu mulai habis kak. Kalau kira2 pas di coba msh ada yg keras, aku tambah air lg sedikit. Kalau air sudah mulai habis, apinya kecil aja kak.
Kalau orang arab sana masak nya di Panci Presto ukuran sedang saja.
Semua rempah dan lamb yg di olah di masukan presto di nanak bersama beras nya. Mateng nya lebih endusss...
Daging nya lebih muprul .
Nasi nya kepyar
Asalamualaikm, masyaalloh mandhi nya pasti enak banget alla Indonesia x, karna di timur tengah aga berbeda,aku juga sering bikin bumbunya aga berbeda,aslinya harus pake asaf arang di dalam nasinya taro di mangkuk kecil di isi minyak areng yg udah merah masukan ke mangkuk yg ada minyak nya bh da asapnya langsung tutup,karna harum nya itu asli nasi mandhi👍😋😋
Maaf kak...ada tutorial cara masak nasi mandhi yg seperti itu gak ya? soalnya pgen bikin yg otentik😊 thanks before🙏
kita gak rugi ngesubcribe soalnya dia memberi ilmu sama2 menguntungkan
Beliau ini sudah pinter masak, memiliki postur tubuh yang besar dan gagah.. Cocok jadi atlit MMA.
Bangkek😂
Muka bbluck
Ngakak bos...
Hahaha...
Lawanya thedorus ginting
Barusan recook dgn tanpa garam Massala.. hasilnya uenaaaaakkkkkkk... ❤❤❤❤ thank you Chef for the recipe. It tastes really good!!
Maaf ni kalo boleh harus nya nasi mandi itu ciri khas nya smoked taste ..karna setelah matang harus nya di kasih asap dari arang yg di bakar terus di celupin ke di wadah yg di kasih minyak di taro di panci nasi nya dan di tutup rapat supaya asap nya meresap ke nasi ..maaf selali lagi ..
Boleh tau, arangnya itu arang khusus kah?
masakan timur tengah sngt mudah .. bumbu rempah tinggal plung2..matang ikan di saring buat masak nasi ...
Terima kasih chef. Saya mau belajar bikin nasi briyani. Kalau berhasil. Saya mau masak ditempat kerja kalau ada acara. Kalau masak saya sampai buat 100 orang lebih🙏
Saya mantan TKW Saudi chef,hampir setiap minggu ku masak rus mindi daging unta....😊
Menu buka puasa mendoan roo Meniran norld..... Tambah sambel kecap roo dirajangi brambang.... Wessss ueeenakkkkk
Saya sebagai pemasak makanan timur tengah dan saya orang keturunan timur tengah, kayanya gak gitu cara masak nasi mandhi, tapi gak apalah pan nasi mandhi ala chef Arnold, ❤
saluut buat chef Arnold...segera sy akan re cook, tq yaa
Ganteng banget mas Ronald Masya Allah, terima kasih untuk contentnya.
Menu berbuka kami dari tanah deli. Bubur Pedas dan anyang pucok pakis
Aku penasaran sama nasi mandhi ini, barusan beli tapi belum sampai rumah, lagi nungguin sambil liat2 video di youtube😂
Bagus Bang Arnold ,lucu , seni memasak , bikin video , misi masak nyampai ,kita nglihat nya senang
Dari dulu pengen buat,tapi belum dapat resepnya,makasih chef,udah berbagi
Kreeennn motong" nya itu lho .
Sy pingin bisa cara motong" kyk cheap
Setuju...rendam dulu & pergi mandi, setelah itu lanjutkan masak......🙏👍👍👍
Menu sahur yang berkuah, spy hangat di perut
Lucu siih....lihat cara masak nya....suka .....good looking pula.........pas nanti mau masak buat buka biasa
Dagingnya di psnggang di open terus,dibakarin arang terus taruh dalam panci nasi terus Tarok,msngkok kecil taruin minyak ,arangnya taruk dalam terus tutup panci sampai asapnya habis terus sajikan
walo didapur sambil masak Chef Arnold keren mulu....
Itu Nasinya seperti lembek, kalau sy biasanya di aron lalu di kukus lagi dan saya lebih suka setelah di ungkep pakai rempah daging dombanya di panggang sebentar dgn sedikit kecap manis, merica dan butter yg di lelehkan terlebih dahulu, nasi yg SDH matang di asap menggunakan bara arang yg celupkan ke minyak di cup stainless lalu di tutup.
Chef masaknya nyantai banget, tapi pasti. Sy memang LG pingin masak nasi mandi. Kebetulan d kasih beras basmati nih. Tinggal beli daging nya...hrs d coba nih...
Keren cheaf resep nya cara membuat nya praktis bgt wajib di coba terima kasih sukses yaah
Lg pesen online beras Basmati booss.... Tenkyu resepnya booss...
Ah Nasgor kambing memang selalu bikin foodgasm
Nah gini dong, resep ditulis di deskripsi 👏👏👏👍
Mantap cepat dan pastinya mantul dan sedap..
Mau banget dgn resep nya lk Arnold
Enak nih
Masya Allah nasi Mandy kambing/Laham👍
pingin buat pake kambing hasil kurban. rempahnya tapi banyak banget lagi pandemi gini susah keluar2, pesen online juga susah pasti kudu beda2 tempat beli rempah2nya mahal di ongkir. pingin jadi orang kaya atau orang kebal deh biar bisa masak beli bahan2 😢
kalau saya buka puasanya lebih sering pakai bubur pedas plus anyang chef..khasnya medan.. :) cobain chef hehhe
Maaf chef, tapi mandhi rice sebenarnya ga pake ginger, tumeric, sama sereh. Dan nasi + lambnya harus dismoke, karena mandhi itu kan maksudnya diasapin.
Tapi mungkin ini ala chef ya, dan mau ngikutin lidah Indonesia. Yang penting rasanya enak.
Btw, buat yang pengen recook, rempah rempahnya digongseng dulu, terus belnder halus. Biar ga ribet harus pake 2 panci. Jadi siap masak lambnya, tinggal angkat, terus tuang berasnya di panci isi kaldu itu.
Takaran antara beras sama air kaldunya itu berapa ya buat masak nasinya?
Kalo garam masala nya diganti curry powder bs gk mbak?
Betul banget
Sorry mau meluruskan, untuk nasi mandhi yg asli emang gak dihaluskan bumbunya hanya saja memang hrus di sangrai dulu bumbunya.
Trus rempahnya apa aja?
chef ucapkanlah asyhaduallah ila haillawlah waasyaduanna muhammadanr rasulalawlah assalamualaikum
Waaw mantaf semoga sukses selalu sehat selalu lebih ber semangat lagi
Chef saya tu fans trio chef MCI
TAPI ,mbskyuku kui Lo chef pinter masak , terutama rumahan
Dia nantang lah chefmu bisane mung masakan Londo
Jajal gawe urap ,opo sayur lodeh rasane mesti nano nano
Saya belain Lo chef nmnya master chef bisa apa saja...
Gak percaya cfef pa lagi ma Juna. Karena jutek dibuat buat katamya
Aku tetep fans kalisn pokoke the best ..coba chef oesen ma Juna bikin urap wkwk n sayur lodeh
Yutuber pemula mana nihh suara nyaa ..
tetep semangat yahh bikin kontenn usaha tidakk menghianati hasill🙏🙏
Akhir buln special recipe.....bkl praktek pokokmen insyaallah..... sewun sir koki 🙏🙏🙏🙇😋
Chef idola...
Baikkk. Lucuu nggak sok!!
Set reminder ah.. kayaknya enak neh Nasi Mandhi Kambing...
aku add butter buat tumisan plus buah 1 buah tomat or bs pake minyak samin, kmdn jahe aku bakar sebntr kemudian geprek. ;D
Bunga lawing kaya gimana yah
@@sriyulianingsih2818 bunga lawang yg dimaksud
@@ednasiaeskina4969 iya :)
Sepengalamnku selama di Arab 10 tahun, bikin nasi kebuli gk gitu deh,dia harus pake tomat di blander,trus masak nasinya biar Tanak di tutup pake alumunium foil, jadi kandungan airnya bener bener kesat, ,dan daging nya di open atw di goreng,
Bukan nasi kebuli tp nasi mandhi
Hahaha...suka gaya chef Arnold kayak gampang aja masak. Pdhl udah sy hafalin,eeh bgitu sy coba kelabakan addaa aja yg terlewat...😀😀tengkyu Chef
Betul,sama
Ok lah.., nasi mandi artinya smoked rice, at least harus pakai smoke flavour atau nasi dikasi asap arang
Thank you Chef Arnold, Resep Nasi Mandhi-nya. Akhirnya dibuatin jga Resep Nasi Mandhi-nya. Padahal Aku kemaren Minta Resep Nasi Kebuli. Tapi gpp rasanya hampir sama😀.🙏
Kalo kebuli tinggal kukus aja nasinya
Nasi mandhi ketumbarnya 1 sdm, kebuli 3-4 sdm ketumbar utk 1 kg basmati, rempahnya mirip, beda takaran aja. Kebuli pakai tomat, mandhi tidak. Smoky flavor nya chef belum kelihatan untuk mandhi rice, but thank you for sharing.
OKE...Tankyou Kawan, Bantuan Ilmu dan Wawasan, pengalaman dari Kalian Semua🙏😊😀, Salam Dari Bojonegoro🤝
Bawang putih, bawang bombai, jahe, sere, jinten kapulaga kayu manis cengkeh, garam masalah, pala, bentu bunga, daun salam
Chef bobon wajib lihat ini caranya mandi kambing 🔥🔥🔥
Dari dulu pengen banget nyobain nasi mandhi, tapi belum jadi2 juga :")
Enak bro rasanya, tapi siap-siap kenyang parah wkwkwkwk
@@xspiritx4161 wkwk enaknya emang rame2 sih bareng keluarga
@@jeanegranger Wkt itu mak gw bawain dari kondangan, bodoh nya gw ama bapak gw makan 1 kotak sendirian 🤣🤣🤣
Lol
Mungkin lu nya jarang mandi kali
Masaalloh sudah gandeng tidak pelit elmu semoga sht yaaa
Koh sambalnya belum ada. Tolong buatkan yg rasa nasi briani yg di abu dhabi atau di dubai. Sambalnya daun ketumbar tomat mentah bombay cuka gula garam cabe.
😀wk wkkk ... Liat chef masak kok JD gemes 🤭kayak maen masak2 an azah
Kalau mau bikin nasi mandhi harus dikubur didalam tanah sama bumbunya nnti bumbunya netes ke nasinya.
Atau bisa di oven
Makasih resepnya chef besok tak praktekkan ❤
Mantab bgt cheff...mksh share resep nya, ntr sy coba ahh.....
Udah recook 2x resep ini , yang pertama agak bingung. Di deskripsi ada tulisan tomat 1 buah , tp di video ga ada. Jd rasanya agak gimana ya ... Nah yang kedua aku masukin tomat 1 buah dipotong , dan rasanya DABOOM DONG 😭❤️😍
Masukin tomatnya pas kapan kak? Mohon infonya..
Jambi city Indonesia hadir.... 👍👍👍👍
Gw sering buat ama tmn tmn wkwkke kalo lagi majlas krumah kedatangan yek,buattt nasi mandhii mantab
Makasih ya chef utk ilmunya 👍
kuliner favoritku.. nasi mandhi & nasi kebuli 🤤
Yang pasti nasi mandhi buatan chef lebih enak dari yang asli, karena dikasih rempah lebih seperti sereh dsb
pancinya keren beud.. cheff 😱
Sip sesuk eksekusi. Suwun, Chef!
yee gk telat no ton salah satu resep bang arnold yg satu ini🤗🤣
"Bobon the next master chef"
"Bobon the next master chef"
"Bobon the next master chef"
"Bobon the next master chef"
"Bobon the next master chef"
Bang Arnol selamat ketemu lg d bulan Ramadhan.2023.😊
Enakan nasi mandhi alm sheikh Ali jaber...
Kalo orang indo gk prnah lupa sm serai
Chef gua boleh req ga lu bikin resep² dari timur tengah atau masakan western yg gampang gitu😁
Trimakasih chef ilmunya
mksh chef resepny..sukses sll
Chef mau tanya misalkan nih seperti garam macala diganti garam bisa jinten hitam diganti jinten biasa lada hitam diganti lada biasa pertanyaannya 1.apakah mengurangi cita rasa masakan
2.kalau hal2 diatas diganti sama yg biasa semua apakah bisa jadi masakan nasi madhinya
Tim berbukalah dengan gorengaan 😋
Semoga chef Arnold Log in tahun depan
Chef,, buat lah pakai ayam potong atau ayam kampung yaa
Hmmmm sampe ngiller ndelok'e brow.. 😀👍🤤
Terong balado atau kalo orang Jawa bilangnya sambel terong 🍆 hhh👍👍👍👍👍
Makasih ilmu nya
Botol minyaknya kece, beli dimana kek begitu ya
Mantap chef
Request masak nasi kebuli chef
Pertanyaan sy cheff itu ada tomat di recipenya...dimasukin nya kapan ya tomatnya...di vedionya ga ada 😊
Chef bikin biryani chicken donk!!
Up
Aduh jadi laper gue. 😋😋😋
Kayak nya enyaak, mari kita bikin~
Chef kayakx masih keras tuh beras...xixixi.....di panggang dlu br empiyuuuuk basmati nya .....cb in deh...🤭🙏👍
Next Sep, Nasi Seka Sep
biasanya kalo lagi meriang gk bole Mandhi d suruh seka aja. !
D tunggu kreasinya sep
Klo yg masak chef kelihatan enteng
kenapa aku penasaran sama rasa nasinya yaaa, wkwkwk, belom pernah nyobain itu euyyy 😂😂✌🏻✌🏻
Enakk bangetttt aku pernah makan di Malaysia .. nasi uduk / kuning aja lewat saking enaknya 🤤🤤 duh jadi pengen makan buatan chef arnold
Biar pun telat hadir dari Emirates UAE,,
Woooeew.. Cool...
Chef arnold emang jago mantab :-)
Maaf, perasaan dr td banyak bgt memasukkan garam
mau ngasih saran tentang masakan yang berkaitan dengan menu ramadhan chef, masak yang berkaitan dengan rasa yang manis manis cheff ... (karena kalo di agama islam menganjurkan berbuka dengan yang manis" ) .... dah gitu aja semoga paham hehehe,, thankyou chef
Setahu saya tidak ada anjuran seperti itu😂, termakan iklan..
Berbukalah sesedarhana mungkin contohnya 3 biji kurma
Terima kasih dek Arnold
Pokoe lek cak arnold sing masak wes ngakak tok isine .... sip sip