【簡単バレンタイン】型ぬき不要チョコレートクッキーの作り方!【大量生産チョコレシピ】
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- เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
- はるあんの美味しい料理動画へようこそ♪
バレンタインにおすすめ!簡単ザクザク・チョコクッキーの作り方!
【チョコレートクッキー*分量】
バター 50g
砂糖 40g
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 1g
ココア 10g
牛乳 大さじ1ずつ、しっとりするまで加える
チョコレート 適量
グラニュー糖 適量
ポロポロ生地をラップでぎゅっと固めて、冷凍庫で冷やします。
そして170度のオーブンで15分焼けば完成です♪
【ノーマルクッキーの作り方はこちら↓】
• 今日のおやつは手作りクッキー!焼きたて最高!...
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楽曲提供:Production Music by www.epidemicsou...
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#料理 #クッキーの作り方 #簡単レシピ
クッキーは、
上白糖⇒カリカリ
グラニュー糖⇒さくさく
粉糖⇒さくほろ
という感じでお砂糖によって食感が変わるみたいですよ♩
色々試してみるのもいいですよね✨
私は粉糖を使うのが好みです☺️
とまと そうなんですね!勉強になりました✏️ありがとうございます!
みなみ
いえいえ😊
お役に立てたようで何よりです♩
明日クッキーを作ろうと思ってたのでいい情報ありがとうございます⸜(*ˊᵕˋ*)⸝💕✨
。おすし。
ぜひ試してみてください♩
そうなんだ❗知らなかったです😲
バレンタイン過ぎちゃったけど、作り比べて見ようかな😁😋
初コメです😳
最近試作してみたんですけど、
上白糖を使うと食感はザクザク、甘さは重たく結構甘くなって、グラニュー糖を使うと食感はわりとサクサク、甘さはさっぱりちょうどいい甘さになって、粉糖を使うと食感は1番サクサクで、甘さはあまり甘すぎずあっさりしました👀
語彙力なくてごめんなさい🙏🏻💧
ちなみに、粉糖が1番美味しいと言ってくれた人が多かったです🥰
すごい✨とっても参考になります!自分で試作するって尊敬です😂お菓子作りお好きなんですね。
粉糖試してみます!
ありがたい☺️
今度、参考にさせていただきます☀️
砂糖40gを粉糖にするんですか?
CHIHIRO * それで大丈夫だと思います!私は試作したレシピも元は三温糖で書かれていたけど、グラムはそのままで違うお砂糖を使っても美味しくできました🙆♀️◎
* kimika ありがとうございます! パティシエ目指してがんばっています😹
ぜひ😳✨
本当にはるあんちゃんは素直で可愛いですね。ダマを入れない方がいいってコメントを私も読んで、そうなのか!と勉強になりました。
はるあんちゃんがちゃんとコメントを読んでいる事にも好感が持てます。
むぎちゃんの扱いも優しくて、むぎちゃんはのびのびしてますものね。
今回のレシピもちゃんとメモして、オーブンを使えるようになったら作ろうと思いました。
いつも美味しそうです。
goodボタンは見る前に!
アイスボックスクッキーいいですよねぇ…。ただたまにすっごい硬く焼きあがる時があって難しいです…。軽めの食感のクッキーを作りたいときは生地の薄力粉の1/3ほどを片栗粉やコーンスターチに変えるととてもサクサクした店売りのようなクッキーができますよ!
すみません。試したのですが、逆に、めっちゃ柔らかくなってしまいました。どうすればできますかね?
いかすいか 恐らくあなたの参考にした最初のレシピの小麦粉の量に対する片栗粉が多すぎた可能性がありますね…それの半分の量の片栗で試してみて下さいね!バターがたくさん入るクッキーはそもそも柔らかくなりやすい傾向がありますからご注意くださいね。
どうしても焼き上げるとアホみたいに硬くなるクッキーにやってみてね。
分かりました。片栗粉多すぎた感じはあったなぁw。成功できれば良いけど
バレンタイン待ってた!
バレンタインのやつもっと出して欲しい!
マフィンと!生チョコ!
はるあんちゃんを参考してます!頑張ってください!
型抜きと違って素朴なところが逆に美味しそう。
カリっていい音ですね!
私、クッキー作り苦手で毎回失敗してたんだけどはるあんちゃんのレシピで作ったら初めて上手く出来たの!
今日はスノーボールクッキー作ったよ!
「皆さんの勇気が試されますよ!」可愛い笑顔で言いつつ1枚丸ごといれる、はるあん大好き
はるあん本出せばええやん
田中田中
出ますね🥰🥰
言い方きついね笑
本出たね
逆質問 面白そうですね😊
まぁいろんな意見で溢れちゃうと思うから答えは出ないかもだけど、
いろんな人のいろんな意見が読めて楽しそう!
ほったらかしパンとってもきれいにできました!これも挑戦してみようかな?
マカロン作って欲しい〜
はるあんちゃんかわいい!!
参考にします!!バレンタイン近いからはるあんちゃんのお菓子作ってる動画めちゃくちゃ見てる❣
バターの柔らかさとか説明一つ一つが丁寧で分かりやすい。最高です。
うちの母親は、グラニュー糖の方が溶けやすいってゆうか馴染みやすい?みたいなこと言ってて、お菓子はグラニュー糖がいいと言ってたよ!
確かにはるあんちゃんのコメント欄は優しくて丁寧に教えてくれる人いっぱい居るよね😊温和な人がいっぱい
私もあのダマになってしまった粉のコメ見て「そうだったのか~!」って感心してました!はるあんちゃんの動画のコメでお砂糖の違いとかバターについてとか教えて貰ったこともあるし、いつもおいしそうな動画を投稿してくれるはるあんちゃんだけでなく、視聴者さんにも感謝してます(*´ω`*)
驚き方県民SH〇W
クッキーにグラニュー糖をまぶす時はクッキーの生地に直接付けるとグラニュー糖が付きにくいので卵白や、水を少し表面に塗るのがいいですよ!!
はるあんちゃん♡
いつも見てます♡
お正月にお餅が少し余っているので
お餅のアレンジレシピ教えてください👍
はるあんちゃんの声聴くと癒される〜🤤✨
チョコクッキーも美味しそう!!
クッキーとミルク=ハッピー
バレンタインシリーズいっぱい出して欲しい!!
可愛いよ~😭可愛いよ~😭💕
おしゃれで料理上手で
美人で性格良しって
完璧かよ~~~😭😭😭💕
今なぜか何かあるわけでもないのにすごく学校に行きたくなくて病んでるときにはるあんちゃんの動画を見ると声のトーン顔のかわいさほっこりしてる優しい雰囲気にとっても癒されて涙が出てきそうです😭😭😭大好きです!
知恵袋提案してくれるはるあんちゃん優しい子💕
クッキー🍪バレンタインに作ってみますね
はるあんちゃんの動画って美味しそうな料理が沢山で可愛くて目の保養になることなどもちろんだけど何がいいってBGMだよね!!フランスのパリを思わせるアコーディオンの音楽とか外国風の管楽器の音楽だとか素敵なチョイス…センスの塊
初めまして!
私家にオーブンがないので…電子レンジでやって見ました!
様子を見ながらですが、600ワットで約7分ぐらいで出来ましたよ!
サクサクしてて美味しかったです!💓
いつも楽しそうに料理してるから、見てる方も楽しくなってくる🎵
手順
・バター(常温、練る感じ、溶かしバターになる1歩手前、マヨネーズっぽく)50g
・グラニュー糖(砂糖のざらざら感がなくなるまで混ぜる、白っぽく)40g
・薄力粉120g♬︎
・ベーキングパウダー1g♬︎
・純ココア10グラム♬︎
♬︎をふるって入れる(ふるうときに残るだまは入れない方が良い)
・牛乳 大さじ一杯ずつ入れる。しっとりするまで入れる
・お好みで好きなだけチョコを割って入れる
ラップに生地を包み、棒状にし、冷蔵庫で30分or冷凍庫で15分くらい冷やす。
・その間に洗い物♡
・オーブン170度余熱する
・冷凍庫(冷蔵庫)から取り出し、グラニュー糖をまぶす。1センチくらいの厚さで切る。
・余熱されたオーブンで15分焼く
軽く冷ます。食べる。あぁおいしい。
いきなりすみません😀バターは無塩を使いますか??
🧈
gisher 多分どちらでも大丈夫です!
今日このクッキーのマーガリンバージョンを
作りました!
チョコのいい香りがたまらないのと、アツアツでほろほろしたクッキーがとても、美味しかったです!
私は、卵黄と、板チョコの代わりにアーモンドスライスをプラスしてみました。とてもおいしかったです!
はるあんちゃんの影響で私の家に料理グッズがドンドン増えてきてます(形から入るタイプ)
まだまだ料理練習中ですが楽しいです!
有難う!はるあんちゃん!
編集もはるあんさんが自分でやってるのかな。いろんなことにセンスがあるなと思うけど、
編集も本当に見やすくてわかりやすい。あと丁寧でセンスがある。感性の豊かさがすごい
はるあんちゃんを見てたらささくれまみれでイライラムカムカしていた心が柔らかくなっていきます…うまい事言えないのですが、いつもありがとうございます😂
実は今インフルで寝込んでるのですが、はるあんちゃんの動画を見たら癒しパワーで症状が緩和された気がします😭💕本当に癒しです…
はるあんちゃんもこの時期風邪やインフルに気をつけてくださいね…!!
インフル治ったらクッキー作ってみます🍪💗
凄い美味しそう!!はるあんちゃん話し方とか可愛い過ぎ❤
本当に可愛い!外見も勿論だけど、どう育てたらこんな性格の可愛い子が育つんだろう…
バレンタイン何作るか迷ってたけど決めましたこれ作ります!!!!𓃟
前のバタークッキーも、私でも上手にできて美味しかったからそのチョコバージョンなんて嬉しい!また作ります!
今日ほんとしんどいことばっかりだったから、癒しもらえた。天使だ。
チョコレートクッキー美味しそう〜😋
コーヒーと一緒に食べたいです😊
なんで私の作ろうとしたもの知ってるの?なんでそんな需要に対して完璧な供給なの?
エスパーかなんかなの?
はるあんちゃんのクッキーの動画好き…
今日はエプロンつけてる!と思ったら違いました笑
2:11 色味がカレーみたい(笑)
はるあんちゃんの「ドギャーン」
とか、口で発する効果音?擬音語?がジョジョっぽくて面白くて好きです!見てるだけで楽しい✨
型抜きしない方が簡単かつ料理できるっぽい&おしゃれな仕上がりになるね
女子力アピールにうってつけですね!
はるあんのあいみょんがめちゃくちゃ聴きたいです。是非!
前回のクッキーの動画参考にクッキーを作らせていただきました!ちょうどチョコクッキー作りたかったので、また参考にさせていただきます!!
はるあんちゃんは楽しそうにお料理して、幸せそうに食べて、本当に可愛い♥♥
今日もかわいいはるあんちゃん!!
チョコレート食べれないけど、今年のバレンタインはるあんちゃんのこのクッキー作ろう☺️
華月ちゃんダヨさんへ。チョコレートたべれないんですね。チョコなしで、ココア生地に、刻んだナッツ類入れても美味しそうですよ。
@@キコ-w4d こんばんは!私、カカオアレルギーなので食べれないんです😫
なるほど!そういう手がありましたか!両方美味しそうなので作ってみます!!(はるあんちゃん流は家族に❣キコ。さん流は私含め家族で食べたいと思います♪)返信ありがとうございます☺️
華月ちゃんダヨ さんへ。あ!アレルギーなんですね!じゃあ、ココアもダメですよね。コーヒー味(インスタントコーヒー)でも いいかも。ちょっと苦いかもですが。あ、でも、まわりがグラニュー糖で甘くなるかw 抹茶味とかも美味しそう!!(紅茶の葉とかねw)
@@キコ-w4d 私のためにコメントしてくださって本当にありがとうございます!色々な作り方があるんですね!勉強になります!早速、作ってみます!!ありがとうございます🌠
p.s.嬉しすぎてキコ。さんのチャンネル登録しました!☺️
華月ちゃんダヨさんへ。何も配信してないですけど(笑)チャンネル登録、ありがとうございます。初めての1人目ですww
ざっくりした感のクッキー大好き!
インフルになって食欲消えてたけどこれ見て食欲出てきた…
はるあんちゃんありがとう!
安定のはるあん🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
安定のはるあん♪その通り♪と思ってしまいます♪(^^)
今日は結構下だったから、心配しちゃいました😅
私より年下だけど言葉の使い方に感心するし可愛いし何より可愛い
ディアマンクッキーって、見た目が華やかで贈り物にぴったりですね🎁
今日新しく石窯オーブンレンジが来たので、久しぶりに作ります🍪✨
はるあんちゃんめっちゃかわいいしお料理上手だし憧れる!!♡
今度パウンドケーキ作って欲しいですっ😳
私もノーマルクッキーであのグラニュー糖がついた端っこが大好きでした!!!超わかる!!冷やして切って焼くから、アイスボックスクッキーって呼んでました!
バレンタインといえばクッキーですね❗
チョコ美味しそうです😁
ノーマルの方作りました
初めてクッキー作ったけど上手くできたので、こっちも挑戦してみたいと思います!
今年のバレンタインはこれにしたいと思います。ありがとうございました。
はるあんちゃんもあいみょんの曲聞くんだ!
同じ曲聴いてるって思うとなんか嬉しい♡
はるあんちゃんから手作りお菓子
貰える友達とか家族が羨ましい🤲
この前の 動画のクッキー作ってみたよ😊
2日目がすごい 美味しかった!
粉ふるいする時に コップに粉を入れて時計回りに回しながらいれると キッチンが汚れなくてオススメ🙆♀️❤️
はるあんちゃんの動画楽しんだあとみんなのコメント見るのも楽しい✨
肩のりむぎちゃんもかわいい💕
クッキーおいしそう😀✨
今年のバレンタインこれ作ってみようかな?と思いました!
いつも参考にさせてもらってます
ありがとうごさいます😊
前ノーマルクッキー作ったから次はチョコクッキー作ってみよ!
私、チョコ大好きだから絶対家にチョコあるの笑
辛いもの食べたい時もチョコ系のお菓子しかないからチョコ食べる
それで太っていく(聞いてない)
リクエストします!
私お餅好きなんですけど家に餅がいっぱいあるから、お餅のアレンジレシピをお願いします!
今日も動画投稿ありがとうございます!
暇人
チョコもちとかオススメですよ😊✨
私バレンタインはるあんさんの動画のクッキーアレンジしてココアクッキーにしようかな?って思ってたからまじで感謝です!
作ってみよっかなー!
はるあんの動画見てから料理好きになった😍
はるあんちゃんの動画み始めてから
頻繁にお菓子作るようになったから
お小遣い秒で無くなる( ・∇・)
でもそのおかげで
お菓子作り大好きになったから
はるあんちゃんに
出会えてよかったあああ💗
今日も美味しい動画
ありがとう😍😍
ふるいも奥が深いね
余ったグラニュー糖を切った断面にも押し当ててつけたら全部端っこみたいにグラニュー糖いっぱいになりそう笑
楽しそうにお菓子つくるな〜美味しそうだしかわいい!
なんじゃそれ😍可愛かったです♥️
めっちゃ嬉しい😁はるあんちゃんこれからもガンバ!
クッキー作ってみたらホストマザーが絶賛してくれました💛💛
あのクッキーのレシピ大好きなのでチョコバージョン嬉しいです!バレンタイン系どんどんやって欲しいです~!
はるあんちゃんから貰いたい~
本命いるのかな☺️
チョコおいしそう
手作り、チョコ、素敵ですね
ムギちゃんかわいいですね
はるあんちゃんの動画を見てると、めっちゃ食べたくなるんですよ。うん。画面から取り出したい。はるあんちゃんに近づけるように頑張ります!
周りと差がつくような可愛いクッキー作ってほしいです🙌🏻💜
服も可愛いし顔も可愛いし話し方も可愛い、作るものも可愛い、全部かわいい
はるあんちゃんのクッキー美味しいし簡単なので休みの度に作ってます!美味しいレシピをいつもありがとう!これもさっそく作ってみる❤️
グラニュー糖を付ける時に卵白とかお水をクッキーに少し塗るとグラニュー糖が付きやすいですよ〜!!
薄くて小さいちっちゃい子でもたべれるようなクッキーをまた作ってくださいっ
はるあんちゃんほんといい人だよなぁ…とても同年代とは思えないのです…
クッキーにチョコを入れるのはたまりませんね🤤🤤🤤
ぜひ作ってみたいと思います🙌
はるあんさんレシピ^ ^トライしてみたいのばかりでノーマルクッキーが先かこちらか迷います^ ^チョコ好きにはたまりません^ ^
最初から最後までほんとにずっと可愛くて見てて幸せ〜
クッキー作るのチャレンジしてみようかな!
初コメです🙇♀️はるあんちゃんにバレンタインもらえる人は幸せだろうなーと思いながら見てました☺️
いつかジブリ飯のレシピ?みたいです✨
お皿が全部かわいいー!
見たらわかる美味しいやつやん!
チョコレートクッキー食べたくなったけど、材料ないから買いに行かなきゃ!
市販のクッキーもおいしいけど、手作りならではの素朴なクッキーがやっぱり好きなんだよね♡
しかも、他人の手作りだと尚更おいしさ倍増ww
はるあんちゃんのクッキーたべたーい!
改めてコメントをよく見てみたんですけど、本当にタメになるコメントばっかりです💭
バレンタイン忘れてた🧠🧠🧠
これ作ろー!!!!
はんあんちゃんジブリの世界好きそう𓆉♡てか、ジブリの世界に住んでそうなイメージある➰🍒
初めて見ましたが、はるあんさん凄く可愛くて癒される〜🥰
ちょうどクッキー作りたいと思ってたところです!!
はるあんちゃんありがとう💖近々作ります!
はるあんちゃんの、キッチン紹介して欲しい。
砂糖とかグラニュー糖入れてる器がオシャレだからみたいな!
くまさんクッキーとか作ってみて欲しい!
今日も天使👼💞
はるあんちゃん可愛い♡クッキー美味しそう!これ今度作りたい♪