TRE INSALATE ESTIVE! GUASACACA, INSALATA DI COUS COUS e MILLEFOGLIE ESTIVA! Fresce e deliziose!

Vi spiego come preparare 3 diverse insalate perfette per l'estate!
Ingredienti Guasacaca:
- 300 gr di pomodori ciliegie
- 1 Avocado
- Cipolla di Tropea
- Pepe q.b.
- Olio d'oliva q.b.
- Sale q.b.
- Aceto balsamico q.b.
Ingredienti Insalata di Cous Cous:
- 1 bicchiere di Cous cous precotto
- 1 bicchiere d'acqua
- 1 cetriolo
- 1 cuore di sedano
- 1 carota
- 300 gr di pomodori ciliegini
- Cipolla di Tropea
- Olio d'oliva q.b.
- Sale q.b.
Ingredienti per Millefoglie Estiva:
- 1 Pomodoro "Cuore di bue"
- 1 Avocado
- Cipolla di Tropea
- Rucola
- Robiola
- Olio d'oliva q.b.
- Sale q.b.
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Ingredients for the Guasacaca salad:
- 300 g of cherry tomatoes
- 1 Avocado
- Onion
- Pepper q.s.
- Olive oil q.s.
- Sale q.s.
- Balsamic vinegar q.s.
Ingredients for Cous Cous salad:
- 1 glass of pre-cooked couscous
- 1 glass of water
- 1 cucumber
- 1 celery
- 1 carrot
- 300 g cherry tomatoes
- Onion
- Olive oil q.s.
- Sale q.s.
Ingredients for Millefoglie Estiva:
- 1 "Ox-heart" tomato
- 1 Avocado
- Onion
- Arugula
- Cream Cheese
- Olive oil q.s.
- Sale q.s.