เก็บเมล็ดมะม่วงหิมพานต์

การเก็บเมล็ดมะม่วงหิมพานต์จะเป็นอีกกระบวนการหนึ่งของการผลิต ก่อนที่จะนำไปกระเทาะเมล็ดออกและการแปรรูปอื่นๆต่อไป