¡¡¡ Hola ALVARITO estoy súper contenta porque me voy a pasar el 18 a mi Chilito a terremotearme asados empanadas y lo que venga, después de mi cáncer y está pandemia que me ha separado tanto de mis hermanos, pero ahora ya estoy felizmente de pies. Espero poder conocerte. Amo mi CHILE!!!!,🥳🥳🥳🍺🍻🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🥂🥂🥂🥂🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Que tengas un viaje maravilloso querida Lucia, estoy seguro que debes estar profundamente emocionada al volver a conectarte con tu tierra y familiares, que te llenes de energía
En el momento oportuno, prontos a celebrar nuestras Fiestas Patrias se agradecen sus consejos, que grato es verlo y escucharlo. Que pase un lindo 18 en familia. Viva Chile y viva Chillan.
Gracias a ti querida amiga por darte el tiempo de estar acá viendo este trabajo que hemos hecho con tanto cariño para ustedes, un abrazo gigante hasta Chillán para ti y para tu familia
Ufff... impresionante. Sin ánimo de levantar polémica, mi impresión es que se despacho de una a todos los demás asadores. Gran trabajo, muchas gracias por este video.
Viajo hoy a Chile desde Suecia a celebrar el 18 en familia, sin duda me acordaré de tus consejos! Se agradece. Por cierto ese asado, nada que envidiarle a la parrilla argentina. Muy bien logrado, se ve muy apetitoso! Muchos saludos, y felices fiestas patrias para tod@s y especialmente para ti y familia por darte el tiempo de regalarnos tus conocimientos 👏🏼
Alvarito eres mi ÍDOLOOOO. Gracias por todo, por tu buena onda, tu sencillez, tus recetas exquisitas, bueno, está todo dicho en los comentarios anteriores, sólo desearte unas felices Fiestas Patrias junto a la familia. GRANDE MAESTRO.
Qué bueno que te haya gustado amigo Nelson, estoy seguro que a partir de este programa habrán muchas personas que podrán disfrutar de un asado en familia. Felices fiestas patrias
Siempre me acuerdo de los asados de tapabarriga de mi madre , cuando estaba en la universidad. Nunca comí un asado más delicioso que los preparaba ella. Gracias Álvaro por el vídeo tan explicativo. Grande Alvaro, un crack!!
@@AlvaroBarrientosMontero que me la pasaron la camioneta que está mirando noticias del colo colo colo y la pusieron al lado amor ya la casa a las 9 la junta y la paul que eme acuerdo que no me gusta entonces Facebook que no stá mirando perfil
@@AlvaroBarrientosMontero que me la pasaron la camioneta que está mirando noticias del colo colo colo y la pusieron al lado amor ya la casa a las 9 la junta y la paul que e 😃me acuerdo que no me gusta entonces Facebook que no stá mirando perfil
Amigo...lo felicito por aportar con sus enseñanzas, además por la cituacion económica de muchos compatriotas es muy agradecido por estos cortes de carnes económicos... Que este muy bien.
Una ves mas , excelente video y consejos para asar la gran variedad de carne , nosotros compramos sobrecostilla y esta en la congeladora . Estos tips ayudan a ahorrar y no estar todo apurado comprando a ultima hora , saludos !!!
Que gran importancia la limpieza de la parrilla 👏👏👏, como siempre un gran aporte sus videos, en casa se cocina SIEMPRE según sus instrucciones y NUNCA falla 😁
Gracias mi gran chef , se pasó , en mi casa harán un rico asado el 18 , y veremos con cual corte nos quedamos , celebraremos a 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱 en su día y el 19 es mi cumpleaños ( 66) cumplo , y también celebramos a mi hija mayor que está de cumpleaños el 15 , ( 46 ) añitos , nos juntamos todos en casa , mis 4 hijas y yernos , y mis nietos ( 8) y sobrinos , todos los años lo hacemos y lo pasamos increíble.Felices Fiestas Patrias a UD y familia , un abrazo 😘😘😘🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Delicioso .....me dió hambre. Alvarito yo hago mis empanadas con tu receta....muchas gracias por ser tan lindo Saludos desde La Serena, la región más hermosa. Felices fiestas patrias para ti y todos mis compatriotas. Viva Chilito....
Hola saludos desde Madrid España, me encantó la sencillez, y el amor q le colocas, se nota q entiendes q no todo el mundo puede comprar esos cortes de moda, muy buenos consejos
Espectacular!!! Álvaro... Simplemente, UN CRACK!!! Pero un CRA EH...!! Este hombre, mi compatriota... Es a mi opinión personal, es una persona que ha brindado mucha sabiduría para una infinidad de personas. Y estoy seguro, que todos concuerdan conmigo. Muchas gracias Hermano Chileno.
Siempre hago cenicero punta paleta es mi favorito y también abastero hasta el mas charro para la parrilla le quedan buenos los asados con las carnes que dice alvaro
Gracias de todo corazón, trabajamos mucho en la línea editorial de este capítulo para allá ustedes le pudiese gustar, me es muy emocionante leer tu comentario
Muchas gracias, Álvaro. una siempre busca los cortes más fáciles de asar y por ende los más caros, así que tus recomendaciones vienen justo a tiempo 🧑🍳
Don Alvaro me dejó con un hambre, antojo ufff en fin ...que delicioso se ve todo ...espero poder servirme un pedacito de carne tan rico como los que usted preparo. Saludos cordiales desde Temuco 🎊🎊🇨🇱🇨🇱🇨🇱🎉🎉 Viva Chile 🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Grande como siempre Alvaro, un tremendo video, saludos desde Concepcion, un gran abrazo y muchas gracias por la generosidad de comprartir tus conocimientos.
Muchas gracias 🙏 Alvarito por tus consejos,te adoro eres fantástico 🤗 explicas tan bien y con tanto cariño,un abrazo desde Ñuble y que tengas un lindo 18 junto a tu familia🥳🇨🇱
Hola Álvaro, Ud. es de los míos, me gustó mucho que mencione la limpieza de la parrilla. Sus explicaciones y consejos son valiosos. Felicidades por sus fiestas patrias. Saludos desde Bolivia.
Hola Álvaro como estas..! Ayer tuve la suerte de poder conocerte en mi trabajo donde se realizo la cata de empanadas, eres muy simpatico y llano a entablar una conversación se agadece el tiempo y el consejo de la masa para enpanadas. Y gracias por estos tips para este 18 y para todo momento que uno quiere prender la parrilla. Un abrzo y mucho exito para ti y familia. Saludos.
Muchas gracias Alvaro por como siempre entregar tan buenos datos en la cocina y por sobre todo rescatar estos cortes tradicionales que bien tratados son una delicia al paladar 👌
Muchas gracias Álvaro por tu tiempo y conocimiento aportado a todos nosotros. Este video lo tendré como favorito para consultar en mis próximos asados. 😉😀😀😀😀😀
Mmm que rico no sabes lo adictos que somos en mi casa a los asados, de hecho casi todos los fines de semana lo hacemos. Al ver tu video se me hace agua la boca. Gracias por todas tus recetas. Las empanadas me quedaron deliciosas
Tan lindo este Álvaro. Cómo quisiera que mi familia viera tu vídeo! Le ponen empeño y cariño, pero entre trago y trago🍷🍻🍺 siempre les queda duro🤣🫢 como una suela de zapatos! Buen Alvarito 👍 te queremos! Viva Chile en casa 🇨🇱🏡👏🏼
Mmmm que bueno el asado.... Las fiestas patrias..... Los Volantines, el buen tiempo, que nostalgia... Muy bueno lo de las carnes, buenos consejos.... Muchas gracias Albaro☺️
Muchas gracias ,realmente ud. Nos ayuda mucho sobretodo en estos tiempos ,pero me falto marca de carbon para ir a la segura para los que por primera vez nos atrevemos a parrillar,felices fiestas para toda esta hermosa comunidad que le sigue
Querido Alvaro, muy buenos datos los cortes para asados , hoy que todo sale más caro se agradece mucho , su ayuda , le deseo unas felices fiestas patrias , miles de bendiciones,...es el mejor cocinero que tenemos, es chileno es bueno,..jeje..un abrazo👨🍳😘
Que grande Alvarito! desde hace meses que veo tus videos, que manera de aprender!. Eres un crack, muchas gracias por todas las exquisitas recetas y obviamente, por los datos espectaculares en este video!. Saludos desde Chillán.
Que lindo punto de los cortes, entre a punto y más cercano a 3/4 👏🏻 eres el mejor amigo que puede tener uno para sorprender a la familia en la cocina ❤️ eres un crack Alvarito !
Que asado se mandó Alvarito, usted es mi héroe de la cocina, un saludo y que pase unas felices fiestas patrias. Y esa parrillita ya le había hechado el ojo, esta muy buena.
Gracias Alvarito una vez más. Demasiado buenos tus consejos y sugerencias de verdad te lo agradecemos con el alma porque nos salvaste con el asado del dieciocho. Cariños por siempre Querido chef.
Hola Álvaro te sigo día y noche 😁. Te cuento que hice el guiso de acelga gratinada en greda ( me compré una especialmente) pero creo que es demasiada crema de leche porque quedó con mucho líquido y no cuajó cómo yo me imaginaba. Seguí toitos' tus consejos. En todo caso Gracias he aprendido mucho contigo. 🙌🙌🙌🙌
Nunca nos fallas con tus buenos datos queridisimo alvarito Mi familia de por sí siempre hacemos en los asados la plateada de lomo lomo liso o vetado. Y sus baby ribs pero con estos tips me sabrás ahorrar unas luquitas para este 18 ❤️
Gracias Alvaro como siempre pensando en todos los bolsillos y ser tan carismático es un placer escucharte y ver tus videos 😊 cariños desde Los Andes con bendiciones para ti y familia.
🤯Peroooo Si Alvarito Eres Secooo💖🙏💯 Eres El Mejor,No Hay Mejor Sabiduría Que La De Nuestras Abuelas Y La Tuya Obvio👌 Bendiciones Para Tu Hermosa Familia🙏💖
@@AlvaroBarrientosMontero 🎀❤️ Gracias Por Responder Hay Se Nota La Calidad Y La Calidez De Nuestro cocinero favorito,más CHILENOS Que Los Porotos✨🍀 Un Abrazo 🙏💯🍀
Que bueno que hayas mostrado cortes que no son muy típicos para los "parrilleros de la Nasa". Yo he probado hasta con posta paleta y queda una maravilla. También como tú me dedico a la cocina, pero soy del Austro; o sea manejo un cordero al revés y al derecho.
Gracias Alvarito por estas ricas preparaciones y consejos de estas deliciosas carnes. Cada fin de semana deleito a toda mi familia con tus recetas, la ultima que hice fueron las ricas chaparritas uffff quedaron de muerte. Ahora nada mas queda que comprar estos cortes y festejar nuestras bellas fiestas patrias. Un abrazo desde el sur de Chile
Tremendooo maestrooo eres querido Alvaro 👏🏻👌🏻💪🏻y q hermosa tu familia🥹😍🙏🏼🍀👏🏻… me acorde del Tomatican y del Charquican😩😭😍… ahora voy a ver si ya hiciste un videooo😍🎉!
Gran video, como siempre dándonos los mejores secretos. ¡ justo a tiempo para mi ! , que estaba viendo que carne comprar, muchas gracias Alvarito, por todas su enseñanzas, cariños y que sigas teniendo muchísimo éxito!!!
Albaro tremenda parrilla profesional hasta con rack para leña con caída de brasas hermosa. falto el huachalomo el costillar de cerdo y el asado de tira o ventana 🇨🇱😁 saludos desde Maipú desde el 15 de pajaritos la comuna mas emblemática ya q aqui se concluyo la lucha de la independencia de chile con el famoso abrazo de oggigin's y San martin
Pero que exxxcelente Alvarito!!!....me cuesta salirme de los "cortes de moda"... pero después de esta explicación, este mismo fin de semana me atreveré con un par de cortes que mencionas, para esperar el resultado del plebiscito. Gracias y un gran abrazo!
Gracias por todo alvarito, eres el mejor clo. Un dato importante, cuando usamos las tenazas en la parrilla jamas la cambiamos o lavamos cuando sacamos la carne cocinada, osea que usamos la misma tenaza con la que manipulamos la carne cruda para luego manipularla estando cocida. Quizas eso no sea muy bueno
¡¡¡ Hola ALVARITO estoy súper contenta porque me voy a pasar el 18 a mi Chilito a terremotearme asados empanadas y lo que venga, después de mi cáncer y está pandemia que me ha separado tanto de mis hermanos, pero ahora ya estoy felizmente de pies. Espero poder conocerte. Amo mi CHILE!!!!,🥳🥳🥳🍺🍻🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🥂🥂🥂🥂🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Que tengas un viaje maravilloso querida Lucia, estoy seguro que debes estar profundamente emocionada al volver a conectarte con tu tierra y familiares, que te llenes de energía
Muchas gracias ALVARITO. Felicidades para vos y toda tú familia 😊💐🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
En el momento oportuno, prontos a celebrar nuestras Fiestas Patrias se agradecen sus consejos, que grato es verlo y escucharlo. Que pase un lindo 18 en familia. Viva Chile y viva Chillan.
Gracias a ti querida amiga por darte el tiempo de estar acá viendo este trabajo que hemos hecho con tanto cariño para ustedes, un abrazo gigante hasta Chillán para ti y para tu familia
Muchos años siguiéndote alvaro el sensei de la cocina chilena uyuiiii
Ufff... impresionante. Sin ánimo de levantar polémica, mi impresión es que se despacho de una a todos los demás asadores. Gran trabajo, muchas gracias por este video.
Viajo hoy a Chile desde Suecia a celebrar el 18 en familia, sin duda me acordaré de tus consejos! Se agradece. Por cierto ese asado, nada que envidiarle a la parrilla argentina. Muy bien logrado, se ve muy apetitoso!
Muchos saludos, y felices fiestas patrias para tod@s y especialmente para ti y familia por darte el tiempo de regalarnos tus conocimientos 👏🏼
¡Gracias Álvaro! ¡Qué rico asado! Qué tengas un lindo día en fiestas patrias 😊👍👏🇨🇱
Eres un profesor de la cocina. Una capacidad increíble para comunicar. Te felicito y admiro mucho Álvaro. Muchas bendiciones.
Alvarito eres mi ÍDOLOOOO. Gracias por todo, por tu buena onda, tu sencillez, tus recetas exquisitas, bueno, está todo dicho en los comentarios anteriores, sólo desearte unas felices Fiestas Patrias junto a la familia. GRANDE MAESTRO.
Excelente Alvaro!! Que bueno que hiciste esos cortes económicos al alcance de todos….. cansa ver a los otros TH-camr haciendo los cortes calados ……
Qué bueno que te haya gustado amigo Nelson, estoy seguro que a partir de este programa habrán muchas personas que podrán disfrutar de un asado en familia. Felices fiestas patrias
que comentario mas acertado , toda la razon , llega ya a latear ver al otro amigo con sus carnes de guayu jajajaa , grande alvaritooooo
Siempre me acuerdo de los asados de tapabarriga de mi madre , cuando estaba en la universidad. Nunca comí un asado más delicioso que los preparaba ella. Gracias Álvaro por el vídeo tan explicativo. Grande Alvaro, un crack!!
@@AlvaroBarrientosMontero que me la pasaron la camioneta que está mirando noticias del colo colo colo y la pusieron al lado amor ya la casa a las 9 la junta y la paul que eme acuerdo que no me gusta entonces Facebook que no stá mirando perfil
@@AlvaroBarrientosMontero que me la pasaron la camioneta que está mirando noticias del colo colo colo y la pusieron al lado amor ya la casa a las 9 la junta y la paul que e 😃me acuerdo que no me gusta entonces Facebook que no stá mirando perfil
Amigo...lo felicito por aportar con sus enseñanzas, además por la cituacion económica de muchos compatriotas es muy agradecido por estos cortes de carnes económicos...
Que este muy bien.
Alvarito siempre te admiro,pero ahora te adora ,una clase magistral aprendí,un profe de tomo y lomo😊
un grande don Alvaro! por lejos el mejor chef ,didáctico y por sobre todo muy simpático!! gracias por sus enseñanzas profe!!!!
Una ves mas , excelente video y consejos para asar la gran variedad de carne , nosotros compramos sobrecostilla y esta en la congeladora . Estos tips ayudan a ahorrar y no estar todo apurado comprando a ultima hora , saludos !!!
Gracias Alvarado, hace mucho que buscaba la receta de los ancestros del campo con su mata de perejil! Muy buen video!
Que gran importancia la limpieza de la parrilla 👏👏👏, como siempre un gran aporte sus videos, en casa se cocina SIEMPRE según sus instrucciones y NUNCA falla 😁
¹te pasaste alvarito muy ricas sus recetas lo felicito
Gracias mi gran chef , se pasó , en mi casa harán un rico asado el 18 , y veremos con cual corte nos quedamos , celebraremos a 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱 en su día y el 19 es mi cumpleaños ( 66) cumplo , y también celebramos a mi hija mayor que está de cumpleaños el 15 , ( 46 ) añitos , nos juntamos todos en casa , mis 4 hijas y yernos , y mis nietos ( 8) y sobrinos , todos los años lo hacemos y lo pasamos increíble.Felices Fiestas Patrias a UD y familia , un abrazo 😘😘😘🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Delicioso .....me dió hambre.
Alvarito yo hago mis empanadas con tu receta....muchas gracias por ser tan lindo
Saludos desde La Serena, la región más hermosa.
Felices fiestas patrias para ti y todos mis compatriotas.
Viva Chilito....
Fabulosos tus consejos querido Alvarito. Partiré por limpiar la parrilla. Gracias por tus valiosos aportes y preparaciones. Felicitaciones
Dios te bendiga Alvarito. Gracias por enseñar con tan buena onda.
Hola saludos desde Madrid España, me encantó la sencillez, y el amor q le colocas, se nota q entiendes q no todo el mundo puede comprar esos cortes de moda, muy buenos consejos
Espectacular!!! Álvaro... Simplemente, UN CRACK!!! Pero un CRA EH...!! Este hombre, mi compatriota... Es a mi opinión personal, es una persona que ha brindado mucha sabiduría para una infinidad de personas. Y estoy seguro, que todos concuerdan conmigo. Muchas gracias Hermano Chileno.
¡¡Una clase magistral ,y una es exquisitez 😋 mm👌👌👏👏👋 . Gracias don Álvaro!!.....
Siempre hago cenicero punta paleta es mi favorito y también abastero hasta el mas charro para la parrilla le quedan buenos los asados con las carnes que dice alvaro
Sin lugar a duda sabes mucho querida Alexandra, un abrazo grande amiga mía
El mejor, sincero y completo programa para asar con realidad que e visto hasta hoy... mis felicitaciones.
Gracias de todo corazón, trabajamos mucho en la línea editorial de este capítulo para allá ustedes le pudiese gustar, me es muy emocionante leer tu comentario
Muchas gracias, Álvaro. una siempre busca los cortes más fáciles de asar y por ende los más caros, así que tus recomendaciones vienen justo a tiempo 🧑🍳
Don Alvaro me dejó con un hambre, antojo ufff en fin ...que delicioso se ve todo ...espero poder servirme un pedacito de carne tan rico como los que usted preparo. Saludos cordiales desde Temuco 🎊🎊🇨🇱🇨🇱🇨🇱🎉🎉 Viva Chile 🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Grande como siempre Alvaro, un tremendo video, saludos desde Concepcion, un gran abrazo y muchas gracias por la generosidad de comprartir tus conocimientos.
Muchas gracias por todos esos consejos por que con usted he aprendido a cocinar muchas recetas gracias mil gracias
Mi esposo y yo te seguimos, gracias por todas tus recetas, bendiciones 🙏
Muchas gracias 🙏 Alvarito por tus consejos,te adoro eres fantástico 🤗 explicas tan bien y con tanto cariño,un abrazo desde Ñuble y que tengas un lindo 18 junto a tu familia🥳🇨🇱
Genial Alvaro! Muy humilde como siempre y muy necesario el video🙏🏻Saludos!
Me encanta ver tus videos simpatía y alegría siempre usted.
Gracias Alvarito, esperaba este consejo..¡!! feliz fiestas Patrias a mi Chile amado. !!!! 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱♥️
Disfruta mucho este programa, lo hicimos con mucho cariño para ustedes
Que grande maestro 👏👏👏 muchas gracias por enseñar lo que amas y sin secretos ...felicidades siempre
QUE CRACK Y CON CORTES QUE SE PUEDEN COMPRAR MAS A MENUDO... ASADOS ECONOMICOS SERAN SIEMPRE BIENVENIDOS... MUCHAS GRACIAS ALVARITO
Hola Álvaro, Ud. es de los míos, me gustó mucho que mencione la limpieza de la parrilla. Sus explicaciones y consejos son valiosos. Felicidades por sus fiestas patrias. Saludos desde Bolivia.
Hola querido Alvarito. Se me hace agua la boca con esas carnes tan deliciosas. Gracias por las sugerencias. Un abrazo.
Hola Álvaro como estas..! Ayer tuve la suerte de poder conocerte en mi trabajo donde se realizo la cata de empanadas, eres muy simpatico y llano a entablar una conversación se agadece el tiempo y el consejo de la masa para enpanadas. Y gracias por estos tips para este 18 y para todo momento que uno quiere prender la parrilla. Un abrzo y mucho exito para ti y familia. Saludos.
no hay nada mas hermoso que parrillar 👌
Cuanta razón hay en tus palabras querido Mauricio
Excelente video...la punta paleta una locura desde que la conocí es mi corte preferido para un buen asado e ir a la segura, no falla
Alvarito ud es seco ademas explica muy bien gracias un aplausob😊
Muchas gracias Alvaro por como siempre entregar tan buenos datos en la cocina y por sobre todo rescatar estos cortes tradicionales que bien tratados son una delicia al paladar 👌
Alvaro eres un gran cocinero eres camo mi abuelita que hacía de la nada un gran plato para comer
Gracias ☺️☺️ tu lo haces fácil y amigable
Gracias profe!!!!!!!
Felices fiestas👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🍾🍷🍺✌🏽✌🏽✌🏽✌🏽
Estimado Álvaro muchas gracias por entregar todo tu conocimiento 👍👌 saludos cordiales.
Muchas gracias, esto no sería nada si no fuese por ustedes
Cómo tantas de Tus recetas 😋 que nos abren el apetito😉
Excelente video y la disponibilidad a compartir vuestros conocimientos Saludos y... LARGA VIDA A LA REPÚBLICA DE CHILE
Q rico los asados en chile y la carne q tienes es super rico ohhhh tengo tantos recuerdos de mis amigos de Chile gracias por enseñar hacer asadito
Gracias Dn alvaro cocino rico gracias a usted las empanadas me kedaron ricas K Dios lo siga bendiciendo saludos desde mi chile kerido
Muchas gracias Álvaro por tu tiempo y conocimiento aportado a todos nosotros. Este video lo tendré como favorito para consultar en mis próximos asados. 😉😀😀😀😀😀
Mmm que rico no sabes lo adictos que somos en mi casa a los asados, de hecho casi todos los fines de semana lo hacemos. Al ver tu video se me hace agua la boca. Gracias por todas tus recetas. Las empanadas me quedaron deliciosas
Muchas gracias Alvarito, por todos tus consejos, me dio hambre. Cariños a tu familia y un gran abrazo ara ti, por tu sencillez y calidez de persona
Gracias Álvaro por el vídeo, se ven deliciosos todos los cortes, aquí en Argentina solemos usar chimichurri y salsa criolla, dos delicias. Abrazo 💪
Tan lindo este Álvaro. Cómo quisiera que mi familia viera tu vídeo! Le ponen empeño y cariño, pero entre trago y trago🍷🍻🍺 siempre les queda duro🤣🫢 como una suela de zapatos!
Buen Alvarito 👍 te queremos! Viva Chile en casa 🇨🇱🏡👏🏼
Pille este canal de casualidad y ahora cada vez que sube un nuevo video lo veo de inmediato,un crack máster!
Mmmm que bueno el asado.... Las fiestas patrias..... Los Volantines, el buen tiempo, que nostalgia... Muy bueno lo de las carnes, buenos consejos.... Muchas gracias Albaro☺️
Muchas gracias ,realmente ud. Nos ayuda mucho sobretodo en estos tiempos ,pero me falto marca de carbon para ir a la segura para los que por primera vez nos atrevemos a parrillar,felices fiestas para toda esta hermosa comunidad que le sigue
Querido Alvaro, muy buenos datos los cortes para asados , hoy que todo sale más caro se agradece mucho , su ayuda , le deseo unas felices fiestas patrias , miles de bendiciones,...es el mejor cocinero que tenemos, es chileno es bueno,..jeje..un abrazo👨🍳😘
Que grande Alvarito! desde hace meses que veo tus videos, que manera de aprender!. Eres un crack, muchas gracias por todas las exquisitas recetas y obviamente, por los datos espectaculares en este video!. Saludos desde Chillán.
Que completo y tan bien explicado.SENSACIONAL
Que lindo punto de los cortes, entre a punto y más cercano a 3/4 👏🏻 eres el mejor amigo que puede tener uno para sorprender a la familia en la cocina ❤️ eres un crack Alvarito !
Gracias Alvaritoooo... Como siempre tan simpático y especial.... Seguiré tus consejos.... Que rico quedó el asaito...
Muchas gracias , se ve excelente todas las preparaciones....y a celebrar¡¡ Gracias
Hola me alegro mucho de verlo de nuevo Alvarito que tengas una linda fiesta patria udte y familia muchas gracias por su resetas ❤️ y bendiciones
Que asado se mandó Alvarito, usted es mi héroe de la cocina, un saludo y que pase unas felices fiestas patrias. Y esa parrillita ya le había hechado el ojo, esta muy buena.
Gracias Alvarito una vez más. Demasiado buenos tus consejos y sugerencias de verdad te lo agradecemos con el alma porque nos salvaste con el asado del dieciocho. Cariños por siempre Querido chef.
Hola Álvaro te sigo día y noche 😁. Te cuento que hice el guiso de acelga gratinada en greda ( me compré una especialmente) pero creo que es demasiada crema de leche porque quedó con mucho líquido y no cuajó cómo yo me imaginaba. Seguí toitos' tus consejos. En todo caso Gracias he aprendido mucho contigo. 🙌🙌🙌🙌
Nunca nos fallas con tus buenos datos queridisimo alvarito
Mi familia de por sí siempre hacemos en los asados la plateada de lomo lomo liso o vetado. Y sus baby ribs pero con estos tips me sabrás ahorrar unas luquitas para este 18 ❤️
Gracias Alvaro , siempre el mejor lejos !!
GRACIAS ALVARITO POR COMPARTIR!!!
Lo que mas que me gusto del video, es la participación de la familia, que mejor, muy feliz fiestas patrias y gracias por tremendo video....
Gracias Alvaro como siempre pensando en todos los bolsillos y ser tan carismático es un placer escucharte y ver tus videos 😊 cariños desde Los Andes con bendiciones para ti y familia.
Muy buen video !! Sencillo , practico y al alcance de todos! Podría hacer un video sobre cuando salar la carne en el asado ? Un abrazo !
Un crack amigo. Saludos desde Puerto Montt, llegando del trabajo, unas carnecita al horno eléctrico + cervecita y panorama perfecto viendo tu video.
Disfrútalo mucho amigo mío, un gran abrazo para ti hasta la maravillosa ciudad de puerto Montt que tanto amo
Felicitaciones eres un gran chef
Tienes angel
Se ve que eres una gran persona
Sabes cocinar de maravillas
🤯Peroooo Si Alvarito Eres Secooo💖🙏💯 Eres El Mejor,No Hay Mejor Sabiduría Que La De Nuestras Abuelas Y La Tuya Obvio👌 Bendiciones Para Tu Hermosa Familia🙏💖
Amorosa querida Cami , muchas gracias, un abrazo muy grande y gracias por estar aquí tirando tanta buena onda
@@AlvaroBarrientosMontero 🎀❤️ Gracias Por Responder Hay Se Nota La Calidad Y La Calidez De Nuestro cocinero favorito,más CHILENOS Que Los Porotos✨🍀 Un Abrazo 🙏💯🍀
Alucinante....gracias, eres el mejor .
Gracias Alvarito siempre sigo sus consejos un abrazo
Aprendí amar la cocina ,eres sencillo hermozo
Que interesante tú explicación querido Alvarito😊Gracias DIOS te Bendiga siempre junto a Tú Bella Familia 🕊️😘
Gracias x lo hermoso consejos consejos bendiciones Alvarito
Muchas gracias Alvaro! con mi familia apreciamos mucho tu trabajo
Hola Alvarito
Se me ha echo agua la boca, no he parado de salivar, que rico se ve todo.
Saludos desde el Norte de España.
Mi Chef preferido. Me encanta. Besos un abrazo 🤗
Que bueno que hayas mostrado cortes que no son muy típicos para los "parrilleros de la Nasa". Yo he probado hasta con posta paleta y queda una maravilla. También como tú me dedico a la cocina, pero soy del Austro; o sea manejo un cordero al revés y al derecho.
Gracias Alvarito por estas ricas preparaciones y consejos de estas deliciosas carnes. Cada fin de semana deleito a toda mi familia con tus recetas, la ultima que hice fueron las ricas chaparritas uffff quedaron de muerte. Ahora nada mas queda que comprar estos cortes y festejar nuestras bellas fiestas patrias. Un abrazo desde el sur de Chile
Gracias chef alvaro muy lindo los cortes de 🥩 carne a nuestro alcance
Tremendooo maestrooo eres querido Alvaro 👏🏻👌🏻💪🏻y q hermosa tu familia🥹😍🙏🏼🍀👏🏻… me acorde del Tomatican y del Charquican😩😭😍… ahora voy a ver si ya hiciste un videooo😍🎉!
Gran video, como siempre dándonos los mejores secretos. ¡ justo a tiempo para mi ! , que estaba viendo que carne comprar, muchas gracias Alvarito, por todas su enseñanzas, cariños y que sigas teniendo muchísimo éxito!!!
Albaro tremenda parrilla profesional hasta con rack para leña con caída de brasas hermosa. falto el huachalomo el costillar de cerdo y el asado de tira o ventana 🇨🇱😁 saludos desde Maipú desde el 15 de pajaritos la comuna mas emblemática ya q aqui se concluyo la lucha de la independencia de chile con el famoso abrazo de oggigin's y San martin
Excelente vídeo, gracias por explicar paso a paso saludos desde Calbuco
justo a tiempo 😉, gracias siempre por compartir su conocimiento, una alegria verlo bien !!! y una alegria cocinar junto a la familia !! 👍👏👏✨✨
Hola, excelente como siempre, muchas gracias, Felices Fiestas Patrias
Gracias alvarito por esta exquisita receta le deseo un feliz 18 junto asu familia bendiciones
Pero que exxxcelente Alvarito!!!....me cuesta salirme de los "cortes de moda"... pero después de esta explicación, este mismo fin de semana me atreveré con un par de cortes que mencionas, para esperar el resultado del plebiscito. Gracias y un gran abrazo!
Gracias por todo alvarito, eres el mejor clo. Un dato importante, cuando usamos las tenazas en la parrilla jamas la cambiamos o lavamos cuando sacamos la carne cocinada, osea que usamos la misma tenaza con la que manipulamos la carne cruda para luego manipularla estando cocida. Quizas eso no sea muy bueno
Gracias Alvaro , espero lucirme este 18 con tus exquisitas recetas 😉, feliz mes d la patria
Qué así sea querida Alejandra, muchas gracias por darte el tiempo de compartir y de ver mi trabajo
Excelente video... lejos el mejor cocinero chef todos los nombres, muy buen video
Muchas gracias Maestro, me honra con su comentario
Saludos chef 😉 muchas gracias por enseñarnos a cocinar rico 😋 y tan bien explicado 👏👏👏👏👏
Gracias a ti querida Mariela, para mí es un honor inmenso y un compromiso cocinar para ustedes
Gracias Álvaro . Muy buen video nos permite conocer otros cortes de carnés. Qué delicia me encanta. Saludos un gran abrazo
Que buena enseñanza Alvarito !! ♥️ Muchas gracias le agradezco mucho 🙂
Me sorprendí con ese asado gracias