La mejor preparacion entre todas. El procedimiento tiene coherencia entreun insumo y otro. Porque uno se cocinanmas rapidos que otros. Muy buena tecnic, me encanto James. Felicitaciones.
En realidad el mondonguito a la italiana debe de tener la pinta de un lomo saltado no debe de tener tanta agua lo del aderezo está muy bie pero después le saltes con tiras de cebolla y tiras de tomate de ahí le agregas las arvejas cocinadas y las zanahorias en tiritas pero fritas en la misma sartén que creíste las papas salen más ricas bueno mi mamá lo hacía así y yo también debe de salir un poco jugosa pero mo tanto...
Jajaja, todo el mundo prepara platillos bastante conocidos, por qué no viajan a la sierra de Perú ahí encontraran otros platillos riquísimos, con mucho valor nutritivo y con ingredientes más saludables. Espero que tomen mi sugerencia!!!!!
El mondongo nacional es mas sabroso, sin embargo es mas trabajoso, hay que hervirlo y cambiarle el agua porque su olor es muy muy muy penetrante por decir lo menos, en cambio el argentino que es precocido no huele tan fuerte y es mas rapido de trabajar en la cocina ( en especial para aquellas que nos gusta comer pero no imvertir tanto tiempo de nuestro dia en la cocina) y respecto a la pasta de tomate en lo particular no lo empleo, pero cada quien sus gustos. 😊
@@Daniela_isa_8 es verdad, depende del gusto de cada persona a,mi me gusta el guiso a,un lado y las papas fritas al otro porque prefiero sentir la papa crocante y no aguada por el guiso (igual con el lomo saltado), pero hay a quienes les gusta todo revuelto. Y prefiero usar mondongo argentino que es un poco mas caro y que es el que se ve clarito porque no huele tan fuerte (para mi es el mejor) pero Para gusto sabores.
El .mondongo nacional , es más sabroso que el argentino. .....te salió muy aguado parece sopa ¡!!!! Y nunca le pusiste las papas, no se hecha pimiento al mondongo, se hecha tomate , este plato es parecido al lomo saltado , queda muy sabroso.
La mejor preparacion entre todas. El procedimiento tiene coherencia entreun insumo y otro. Porque uno se cocinanmas rapidos que otros. Muy buena tecnic, me encanto James. Felicitaciones.
Muchas gracias por el comentario.
Si me gusto. 👍
Hola, me he vuelto suscriptora de tu canal, tienes muy buenas recetas y sabes explicar muy bien 😊
Me gusta que le prepara muchos comida y yo estoy agresivo muchas cosas y he aprendido cocinar por
En realidad el mondonguito a la italiana debe de tener la pinta de un lomo saltado no debe de tener tanta agua lo del aderezo está muy bie pero después le saltes con tiras de cebolla y tiras de tomate de ahí le agregas las arvejas cocinadas y las zanahorias en tiritas pero fritas en la misma sartén que creíste las papas salen más ricas bueno mi mamá lo hacía así y yo también debe de salir un poco jugosa pero mo tanto...
Te saldría mas rico si utilizas el mondongo nacional y no utilizar zasonador.
Muchas gracias por el consejo amigo victor.
Jajaja, todo el mundo prepara platillos bastante conocidos, por qué no viajan a la sierra de Perú ahí encontraran otros platillos riquísimos, con mucho valor nutritivo y con ingredientes más saludables. Espero que tomen mi sugerencia!!!!!
Bobito
Genial!!!!!!! Una maravilla encontrarte!!!!!!!!!!
Que rico tiñe muchas verduras me encantó 👍🏼👍🏼❤️
GRACIAS AMIGA ALI....
Que dijo sobre cuando no tenemos pasta de tomate.
Que puedes moler dos tomates y listo
No quedaría mejor con papá y Argentina,te olvidas mucho muchacho a que horas junta te las papas con el guiso jajajjajajajajjajaja
La buena comida peruana NO lleva Sazonador!!!!
Hérror grande,tomate no es I grediente para el mononfuito italiano,tampoco mondongo argentino,con el mondongo nacional (pancita) es mucho mejor🤓
👏👏👏
El mondongo nacional es mas sabroso, sin embargo es mas trabajoso, hay que hervirlo y cambiarle el agua porque su olor es muy muy muy penetrante por decir lo menos, en cambio el argentino que es precocido no huele tan fuerte y es mas rapido de trabajar en la cocina ( en especial para aquellas que nos gusta comer pero no imvertir tanto tiempo de nuestro dia en la cocina) y respecto a la pasta de tomate en lo particular no lo empleo, pero cada quien sus gustos. 😊
Asu jami salas nunka dijistes en que tiempo se hecha la papa..!!!!
PARA Q FREITES LAS PAPAS? PARA NO HECHARLES AL MONDONGUITO NO ENTIENDO EN Q MOMENTO SE HECHAN LAS PAPAS FRITAS !!!
Si tiene papas fritas, revueltas
Las papas son al gusto si quieres las sirves de bajo del guiso o si quieres la revuelves...
@@Daniela_isa_8 es verdad, depende del gusto de cada persona a,mi me gusta el guiso a,un lado y las papas fritas al otro porque prefiero sentir la papa crocante y no aguada por el guiso (igual con el lomo saltado), pero hay a quienes les gusta todo revuelto. Y prefiero usar mondongo argentino que es un poco mas caro y que es el que se ve clarito porque no huele tan fuerte (para mi es el mejor) pero Para gusto sabores.
El .mondongo nacional , es más sabroso que el argentino. .....te salió muy aguado parece sopa ¡!!!! Y nunca le pusiste las papas, no se hecha pimiento al mondongo, se hecha tomate , este plato es parecido al lomo saltado , queda muy sabroso.
mi novia cocino y no salio tan bien creo talvez no me guste el mondonguito :(
Muy bueno. Por favor platos para navidad. Saludos.
No echaste la pasta de tomate y te faltó tiras de tomate zopenco
deliciosooooooooooooo !!!!!
Eso es sopa o que?
Le hecho demasiado líquido!!! Que feo cocina este hombre!! Es muy riquísimo, tipo lomo saltado ....