TORTA AJEDREZ CON SU CREMA todos los pasos muy fácil
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
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Un bizcocho delicioso con 2 sabores mezclados, muy fácil de hacer y lindo en su presentación anímate a hacer tu tablero de ajedrez y luego comértelo porque es riquisimo.
INGREDIENTES:
5 huevos
3 tazas de harina de trigo leudante = 420gr = 21 cucharadas
1 ½ tazas de azúcar = 330gr = 18 cucharadas
60gr de chocolate o cacao en polvo = 4 cucharadas
150ml de leche = 12 cucharadas
150ml de aceite = 12 cucharadas
1 cucharada de polvo de hornear
1 cucharada de extracto de vainilla
1 pizca de sal
2 moldes de 20 o 22cm de diámetro engrasados y cortadores redondos
PREPARACIÓN:
Tamizamos la harina y mezclamos con el polvo de hornear, reservamos.
Separamos 3 cucharadas de harina y reservamos.
Batimos los huevos hasta que queden bien espumosos, agregamos la pizca de sal y el azúcar en forma de lluvia y seguimos batiendo hasta que queden espesos y dupliquen su tamaño esto llevará más o menos 3 minutos.
Agregamos el aceite y seguimos batiendo hasta integrarlo bien, agregamos la leche batiendo y la vainilla y batimos para integrar.
Agregamos la harina en la crema que tenemos hecha y mezclamos muy bien hasta que quede bien homogéneo.
Separamos la mezcla en 2 parte iguales, a una de ellas le agregamos el chocolate o cacao en polvo y mezclamos bien y a la otra le agregamos las 3 cucharadas de harina que teniamos reservadas y mezclamos muy bien, esto se hace para que las 2 masas tengan la misma densidad.
Ahora ponemos las masas una en cada molde y llevamos al horno precalentado a 180ºc durante unos 40 minutos o hasta que pinche los bizcochos con un palito y salga seco
Retire del horno deje reposar 10 minutos y desmolde ambos bizcochos.
Corte la superficie de los bizcochos para emparejar , corte al medio horizontalmente cada bizcocho y corte los circulos iguales en ambos, separae todos lo circulos y vuelva a organizar intercalando colores.
Ahora en la superficie de cada parte coloque crema de chocolate que servirá como pegamento y coloque otra parte sobre ella, haga lo mismo con todas las partes.
Por fin cubra con crema y decore al gusto. Está lista para comer.
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Crema de chocolate
Ingredientes:
1 ½ tazas de azúcar = 330gr = 18 cucharadas
5 cucharadas de maicena = 100gr
8 cucharadas de chocolate o cacao en polvo = 100gr
2 tazas de agua = 500ml = 40 cucharadas
4 cucharadas colmadas de mantequilla o margarina = 100gr
Preparación:
En una ollita mezcla todos los ingredientes, lleva a cocción a fuego medio-bajo o bajo mezclando constantemente hasta que espese en el punto cremoso, retira del fuego y ya puedes usar, preferiblemente aún caliente.
corta la torta al medio, rellena y luego con el resto cubre la torta, decora a tu gusto.
Hola soy venezolana la sigo desde hace como 5 años hago sus recetas y me quedan perfectas siempre gracias! Primera vez que me ánimo a escribir pero sí laikeo jejejeje 😅😅
Me encantooooo maravillosaaaa. Gracias abrazos 🤗 corazón ❤. Desde Argentina.
Me encanta su manera de explicar, porque nos pone la facilidad de no complicarnos con los utensilios de cocina y su vibra es excelente, muchas felicidades.
Hola me encantan tus recetas, son especiales. Dios te bendiga
Hay algo que te agradezco MUCHÍSIMO, y es que das las medidas en todas sus formas,y lo entendemos tod@s.Cuando veo recetas sólo en tazas,me entran los "temblores " porque no me aclaro con ellas.Te lo agradezco muchísimo ,lo explicas a la perfección...Otra vez,mil gracias...!!! 😊🙏🙏🙏🙏🙏
Gracias se ve rico
Todo lo que prepara, es excelente y con esa sencillez que té caracteriza y claridad como explica imposible de no entender, Dios te bendiga hoy mañana y siempre.gracias por trasmitir tus conocimientos.
Cada receta que he hecho de usted me queda bie desde la primera vez....porque todo lo explica muy bien🎉🎉🎉🎉
Gracias por tus enseñanza creo que eres unas de las mejores desde Venezuela bendiciones😍🤗
QUE BELLEZA, GRACIAS X COMPARTIR
Todo lo haces con tanto orden tan organizado que nadie puede superarla Dios la bendiga y la felicito de verdad es una ESTRELLA
Muy linda paisana 🇻🇪🇻🇪🇻🇪 orgullosa de ti por tu sencillez y conocimientos gracias 🙏🏻
Que fácil y delicioso se cocina con la señora María José. Mil gracias y bendiciones para ella!
Te felicito te mereces un millón de corazones llenos de mucho amor y miel para que Dios te siga bendiciendo esas hermosas manos
ME ENCANTAN TODAS TUS RECETAS SEÑORA MARÍA JOSE 🌟🌟🌟
Gracias mi señora María José por sus recetas que Dios me la bendiga
Buenas noches, Sra.Maria José. Soy venezolana y gracias a usted aprendí a cocinar. Me encantan sus recetas y la felicito por su canal. Me siento orgullosa de que esté dejando el país en alto. Que sigan los éxitos!
Hola Sr Maria José la felecito por sus recetas muy buenas explica muy bien muchas gracias
Así es, una venezolana ejemplar...
Felicidades amiga y compatriota 😃
Ma. José me gustaría la receta para un pastel mojado, es decir jugoso que no empalague, gracias ☺️
@@rebecarecarteortiz7955 Buenisimas sus recetas. Facil de hacer.
Hola Maria José que hermosa quedó además se ve exquisita la torta ajedrez felicitaciones
Esxisita ya la vamos Aser gracia. X compartir
Q bien explicas gracias me quede todo el video
Inigualable.unica.de verdad no tienes competencia.Gracias por compartir tanto talento
SRA USTED ES LA MEJOR QUE DIOS LE BENDIGA SU MENTE Y SUS MANOS BENDICIONES Y UN SALUDO DESDE LA GUAIRA ZONA PLAYERA Y PESCADORES VZLA
Que lindo pastel y gracias por enseñarnos su gran talento de pastelería. Gracias.
Gracias por sus enseñanzas, que Dios le Bendiga siempre!
Amo la energia y la vibra de la sra Ma jose!!! Suena hermoso cuando dice; Hola soy Maria Jose!!!Como no amarla!
Pp
María José Dios bendiga por siempre tus manos y creatividad. He preparado muchas recetas tuyas y don tan faciles, rápidas, divinas. Gracias, gracias, gracias
Definitivamente amo a esta mujer... Dios bendiga sus manos 🙏🏼
Yo la felicito señora linda .Me encanta la forma de explicar. Me encanta Dios la bendiga siempre. Yo soy de Guatemala.
Muy pulida y sin duda se ve exquisita 🍰 Me le quito el sombrero 👒
Buenas tardes, Maria Jose, Soy Gloria de Cali, Colombia, te felicito y te admiro, muchas gracias por enseñarnos tantas comidas tan ricas.
Qué buena! Me encantó. Genia total. Saludos de Argentina.
Querida María José cada una de tus recetas son fantásticas porque tienes la facultad de expresar cada detalle con gran sencillez pero la diferencia está en que lo haces con pasión con amor con ése carisma que nos ha dado Dios es grato agradecerte desde 🇻🇪 siempre con el corazón abierto porque así somos y tú nos representas somos ésa combinación de mezclas igual que cada una de tus recetas en ése tempero está nuestra MAGIA somos pura esencia DIVINA 💃💛💙💝 Dios te bendiga mí niña
Preciosa! Y la decoración por encima te ha quedado estupendamente, ¡gracias, María José!
Hola Maria Jose .Soy Susana de Cordoba Argentina .Quiero saber si en lugar de aceite le pongo manteca
y que cantidad .e gustan tus recetas,,
@@susanamichelutti4649 La manteca funciona pero le agrega cierto sabor peculiar, lo mas recomendado es aceite de maiz o girasol que son mas suaves de sabor y no afecta el sabor del postre, saludos desde Venezuela...
Que hermosa tortas gracias
Excelente gracias por sus enseñanzas desde Merida Venezuela tierra de Leche y Miel
Que señora tan linda 😍☺️ explica tan bonito.. se le nota mucha humildad y sencillez.. Dios la bendiga, haré este pastel prónto! Saludos desde Bogotá de una venezolana más ..😍😍🌹🎉
Gracias excelente me encantó soy de Venezuela Carmen Cortez 🙋🏻♀️👍🏻🎂😋
DIOS bendiga tus manos Maria J. Saludos de una Maracucha eres genial.
Me enamore de ese tipo de decorado ajedre es mucha dedicacion gracias sra.Maria Jose.bendiciones
Eres increíble com explica me encanta , mil bendiciones
Maria José Extraordinaria!! Muchas Bendiciones Para Tí Y Toda Tu Amada Flia!! Dios Te Conceda Mucha Salud y Vida...Gracias Por Compartir Con Nosotras Tus Conocimientos...Me Encanta Tu Sencillez Y Veracidad Para Explicarnos Tus Conocimientos!!!😘🙏🎂🤗🌄🇻🇪😉
Saludos, María José, eres una maravilla, me encanta ver tus preparaciones, y una receta es, mejor que la otra, que te puedo decir, naciste para ser buena entre las buenas, y la mejor en tu estilo. Dios te bendiga y te colme de salud, mucha más creatividad, mucho mas éxito y que te cubra de buena fortuna... Desde. Vzla.
De verdad que eres la mejor explicas tan bien todas tus recetas hasta las medidas las dejas súper bien explicadas para las personas que no tienen balanza u tazas para pesar y medir los ingredientes, explicas las medidas con cucharadas y eso vale por 1000, muchas gracias que Dios te siga bendiciendo y esas preciosas manos para que nos sigas compartiendo tus excelentes recetas.
Me encantan sus recetas son espectaculares y bien explicadas, saludos desde Panamá 🙋♀️🇵🇦
Qué.bueno.usted tiene una magia.para esplicar
Me encantan sus recetas
Mirta fe Argentina.❤
Cierto 👍
Es cierto. Es una belleza. Gracias por la enseñanza. Me encanto. Desde Bogotá Colombia.
Eres la mejor, gracias 😘😘😘 te admiro muchísimo y todas las recetas las he aprendido de ti. Ya ni compro dulce en la calle.
Ay me quedo con la boca abierta que inteligente ese don solo Dios lo da BENDICIONES DESDE REP. DOMINICANA siempre la miro y la admiro mucho
Siempre se puede ver, hacer y disfrutar no solo queda uno con la boca abierta, buena onda.
😮 qué linda me gusta mucho la haré pronto
Gracias María José , por este efectos ajedrez, me encanta tu. Paso a paso explicas, sobre todos las medidas me encanta y los pasos a seguir eres muy buena en eso❤👍🍰mil gracias por tus vídeos
Muchas Gracias, Sra María José por enseñarnos, muy bonita, bella la torta. 🌹
Gracias Dra. María José, me encanta su modo de explicar, es toda una maestra , que DIOS LA
BENDIGA, por tener tanto talento.
Muy hermoso!!! SE me hizo agua la boca gracias por esta linda receta me fascinó!!! 💜💜
Gracias por poner el corazón en todo lo que hace y enseña, es muy clara su explicación, mil gracias
Gracias a usted por ver mis recetas, saludos!
Te felicito por todo lo excelente que haces, desde VENEZUELA, ",EXITOS"
Mis respetos para ud Señora ❤, la admiro muchísimo, felicitaciones 🎊 y gracias por compartir sus maravillosas recetas. Saludos desde Tampa , Florida.
Que hernoso y rico se ve. Todo lo que haces , lo haces con mucho amor y dedicación.
Muchas gracias por compartirlo cn nosotos.
Bendiciones!!
gracias por enseñarnos es un espectaculo verla cocinar pero mas espectacular es el orden que hace que uno entienda el paso a paso, la vi cuando hizo el video de las hallacas genial recorde la casa de mis padres cuando podia viajar ahora estamos en la carraplana
Hola se ve deliciosa y me gusta como usted explica gracias por compartir con nosotros sus recetas que Diosito derrame muchas bendiciones para usted saludos desde Ecuador 🇪🇨👏👏🌹🌹
Usted es una de las mejores ,porque explica también y aparte da altenativas( opciones) y es muy bueno porque muchas veces todas no tienen la posibilidad de tener todos lo que utiliza pero bien por usted que explica otras aternativas. Gracias
Wow q Linda te quedó..... muchas gracias María José...saludos desde USA
Sra Maria José
Que torta tan hermosa.Dios la bendiga!!!
Gracias maria jose por compartir esta receta la estaba esperando con ansia.
Gracias 😄 María José x esa geometría culinaria,vales oro abraso Marielena Venezuela
Muy buena idea x su receta bendiciones!!!!!
Que BELLEZA DE TORTA de AJEDREZ!! me atreveré hacerla 🤔, creo que sí!!! La felicito lindo trabajo muy original👏👏👏👏👏
Maravillosa la torta. Pensé que era muy difícil, tus instrucciones son lo máximo. Muchas gracias María Jose.
Las cantidades de ingredientes para la crema cuáles son?
MUY BUENAS TARDES. EXCELENTE TORTA. FELICITACIONES. DIOS TE BENDIGA. MUCHISIMAS GRACIAS POR COMPARTIR TUS CONOCIMIENTOS.. Sra venezolana viviendo en Chile. La voy a preparar y compartir con mi grupo familiat.
Gracias, gracias , es muy admirable todo lo que prepara.
Mi querida sra es usted una maestra maravillosa gracias Dios le siga bendiciendo
Que hermoso pastel ahora que vi como lo hizo yo voy a poner manos a la obra el fin de semana pues quería aprender a hacerlo y quedó espectacular muchas gracias por su receta saludos desde México y gracias
Eres súper María José y me encanta tu paciencia y entrega para enseñar muchas bendiciones para ti y fam. Saludos y un abrazo desde Veracruz sra. Esther👵🏾👵🏾👵🏾🙏🏾🙏🏾🙏🏾🥰🥰🥰💐💐💐
Que belleza!!! Felicidades Señora hermosa...
Que belleza la felicito eres muy creativa
❤❤❤❤❤, me encantó, elegante a los ojos y me imagino el delicioso sabor. Muchas gracias 🎉🎉🎉 es usted la reina de la cocina.
Felicitaciones,,, me encanta como explicas todo.de Argentina!!
Señora hermosa, es usted increíble, mi.mas sincera felicitación por las habilidades que Dios le da, me encanta su forma de transmitir lo que sabe, muuuchas gracias de verdad, saludos desde Morelos México, que Dios me la bendiga
Que linda !!! La voy hacer parecía que era muy difícil pero ahora que veo como lo haces no parece tanto !!! Muy muy rica !!!
Gracias por compartir de una manera tan sencilla sus conocimientos, la admiro y entiendo todo perfectamente, DIOS la bendiga
Señora María José está muy hermosa la torta mis felicitaciones para usted muchas gracias por su video y su enseñanza explica muy bien muchas gracias saludos y bendiciones para usted y toda su familia gracias 👏👏👏👏👏👏👏👏
P
@@yennyfabiolaacostamorales4826 qur
Queso crema queso crema
Felicitaciones. Explica muy bien. Excelente como da las medidas. Una pregunta, las 2 mezclas las metió juntas en el mismo horno a la vez?
He quedado impactada, que linda es al enseñar, lo hace ver tan fácil, que iré a probar, y hacerla, gracias señora hermosa por compartir
Quedó muy bella, lleva su tiempo pero con la explicación que usted da se ve sencillo. Muchas gracias por compartir su receta 😋🙏
Parece nomas
Gracias Mari a José me encanta como esplicas detalladamente
Te felicito...👍👍
Realmente muchas felicidades, hice la anterior queque y me salio deli, imagino que esta me saldrá bien, muy clara eres para explicar, gracias.
Hola
Cuanto utilizamos para preparar la crema de chocolate?
Muchas gracias por compartir esta receta delisioso me encanta sus resetas
Bravo, bravo que hermosura de torta, y no tanto eso, se ve deliciosa, yo la hago para esta navidad con el favor de Dios, quedo perfecta, gracias señora María José muy bien explicada su receta.
Soy de BAHIA BLANCA ARGENTINA Y ME SIENTO ORGULLOSA DE USTED SE LAS VOY HACER A MIS AMIGAS GRACIAS POR SU EXPLICACION TAN CLARA SOY ANA
María José estoy encantada con vos es seguido algunas recetas tuyas p me encanta tu forma de ser con esa sencillez que te caracteriza y con esa femineidad y delicadeza porque te lo digo porque se nota tu trayectoria tu sabiduría pero a mí me han criticado muchísimo por mis comentarios y por mi crueldad
Te felicito que Dios te bendiga siempre a ti y tu bella familia y esas manos maravillosas
María Joséeee loviuuu♥️♥️♥️ 10pm y yo haciéndose la a mi hijo q cumple años hoyyy 21/11!!
Eres la mejorrrrr
Esa gente q pone 👎 son unos envidiosos Porq seguro hasta el agua se les quemaaaa
🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Bendiciones🍾🥂🙏
Gracias por existirrrrr
Que lindas recetas ,y la forma de esplicar me encanta esta sra ,yo hice el bizcochuelo y me salio riquisimo gracias por estar presente y brindarnos tus lindas recetas
En éste momento empezaré a preparar ese pastel, explica bastante claro el proceso de elaboración, es usted una gran maestra y artista de la pastelería. 👍
Eres maravillosa mil gracias Dios siga bendiciendo tus maravillosas manos ...y tan magnifica forma de explicar
Hola maria jose que el ETERNO.PADRE te siga bendiciendo tu seguidora y admiradora me encantan tus recetas desde VENEZUELA 👍👍A SEGUIR Ý QUE SEAN MILLONES MASSSSSSSSSS
Amén, muchas gracias!
@@TemperoseSabores ❤❤👍🙏
Exelente te admiramos venezolana
Que hermosa torta ajedrez sra Maria José me fascina ver sus recetas que Dios Bendiga sus manos y le siga dando sabiduría para todo lo que haces😅😊
Que rico y delicioso 🥰 nos encantan todos sus videos señora, y su forma de explicar❤🥰
C
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Mil y Mil gracias, lo hace ver super fácil y delicioso, Dios bendiga tus manos
Excelente María José, excelente me encantó!!! Saludos desde Argentina.
Wow! Que inteligente eres! Me quito el sombrero! Gracias, gracias y gracias. Dios te bendiga.
Gracias MAESTRA
Estupendamente fabulosas tus recetas mil bendiciones Maria Jose Dios te bendiga tus manos nunca he probado tus recetas pero se ven que te quedan deeeeliciosasss todo lo que haces. Gracias por enseñar lo que Dios te ha dado como talento. Mil bendiciones.
Buenísima Maria José, gracias por explicar tan detalladamente los pasos a seguir. Le quedó espectacular.
Me encant muchas grasias trare de aserla
Gracias María José eres muy profesional gracias por tus conocimientos eres genial.dios te bendiga.
Que hermosa le quedó. Felicitaciones Maestra!! Un fuerte abrazo y beso. Bendiciones
Muchas gracias señora Maria José, pondré en práctica sus riquísimas tortas. Gracias por explicar paso a paso. Que Dios la bendiga 🤗
Me ha encantado, sobre todo la forma tan práctica y fácil de seguir las instrucciones. Se ve deliciosa!! 👏🏻👏🏻 Buen trabajo
Dios te bendiga María José, excelentes tus recetas👏👏👏👏👏
La felicito señoraaa...expectacular...preciosa su presentación...desde Venezuela...saludos...hermosooooooo y riquisimooooo
Espectacular muchas felicidades 💐💐
Eres un genio en la cocina. Dios te bendiga y bendiga tus manos. Jamas yo me imaginaba cómo Era que lo ivas a dar la forma de agedrez. FELICIDADES!!!!👍👏🙏🏻😇🙋♀️