مرحبا صديقي المحترم 👌❤️ شكرا وصلت الإجابة عن سوالي في الفيديو السابق .سالت لماذا نرمي أول 10قطرات من العرق👌👌وصلت الإجابة . شكرا جزيلا فيديو لطيف ياعبقري تحياتي لكم
انا سويت طريقتك في صنع النبيد جربت الفرولة والتمر وبيرة الزنجبيل ياسلام اظن احلا من الخارج لكن مشربتهم راح اعتقهم شهر اللون والرائحة ياسلام اظن عملت شغل مضبوط
يسعد اوقاتك صديقي . شكرا على المساهمة اللطيفة لرفع المزاج . كيف لنااختصار زمن التعتيق اي الحصول على تعتيق مكثف خلال فترة زمنية قليلة؟. ارجو عرض طريقة تحضير العرق السوري ليس كما عرضت مستخرجا من كحول النبيذ وانما كما يعمل في الارياف السورية ولك كل طيب المزاج
صديقنا الراقي جربنا نبيذ الرمان وكانت تنسيمته راقيه جداً( التنسيم) بالعراقي يعني بداية السكر اي لما يصعد بالراس 👍👍 فد شي راقي نشكرك جداً ونحن الآن بانتظار نبيذ التمر لما يجهز وندعيلك ياحبيبي
@@nadhirbenatti9226طريقة صحية ادخل الي قناة صنع الويسكي في المصانع الكبير في اوروبا يقومون تعتيق الويسكي داخل برامل الخشب البلوط يقومون بحرق البرميل من الداخل
مساك ورد حبيبنا سفالوسا اسلوبك راقي وشرح جميل ممكن سؤال هذا الويسكي إلي عملته لو تقارنه مع أي نوع مقارب لطعمه من باقي ماركات الويسكي وهل يعتبر رخيص ام متوسط الجودة .. تحياتي لك
كل ما طالت مدة التعتيق يصير افضل، كما العامل الآخر هو جودة المواد المستخدمة والدقة في حساب درجات الحرارة ودرجات تركيز الكحول، والدقة في استخراج الكحول السام، طبعاً بعد كل هذا اكيد لما تكون المدة طويلة في التعتيق تكون الجودة عالية يعني هذا معتق لمدة شهر جودته ماتكون مثل الوسكي المعتق اكثر، اصلاً لو تقارن جاك دانييل اللي مدته من خمس الى سبع سنين بالشيفاز اللي مدته ثنعش سنة راح تلاحظ فرق كبير
المفروض صورت الويسكي بعد شهر والخشب داخلة ظهور فقاعة كبيرة في البطل الدقيقه 12:05 تعني انه عصير تفاح وليس ويسكي.. ويسكي بنسبة كحول 39% مستحيل يظهر فقاعة بهذا الحجم حتى لو رجيت البطل تطلع فقاعات صغيرة وتختفي بشكل سريع .. شكرا لك .. 😅
ماتقدمه هو بتاكيد مفيد وجيد لانه ببصاطه تقريبا ٥٠٪من الشباب يشربون العرق الذي يصنع بطرق غير صحيه. وماتقدمه معادلات دقيقه في الفيزياء ينتج عنه شراب صالح. غير الذي ينتج من قبل افراد مجهولين بطريق خطاء اضرارها كارثيه. استمر بارك الله فيك وكثر من امثالك
الكحول لما وضعته بالزجاجة وكان لونه ابيض ممكن تشربه علي هيك وكمان نسبة عاليه لكن تحتاج ان تخففه بالماء يعني تضع قليلا في قعر الكوب وتملا الزجاجه بالماء وتشربه انا بعمل هيك في كل الخمور لان طعمها كتير صعب
الله يسلم هل الأنامل صديقي بس لو ماحبينا نحط خشب وشهر وشربنا المقطر على طول شو بيكون مثل العرق الزحلاوي او الجن فينا نكسره بسفن ونشرب او مي وبيصير ويصير عرق او نكسره ببيره
الله يعطيك العافية بس بدي أسألك في مرحلت التعتيق هل بنحجب القنينة عن الضوء او لا و شو تأثير الضوء على جودة عمل التعتيق . سؤال تاني شو درجة الحرارة المثالية لعملية التعتيق
تستاهل كل الدعم صديقي محتواك ثقافي نادر جدا في الوطن العربي🍾🍷 بس يفضل إذا أردت لو تنوع محتوى القناة خلال شهر رمضان لكي لا تواجه مشاكل من قبل أولائك المتعصبين و إنتقاداتهم التي بدون فائدة.
صديقي نحن في مناطق حارة جدا تصل فيها درجة الحرارة الي ٤٠ هل نقلل مدة التخمير يعني تكون أقل من ١٥ يوم او ماينفع وياليت تعطينا درس للمناطق الحارة والتخمير فيها تحياتي لك ي احلى سفالوسا♥️🌹🌹
سؤال اخي من المهم الجواب هل عندما نستخرج ٤٠ ملي للناتج الأولى بدرجه ٦٠ هل يتم رفع الدرجه ٧٠ لأجل استخراج الايثانول الصالح للشرب أو نتركه على النار الهادئه إلى أن تنتهي عملية التقطير وشكرا
مع انني لست ممن يصنع هذه الأشياء في المنزل ولا اتمنى إمتلاك هذه الهواية لاكن عجبني محتوى القناة و أرى انه مميز و جديد في عالم اليوتيوب تهاني لك استمر على هذا الإبداع و التمييز3>
رجاء خاص اذا لنا خاطر عندك ابغا حلقه عن شراب (جلنار الأوروبي) بالمستكا واليانسون والاكسترا الأخضر هذي الثلاث الانواع اتمنى تعطينا تحضير اي واحد فيها اكيد ماراح تكسفني وشكرا
١- الذره هل الذره المعلبه للفشار او ذره طبيعيه كامله واطلع منها الحبات؟ ٢- هل فيه جهاز يطلع لي انواع الكحول الضارة الايثانول والميثانول؟ ٣- فترة التخمير عند انتهاء ١٥ يوم او توقف الفقاعات؟ تحياتي لك مزاج عالي
معلومة: هناك فرق كبير بين التخشيب "وضع قطعة خشب زي سفالوسا" والتعتيق في براميل كبيرة, التخشيب اسرع واسهل ويعطيك لون ونكهة خشبية جيدة اما التعتيق في البراميل الكبيرة يعطيك النكهة الكاملة للويسكي, نكهات مثل فانيلا وكراميل وعسل ونكهات اخرى معقدة لكن مشكلته ياخذ سنوات طويلة "اقل شيء اربع سنوات" وتحتاج كمية كبيرة 180 لتر ويسكي ابيض في البرميل الواحد. طريقة عملية التعتيق انو في الصيف ينتفخ الخشب ويمتص بعض من الويسكي وفي الشتاء ينكمش ويخرج الويسكي ومعه النكهات الموجودة في الخشب وهكذا وتكرر هذي العملية على مدار الفصول. من يرغب في تذوق ويسكي جيد يبدا في black label "معتق 12 سنة" وانصح بالابتعاد عن red label و king robert الا اذا كنت تحب تخلط معاهم كولا او مشروب آخر
مرحبا سالوفا أولا اشكرك من كل قلبي لتعليمنا صنع البيره والوسكي واذا هذا العمل تأخذ حسنات بيه الله يكثر حسناتك. بسبب الغش الي ساير هذي اليومين بالعرق المحلي وكله علي صحتنا واعتمادنا علي أنفسنا . وثانياً انا عملت البيره مثل ما انت عملت طلعت حلوه وادتني مزاج نص عالي ولاكن السوال هل بالامكان يا صديقي سالوفا عمل بيره بدون نكهة فراوله .بس شعير فقط تعطي مزاج عالي وهل بالإمكان أخبارنا ماهي العقبات الي تواجهنا لاني لما سويت طريقتك بصنع البيره الشعير بالفراوله مثل درجات الحراره هل هي مهمه عند التخمير وأيضا هل شكل السائل من الاعلي مقزز وهو بمرحلة التخمير ارجو منك ياصديقي أخبارنا لكي نشرب وأنا مرتاح والله ياصديقي كل ما اشرب شفطه أتذكر شكله وانا لما كنت منتظر النتيجه واخاف اشرب وتكون نهايتي بتسمم وانت عارف ياصديقي ما فيها يمه ارحميني بديننا تموت وانت سكران راح تبعث يوم القيامه مثل ما متت عليه سكران واخرتها انت عارف بشنكل بجهنم متعلق علي العموم اذا قرأت تعليقي جاوبني لاني صراحه أعجبتني هيك شغله لأن انا بالأول نفسي بالأكل حلو واكيد راح يطلع احلا بصناعة الخمور المحليه واهو باب نترزق منه وشكرا يا صديقي الصدوق🍺🍸
التخمير لا ينتج عنه كحول الميثانول ابداً بل مستحيل . لكن عند التقطير تنفصل انواع الكحول عن بعضها وعند انفصالها ينشئ الميثانول بنسب مختلفة حسب نوع الشراب المخمر .
ريحة الوسكي طلعت يا الله شو طيبة لكن شو نسمي. جني ووكر/بلاك وايت/ سمثنق /جاك شكرا على المعلومة مادام وصل ثمن لتر الوسكي 50 دينار وطالع ممكن نصنعة في البيت والتكلفة بسيطة جدا بانسبة للخشب ممكن نحط خشب البطم اعتقد بيكون اطيب وازكا
عاش بس عندي سؤال بسيط ممكن نستبدل عملية التقتطير بوضع الناتج عن التخمير في الفريزر (المجمد) حتي يتجمد كل الماء الي بداخله و تصفية الكحول من الماء لان الماء يتجمد في درجة حرارة(0) بينما الكحول يتجمد بدرجة حرارة (-40)تقريبا والمجمد اقصي درجة به (-15) وتنتج نسبة كحول صافي اكثر بكثير من 40% ولو ينفع انا اقصد علي عامة المشاريب التي تصنعها وليس فقط الويسكي وشكرا صديقي واحييك مرة اخري صديقك عمر من مصر🥃🥃❤
فكرة جيدة لكن هذا فيما يخص الماء اما باقي المكونات ستبقى مع الايثانول وخاصةً الميثانول ( مادة سامة ) ناهيك عن المادة الاولية للخمر ايضا ستبقى مع المحلول .. ( ممكن ان تنجح هذه العملية "التي ذكرتها جنابك " في حال جمدنا المحلول ثم قطرناه ) سيختصر علينا وقت فصل الماء .. تحياتي 💓
@@غزوانالعامري-ب5ق نعم صديقي اتفق معك هذا كلام صحيح بالنسبة للويسكي لكن اذا فعلنا تلك الطريقة مع مشروب مثل بيرة الشعير او الزنجبيل التي لم يذكر ان يجب تقطيرها وهو فقط ذكر التخمير والتعتيق هل سيتبقي ايضا الميثانول ولو تبقي كيف اذا تكون صالحة للشرب بعد التعتيق اذا بها ميثانول؟ وشكرا لاهتمامك 🌸
شكرا الك ، من سنتين و انا اشرب نبيذ لذيذ و دافي ، بجهودك و تعليماتك الرائعه
كيف؟
@@rajeh3747 تابع فيدواته السابقه ، طريقه ممتازه و ناجحه تماما
مرحبا صديقي المحترم 👌❤️ شكرا وصلت الإجابة عن سوالي في الفيديو السابق .سالت لماذا نرمي أول 10قطرات من العرق👌👌وصلت الإجابة . شكرا جزيلا فيديو لطيف ياعبقري تحياتي لكم
واخير نزل الجزء٢ شفت الجزء ١ وتعلقت بس بصراحه شي يستاهل انو الواحد ينطر حتى يطلع هذا المشروب الاكثر من ممتاز شكرا صديقي سفالوسا
جربت الطريقة ولا لسى؟
انا سويت طريقتك في صنع النبيد جربت الفرولة والتمر وبيرة الزنجبيل ياسلام اظن احلا من الخارج لكن مشربتهم راح اعتقهم شهر اللون والرائحة ياسلام اظن عملت شغل مضبوط
ياحضك
يسعد اوقاتك صديقي . شكرا على المساهمة اللطيفة لرفع المزاج . كيف لنااختصار زمن التعتيق اي الحصول على تعتيق مكثف خلال فترة زمنية قليلة؟. ارجو عرض طريقة تحضير العرق السوري ليس كما عرضت مستخرجا من كحول النبيذ وانما كما يعمل في الارياف السورية ولك كل طيب المزاج
سفالوزا القديس القدير جدا ..تمت العملية بنجاح وانا الان اطير ..شكرا جزيلا يا ابن الاصل
هذه قناة تستحق كل الإحترام والحب ، شكراً أبو svalosa ، من تونس ، ومرحبا بك في تونس
شكرا صديقي 🌹🍷
كل الحب لتونس ❤️❤️
صديقنا الراقي جربنا نبيذ الرمان وكانت تنسيمته راقيه جداً( التنسيم) بالعراقي يعني بداية السكر اي لما يصعد بالراس 👍👍 فد شي راقي نشكرك جداً ونحن الآن بانتظار نبيذ التمر لما يجهز وندعيلك ياحبيبي
شكد خمرت رمان كم كيلو وشلونه التنسيم
ليش ما تورينا شكل الخشب في القنينة بعد ما صارلة شهر مع الوسكي وطريقة تصفية الوسكي من الخشب المحروق
لأنو يكذب هههههههه 😂
لانه غير صحيح
@@nadhirbenatti9226طريقة صحية ادخل الي قناة صنع الويسكي في المصانع الكبير في اوروبا يقومون تعتيق الويسكي داخل برامل الخشب البلوط يقومون بحرق البرميل من الداخل
انته مبدع تفكر تعمل تنتج تربط الروائح والتعتيق ولن تبقا مكتوف الفكر أو الإبداع نعم انت موجود اتمنا ملا قاتك يوم من الأيام يحفظك الرب
انا مسرورك لعملك الرائع وسعيد باللذة يلي لقيتها لما صنعت مشروبك بايدك وجربتو ،، بتمنالك مزاج عالي دايما ❤
شكرا.اخي.العزيز.على.هاذا.المجهود.الرجاء.عمل.فديو.للبكتريا.الحيه.النافعه.ولك.كل.التقدير.ولاحترام..
مساك ورد حبيبنا سفالوسا اسلوبك راقي وشرح جميل ممكن سؤال هذا الويسكي إلي عملته لو تقارنه مع أي نوع مقارب لطعمه من باقي ماركات الويسكي وهل يعتبر رخيص ام متوسط الجودة .. تحياتي لك
كل ما طالت مدة التعتيق يصير افضل، كما العامل الآخر هو جودة المواد المستخدمة والدقة في حساب درجات الحرارة ودرجات تركيز الكحول، والدقة في استخراج الكحول السام، طبعاً بعد كل هذا اكيد لما تكون المدة طويلة في التعتيق تكون الجودة عالية يعني هذا معتق لمدة شهر جودته ماتكون مثل الوسكي المعتق اكثر، اصلاً لو تقارن جاك دانييل اللي مدته من خمس الى سبع سنين بالشيفاز اللي مدته ثنعش سنة راح تلاحظ فرق كبير
قوله تعالى: (يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا إِنَّمَا الْخَمْرُ وَالْمَيْسِرُ وَالْأَنصَابُ وَالْأَزْلَامُ رِجْسٌ مِّنْ عَمَلِ الشَّيْطَانِ فَاجْتَنِبُوهُ لَعَلَّكُمْ تُفْلِحُونَ* إِنَّمَا يُرِيدُ الشَّيْطَانُ أَن يُوقِعَ بَيْنَكُمُ الْعَدَاوَةَ وَالْبَغْضَاءَ فِي الْخَمْرِ وَالْمَيْسِرِ وَيَصُدَّكُمْ عَن ذِكْرِ اللَّهِ وَعَنِ الصَّلَاةِ ۖ فَهَلْ أَنتُم مُّنتَهُونَ)؛
دخيييلك لا تنسى بدنا طريقه الفودكا الي معي يخبط لايك
قريبا صديقي 🌹🍷
في الانتظار على احر من الجمر😁🌹
طريقه التيكله كمان شكرآ
Svalosa ممكن طريقة بيرة سميرنوف
Svalosa سؤال يا صديقي هل النوم بعد الشرب يكون عميقا لدرجة ما تقدر تستيقظ علما بان صاحب الشرب له زمن طويل في شرب الكحول اكثر من عشر سنوات
اول ماينتهي الحضر بعملها نفسي بويسكي اخر مرة بتركيا قبل سنة عندنا بالسعودية غالي وممنوع الويسكي
سؤال لو سمحت عند استخدام خشب البلوط اللحاء يجب نزعه او بقاءه..وعند الحرق هل من الضروري لحد التفحم
أنا أستمتع كثيراً بمشاهدة فيديوهاتك سيد سفالوزا ... يعطيك الصحة صديقي .. واصل ❤😊
هذي الفيديوهات اللي تفتح النفس ياخي👌
مو واحد يجي يقول تحدي اكل دجاجه😂💔
The Master ❤️❤️
هههههههههههههههه
هههههههه
ههههه ههههه معك حق😂😂
🤣🤣🤣 تماما
أخيرا نزل الجزء الثاني طبعا من اول شايفه نزل بس استنا الين ينامون الي بالبيت واستكن على الفديو بورقه وقلم
لو تكمل معروفك وتعلمنا طريقة زرع الحشيش بالبيت لاغراض طبية 😉😉😉😉
بصحتك يامعلم 👍👍😄
انا حدي تخمير تقطير صعب اووم النكبه
افضل تخمير العنب والارز 👍
الفراوله ما اعجبني
ابشرك الآن باقي يوم واحد و تجهز البيره اللي عملتها يا صاحبي👌😁
اتبعت خطواتك بالحرف😆🌹
اشكرك يا صديقي العزيز👍🏻
اتمنى لك شراب لذيذ ومزاج عالي يا صديقي 🌹🍷
ياليت لو تعطينا النتيجة.. بأنتظارك 🙈
@@kingmuhammed اعتقد يعتمد على كم عدد البير الي سويتيها . كم بيره سويتي ؟
كلمنا إذا زبطت معاك
البيره تطلع بدون غازات
احسنت تعلمت منك كنت عند التقطير لا اكب الميتنول
المفروض صورت الويسكي بعد شهر والخشب داخلة
ظهور فقاعة كبيرة في البطل الدقيقه 12:05 تعني انه عصير تفاح وليس ويسكي.. ويسكي بنسبة كحول 39% مستحيل يظهر فقاعة بهذا الحجم حتى لو رجيت البطل تطلع فقاعات صغيرة وتختفي بشكل سريع .. شكرا لك .. 😅
ahmeed يمكن ماله خلق ينتظر شهر عشان ينزل الفيديو
كشف على السريع يااااامعلم ههههههه
ahmeed ماشالله خبره
ولو تلاحظ نفس اللبس بعد 😭
يكذب علينا يعني ي عيال ولا وش السالفة؟
لك والله افضل يوتيوبر اتابعه منذ عرفت اليوتيوب افضل من هيك مافي.... تسلم صوابعك يا استاذ
صديقيييييييي كل الحب ❤️❤️❤️❤️❤️🥃
صديقي العزيز عملت نبيذ العنب على طريقتك ونجحت الطريقه شكرا لك بس الجو حار هل ينفع وضع الزجاجات في الثلاجه وكم المده
عراقي 1
من وين جبت العنب لانو هلق مو موسمو دورت كتير ما لقيت ؟!
@@yousefmohamad4087 موجود بس غالي كيلو ٤ االف
أجمل طعم للويسكي كاسة الخاص به و مكعبين ثلج وشوية ماء عليه ودخن سيجار معاه شلولخ
اتمنى لك شراب لذيذ ومزاج عالي صديقي 🍻🌹
اولا اشكرك يا هندسه 2 نحن في العراق الجو حار والكهرباء تنقطع لعدة ساعات . ما هو الحل للتخمير بدرجة الحراره ما بين 18 - 28
من 26 الى 33 تنزل درجتين اتلاته او تزيد متلهم مافيه مشكله بصوته
gyzan4u 😂😂
ماتقدمه هو بتاكيد مفيد وجيد لانه ببصاطه تقريبا ٥٠٪من الشباب يشربون العرق الذي يصنع بطرق غير صحيه.
وماتقدمه معادلات دقيقه في الفيزياء
ينتج عنه شراب صالح.
غير الذي ينتج من قبل افراد مجهولين بطريق خطاء اضرارها كارثيه.
استمر بارك الله فيك
وكثر من امثالك
مرحبا سفالوسا .. كيف ممكن اضيف النكهات عليها (الفانيلا) او بعض روائح الخشب العطرية (العنبر) مثلا.. وشكراً لك يا استاذنا الجميل
هههههههههه
الكحول لما وضعته بالزجاجة وكان لونه ابيض ممكن تشربه علي هيك وكمان نسبة عاليه لكن تحتاج ان تخففه بالماء يعني تضع قليلا في قعر الكوب وتملا الزجاجه بالماء وتشربه انا بعمل هيك في كل الخمور لان طعمها كتير صعب
*تحية عظيمة من الجزائر انت زعيم الله يبارك❤️❤️❤️❤️*
حكموك الحكومة😝😛😁
هههههههه اخويا يا خويا على الله يبارك
نيك حياتي الله يبارك على الويسكي أو قبل رمضان بيومين الله يهديك
@@amineamine7793 nwejdoh f ramdan bech necharboh f sayf
تحية ليك من باتنة
أنته شريف لأن انطيتنا أسرار كنا نحلم نتعلمها
❤️❤️❤️❤️ شكرا صديقي 🌹🍷
هل يمكن الاستعاضة عن خشب البلوط بخيارات أخرى ؟
فيديوهاتك انتشرت عندنا بالسعودية الله يعطيك عافية على الشغل الاحترافي والمرتب
استمر وفقك الله تشييييرز
الله يسلم هل الأنامل صديقي بس لو ماحبينا نحط خشب وشهر وشربنا المقطر على طول شو بيكون مثل العرق الزحلاوي او الجن فينا نكسره بسفن ونشرب او مي وبيصير ويصير عرق او نكسره ببيره
لو ما حطيت الخشب رح يصير طعمه متل الفودكا
مرحبا كيفك... بخصوص الكميات لو حاب استخرج ٦ لترات... اضاعف المقادير ٦ مرات لاستخراج ٦لترات.... وبخصوص خشب البلوط غير متوفر عندنا اقدر استبدله بخشب السمر متوفر عندنا.... ارجو الرد بأقرب وقت كرمآ لا آمرا
طيب عندي سؤال مهم مره
من وين أجيب خشب البلوط🤔🤔؟؟
وهل فيه بديل عن خشب بلوط
لأن ما عندي درايه من وين اجيب عيدان البلوط😅✋
من اي نجار قريب منك خليه يعطيك عيدان وبقايا خشب بلوط ما يريدها
البلوط هو نفسه اوك امريكي وهو اكثر خشب يستخدمه النجارين بالخليج.
من أجل تسهيل تبريد الماء الساخن ضع مع الماء قنينة مجمدة إلى أن يدوب الثلج داخلها بسبب الحرارة
يعطيك العافيه يا رفيق
بتمنى تكون بخير وصحة وسلامة يارب العالمين
بدي اسئلك عملت مبارح بيرة
بس ما حطيت الخميره ١٠ دقايق نسيت خليتها دقيقتين بعدين درتهم بلقزازه عادي؟
عادي
يعطيك العافيه يا رب
بتمنالك شراب لذيذ وجو رايق
بصحتك من مدينة الرمثا /المملكة الأردنية
من باب خبير تمشي ولا يهمك حتى لو تحطها معها ههههه
@@yazanaldamsah8777 عطتك جو مسكر
@@منذرالبيضاني-ط6ن لسا بعمل في يوم الخميس بجهز بخبرك ان شاء الله
محتواك طيب لكن ف سؤال لماذا ف مشروب الفوديكا الأوكراني سويت تقطير مرتين وشلنا السائل الضار ف التقطير الثاني وهنا ماسويت تقطير مرتين ممكن توضيح
الله يعطيك العافية بس بدي أسألك في مرحلت التعتيق هل بنحجب القنينة عن الضوء او لا و شو تأثير الضوء على جودة عمل التعتيق . سؤال تاني شو درجة الحرارة المثالية لعملية التعتيق
الفيديو مهم لسعودي والكويتي اما الباقي في نعيم دائم🍺
حلو شكله لذيذ 😋 بس ياريت تبين اكثر وضوح طريقة التقطير شلون تصير بالضبط مع الربط تحياتي لك
يعطيك العافية استاذ الصراحة انك فنان
بس في سؤال بحسن اعتق ببرميل خشب
تستاهل كل الدعم صديقي محتواك ثقافي نادر جدا في الوطن العربي🍾🍷
بس يفضل إذا أردت لو تنوع محتوى القناة خلال شهر رمضان لكي لا تواجه مشاكل من قبل أولائك المتعصبين و إنتقاداتهم التي بدون فائدة.
الله يوفقك ويعطيك العافيه يا اخي والله انك خدمت الانسانيه اخوكم من اليمن
🤣🤣🤣
نريد اتكيت الشرب وطريقة الشرب والفروقات بين اصوات النبيذ وغيرها للافادة تحياتي الك من العراق اخوك اني ما شارب بعمري بس يعجبني اتكيت الشرب جدا
حياك الله انا اخوك من الديوانيه .وجاي اعمل بها وطعمها يجنن لكن الكحول فيها مو مقنعه .احتمال لان ٤ ايام وشربتها احتمال ١٥ يوم فما فوق
شكرا جزيلا انت مبدع استمر منتضرين جديدك تحية لك من ارض النبيد🇫🇷🇫🇷
ليه م صورت يوم صفيتها من الفحم
لانو كذب اتوقع😂
الا صورها اخر الفديو
@@CheckMate260 لاعد تتوقع مره ثانية
..............دمك زي العسل و شغلك حلو كتير.........برافو عليك.........
ما يحمسني الا يوم يقول شراب لذيذ ومزاج عالي 😹💔
صديقي نحن في مناطق حارة جدا تصل فيها درجة الحرارة الي ٤٠ هل نقلل مدة التخمير يعني تكون أقل من ١٥ يوم او ماينفع وياليت تعطينا درس للمناطق الحارة والتخمير فيها تحياتي لك ي احلى سفالوسا♥️🌹🌹
مزاج الخير عليك سفالوسا
تحية من مصر عليك يا نجم المشروب
زجاجة وسكي جاك دانيال وسقار كوهيبا مع قطعة شوكولاطة فرنسية وجلسة فوق المنزل الخاص بك ولا فالاحلام مع طائر الحسون تبعي 🎉🎉🎉🎉🎉❤
مجهود كبير تستحق الشكر عليه يااطيب معلم
شكرا صديقي 🌹🍷
اخي الكريم هسه انا بقدر احط خشب البلوط وهوه مولع عشان دخان البلوط يدخل في المشروب
وشغله ثانيه ممكن بس اتقيس نسبه الكحول اتفرجينا النسبه تحياتي الك
سؤال اخي من المهم الجواب هل عندما نستخرج ٤٠ ملي للناتج الأولى بدرجه ٦٠ هل يتم رفع الدرجه ٧٠ لأجل استخراج الايثانول الصالح للشرب أو نتركه على النار الهادئه إلى أن تنتهي عملية التقطير وشكرا
بما اني تركت المشروبات الكحولية منذ 2012 لاكني تمتعت بهذا الفديو لفرض الفضول فقط . مع فاءق شكري لك ..
انشالله بعد مايخلص رمضان يكون مشروبي تعتق وزبط
نتا بحالي مثلي يعني ههههههه
حكيم ياشيخ ههههههه
@@jawadkech5751 wld leblad hhh
خوتي جزائر ولا المغرب
هههههههههههههه صحة وعافية 🥂🍷
مع انني لست ممن يصنع هذه الأشياء في المنزل ولا اتمنى إمتلاك هذه الهواية لاكن عجبني محتوى القناة و أرى انه مميز و جديد في عالم اليوتيوب تهاني لك استمر على هذا الإبداع و التمييز3>
اسأل ربي ان يرزقك الفرح والسرور ويعطيك الي تتمناه مثل تفرحنا بكل فديو تنزله
شكرا صديقي 🌹🍷
الله لاايثناك🤣✌💔
@@FM-zq2fc هههههههههههههه
والله بيرزقه بنار جهنم تحرق خرقه هو والويسكي حقه
السلام عليكم اخي طريقة تصفيه الفحم والخشب كيف هل هي بقطعه قماش نفس الخمره
اني هم سئلته نفس السئال هههه خبلني شلون يخلي فحم
@@احمدمحمد-ر6غ1ذ $
محترف يا سفالوسا
بغيت اسألك سؤال
العمليه الاخيره اللي هيا حرق خشب البلوط ونخليه داخله عبوة الويسكي ما بضر جسم الانسان ولا عادي لان حسيت انو هذا الشي مضر لجسم الانسان ياليت تفيدني بهذا السؤال وشكرا حبيبي❤❤🌹🌹🌹
هو اصلا الفحم يستعمل للتعقيم فهو غير سام
رجاء خاص اذا لنا خاطر عندك ابغا حلقه عن شراب (جلنار الأوروبي) بالمستكا واليانسون والاكسترا الأخضر هذي الثلاث الانواع اتمنى تعطينا تحضير اي واحد فيها اكيد ماراح تكسفني وشكرا
Khaled Khaled اي اليانسون افضل نبي طريقته جربته مع واحد مره رهيب
Khaled Khaled قريبا صديقي 🌹🍷
@@Svalosa شكراً يااعز صديق والله انا من الداعمين لك وبقوه تحياتي الك يابطل
@@frotz454 اشكر تفاعلك ياعزيزي وضم صوتك لصوتي بهذا الطلب اتمنى ذالك ولك وافر الشكر والتقدير يبن الكرام
مساء الخير-اولا احب اقولك اللة ينور عليك -ثانيا لو انا عندى برميل من خشب البلوط للتخمير اكيد هيبقى مش محروق احنا لية حرقنا خشب البلوط الى احنا استعملنة -ثالثا هو لازم طول الانبوب النحاس يبقى 4م ولى ممكن يبقى اقل -مثلا 3م واخيرا شكرا لتعبك وعلمك
هلا صديقي الحرق للنكحة . بينشي 3 متر بس مش اقل
بيمشي *
حرقت الخشب بزيادة هههههه، بس يعطيك كنت انتظر هالفديو من زمان
🌹🌹👍🏻
@@Svalosa عادي اشربه بدون تقطير يعني بعد التخمير ولا لا
@@Svalosa عادي اشربه بدون بعد التقطير بدون تعتيق اتمنى ترد حبيبنا
١- الذره هل الذره المعلبه للفشار او ذره طبيعيه كامله واطلع منها الحبات؟
٢- هل فيه جهاز يطلع لي انواع الكحول الضارة الايثانول والميثانول؟
٣- فترة التخمير عند انتهاء ١٥ يوم او توقف الفقاعات؟
تحياتي لك مزاج عالي
كيف صفيتها من الفحم برضو بالقماش؟
شكلك مو ناوي علي خير🙂💔
لا التصفاية تكون بالقطن ،تجيب كيس قطن من الصيدلية وتجيب وتحط قطن بقلب مصفاية الشاي الصغيرة وتصفي
God bless you بس انا سمعت ان اذا كان من ضمن مكونات الويسكي (ذرة) ما فينا نعتقا بالبلوط
هل يا ترى هذا الكلام صحيح ؟
ليش ماتستخدم ثلج وقت التقطير افضل من اضافة ماء بارد كل شوي
افا يالعنزي طلعت خبير ههههههه
مالازم تكون باردة كتير كتير المي مشان ما تتجمد بانابيب النحاس
مراح يتجمّد
سفالوسا عملها من زمان في احد الفيديوهات
كل شي يهون 😹😹
عندي سكار بنكهت البصل لا توفتك والله ددعيلي
مساك سفالوسا..انا عملت كل المراحل التنبيت والتسخين والخميره تفاعلت بماء دافيه بس كانت المكونات بالحله ساخنه بأثر شي؟!؟
معلومة:
هناك فرق كبير بين التخشيب "وضع قطعة خشب زي سفالوسا" والتعتيق في براميل كبيرة, التخشيب اسرع واسهل ويعطيك لون ونكهة خشبية جيدة اما التعتيق في البراميل الكبيرة يعطيك النكهة الكاملة للويسكي, نكهات مثل فانيلا وكراميل وعسل ونكهات اخرى معقدة لكن مشكلته ياخذ سنوات طويلة "اقل شيء اربع سنوات" وتحتاج كمية كبيرة 180 لتر ويسكي ابيض في البرميل الواحد.
طريقة عملية التعتيق انو في الصيف ينتفخ الخشب ويمتص بعض من الويسكي وفي الشتاء ينكمش ويخرج الويسكي ومعه النكهات الموجودة في الخشب وهكذا وتكرر هذي العملية على مدار الفصول.
من يرغب في تذوق ويسكي جيد يبدا في black label "معتق 12 سنة" وانصح بالابتعاد عن red label و king robert الا اذا كنت تحب تخلط معاهم كولا او مشروب آخر
من يرغب في تذوق ويسكي جيد انصحه بجاك دانيال ميال ذوق العسل كانو مشروب محلى لن تحتاج ابدا لخلطه بالكولا او اي شيء لذيذ وطبيعي ❤👍
@@abedouparapente8899 جاك دانيلز عمره تعتيقه صغير وخشبه جديد يعتبر من الويسكي المتوسط الجودة وهو مخصص اكثر للخلط مع الكولا وغيره
Black Fire
صديقي من اين نحصل على خشب البلوط ؟
Black Fire 👍🏻👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻🌹
@@HassanAli-ub8xy ممكن تطلبه من ورئة نجارة، اصلا هو يعتبر خشب جميل و قوي لاثاث البيت و لن تجد مشكل في إيجاده، la chêne almand
جيد ممتاز لبد ان تعرف لنا كيف نزيد عليه الاذواق من فظلك.... و شكرا
وربي شكله بالنهائي يشهي 🤤😋♥️🥺
صديقي مشكور
ممكن تعمل فيديو عن طريقة عمل العرق بالتين المجفف اليابس
بنفس الة التقطير يلي عاملها انت
في اسرع طريقه لصناعه الكحول قويه واسهل طريقه غير التقطير احس التقطير صعب وياخذ وقت كثير
التخمير اسرع لكن اذا اردت تركيز اعلى لا بد من التقطير
مرحبا سالوفا أولا اشكرك من كل قلبي لتعليمنا صنع البيره والوسكي واذا هذا العمل تأخذ حسنات بيه الله يكثر حسناتك. بسبب الغش الي ساير هذي اليومين بالعرق المحلي وكله علي صحتنا واعتمادنا علي أنفسنا . وثانياً انا عملت البيره مثل ما انت عملت طلعت حلوه وادتني مزاج نص عالي ولاكن السوال هل بالامكان يا صديقي سالوفا عمل بيره بدون نكهة فراوله .بس شعير فقط تعطي مزاج عالي وهل بالإمكان أخبارنا ماهي العقبات الي تواجهنا لاني لما سويت طريقتك بصنع البيره الشعير بالفراوله مثل درجات الحراره هل هي مهمه عند التخمير وأيضا هل شكل السائل من الاعلي مقزز وهو بمرحلة التخمير ارجو منك ياصديقي أخبارنا لكي نشرب وأنا مرتاح والله ياصديقي كل ما اشرب شفطه أتذكر شكله وانا لما كنت منتظر النتيجه واخاف اشرب وتكون نهايتي بتسمم وانت عارف ياصديقي ما فيها يمه ارحميني بديننا تموت وانت سكران راح تبعث يوم القيامه مثل ما متت عليه سكران واخرتها انت عارف بشنكل بجهنم متعلق علي العموم اذا قرأت تعليقي جاوبني لاني صراحه أعجبتني هيك شغله لأن انا بالأول نفسي بالأكل حلو واكيد راح يطلع احلا بصناعة الخمور المحليه واهو باب نترزق منه وشكرا يا صديقي الصدوق🍺🍸
يخرب بيتك جمعت سكرجية العرب كلهم هنا. 🤣🤣
صديقي ليش ما عملت التقطير مرحلتين لضمان جودة المشروب انت قلت بمقطع اقل شي لازم يكون التقطير مرحلتين
بس انت بتقول في كل فيديوهاتك ان المكونات الطبيعية لا تنتج كحول سام ارجو التوضيح شكرا
التخمير لا ينتج عنه كحول الميثانول ابداً بل مستحيل . لكن عند التقطير تنفصل انواع الكحول عن بعضها وعند انفصالها ينشئ الميثانول بنسب مختلفة حسب نوع الشراب المخمر .
يا سلام عليك يا استاذ👌🌹🌹
والله انّك كبير🌹
@@Svalosa دكتور svalosa أنت أكيد بتكون دكتور متخصص في الكمياء
@@Svalosa شكراعلي الرد
@@Svalosa قسم بالله توني بسأل نفس السؤال،، أنت بطل ي استاذ سالفوسا 👍🏻👍🏻🌹🌹
سويت نبيذ العنب وطلع زوعه تسلم
ليه غيبت مقطع التصفيه من الفحم ..كنت حاب اشوف كيف تصفيه من الخشب المفحم .. عشان المصداقيه اقل شي
ياخي انا بحييك من كل قلبي اخوك من السودان وفكرتك جميلة جدا اول مرة اشوف فيديو جميل ربنا يخضر ضراعك
اهنيك واشكرك يامعلم على شغلك النظيف 🌹💐
صراحه إبداع صديقي سولوفسا
اتمنا لك كأس هني ومزاج عالي😍
جربت انت
شرح مفصل وافي بارك الله فيك وجزاك الله خير
ابو زهره خبيل 😂😂😂😂
@@7zeam عربيد 😂
تذكر الله العزيز الكريم في مواقع الخمر يا شيطان رد عيليا اقطعلك راسك
ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه الزهراني فظيخ
الدغبووووسه 🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️😂😂😂😂
ريحة الوسكي طلعت يا الله شو طيبة لكن شو نسمي. جني ووكر/بلاك وايت/ سمثنق /جاك شكرا على المعلومة مادام وصل ثمن لتر الوسكي 50 دينار وطالع ممكن نصنعة في البيت والتكلفة بسيطة جدا بانسبة للخشب ممكن نحط خشب البطم اعتقد بيكون اطيب وازكا
صدیقنا وحبیبنا svalosa نترجاک تهتم بها الطلب
اعمل قناة جدیده احتیاط وعطنا عنوانها لو حضروا او قفلوا القناة نستطیع متابعتک علی القناة الاحتیاطیة
مثبتة في اول تعليق
عاش بس عندي سؤال بسيط ممكن نستبدل عملية التقتطير بوضع الناتج عن التخمير في الفريزر (المجمد) حتي يتجمد كل الماء الي بداخله و تصفية الكحول من الماء لان الماء يتجمد في درجة حرارة(0) بينما الكحول يتجمد بدرجة حرارة (-40)تقريبا والمجمد اقصي درجة به (-15) وتنتج نسبة كحول صافي اكثر بكثير من 40% ولو ينفع انا اقصد علي عامة المشاريب التي تصنعها وليس فقط الويسكي وشكرا صديقي واحييك مرة اخري صديقك عمر من مصر🥃🥃❤
فكرة جيدة لكن هذا فيما يخص الماء اما باقي المكونات ستبقى مع الايثانول وخاصةً الميثانول ( مادة سامة ) ناهيك عن المادة الاولية للخمر ايضا ستبقى مع المحلول .. ( ممكن ان تنجح هذه العملية "التي ذكرتها جنابك " في حال جمدنا المحلول ثم قطرناه ) سيختصر علينا وقت فصل الماء ..
تحياتي 💓
@@غزوانالعامري-ب5ق نعم صديقي اتفق معك هذا كلام صحيح بالنسبة للويسكي لكن اذا فعلنا تلك الطريقة مع مشروب مثل بيرة الشعير او الزنجبيل التي لم يذكر ان يجب تقطيرها وهو فقط ذكر التخمير والتعتيق هل سيتبقي ايضا الميثانول ولو تبقي كيف اذا تكون صالحة للشرب بعد التعتيق اذا بها ميثانول؟ وشكرا لاهتمامك 🌸
تحياتي من السعودية الي سوريا الحبيبة
إنت نبي مش إنسان على ما تقوم به من عمل جليل، ،، تسلم الأم اللي جابتك يا رجل، ،،😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘✌🤙👍🙏✋
الله يسامحك قسم انفضحت عند اهلي ياسفالوسا وانا اعمل نبيذ التمر قلت لهم معمول بالتمر لكن ما مشت واوجعوني ضرباً وشتماً.🍷🍷
قلهم خل 😁
هههههه
قولهم بسوي علاج للكورونا تجارب يعني ههههههههه
🤣🤣🤣🤣
#هههههههعع معمول تقلي هههه🤣🤣🤣🤣😂😂😂😂اااااه بطنييي
اخوي ياليت ياليت يكون فيه وسلية تواصل
شريت لي جهاز تقطير 30 لتر
هل ينفع بدال قدر الضغط اللي انت استخدمته ؟؟
iThapher انت بالسعودية ؟ كيف طريقة شرائه؟ ومن اي موقع؟
ماتستاهل أقتله لنك بتعمل مزاج عالي ونحن بزمن وظروف تجبرنا نخلي مزاجنا عالي اغلب الوقت😂
Solina 😁😁❤️
Solina ي عمري😂
اولا اشكرك علا هاذا الشرح الرائع والطريقة العمليه في التقديم .بس من بعد ازنك عندي سوئال شو الطريقه .النبيذ يكون صافي ونقي الون عشان عما يطلع معكر .والك جزيل الشكر
صديقى سڤالوسا فى فديوتقطير الفودكا اول عمليه تقطير شلت لترونصف وبعد كدا شلت الكحول الضار لكن فى تقطيرالويسكى شلت الكحول الضار اولا ممكن افهم ليه الاختلاف
هههههه شو قصة الفقاعة بالدقيقة ١٢:٥ ههههههههه يمكن صحيح شراب تفاح
صادهه هههههههههههههههههههههههههههه
انا جربت الطريقة ونجحت معاي وصرت مسوي ويسكي ٤ مرات .
مرحبا لو جبنا طنجره كبيره تتسع 10 اضعاف الكميه بنشيل 400 ملم ميثانول ضار هيك صح ولا