Torta rovesciata all'ananas | La Cucina della Laura

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • #torta #cucinatradizionale #lacucinadellalaura
    Le torte rovesciate sono una categoria di torte ben conosciute. In questa versione utilizzeremo ananas, noci e caramello per il fondo, che diventerà poi la parte superiore. Una gustosissima alternativa a una torta classica.
    Ingredienti per una torta (25 cm di diametro):
    - 150 g di farina "00"
    - 100 g di fecola di patate
    - 200 g di zucchero
    - 3 uova
    - 1 bustina di lievito per dolci
    - 1 ananas o 1 lattina di ananas già tagliato
    - 5 gherigli di noce
    - mezzo bicchiere di olio di semi
    per il caramello:
    - 90 g di zucchero
    - 1 cucchiaio di acqua
    - qualche goccia di limone
    HOTEL STELLA DEL MARE:
    www.stelladelm...
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    www.instagram....

ความคิดเห็น • 156

  • @janabuchtova4882
    @janabuchtova4882 2 ปีที่แล้ว

    La farò sicuramente...grazie di cuore per la ricetta signora Laura e buon inizio della settimana.

  • @mariaangelamancosu9046
    @mariaangelamancosu9046 2 ปีที่แล้ว

    Senza dubbio ottima!Da provare.

  • @leoforestieri4072
    @leoforestieri4072 2 ปีที่แล้ว +5

    Evviva la romagna!! Evviva la Laura sempre bravissima ❤❤

  • @mariatravaglini7457
    @mariatravaglini7457 2 ปีที่แล้ว

    La pastellax le melanzane come si fa?

  • @Lindacucinasorriso
    @Lindacucinasorriso 2 ปีที่แล้ว +7

    Da provare sicuramente ❤️grazie signora Laura ❤️❤️ è un piacere rivederla😍

    • @mariavizziello3469
      @mariavizziello3469 2 ปีที่แล้ว +1

      Scusa Laura non hai detto a che temperatura

    • @patriziasalvatori9090
      @patriziasalvatori9090 2 ปีที่แล้ว

      Complimenti è FANTASTICA come LEI😘

    • @serafinafalchi3331
      @serafinafalchi3331 2 ปีที่แล้ว

      Una vera delizia ..come lo sei tu ..delicata e deliziosa carissima Laura👍♥️😘

  • @selenas.7408
    @selenas.7408 2 ปีที่แล้ว +6

    Grazie Laura, che persona deliziosa sei! 💖

  • @samupintean6147
    @samupintean6147 2 ปีที่แล้ว +3

    Grazie a lei,una torta bellissima e credo che anche buonissima, come tutte le sue ricette!Non vedo l'ora di farla!!😊🤗

  • @mariapasqualinalecca8712
    @mariapasqualinalecca8712 2 ปีที่แล้ว +1

    Finalmente qualcuno che monta prima gli albumi così non c'è bisogna lavare le fruste 👌, anche l'aver specificato che con la planetaria non c'è bisogno di montare gli albumi,non è scontato.Ottima ricetta la farò assolutamente, bravissima. Anche la quantità di caramello è perfetta

  • @lialadonzelli6685
    @lialadonzelli6685 2 ปีที่แล้ว +2

    Ciao Laura grazie mille per questa torta e per tutti i tuoi consigli 💋💖👍👏

  • @ericaromagnoli1865
    @ericaromagnoli1865 2 ปีที่แล้ว +3

    Brava! Che bella torta invitante! Grazie per la ricetta! Proverò sicuramente! ☺️

  • @h724viorica6
    @h724viorica6 2 ปีที่แล้ว +1

    Provo a farla ,complimenti per le tue ricette..non ho capito..a 180 gradi grazie

  • @giuseppinamariacompierchio7926
    @giuseppinamariacompierchio7926 หลายเดือนก่อน

    Grazie sig . Laura ricetta strepitosamente scenografica come lei ha raccomandato ho messo il mezzo bicchiere di succo poi mi è rimasta una rondella di ananas 🍍 l'ho fatta a pezzetti e l"ho messa dentro ora sento un odore incredibile di ananas grazie di❤

  • @felicesaputo4234
    @felicesaputo4234 12 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Laura sei bravissima spieghi bene e dai delle belle ricette❤

  • @cristinaqueirolo1257
    @cristinaqueirolo1257 หลายเดือนก่อน

    Ottima ricetta, ben spiegata con i dettagli e i perchè. Grazie sig. LAURA

  • @ivanazecchini8527
    @ivanazecchini8527 2 ปีที่แล้ว +2

    Sempre bravissima molto chiara nelle presentazioni delle ricette

  • @anninacolangelo1892
    @anninacolangelo1892 5 หลายเดือนก่อน +1

    Complimenti signora Laura!!

  • @antonellaspigarelli5073
    @antonellaspigarelli5073 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Laura complimenti 👍 bravissima una torta eccellente PS mi raccomando fai delle ricette non mollare si
    Sa che un grande impegno ma tu si bravissima e molto apprezzata grazie 👍🖐️😋😋🤗🤗🤗🤗

  • @annamariasuppa8791
    @annamariasuppa8791 2 ปีที่แล้ว +1

    Io la faccio così, però senza noci e poi , un volta fredda, la bagno con lo sciroppo dell' ananas in scatola. Si mangia dopo almeno due o tre ore di frigo. È una bontà.

  • @vincenzastefanini7325
    @vincenzastefanini7325 2 ปีที่แล้ว +2

    Signora Laura lei è una delizia starei ore ad ascoltarla e le sue ricette sono fattibili anche per noi mortali grazie

  • @mollyrossetti9192
    @mollyrossetti9192 2 ปีที่แล้ว

    Io sono già 2 volte che la faccio ..ma per la cottura ci vogliono almeno 50 minuti buoni anche 5 minuti in più

  • @silvanaciceri6546
    @silvanaciceri6546 9 หลายเดือนก่อน

    Questa torta la faccio anch'io ma negli spazi metto un cucchiaino di matmellata di albicocche

  • @79Etta
    @79Etta ปีที่แล้ว

    Scusa,volevo chiedere: l'hai detta la temperatura del forno? 🤔

  • @alecampana907
    @alecampana907 ปีที่แล้ว

    Laura l ho appena infornata, tt bene solo a quanto gradi devo infornarla? Grazie Laura cara 🎉

  • @angelabroggi1225
    @angelabroggi1225 ปีที่แล้ว

    Complimenti le sue ricette sono davvero belle e buone
    Forse i video sono un po’ lenti, ci si perde 😊

  • @rosaliamartin4420
    @rosaliamartin4420 2 ปีที่แล้ว +3

    Mamma mia che delizia! 🤩 Grazie signora Laura! 😍

    • @matteomascolo3785
      @matteomascolo3785 ปีที่แล้ว +1

      Io il caramello lho metto prima dell'ananas

  • @antoniettalagamma981
    @antoniettalagamma981 2 ปีที่แล้ว +1

    Complimenti sig Laura oltre che brava anche molto umile

  • @ecolontano2379
    @ecolontano2379 ปีที่แล้ว

    La grandezza della semplicità.stesso frullino.

  • @francescabergamini2921
    @francescabergamini2921 2 ปีที่แล้ว +1

    Ciao Laura..mi piace seguirti perché quando spieghi le ricette sei sempre molto semplice quindi tutti possono farle anche chi di cucina ne capisce poco 😊😊...grazie e alla prossima ricetta 🤗🤗

  • @danielacampana280
    @danielacampana280 2 ปีที่แล้ว +1

    Io Laura metto il caramello sotto poi sopra l'ananas e poi l'impasto viene molto bene

  • @ritabarchi705
    @ritabarchi705 2 ปีที่แล้ว +1

    Finalmente cara Laura....un tuo attesissimo video😘

  • @christinaperfetto5766
    @christinaperfetto5766 2 ปีที่แล้ว +1

    Laura. Buone anno e grazie della Tua deliziosa ricetta. Veramente brava.

  • @pierinabaiutti9300
    @pierinabaiutti9300 2 หลายเดือนก่อน

    Grazie Laura..sei veramente una brava Maestra..❤😊🎉

  • @nadiagavioli2072
    @nadiagavioli2072 2 ปีที่แล้ว +1

    Io metto gli amaretti . È sempre un piacere risentirti , bravissima ciaooooooooooo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @HA-in1me
    @HA-in1me 2 ปีที่แล้ว

    Buongiorno, sembra che si usi tanto zucchero e raffinato cosi' come la farina. Sostituendo gli ingredienti con farina integrale e zucchero di canna allo stato originale farebbe diventare la torta un po' piu' 'healthy'. Come mai tanto zucchero? Per esempio usando un po' di miele sulle noci si avrebbe lo stesso effetto del caramel?

  • @mariarosavalle3709
    @mariarosavalle3709 2 ปีที่แล้ว +1

    Grazie Laura. Sei sempre la benvenuta in casa mia.
    Ti seguo da tempo e ho imparato tante cose ma soprattutto mi hai ricordato tante cose della mia infanzia. Sono molto legata alla Romagna e a volte, non mi vergogno a dirlo, mi commuovo guardandoti. Grazie ancora e mi auguro di ritrovarti spesso 🤗🤗🤗

    • @paolaconsumi3600
      @paolaconsumi3600 2 ปีที่แล้ว

      Bellissima torta, signora Laura lei è bravissima a spiegare. Grazie e complimenti!

  • @mariellagazzola6322
    @mariellagazzola6322 2 ปีที่แล้ว +1

    Bravissima!!!👏 Continua con ricette anche da casa noi ti seguiamo 😘

  • @mollyrossetti9192
    @mollyrossetti9192 11 หลายเดือนก่อน

    Scusi ..ma a quanto gradi ? 180 ..170 200 ..nn lo dice ..bho

  • @kristianmosele1023
    @kristianmosele1023 ปีที่แล้ว

    BELLISSIMA IDEA.....MA SECONDO ME CI POTEVA ANCHE STARE UN Pò PIù DI CARAMELLO AD OPERAZIONE ULTIMATA.....COMUNQUE COMPLIMENTI SINCERI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @claudiatincani4236
    @claudiatincani4236 2 ปีที่แล้ว +1

    Semplicemente meravigliosa e certamente buonissima😋

  • @augustasoresi6679
    @augustasoresi6679 ปีที่แล้ว

    Mi piace la faro' grazie ❤❤❤❤❤😊

  • @augustasoresi6679
    @augustasoresi6679 ปีที่แล้ว

    Mi. Piace la faro' grazie ❤❤❤❤

  • @alinabila6879
    @alinabila6879 2 ปีที่แล้ว

    Buongiorno cara Laura, adesso messo in forno torta di ananas, in posto zucchero, messo zucchero di stevia. Lei non detto, quando gradi bisogna scaldare il forno ?? Grazie mille S-ra Laura🤗🤗🤗
    ..

  • @mariakachana9748
    @mariakachana9748 8 หลายเดือนก่อน

    Grazie. È veramente vav.

  • @erika9428
    @erika9428 2 ปีที่แล้ว

    Buongiorno e complimenti per tutto. È davvero un piacere sentirla!
    Mi chiedevo...posso diminuire in qualche modo la quantità di zucchero? Se si in che proporzione, grazie mille.

  • @mariaannavernetti1549
    @mariaannavernetti1549 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Laura, che bella questa torta a l🍍 sicuramente sarà buona, io non l'ho mai mangiata, al più presto la farò,g grazie 👍👍👍👍👍tu sei bravissima ❤️in tutto quello che fai,sei una persona semplice e adorabile,🍀🍀🍀🍀🍀🤗ciao alle prossime ricettine 😂

  • @vilmatesti2674
    @vilmatesti2674 ปีที่แล้ว

    come sempre brava ciao

  • @flaviussevero
    @flaviussevero หลายเดือนก่อน

    @dariobressanini credo potresti amare questa cuoca 😍

  • @francanicchi1399
    @francanicchi1399 2 ปีที่แล้ว

    Grazie Laura ricetta invitante e torta molto buona, nel video non ha detto la temperatura del forno, io l'ho messo a 180°, va bene? Di nuovo grazie e buon proseguimento.😁👋👋

  • @ivanazecchini8527
    @ivanazecchini8527 2 ปีที่แล้ว

    Volevo chiedere alla bravissima Laura ho già fatto la ricetta con ottimi risultati mi hanno chiesto se si può sostituire l'olio con il burro grazie ,***

  • @pierabraida5418
    @pierabraida5418 2 ปีที่แล้ว +1

    Ottima signor

  • @giustinasorvino9109
    @giustinasorvino9109 8 หลายเดือนก่อน

    Bravissima 👏👏👏💯

  • @cristinagia7334
    @cristinagia7334 ปีที่แล้ว

    Super buona!!! Grazie signora Laura. E' da un po' che la seguo e mi piace come spiega le cose. Continuerò a seguirla per diventare bravina in cucina😉😘

  • @luisastavole2372
    @luisastavole2372 ปีที่แล้ว

    Grazie Signora Laurea x la sua competenza disponibilità e semplicità nell' esposizione.E' una persona deliziosa gentile e amabile.complimenti!

  • @rosangelasaponi1550
    @rosangelasaponi1550 9 หลายเดือนก่อน

    Quanti gradi????

  • @luciamassarotto1101
    @luciamassarotto1101 2 ปีที่แล้ว

    Brava Laura, xché è vecchio non è detto che non funzioni anzi forse funziona meglio di quello nuovo

  • @laPatty0674
    @laPatty0674 2 ปีที่แล้ว

    Cara Laura, la tua voce è perfetta così, è una tua caratteristica e ci piace ☺️
    Ottima torta, mia mamma ne faceva una simile, ma le dosi erano un po' a occhio e al momento del caramello per me è sempre stato un dramma, questa tua versione invece mi sembra più facile e di sicuro provo a farla. Grazie Laura 😘
    (Ah, in più ma facoltativo, aggiungeva un vasetto di yogurt all'ananas, dà ancora più profumo all'impasto 🙂)

  • @mariasaia3238
    @mariasaia3238 2 ปีที่แล้ว +1

    Molto brava!

  • @annunziatacasale4510
    @annunziatacasale4510 ปีที่แล้ว

    Ma che brava, spiega tutti i passaggi così rimangono impressi, e poi ha una pacatezza che rilassa e rende piacere ad ascoltarla. La faro' proprio adesso❤

  • @cosimacoluccia8786
    @cosimacoluccia8786 2 ปีที่แล้ว

    Mi ha fatto piacere anche a me rivederla,la torta e bella e interessante,mi piace molto il suo modo di spiegare ,chiaro,preciso,garbato.mi piacerebbe sapere se Bbonarmi ha un costo e quale.grazie👍😊

  • @nadiacappelli6513
    @nadiacappelli6513 10 หลายเดือนก่อน

    Bravissima

  • @barbaraagostiniano4378
    @barbaraagostiniano4378 2 ปีที่แล้ว

    Buon giorno signora Laura, è un vero piacere rivederla, questa torta a me piace .... Non lo più fatta! UNA mia cara amica-sorella dell' Angola era il suo dolce, si è trasferita ed il sapore mi è rimasto nella testa e nel cuore.... Grazie per l' emozione e la torta ...

  • @fanymejia8118
    @fanymejia8118 2 ปีที่แล้ว

    Complimenti🎉🎊 che bella torta! Grazie signora Laura. Ho assaggiato propio questa torta a una festa, proverò a farla, grazie😘💕

  • @annaborgogno8338
    @annaborgogno8338 2 ปีที่แล้ว

    Ciao carissima Laura,grazie per tutti i suoi consigli e soprattutto x essere così umile IO la ammiro e ha la mia stima. UN ABBRACCIO STRETTO

  • @cinziatarantola5278
    @cinziatarantola5278 2 ปีที่แล้ว

    Buona sera signora Laura,io ho il forno ventilato,riesco a fare questa torta??? Grazie.😋

  • @rosaguida1333
    @rosaguida1333 2 ปีที่แล้ว

    Grazie Laura.... che sei tornata con i video..ti aspettavo.....la prossima volta delle ricette di pesce per le feste....un abbraccio....

  • @silviascala4803
    @silviascala4803 2 ปีที่แล้ว

    Anche per mio marito, è la preferita dopo la torta di mele. Grazie Signora Laura..... Che bella torta, domani la preparo di sicuro

  • @antoniettacorrado1788
    @antoniettacorrado1788 2 ปีที่แล้ว

    Brava laura la tua torta ha un aspetto delizioso,la farò molto presto ,dimmi cara posso mettere la farina di riso?

  • @elenapianca988
    @elenapianca988 ปีที่แล้ว

    Mi piaci perché sei così semplice e ci fai sentire in famiglia,grazie

  • @maddalenacamboni9822
    @maddalenacamboni9822 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Laura ti guardo sempre da alghero sei simpatica ti saluto dalla mia 🏝️ isola

  • @mariateresacorradi7826
    @mariateresacorradi7826 2 ปีที่แล้ว

    La faceva sempre mia suocera... Ho imparato da lei.. Davvero buona....

  • @nonnamarisaspezzotta1225
    @nonnamarisaspezzotta1225 2 ปีที่แล้ว

    Molto brava, sei una brava maestra complimenti continua così ti seguo sempre grazie

  • @vittoriauras6813
    @vittoriauras6813 2 ปีที่แล้ว

    Io il caramello lo metto prima.di mettere l'ananas non so come va meglio

  • @tinachabal1764
    @tinachabal1764 2 ปีที่แล้ว

    Brava Laura è deliziosa la tua torta è anche la tua voce mi fa ricordare la mia cugina

  • @carlamarchiorello1974
    @carlamarchiorello1974 2 ปีที่แล้ว

    L' avevo fatta qualke anno fa, ma ho visto il caramallato.grazie bravissima!!

  • @nadiavertova8495
    @nadiavertova8495 2 ปีที่แล้ว

    Che bello vederla signora Laura 👋🏻👋🏻👋🏻🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @sandrinacoppa3895
    @sandrinacoppa3895 2 ปีที่แล้ว

    Ciao Laura,era tanto che aspettavo questa ricetta,grazie mille.A presto.

  • @amaSoleCe
    @amaSoleCe 2 ปีที่แล้ว

    Ho fatto molte volte questo dolce prevalentemente nel periodo estivo
    Confermo la bellezza della presentazione e la bontà del prodotto finito

  • @serafinaanaclerio115
    @serafinaanaclerio115 2 ปีที่แล้ว

    Complimenti Laura sei bravissima 🔝🔝💯💯👏👏👏👏😋

  • @luciagalvagno6514
    @luciagalvagno6514 ปีที่แล้ว

    L'ho fatta seguendo i suoi consigli ed è buonissima!

  • @danielacamerlenghi7835
    @danielacamerlenghi7835 2 ปีที่แล้ว

    Che spettacolo , bellissima le è venuta molto bene , grazie la provo volentieri , buona serata

  • @mativaforzaitalia5638
    @mativaforzaitalia5638 2 ปีที่แล้ว

    Grazie
    Mi piace molto la sua semplicita'
    Le sue ricette sono buonissime
    e facile da eseguire
    Felice di seguirla ogni volta
    😘❤

  • @ericaromagnoli1865
    @ericaromagnoli1865 2 ปีที่แล้ว

    Mi sembra che non sia indicata la temperatura di cottura?

  • @laurai7261
    @laurai7261 2 ปีที่แล้ว

    La proverò Laura, sei brava nel spiegare il procedimento.

  • @catiazanforlin3540
    @catiazanforlin3540 2 ปีที่แล้ว

    Meravigliosa, era da tempo che cercavo la torta rovesciata, adesso cara Laura me l'hai spiegata come farla e ti ringrazio di cuore 😘

  • @amaSoleCe
    @amaSoleCe 2 ปีที่แล้ว

    Sono felice quando sento la sua voce
    È come una parente ormai
    La sento con viva stima

  • @enzoriva16
    @enzoriva16 2 ปีที่แล้ว

    Golosissima chiedo a lilli di farmela 👍
    Ciaoo saluti anche a Vittorio

  • @tamarachiappini5391
    @tamarachiappini5391 2 ปีที่แล้ว

    Laura lei è una persona molto semplice, mi piace il suo modo di raccontare le ricette, grazie davvero.

  • @michelleaprile9214
    @michelleaprile9214 2 ปีที่แล้ว

    Ciaooo Lauraaaa🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️ma che torta bella e buona😍😍😍Grazieee, sempre top😘😘

    • @silviabarillari5573
      @silviabarillari5573 2 ปีที่แล้ว

      Ciao Laura e. Bellissima e. Sicuramente molto buona sei tanto cara complimenti ciao da silvia

  • @stefaniaalbaroli4936
    @stefaniaalbaroli4936 2 ปีที่แล้ว

    Questa torta è molto buona, mia mamma la faceva sempre in occasione dei compleanni 😋.

  • @mariagraziatarantino8452
    @mariagraziatarantino8452 2 ปีที่แล้ว

    La faro' sicuramente brava Laura come sempre. Un abbraccio!!!!

  • @rosarendini5204
    @rosarendini5204 2 ปีที่แล้ว

    Bellissima ricetta, spiegata benissimo. Grazie mille cara Laura.

  • @cimbassovr
    @cimbassovr 2 ปีที่แล้ว

    Fantastica me la faceva anche la mia Mamma ...60 anni fa❤👍❤👍❤

  • @donatellaperozzi8371
    @donatellaperozzi8371 2 ปีที่แล้ว

    Cara Laura sei sempre brava, questa torta la farò molto presto, grazieeee

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 2 ปีที่แล้ว

    Grazie Laura per la ricetta buonissima...sei bravissima.

  • @franco29660
    @franco29660 2 ปีที่แล้ว

    Io non mangio dolci ma vedere le tue ricette cara Laura è sempre entusiasmante

  • @mollyrossetti9192
    @mollyrossetti9192 2 ปีที่แล้ว

    Ma in forno a che gradi ? 180 gradi ho di meno ?

  • @vivianasonzio622
    @vivianasonzio622 2 ปีที่แล้ว

    Adoro questa torta, buonissima. 👍👍👍👍❤️❤️

  • @elisabettamascis5640
    @elisabettamascis5640 2 ปีที่แล้ว

    Hai ragione Laura ad esserne orgogliosa!! Bravissima!

  • @angelataddia8788
    @angelataddia8788 2 ปีที่แล้ว

    HO MENO MALE CHE TI FAI VEDERE ANCORA BRAVISSIMA LAURA

  • @mariachiaravailati2532
    @mariachiaravailati2532 2 ปีที่แล้ว

    Signora laura, sei fantastica! Questa torta è molto simile ad una che mi preparava la mia mamma quando ero piccola. Era però senza caramello e senza noci, così l'impasto nei fori faceva l'effetto pistillo del fiore! Le chiederò di rifarmela 😅!

    • @mariatravaglini7457
      @mariatravaglini7457 2 ปีที่แล้ว

      Vorrei sapere come fai la pastella x le melanzane