Xôi cua || Món lạ mà ngon || Crab Sticky Rice || Natha Food

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ต.ค. 2024
  • Xôi này làm cực kỳ đơn giản nhưng ăn lại rất ngon. Mọi người làm thử nhé.
    1. Nguyên liệu
    *** Làm xôi
    1 kg nếp thái
    90ml nước cốt dừa
    nắm lá dứa
    *** Làm nhân
    350gr thịt cua hoặc ghẹ( mình làm ghẹ vì nhà kg có thịt cu)
    50gr nấm hương
    -200gr pate
    Dầu ăn, dầu hào, dầu mè, muối, đường, bọt ngọt, tiêu
    2. Cách làm:
    Nếp cho vào nồi cơm điện nấu ít nước hơn nấu cơm, thêm nắm lá dứa. Đậy nắp và bật nút, khi cơm ráo thì bỏ lá dứa ra cho vào 90ml nước cốt dừa, xới đều và để xôi ráo.
    Nâm hương, ngâm và rửa sạch, thái sợi,
    Đập 5 tép tỏi và 5 tép hành tím cho vào dầu ăn phi thơm, rồi cho nấm hương vào xào sau đó nêm gia vị đường muối bọt ngọt, dầu hào. Gần chín thì cho tiêu và dầu mè. Nhắc xuống
    Xôi vo viên bọc nhân và chiên dòn, ăn kèm sốt tương ớt mayonnaise.
    CHÚC CÁC ANH CHỊ THÀNH CÔNG, ĐỪNG QUÊN ĐĂNG KÝ SUBCRIBE ĐỂ THEO DÕI CLIP MỚI NHẤT CỦA EM NHÉ.
    Đăng ký kênh xem clip mới : goo.gl/Nm22KN
    Danh sách món của Natha : goo.gl/bp7W6d
    Support me: www.paypal.me/...

ความคิดเห็น • 59

  • @ThiNguyen-dp7xq
    @ThiNguyen-dp7xq ปีที่แล้ว

    Cảm ơn đã chia sẽ.Xin lỗi cho Cô góp ý là bỏ lá dứa trước dưới đáy nồi khi bỏ bếp vào thì sẽ thơm hơn va không sợ bị khét nữa .?? Xôi khi chín thì cho coconut milk powder thay thế nước cốt dừa, thì xôi sẽ không bao giờ bị nhão ? Thành thật cảm ơn . Chúc gđ em nhiều sức khỏe hạnh phúc và bình an.

  • @bualuaxua6574
    @bualuaxua6574 7 ปีที่แล้ว +2

    hấp dẫn quá bánh này mà đãi đám cưới là ngon lắm bạn nhé

  • @huynhjohn5136
    @huynhjohn5136 7 ปีที่แล้ว +1

    Ngày xưa ở vùng chợ lớn , người Hoa họ làm bánh nhân gà , gọi là bánh lò-mậy-cấy ( mình phiên âm ) ..... Rồi chấm với muối tiêu , rất là ngon . Nhân cua thì khỏi chê luôn
    Cám ơn bạn nhiều

  • @tudinh3330
    @tudinh3330 7 ปีที่แล้ว +4

    Nhìn nhớ nhà quá,
    Nhà tôi ở đối diện,xéo trường dậy nghề,nên tối hay đi tản bộ dọc bờ kinh N.lộc và đứng trên cầu hóng gió.
    Bây giờ thì hết hôi,nên gió ruời rượi rất mát.
    Nhà cô khoảng nào,co thể mình là bà con,họ hàng . . .thương quá !

    • @NathaFood
      @NathaFood  7 ปีที่แล้ว

      TU DINH: hihi, em ở chỗ cần cầu công lý đó ạ

  • @tudinh3330
    @tudinh3330 7 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá,Voi lượng trên được bao nihieeu bánh vậy cô,cám ơn cô !

  • @cucpham2025
    @cucpham2025 7 ปีที่แล้ว +4

    Chương trình nấu ăn của Natra Food dễ thương quá! Các món ăn ngon lạ, đầu chương trình còn cho xem cảnh đẹp thiên nhiên. Cám ơn bạn! Thích quá!

    • @NathaFood
      @NathaFood  7 ปีที่แล้ว

      Cuc Pham: Em cảm ơn nhiều.

  • @lehang133
    @lehang133 5 ปีที่แล้ว

    Chất liệu cao cấp nhìn thấy rất ngon, ăn thường xuyên coi chừng máu nhiễm mỡ

  • @LanNguyen-xj2nz
    @LanNguyen-xj2nz 7 ปีที่แล้ว +2

    Cam ơn chi va natha food , hom nay em lai học được món an moi tu chi , lan đấu tiền em biết món nay , nhìn thay ngon qua , em se lam cho ca nha an , chi oi hom nao chi day lam món banh in đấu xanh di chi em rất thích coi chuộng trinh cua chi , chức chi va moi co di trong natha food luờn khoe manh

  • @HueTran-vk1re
    @HueTran-vk1re 7 ปีที่แล้ว +2

    Cám ơn Natha Food nhiều...

    • @NathaFood
      @NathaFood  7 ปีที่แล้ว

      Hue Tran: dạ, em cảm ơn nhiều ạ

  • @quocbee9791
    @quocbee9791 7 ปีที่แล้ว +2

    làm video dạy làm bánh đúc lá dứa đi chị . thích video của chị quá coi hoài ko chán ❤❤❤

  • @tuvu7847
    @tuvu7847 7 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi trước khi chiên có thể tẩm chút bột mì nó sẽ ko dính chị a

    • @NathaFood
      @NathaFood  7 ปีที่แล้ว

      Tu Vu: vậy hả e. Cảm ơn e nha

  • @hungchung6769
    @hungchung6769 7 ปีที่แล้ว +2

    ngon !!!!!!

  • @LeHuuPhuoc-lk1gg
    @LeHuuPhuoc-lk1gg 5 ปีที่แล้ว

    Chi oi gói xong de ngan mát chung. AN THI CHIEN DUOC KHÔNG CHI

  • @hongngocauduonglephuong3396
    @hongngocauduonglephuong3396 7 ปีที่แล้ว

    Woa ngon qua,chuc ban va chi nấu an nhiêu sk de co nh món ngon va la nữa nha.Cam on Nathafood nhieu...

  • @honglai2482
    @honglai2482 7 ปีที่แล้ว

    Chi em thích món an cua chi nhieu , chi lam món Patê di chi . Tks chi

  • @tranlam2526
    @tranlam2526 7 ปีที่แล้ว +1

    chỗ mình thì có bánh nếp chiên , tựa vậy nhưng thế cua bằng thịt heo ;)

  • @thuydy9a259
    @thuydy9a259 7 ปีที่แล้ว +2

    Chị ơi có công thức làm pate k chị?

    • @NathaFood
      @NathaFood  7 ปีที่แล้ว

      Giang Le: có công thức pa tê ngon lắm nhưng mà chờ chị ít hôm nữa nha

    • @thuydy9a259
      @thuydy9a259 7 ปีที่แล้ว

      Natha Food dạ cảm ơn chị rất nhiều ạ .

  • @quynhnhutruong9091
    @quynhnhutruong9091 7 ปีที่แล้ว

    Sau khi con bỏ nhân vào và gói xong con để khoảng vài giờ mới chiên được k cô?

    • @NathaFood
      @NathaFood  7 ปีที่แล้ว

      Quỳnh Như: được nhé.

    • @quynhnhutruong9091
      @quynhnhutruong9091 7 ปีที่แล้ว

      Natha Food dạ.con cám ơn cô

    • @moonnguyen9663
      @moonnguyen9663 6 ปีที่แล้ว

      Natha Food để qua đêm trong tủ lạnh hôm sau đem ra chiên được không cô

  • @letram7486
    @letram7486 5 ปีที่แล้ว +1

    Món này hoi bị sang. Hihi. Ngon chắc luôn nhưng goi’ ko đẹp, lời nhan^ ra ngoài dau sẽ ngấm vào trong

  • @ThuTran-ky1kk
    @ThuTran-ky1kk 7 ปีที่แล้ว +1

    c ơi nếu e ko thích ghẹ thì e thế = gà hay tôm dc ko c

    • @NathaFood
      @NathaFood  7 ปีที่แล้ว

      Thu Tran: thế bằng gì cũng ngon đó. Thích thế gì thì thế hihi

  • @maidie4851
    @maidie4851 7 ปีที่แล้ว +1

    em coi tren mang la hoa dam buc rat doc hai do chi.

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho 6 ปีที่แล้ว +1

    Canh dep wa

  • @phongtran5279
    @phongtran5279 7 ปีที่แล้ว +1

    laai mon gi nua day ban

  • @dungnguyen17061966
    @dungnguyen17061966 5 ปีที่แล้ว

    Chao Nathan mayonnaise voi tuong ot ban Mua o dau?

  • @utbevo4134
    @utbevo4134 6 ปีที่แล้ว

    Chị day cach lam pate rat cam on nhieu

  • @vanpham412
    @vanpham412 7 ปีที่แล้ว +2

    Nói thanh cảnh là hoa RÂM BỤI NHÉ hoa này có trong nam từ năm 1954 Cha tôi trồng sau nhà như Hàng dậu ngăn hai bên.

    • @NathaFood
      @NathaFood  7 ปีที่แล้ว

      Van Pham: thì ra là thế e toàn gọi dâm bụt hihi

  • @muoiothi2753
    @muoiothi2753 7 ปีที่แล้ว +1

    hom nao chi day lam banh duc gan la dua nha chi

    • @NathaFood
      @NathaFood  7 ปีที่แล้ว

      Muội ĐỖ THỊ: dạ, nhất định rồi ạ. Hôm trước chị có quay mà bị mất nhiều công đoạn nên chưa quay lại

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho 6 ปีที่แล้ว +1

    Hoa dep wa

  • @tamanh3627
    @tamanh3627 7 ปีที่แล้ว +1

    hoa dâu bụt chứ

    • @NathaFood
      @NathaFood  7 ปีที่แล้ว

      Tâm Anh: dạ em nhầm

  • @congnguyen7898
    @congnguyen7898 7 ปีที่แล้ว

    khg biet may chi co biet com nep voi xoi khac nhau cho nao khong?

    • @NathaFood
      @NathaFood  7 ปีที่แล้ว +1

      cong nguyen: khác nhau vì cách làm khác nhau và thành phẩm khác. Cơm nếp thì nấu giống như nấu cơm chỉ khác là thay gạo tẻ bằng gạo nếp. Còn xôi thì phải nấu xôi( đồ xôi) hạt nếp sẽ ngon hơn đẹp hơn

  • @deedeekazunori625
    @deedeekazunori625 2 ปีที่แล้ว

    Bỏ qua những công đoạn khong cần thiết đi chị ơi

  • @ThoaNguyen-ow2fk
    @ThoaNguyen-ow2fk 6 ปีที่แล้ว

    Chị ơi chỉ cách làm pate nha chị

  • @tranlam2526
    @tranlam2526 7 ปีที่แล้ว

    cải cách giờ ngta nhúng qua bột rui chiên cho mau vàng nữa

  • @linhthao4942
    @linhthao4942 7 ปีที่แล้ว

    ngon

    • @NathaFood
      @NathaFood  7 ปีที่แล้ว

      Linh Thao: em cảm ơn

  • @ThuNguyen-xu6rb
    @ThuNguyen-xu6rb 7 ปีที่แล้ว

    Yawmy nhin ngo qua xa

    • @NathaFood
      @NathaFood  7 ปีที่แล้ว

      Thu Nguyen: em cảm ơn

  • @hoanvuduong6183
    @hoanvuduong6183 7 ปีที่แล้ว

    Nhin mon xoi nay ko khac banh tet chien sau 3 Ngay tet

    • @NathaFood
      @NathaFood  7 ปีที่แล้ว

      Hoan Vu Duong: hihi, ăn chơi ạ

  • @NamNguyen-lv5ty
    @NamNguyen-lv5ty 7 ปีที่แล้ว

    I'm