Hong Kong Recipe : Stir-fried Chicken with Celery

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 พ.ย. 2012
  • 按此處看中文字幕 : • 香港食譜 : 西芹炒雞柳 | 廣東話
    "Join" our TH-cam Channel : / @letscookhongkongfood1566
    Join our Patreon! Be our backbone| / letscookhongkongfood
    PayPal|www.paypal.me/letscookchinese...
    MeWe : LetsCookHongKongFood
    Facebook : LetsCookHongKongFood
    IG : LetsCookHongKongFood
    Stir-fried Chicken with Celery
    letscookchinesefood.com/chines...
    Free Chinese cooking Recipe :
    letscookchinesefood.com/
    My Facebook page:
    / 282252635213305
    Thank you very much!
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 187

  • @letscookhongkongfood1566
    @letscookhongkongfood1566  ปีที่แล้ว

    Thank you for watching our video😻. If you enjoyed it, please don't forget to hit the “Like” button and leave a “Comment”💪. Your support not only helps our channel grow, but it also allows us to better understand your thoughts and feedback. Every like and comment is greatly appreciated! 😸Thank you for your support!😻

  • @flyingphoenix9191
    @flyingphoenix9191 4 ปีที่แล้ว +5

    婆婆好 *勁!* 好香的餸 *《香芹炒雞片》* ,👍👍👍👏👏👏, *謝謝婆婆的寶贵教材。* 🙋‍♀️🙋‍♀️🍁🍁🌺🌺🌹🌹
    *Thank You Grand Mom's Great 《Stir-fried Chicken With Celery》Recipe ! Delicious!* 👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏🍁🍁🌺🌺🌹🌹

  • @StropSharp
    @StropSharp 9 ปีที่แล้ว +6

    going to have to give this one a try....look easy enough. Good video btw.

  • @chef_hoyle7180
    @chef_hoyle7180 3 ปีที่แล้ว +11

    I remember eating this 20+ years ago in Yuen Long. Lots of celery and garlic. Had a thick sauce back then. Came with a pile of steamed rice. Great dish.

  • @melizadeniega7285
    @melizadeniega7285 5 ปีที่แล้ว +4

    I will cook this ,, tomorrow for my amah ,delicious.yummy😋😋

  • @angeliafaustinakostkakostk7527
    @angeliafaustinakostkakostk7527 6 ปีที่แล้ว +3

    Is look so yummy I will try it out

  • @dwalker6868
    @dwalker6868 17 วันที่ผ่านมา

    Looks delicious thank you

  • @sarasbougrnfilwati2780
    @sarasbougrnfilwati2780 7 ปีที่แล้ว +2

    Look so good..thank u

  • @kzywais3871
    @kzywais3871 3 ปีที่แล้ว

    Yum-yum thanks for sharing your recipe

  • @bebstan9961
    @bebstan9961 5 ปีที่แล้ว +9

    Granny you are just like my grandma when tasting food and both of you are amazing love your dish 👍🤩😍💙💚💜

  • @delbarnesadventure
    @delbarnesadventure 2 ปีที่แล้ว +2

    This my first try to all your recipe, just tried this and my family love it, thank you for sharing all your recipe

  • @drawnet
    @drawnet 25 วันที่ผ่านมา

    Looks good will try cook this 💖

  • @PamilyaEspinosaPH
    @PamilyaEspinosaPH 4 ปีที่แล้ว +2

    Delicious im gonna try this

  • @yemin5778
    @yemin5778 6 ปีที่แล้ว +2

    Thenk you.

  • @mht718
    @mht718 4 ปีที่แล้ว +1

    Looks delicious, I'm going to try this tomorrow.💓💓

  • @martinisurip4865
    @martinisurip4865 5 ปีที่แล้ว +1

    thank you

  • @rarakawai3178
    @rarakawai3178 5 ปีที่แล้ว +1

    I like this😍

  • @santridarussalam5395
    @santridarussalam5395 6 ปีที่แล้ว +5

    Thanks give more inspiration great always good health mom so I can see more recipes From you 👌👍🏻👍🏻

  • @allythescot
    @allythescot 9 ปีที่แล้ว +7

    Looks very tasty

  • @65azshah
    @65azshah 5 ปีที่แล้ว +1

    Can I use kicap Tamin too add the flavour?tq

  • @anamelamarohom744
    @anamelamarohom744 2 ปีที่แล้ว +1

    We love this recipe.🥰

  • @siyamanjari2
    @siyamanjari2 2 ปีที่แล้ว +1

    Amazing racipe!!
    All the best my New friend🙏

  • @Mahfudsidiq22
    @Mahfudsidiq22 ปีที่แล้ว +1

    masakan ciken with mantap

  • @sonaspotted1
    @sonaspotted1 8 หลายเดือนก่อน +1

    Exactly that i want

  • @elsiecut-ing8377
    @elsiecut-ing8377 4 ปีที่แล้ว +2

    I like chinese foods it's healthy

  • @sagiraaram7537
    @sagiraaram7537 5 ปีที่แล้ว

    Hmmm sarap

  • @aprilzenadventure
    @aprilzenadventure 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for sharing recipe

  • @olleybluz
    @olleybluz 3 ปีที่แล้ว +1

    Seem nice will try soon tq aunty

  • @marysrecipes1938
    @marysrecipes1938 3 ปีที่แล้ว +1

    Awesome recipe.

  • @abbydipz4283
    @abbydipz4283 3 ปีที่แล้ว +1

    i will try to cook this

  • @AteLhudz
    @AteLhudz ปีที่แล้ว +1

    Nice cooking looks delicious

  • @princesrose2442
    @princesrose2442 6 ปีที่แล้ว

    Nice

  • @aryaelah2499
    @aryaelah2499 6 ปีที่แล้ว +1

    Thank u.

  • @annabelleattwood
    @annabelleattwood 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow ang yummy na yummy ang luto mo kababayan 🙏❤️

  • @virginiacuyo7122
    @virginiacuyo7122 2 ปีที่แล้ว +1

    Love it 👍😋

  • @jeannetterazochannel6189
    @jeannetterazochannel6189 ปีที่แล้ว +1

    Very asome recipe
    Thank you somuch for this recipe its very big help for me becouz now i am here in chiness country

  • @bioenergy5213
    @bioenergy5213 4 ปีที่แล้ว +1

    im missing hongkong food

  • @masencub2390
    @masencub2390 4 ปีที่แล้ว +1

    Grandma.... Oh I loveeee your foood😍😍😍

  • @angelabaiers5055
    @angelabaiers5055 3 ปีที่แล้ว +1

    I am going to make this dish. I am going to add in green or white onions, sliced green or red peppers, bamboo shoots, bean sprouts, water chestnuts. Yummy.

  • @renjanimahameru5460
    @renjanimahameru5460 4 ปีที่แล้ว +11

    It's more delicious if it added with fried cashew.
    Your ama looks so pro when cooking. Love her!

  • @lanenapeggy
    @lanenapeggy 3 ปีที่แล้ว +5

    She teach me good love her !
    As Mexican need to cook good for my Chinese husband and she help me a lot !!!

  • @MomDaughtersCookery
    @MomDaughtersCookery 3 ปีที่แล้ว +1

    Delicious!

  • @rs247
    @rs247 ปีที่แล้ว +1

    Ça a l'air délicieux🤩😍😋

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  ปีที่แล้ว

      Ouais! C'est tellement délicieux ! 😺

    • @rs247
      @rs247 ปีที่แล้ว

      @@letscookhongkongfood1566 😁

  • @shafiqahmed3973
    @shafiqahmed3973 6 ปีที่แล้ว +2

    Good

  • @Gig3ntz_58
    @Gig3ntz_58 6 ปีที่แล้ว +1

    So tasty!!!

  • @ofwlifevlogs6753
    @ofwlifevlogs6753 4 ปีที่แล้ว

    thank you for SHARING very helpful for me I dont know how to cook CHINSE minu

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  4 ปีที่แล้ว

      Glad you liked it 😄This is a typical cantonese stir-fry dishes. :) Thank you for supporting! 😄

  • @jelabilal549
    @jelabilal549 ปีที่แล้ว +1

    Yummy

  • @ursiiee5081
    @ursiiee5081 6 ปีที่แล้ว +4

    Wow I’m very excited to try this! Can I add other vegetables to your recipe and what vegetables do you recommend? I personally would love to add bean sprouts and cabbage, is that okay?

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  6 ปีที่แล้ว +1

      yes sure, you can add other vegetables that you like. It should be nice to use bean sprouts and cabbage. :)

    • @jackgoldman1
      @jackgoldman1 5 ปีที่แล้ว +4

      You have to ask? Really? Add what ever you like. Be the cook. Master the recipe. Master your life.

  • @nurhayati5490
    @nurhayati5490 5 ปีที่แล้ว +1

    Ahma cook the best

  • @joriesapacunayen8689
    @joriesapacunayen8689 8 ปีที่แล้ว +6

    Is it ok if there is no Chinese rice wine to marinate the chicken?

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  8 ปีที่แล้ว +1

      yes, it's okay. You may substitute Chinese rice wine by Sherry, Sake or use more Ginger Juice in this case.

    • @merlitajordan5464
      @merlitajordan5464 6 ปีที่แล้ว

      Joriesa Pacunayen the re is chinese cooking wine..check the video and recipe she posted

  • @toyibtoyibah9643
    @toyibtoyibah9643 3 ปีที่แล้ว +1

    Very good cooking。。。

  • @jchao617
    @jchao617 6 ปีที่แล้ว

    I made this today for lunch with chicken breast instead that's what I have left over in the frig it turned out good. hehe ty :)

  • @sarahmackenzieelvisandpris5205
    @sarahmackenzieelvisandpris5205 6 ปีที่แล้ว

    nice

  • @eileenkung5839
    @eileenkung5839 3 ปีที่แล้ว +1

    Yummy.👍

  • @heronbone11
    @heronbone11 8 ปีที่แล้ว +3

    Looks amazing............................;-)

  • @jaymeemangang9506
    @jaymeemangang9506 6 ปีที่แล้ว +2

    That looks good

  • @merlitajordan5464
    @merlitajordan5464 6 ปีที่แล้ว +5

    Hehehe..i laughed the way she taste it by her fingertip...

    • @betong213
      @betong213 5 ปีที่แล้ว

      Yeah I know! No HACCP

    • @windabebek5641
      @windabebek5641 4 ปีที่แล้ว

      🤭🤭🤭🤭

  • @Justmeandmythoughts55
    @Justmeandmythoughts55 6 ปีที่แล้ว +1

    What do you mean by chicken soup? From a can? Or stock? Or chicken cube mixed with water ? Can someone please answer thanks.

    • @scarletmaypallat5854
      @scarletmaypallat5854 6 ปีที่แล้ว +3

      Lilmama Taurus u can use chicken cubes melt with 1/2 cup of water or less..u can use chicken stock in a box aswell or ur homemade stock(boiled chicken bone/feet.)inshort u can use either of them hehehe

    • @AC-ro8oi
      @AC-ro8oi 6 ปีที่แล้ว

      Scarlet May Pallat or just water?

    • @scarletmaypallat5854
      @scarletmaypallat5854 6 ปีที่แล้ว +1

      If u use plain water just melt stock cube in it😀

    • @AC-ro8oi
      @AC-ro8oi 6 ปีที่แล้ว

      Scarlet May Pallat thank you

    • @jchao617
      @jchao617 6 ปีที่แล้ว

      You can use chicken stock that's what I used.

  • @misscapricorn3061
    @misscapricorn3061 ปีที่แล้ว +1

    Easy

  • @gladyscampos1384
    @gladyscampos1384 5 ปีที่แล้ว +1

    What part of the chicken can use. Thanks

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  5 ปีที่แล้ว +1

      all parts are suitable. especially the legs. :) Thank you for supporting!

  • @jameskerala8144
    @jameskerala8144 6 ปีที่แล้ว +3

    more recipes please.

  • @shintalee1573
    @shintalee1573 3 ปีที่แล้ว +1

    Hou² sek a pho² 😋

  • @Randaakarim
    @Randaakarim 3 ปีที่แล้ว +1

    What kind of chicken soup do I use or where can I get it?

  • @vieflores6864
    @vieflores6864 ปีที่แล้ว +1

    tray to cook that

  • @fationtahiri7131
    @fationtahiri7131 6 ปีที่แล้ว

    2018 ALBANIA 💖

  • @janesodeo7628
    @janesodeo7628 5 ปีที่แล้ว +1

    Is it light soya sauce or dark soya sauce?

  • @whereismyname6294
    @whereismyname6294 6 ปีที่แล้ว

    Anyone actually tried? Looks good

  • @kahyeetan7619
    @kahyeetan7619 5 ปีที่แล้ว +1

    Delicius .....❤❤❤❤❤

  • @XavierDalman
    @XavierDalman 3 ปีที่แล้ว +1

    Hello from Australia

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  3 ปีที่แล้ว

      Hi, nice to meet you. Here is the updated version of this recipe. Hope you will like it 😁 th-cam.com/video/ha8kYRetCW8/w-d-xo.html

  • @dionzkierandes3517
    @dionzkierandes3517 6 ปีที่แล้ว

    thats work in the philipines cooking in Chinese food before work here saudi arabia

  • @MarysVlogs
    @MarysVlogs 4 ปีที่แล้ว +1

    I like chicken stir fry yummy 😋 looks delicious 🤤

  • @tenshilora
    @tenshilora 3 ปีที่แล้ว +2

    Hi! May I know how many grams of the chicken meat is used in this recipe?

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  3 ปีที่แล้ว

      The weight is not clear in this recipe. May I introduce the new version of this recipe to you😺 :
      Stir-fried Celery with Chicken (Rev. 1) : th-cam.com/video/ha8kYRetCW8/w-d-xo.html
      We use chicken thighs instead of whole chicken. No problem to use more or less as you like. 😺
      Thanks for liking 😺

  • @staceyh2917
    @staceyh2917 4 ปีที่แล้ว +1

    Your mom's chinese commentary is so funny. Exactly like my mom.

  • @saradavis2566
    @saradavis2566 2 ปีที่แล้ว +1

    I didn't follow the directions to the letter or actually have all the ingredients but it still tasted awesome!!!! I will have the rice wine next time.

  •  2 ปีที่แล้ว +1

    In HK people dont add sugar in food right? Only salt and soy sause

  • @jpegnow
    @jpegnow 4 ปีที่แล้ว +1

    Why not use the celery juice ?

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  4 ปีที่แล้ว +1

      as salt is added on stir-fried celery, the celery juice may cause too salty.:)

  • @gordafea1839
    @gordafea1839 7 ปีที่แล้ว +2

    why the veggies first instead of the meat? why veggies and meat are cooked separately?

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  7 ปีที่แล้ว +5

      Because their cooking time are different. :)

    • @mmaxine1331
      @mmaxine1331 6 ปีที่แล้ว

      Cometa Vargas looks like it'll lose its nutrient

    • @brendahughes1847
      @brendahughes1847 6 ปีที่แล้ว

      Cometa Vargas she don't want u to use the celery juice

    • @sammydevera2959
      @sammydevera2959 6 ปีที่แล้ว +1

      Cometa Vargas cooking in high heat process makes the meat tender and juicy and specially the nutrients will not break down... so the cooking time is different as you can see it will set aside first the veggies before mixing together .... why you want to eat raw chicken??? Or mallow veggies i dont think so😂😂😂

    • @mariatheresa1054
      @mariatheresa1054 6 ปีที่แล้ว +1

      Cometa Vargas this is how chinese cooking the food

  • @marlonbulan9251
    @marlonbulan9251 ปีที่แล้ว +1

    Gamot ba Ang celery sa baton?

  • @luengsoong385
    @luengsoong385 5 ปีที่แล้ว

    像顺德菜。

  • @ohreally...
    @ohreally... ปีที่แล้ว +1

    I made this recipe recently. Celery by itself is boring. when stir fried like this, I eat too much. lol

  • @indahmayangsari1717
    @indahmayangsari1717 5 ปีที่แล้ว

    So chiken have to marineted fst or not ? Thanks

  • @lepetitchat123
    @lepetitchat123 7 ปีที่แล้ว +3

    are you from Hong Kong

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  7 ปีที่แล้ว +2

      yes!

    • @lepetitchat123
      @lepetitchat123 7 ปีที่แล้ว +1

      I made this tonight and it's a success! thanks for the recipe

    • @letscookhongkongfood1566
      @letscookhongkongfood1566  7 ปีที่แล้ว +2

      that's great! Thanks for supporting

    • @dasalekhya
      @dasalekhya 7 ปีที่แล้ว

      what type of oil are you using ? Sesame or peanut ?

    • @lepetitchat123
      @lepetitchat123 7 ปีที่แล้ว +2

      I just use olive oil
      I would say peanut because sesame oil is too strong

  • @josephinesaberon8385
    @josephinesaberon8385 4 ปีที่แล้ว

    tenkie po

  • @imsoooimpresssss4574
    @imsoooimpresssss4574 5 ปีที่แล้ว

    where you buy wok? i neef urs

  • @ellenhopefulfaith8939
    @ellenhopefulfaith8939 3 ปีที่แล้ว +2

    ❤❤❤👍👍👍👍

  • @muatikmuatik3192
    @muatikmuatik3192 6 ปีที่แล้ว

    Mantap hauceng

  • @alinarya2499
    @alinarya2499 4 ปีที่แล้ว

    Sei gan jau kai yuk hau hau mei,,ngo cungi

  • @renerene9909
    @renerene9909 4 ปีที่แล้ว

    resep gak dcantum kan mba

  • @abooddoesplaygt6186
    @abooddoesplaygt6186 7 ปีที่แล้ว +1

    Only these comments

  • @ye_mxnii894
    @ye_mxnii894 6 ปีที่แล้ว

    Mm

  • @mariatheresa1054
    @mariatheresa1054 6 ปีที่แล้ว +3

    xie xie

  • @reina1842
    @reina1842 6 ปีที่แล้ว

    like

  • @CC-rc1oe
    @CC-rc1oe 2 ปีที่แล้ว +1

    👍🏻👍🏻👍🏻🍀🍀🍀🌈🌈🌈

  • @pari9199
    @pari9199 3 ปีที่แล้ว

    DARK MEAT IS THAT CHICKEN THOROUGHLY COOKED? I DONT

  • @stevenng1923
    @stevenng1923 3 ปีที่แล้ว

    Chicken Not fully cooked

  • @denidanubrata2537
    @denidanubrata2537 4 ปีที่แล้ว

    orang julid

  • @karenvergara4563
    @karenvergara4563 5 ปีที่แล้ว

    Hirap nman mga chines food dmaintindhan mga lahok

  • @chloeyap990
    @chloeyap990 6 ปีที่แล้ว +4

    She left out shallots, when she threw in the ginger and garlic. Not a good cook.

    • @jchao617
      @jchao617 6 ปีที่แล้ว +3

      Here comes the negative comment. You don't really need green onion it's just optional for the flavor like ginger and garlic.

    • @merlitajordan5464
      @merlitajordan5464 6 ปีที่แล้ว

      This is chinese foods.they are not using onions..mostly they used is garlic and ginger only

    • @jchao617
      @jchao617 6 ปีที่แล้ว +1

      He met green onion.

    • @grithalumantow
      @grithalumantow 5 ปีที่แล้ว

      My last Bos never cook frying 🍳 use shalot, she use ginger and garlic only.

  • @MasterofPlay7
    @MasterofPlay7 7 ปีที่แล้ว

    the celery is overcooked.....

  • @ligayabregenia8261
    @ligayabregenia8261 5 ปีที่แล้ว

    Yummy