Buenísimo lo he hecho exactamente como en la Video receta y no tiene nada que envidiar a los comprados hecho, todo lo contrario está muchísimo más bueno. Gracias por la receta es fantástica
que recuerdos me traen, ademas de lo ricos que estan,mi tia siempre que venia a barcelona nos traia piñonate. hareis tortas de aceite ,roscos de petaca,,sopepillas,y tortitas de pimiento molido?las hacia mi abuela y son recetas andaluzas deliciosas. felicidades por las recetas
Estoy descubriendo la cocina andaluza y me parece de una gran riqueza!!!
8 ปีที่แล้ว +2
Pues si, puente de culturas entre África y Europa ademas de puerto de conexión con el mediterráneo, la gastronomía andaluza contiene las riquezas culinarias de muchas civilizaciones. Pero que vamos a decir nosotros :) Gracias por tu interés y un abrazo.
Muy buena receta, yo los hago igual solo que no le hecho azúcar, para eso tienes que dejar más tiempo cociendo la miel hasta que cuando eches una gotita en en plato con agua se haga una masa con la consistencia de un chicle y entonces la mezclamos con los canutillos, por otra parte en un recipiente rectangular le colocamos un papel de horno echamos la mezcla otro papel de horno encima aplastamos con las manos así no ensucias la encimera. Un saludo
Pues dime cómo. A esta si parece que le falta algo de jugosidad o quizás le faltara más cantidad de miel. Te agradecería respuesta ya que es uno de mis dulces preferidos y me gustaría mucho hacerlos. Un saludo.🤗
Rico, delicioso. ..ñam ñam!!!!! Aquí en México, se prepara algo parecido, y son los Muéganos, y son: DE-LI-CIO-SOS!!! SUPER SUPER ÑAAAAAM !!!! Y son mucho más laboriosos. Saludos mil !! ♥♥♥
@@antonioperezrodriguez5444 gracias por responder. Mi pregunta fue hace 5 años jaja 😅 la hice y es igualita. Exquisita sobre todas las cosas. Te la recomiendo!
Esto queda como una piedra de duro... porque? Gracias
6 ปีที่แล้ว +2
Hola, los palitos de masa al freírlos quedan enteritos pero no duros como una piedra. Utilizando los ingredientes y cantidades que se indican en el video, éste piñonate queda muy bueno. Un saludo.
Rosa Maria Fuentes Iñigo, te quedaron duros posiblemente, porque te pasaste con el punto de hervido de la miel, si la dejas más tiempo del necesario se endurece, un truco es echar una gota del la mezcla miel-almíbar en un plato y enfriarla y si se despega con cierta facilidad, ese es su punto.
@@franciscovazquezcharneco9303 gracias mxas gracias por tu consejo...me podrías decir más o menos cantidades y tiempo para más seguridad...es que este dulce me encanta y NO le doy el punto. Gracias de antemano si me cuenta. Salu2 desde Cáceres/España.
¡No confundas al oyente con decir que es levadura .ahí dice polvo de hornear no dice lebadura ó si ??los españoles no saven distinguir parese entre levadura y polvo de hornear??
Me encanta el piñonate, en mi casa se hacía por Navidad
Buenísimo lo he hecho exactamente como en la Video receta y no tiene nada que envidiar a los comprados hecho, todo lo contrario está muchísimo más bueno.
Gracias por la receta es fantástica
En extremadura y algunos sitios de Castilla la Mancha lo llaman candelilla , e es exquisito!.
Gracias por compatir
Me encanta el piñonate y esta receta la voy ha hacer. Gracias.
Gracias a ti. Saludos.
que recuerdos me traen, ademas de lo ricos que estan,mi tia siempre que venia a barcelona nos traia piñonate. hareis tortas de aceite ,roscos de petaca,,sopepillas,y tortitas de pimiento molido?las hacia mi abuela y son recetas andaluzas deliciosas. felicidades por las recetas
+Inma Rizo gomez Muchas gracias! :) Saludos
Ohhhh......Esta receta sí que sí...Qué recuerdos y cuanto quería saber como se hacía!!! 🤗🤗
Estoy descubriendo la cocina andaluza y me parece de una gran riqueza!!!
Pues si, puente de culturas entre África y Europa ademas de puerto de conexión con el mediterráneo, la gastronomía andaluza contiene las riquezas culinarias de muchas civilizaciones. Pero que vamos a decir nosotros :) Gracias por tu interés y un abrazo.
El piñonate también se hace en La Algaba de toda la vida. Esta riquísimo.
Hola, seguro que el de La Algaba está también riquísimo. Gracias y un saludo.
son muy elaborados pero tienen que estar buenisimos gracias por la receta
Ayy que recuerdos...... Estoy en Italia y echo muchísimo de menos este dulce, mi abuela me lo compra siempre en una panadería al lado de su casa =)
Como me gustan lo piñonate cada vez que boy a mi tierra los compro en Cortegana
Muy buena receta, yo los hago igual solo que no le hecho azúcar, para eso tienes que dejar más tiempo cociendo la miel hasta que cuando eches una gotita en en plato con agua se haga una masa con la consistencia de un chicle y entonces la mezclamos con los canutillos, por otra parte en un recipiente rectangular le colocamos un papel de horno echamos la mezcla otro papel de horno encima aplastamos con las manos así no ensucias la encimera. Un saludo
Muchas gracias por tus indicaciones. Un saludo.
Sin duda uno de los mejores dulces andaluces. Riquísimo, yo varío algo la receta
+Las Recetas del Hortelano Muchas Gracias! :) Que interesante ire a echarle un vistazo, ya te digo algo. Saludos
Pues dime cómo. A esta si parece que le falta algo de jugosidad o quizás le faltara más cantidad de miel. Te agradecería respuesta ya que es uno de mis dulces preferidos y me gustaría mucho hacerlos. Un saludo.🤗
Rico, delicioso. ..ñam ñam!!!!!
Aquí en México, se prepara algo parecido, y son los Muéganos, y son:
DE-LI-CIO-SOS!!!
SUPER SUPER ÑAAAAAM !!!!
Y son mucho más laboriosos.
Saludos mil !!
♥♥♥
Muchas gracias. Un saludo.
yo lo he probado y esta rico rico
+Adela García Santiago Muchas gracias! :) Besitos
I like different tastes it's look so yummy
me gusta todo esto
Los borracheras me han salido riquísimos, ahora toca piñonates
Siiii. Mi comentario es que esa receta era de mi madre.
buena receta like
+Leticia Brito Muchas gracias! :) Saludos
Hola, le ke riamos hacer una pregunta, los rollitos de masa no se pone blanda con la miel, gracias
+ascension sanchez muñoz No, esta masa no absorbe la miel, se queda impregnada por el exterior. Un saludo
que ricoo
Rosalía los hacía en el castillo de las guardas, en su kiosko junto a otros dulces
Hola,y estaban espectaculares. Un saludo.
Deliciosos!!!!! 😍
Hola! Alguien podría decirme por qué le salen pompas a los churros cuando los frío en el aceite? Gracias!
Hola, El problema es de la masa, si lo hace con las cantidades que se dice en la receta no deberían salirle pompas. Un saludo.
@ gracias por responder👍
Esta receta es la misma de Sicilia, la Pignolata? porque no hablo italiano y de imagen se ven igual.
+Yesica Cuestas No nos extrañaría que fuese así. Pues Sicilia es muy similar a Andalucía en muchos aspectos. Seguro que son muy parecidos :) Besitos
+Andalucía Videorecetas Gracias! saludos desde Argentina.
@@yesicacuestas Sicilia perteneció a la corona española mucho tiempo,es seguro que lo lleváramos allí los españoles.
@@antonioperezrodriguez5444 gracias por responder. Mi pregunta fue hace 5 años jaja 😅 la hice y es igualita. Exquisita sobre todas las cosas. Te la recomiendo!
Muy clarito
Delicioso,pero al almíbar con miel también se le echa ajolí tostado y almendras tostadas y trituradas, así redondeas el piñonate!!;👌
Esa receta parece con la zlabiya una galleta de origen árabe
Probablemente su origen sea árabe.
Me puede decir q lleva la masa??
No entendemos. Es precisamente lo que decimos al principio del vídeo.
Esto queda como una piedra de duro... porque?
Gracias
Hola, los palitos de masa al freírlos quedan enteritos pero no duros como una piedra. Utilizando los ingredientes y cantidades que se indican en el video, éste piñonate queda muy bueno. Un saludo.
En el vídeo al cortarlo se ve claramente que está duro...en fin, lo haré y ya te contaré...
Bb
Rosa Maria Fuentes Iñigo, te quedaron duros posiblemente, porque te pasaste con el punto de hervido de la miel, si la dejas más tiempo del necesario se endurece, un truco es echar una gota del la mezcla miel-almíbar en un plato y enfriarla y si se despega con cierta facilidad, ese es su punto.
@@franciscovazquezcharneco9303 gracias mxas gracias por tu consejo...me podrías decir más o menos cantidades y tiempo para más seguridad...es que este dulce me encanta y NO le doy el punto. Gracias de antemano si me cuenta. Salu2 desde Cáceres/España.
200 gr se ve poca miel
Hola, para esta cantidad de piñonate es la cantidad que se necesita de miel de abejas. Un saludo.
@ a perfect
¡No confundas al oyente con decir que es levadura .ahí dice polvo de hornear no dice lebadura ó si ??los españoles no saven distinguir parese entre levadura y polvo de hornear??
Si, pero solemos llamarlos a ambos levadura :)
Los tipos como tu parece que no saben escribir. Pero quieren enseñar a los demas
Chico eres más lento que el caballo del malo
Hola, en la cocina la prisa no es la mejor de las virtudes. Un saludo.