Много лет жена пекла хлеб такойже как у вас хлебопечкой, когда разбило втулки и начал проскальзывать ремень, да и в очередном ведёрке разбились втулки и сальники, мы купили новую такуюже только с двумя тенами для выпечки багетов, и были сильно удивлены, хлеб в старой с одним теном хлебопечке получался гораздо вкуснее, особенно "бородинский", хотя багеты в новой тоже получались очень вкусные пришлось закатывать рукава и востанавливать старую, а новая переехала на чердак подарив своё ведёрко старой отремонтированой хлебопечке.
Тоже была хлебопечка Смедиа. И тоже наслаждались, особенно режимом, где все шаги сам программируешь. Через два года порвался главный ремень. Но мы уже не могли остановиться, и стали делать вручную. И были поражены, что бы не делали получаться гораздо лучше машины. С тех пор забыли мы про хлебопечку. Замесили тесто ручками, и кстати дети обожают помогать с тестом. Сделали что, хотели и в духовку. Поэтому предложение - выберете время и объявите семье - хлебопечка сломалась. И у вашей семьи будет замечательный день творчества. Тем не менее лайк - мне всегда интересно смотреть Ваш канал.
Мы по разному делаем, в том числе и в духовке выпекаем. Рекомендую вам попробовать испечь вот этот хлебушек: th-cam.com/video/52GcewM-vWI/w-d-xo.html Он очень вкусный! :)
@@-Sergey_ И недолго думая я испёк хлеб. Чудный рецепт и самое главное очень прост в приготовлении из-за жидкого теста. Зная что Вы очень внимательны к деталям, я выбрал емкость для выпечки похожую на Вашу. Чтобы корочки на хлебе было больше, да и пропекался лучше. Хлеб понравился всей семье. Завтра придется делать этот хлеб снова. Может Вам надо организовать отдельный плэйлист с рецептами из волшебной книги? Пытался искать по интернету, пока не нашел.Спасибо за совет и за Ваши мудрости на канале.
@@igornowhere168 Ссылка на скачивание этой книги есть в описании под видео с рецептом хлеба. А в бумажном варианте можно купить на авито, но цены начинаются от 70 000 рублей.
Она, там скорее ошибка в описании, а может и я ошибся. В любом случае этого диапазона более чем достаточно. Температура в камере не может подниматься выше 58ºС, иначе выскочит ошибка Е01 и хлебопечка перестанет работать и реагировать на кнопки.
Вполне возможно. Только брать лучше с ревитализантом. Поэтому я и советую Xado, либо MoS2. Xado ремонтная сейчас есть как на Украинском, так и на Российском сайтах xado.ru/smazki/remontn-smazki/xado-smazka-remontnaya
Температура в камере не может подниматься выше 58ºС, иначе выскочит ошибка Е01 и хлебопечка перестанет работать и реагировать на кнопки. Конечно ТЭН и детали вокруг него нагреваются больше, но не думаю, что сильно больше.
Спиртовые, это и есть обычные. Именно они и используются для выпечки хлеба. Ещё их могут называть "пивными" дрожжами. Так как они применяются так же для приготовления пива, кваса, и даже вина. На латыни они называются Saccharomyces cerevisiae. Вот что говорит Википедия: «Настоящими» винными дрожжами принято считать вид Saccharomyces cerevisiae, который в природе встречается лишь на 1 ягоде винограда из 1000. Однако эта раса дрожжей отличается значительно более высокой этанолоустойчивостью по сравнению с другими. Что в большинстве случаев приводит к тому, что именно она и выигрывает конкуренцию и подавляет остальные виды в процессе брожения вина.
Вот в этом видео: th-cam.com/video/Z7c-tZVjhiw/w-d-xo.html я показываю как их долго хранить, и там можно очень хорошо прочитать, что написано на упаковке таких дрожжей.
Сергей здравствуйте! Такая же печка! Когда начинаешь запускать программу секунд 15 помешает и перестаёт замешивать.Что это может быть? Причем такая штука через раз,может весь цикл проработать,а может начать и через секунд 15 замолкает, но Тен работает.
Много лет жена пекла хлеб такойже как у вас хлебопечкой, когда разбило втулки и начал проскальзывать ремень, да и в очередном ведёрке разбились втулки и сальники, мы купили новую такуюже только с двумя тенами для выпечки багетов, и были сильно удивлены, хлеб в старой с одним теном хлебопечке получался гораздо вкуснее, особенно "бородинский", хотя багеты в новой тоже получались очень вкусные пришлось закатывать рукава и востанавливать старую, а новая переехала на чердак подарив своё ведёрко старой отремонтированой хлебопечке.
Абожаю вас смотреть!
Тоже была хлебопечка Смедиа. И тоже наслаждались, особенно режимом, где все шаги сам программируешь. Через два года порвался главный ремень. Но мы уже не могли остановиться, и стали делать вручную. И были поражены, что бы не делали получаться гораздо лучше машины. С тех пор забыли мы про хлебопечку. Замесили тесто ручками, и кстати дети обожают помогать с тестом. Сделали что, хотели и в духовку. Поэтому предложение - выберете время и объявите семье - хлебопечка сломалась. И у вашей семьи будет замечательный день творчества. Тем не менее лайк - мне всегда интересно смотреть Ваш канал.
Мы по разному делаем, в том числе и в духовке выпекаем. Рекомендую вам попробовать испечь вот этот хлебушек: th-cam.com/video/52GcewM-vWI/w-d-xo.html Он очень вкусный! :)
@@-Sergey_ И недолго думая я испёк хлеб. Чудный рецепт и самое главное очень прост в приготовлении из-за жидкого теста. Зная что Вы очень внимательны к деталям, я выбрал емкость для выпечки похожую на Вашу. Чтобы корочки на хлебе было больше, да и пропекался лучше. Хлеб понравился всей семье. Завтра придется делать этот хлеб снова. Может Вам надо организовать отдельный плэйлист с рецептами из волшебной книги? Пытался искать по интернету, пока не нашел.Спасибо за совет и за Ваши мудрости на канале.
@@igornowhere168 Ссылка на скачивание этой книги есть в описании под видео с рецептом хлеба. А в бумажном варианте можно купить на авито, но цены начинаются от 70 000 рублей.
Смазка
на сайте от 130 до 150 *С
Вы сказали высоко температурная.
по ходу не она на сайте.
Она, там скорее ошибка в описании, а может и я ошибся. В любом случае этого диапазона более чем достаточно. Температура в камере не может подниматься выше 58ºС, иначе выскочит ошибка Е01 и хлебопечка перестанет работать и реагировать на кнопки.
Я думаю подойдёт смазка от суппортов тормозов, направляющих ...там температуры смазка ввдерживает до 300 градусов
Вполне возможно. Только брать лучше с ревитализантом. Поэтому я и советую Xado, либо MoS2. Xado ремонтная сейчас есть как на Украинском, так и на Российском сайтах
xado.ru/smazki/remontn-smazki/xado-smazka-remontnaya
Температура в камере не может подниматься выше 58ºС, иначе выскочит ошибка Е01 и хлебопечка перестанет работать и реагировать на кнопки. Конечно ТЭН и детали вокруг него нагреваются больше, но не думаю, что сильно больше.
Для суппорта есть такая: xado.ru/smazki/smazki-d-napravl-supportov/smazka-dlya-supportov-xado-brake-caliper
думаю Бош
для суппортов
дам
160 * С примерно
спасибо, сайт записал себе в тетрадочку:)))))))
Спасибо за обзор , пригодиться , у меня такая же печка .
Здравствуйте, подскажите пожалуйста почему может не сниматься шестерня?
у меня LG тоже пеку в ней но больше ручками
Ещё вопрос
Вы раз говорили про дрожи
есть спиртовые
и обычные .
спиртовые подходят для хлеба ?
Спиртовые, это и есть обычные. Именно они и используются для выпечки хлеба. Ещё их могут называть "пивными" дрожжами. Так как они применяются так же для приготовления пива, кваса, и даже вина. На латыни они называются Saccharomyces cerevisiae.
Вот что говорит Википедия: «Настоящими» винными дрожжами принято считать вид Saccharomyces cerevisiae, который в природе встречается лишь на 1 ягоде винограда из 1000. Однако эта раса дрожжей отличается значительно более высокой этанолоустойчивостью по сравнению с другими. Что в большинстве случаев приводит к тому, что именно она и выигрывает конкуренцию и подавляет остальные виды в процессе брожения вина.
Вот в этом видео: th-cam.com/video/Z7c-tZVjhiw/w-d-xo.html я показываю как их долго хранить, и там
можно очень хорошо прочитать, что написано на упаковке таких дрожжей.
главное у винтов не повредить грани на головке, чем лично я часто страдаю.
Просто нужно использовать нужные биты, и не путать PH и PZ
@@-Sergey_ не всегда лично мне помогает, потому что нужно что бы были прямые руки, а вот тут у меня засада! ;_)
@@АнатолийБерестов-Крицкий Да нет, просто нужно правильно выбрать биту. И никогда не путать PZ и PH
очень интересно )))
Сергей здравствуйте! Такая же печка! Когда начинаешь запускать программу секунд 15 помешает и перестаёт замешивать.Что это может быть? Причем такая штука через раз,может весь цикл проработать,а может начать и через секунд 15 замолкает, но Тен работает.
Нужно открывать и смотреть, в том числе и на саму печатную плату, возможно кольцевые трещины, или стопорит по механике из-за износа.
А как называются эти плоскогубцы что-ли)??
Ручные тиски-зажим Jonnesway. Вот видео про них: th-cam.com/video/8zyu0ClAC18/w-d-xo.html
Поломалась такая хлебопечка - идут прокруты с треском. Разобрать будет целая проблема, шурупы сильно заржавели.
еще такой вопрос смотрел подобную хлебопечь б/у но смутило что лопатки люфтят на валах. у вас тоже так? был удивлен
Они должны насаживаться свободно, иначе их потом не вытащить! Ну и лопатки можно купить новые, как и само ведёрко.
@@-Sergey_ если покрытие слезло по бокам ведра это критично? вообще стоит брать или лучше добавить денег и взять в лучшем состоянии экземпляр
@@Ильдар163-ж3ъ Я же не знаю сколько она стоит, какое состояние. Мысли я не читаю...
@@-Sergey_ 1800 рублей
Это даром! Даже если купить новое ведро и лопатки, то все равно получается очень даже не плохо.
Сергей,вы где работайте?
В Ютубе :))
не могли бы сравнить хлеб приготовленный в мультиварке и в хлебопечке
В мультиварке это не хлеб, это пародия на хлеб, да ещё и возни с ним много...
Привет из Николаева!!
Привет! :))
Чо смешного, россиянин!
@@ФёдорГригораш-и3т Расшифруй...
Что расшифровать!
Считаете ли вы себя патриотом российской федерации?
Я первый!!!