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建議Sean可以隨身攜帶有酒精成分的濕紙巾, 遇到要試吃隨時可以擦手清潔, 遇到桌子不是那麼乾淨也能擦, 出門在外, 還是要注意衛生喔~ 祝福你們旅途一切平安順利~
看蕭恩點熱炒菜越來越熟捻....該點的經典菜都點了 要變台灣人了
希望肖恩一行人開心自然享受旅程悠閒拍攝影片,然後不用急著上傳影片,該休息時休息,這樣才能健康快樂的繼續逛吃,相信觀眾都會一直支持也體諒的;還有那些過度熱情投餵的真的要判斷,親切的打招呼一聲加油鼓勵,絕對更恰當也不會造成人家壓力
我也覺得 比較喜歡看團隊自然的逛吃過度透明的行程 讓旅行過程中插入了太多的不相干人員 每次看到一堆群眾 就頭昏眼花(我個人的想法)可以理解 團隊應該也是喜歡盡量滿足粉絲的要求(畢竟粉絲是自媒體的衣食父母)但是過度的追星 除了讓畫面的呈現品質大打折扣 也消耗團隊過多的體力也沒辦法真正呈現外客來台時所看到的真實面可以離開台灣後再上傳所有影片 才能讓你們享有旅遊及拍攝品質以上是我自己個人的意見 無意干涉你們的拍攝計畫 真心期待你們在接下來的行程中放鬆享受台灣^^
我到时是很喜欢看他们和台湾老百姓的互动啊,很真实,台湾人比想象中淳朴善良热情,超级超级感动的@@nathanchen3037
肖恩哥團隊真的辛苦了👍聲音都沙啞了,這樣宣傳臺灣夠義氣了💪祝你們兩邊頻道都能盡快破百萬🎉
哇~這集陳老師的畫面好多~讓肖恩老師休息一下保養喉嚨真不錯,陳老師和丹丹都很有當主持人潛力喔!!
謝謝肖恩團隊,從影片上看到聲音已經沙啞,表示您們應該很累了可是還是給粉絲看到新的視頻。真的感謝
點這麼多鹽酥雞那些魚板、黑輪、青椒、七里香配料再加ㄧ份鹽酥雞塊(ㄧ份是沒幾塊)200元簡直是超級超級便宜的,會不會是沒有算到鹽酥雞塊那一份?或是年輕老闆直接算便宜給你們卻不明說😂😂😂
對啊, 我也覺得很便宜, 熱炒也是滿便宜的
直接打折比說出來更有誠意(欺負他們不懂物價)說不收錢反而會造成他們的困擾吧
@@mmss456do2 所以我有說是年輕老闆直接算便宜卻不明說,就是高雄人好客熱情又體貼不明說的作風。
真的 不要吃什麼糖果了啦⋯⋯
我第一反應也是也太便宜了吧!
身為台灣北部人也已經好久沒去南台灣了,跟著你們的影片去逛逛也不錯。謝謝蕭恩團隊。
看你們那麼辛苦介紹台灣,真感動😢。謝謝你們啊😢😢😢
他們是在旅遊,不是在‘’辛苦介紹‘’ 。也無需這麼謝謝他們。喜歡他們的影片按讚訂閱多看也就是了。不過也當然~很多這麼謝謝他國ytr喜歡台灣的台灣人,主題離開台灣的影片幾乎就不會再看了😂😂
高雄找他們來推廣當地觀光。
互相,懂嗎?
有同感👍!
@@藍天-z7m你是誰啊!
辛苦你們團隊了,宣傳台灣景點美食,熱炒在台灣是非常道地的街邊好吃美食、熱炒師傅都有一定水準,肖恩,陳老師蠻會點菜的、丹丹大嫂吃龍珠真有趣😂 😂
小杰兄,真是逗趣,看外表肯定很會喝酒,,結果卻是不喜歡喝酒😂
是不能喝,一滴也不行那種
看起來也愛吃肉,結果端了兩盤菜的人是小傑,還愛吃甜點😊
小捷喝酒會過敏😅
體貼的老公貼心的老婆❤❤❤,今天的陳老師感覺開心回來了🎉🎉🎉
胡椒鳳螺復刻要注意,要用胡椒加到水中並調味,再與螺一起攪拌並浸泡才會入味。如果胡椒只是灑殼外面,螺肉會沒味道的!
這應該不止是胡椒粉而已,應該會再放一些中藥的香料的吧!
謝謝!
鹽酥雞店好貼心,怕肖恩團隊夾太多會錯過其他美食,還做了善意提醒!!讚!!
這次台灣行行程緊湊,你們看起來很疲憊,還每天上新片,辛苦你們了❤❤❤
你工作疲憊老闆會說看起來疲倦還加班 辛苦你了嗎
會啊 畢竟老闆缺德一堆 但也有好的老闆@@yangyang1412
@@yangyang1412 會啊 老闆還會說 努力加班 我才能換更好的車 給你一杯咖啡
@@yangyang1412不一樣啦
有一種公主的直率是叫"我不認識你所以請自我介紹," 這位大小姐活的真快樂.
酸XDDD
Sean 安排出國行程.訂機票.訂旅館.跟陳老師比較累一點就是負責吃.Sean你娶到丹丹這個老婆真的是賺到了.人說有百萬嫁妝不如賢良持家.
要說漂亮,丹丹他說不喜歡賢淑的名稱。😅😅😅😊
來台灣簡直是帝王級別服務反觀去別地如香港之類台灣人真的是全世界有名的和善隨和
中华文明和日式服务的结合。
香港 哈哈
你說台灣人和善就夠了,沒必要跟其他地方比較,特別去比較顯得你個人的不自信。
@@david919z7 非常准确,感觉台湾服务很好
香港怎麼樣??服務態度看看你的態度怎樣,你沒禮貌,為甚麼要對你有禮貌
你跟陳老師的努力我們都有看到喔 非常喜歡丹丹的高素質與氣質 讚啦
高雄光華夜市!我的故鄉我成長的地方,光華夜市炒鱔魚意麵,還有許多好吃的小吃,感謝Sean &陳老師&單單和小傑來到我的故鄉高雄👍👍👍
熱炒好吃配啤酒話家常1500那樣菜色👍👍❤️便宜高貴不貴很療癒你們分享的台灣美食謝謝您們我們看到的人發財了發財了😘🧧❤️🧧❤️
高雄物價真是便宜
@@vickysmodel其實台北熱炒價位也公道長安東路吉林路很多地方都有熱炒一條街只要不點實價菜單點標價菜單都是你情我願好吃與否而已❤😀
這菜色桃園可能要2500以上
我也覺得吃這樣才1500超便宜
點這麼多熱炒才1500元南部消費真的便宜❤
鹹酥雞攤真的罪惡 好好吃🤤有些店家還開到半夜兩三點 想瘦都要靠意志力😂就是無骨肉塊,炸雞蛋豆腐很好吃 炸百頁豆腐也好吃,還有芋頭糕QQ的,撒上胡椒粉鹹甜鹹甜的,然後鹹酥雞攤的甜不辣種類很多 有炸起來胖胖QQ的 有扁扁的,我偏愛胖胖的。還有炸雞皮🤤魷魚圈 龍珠我都這樣點😂
😂😂😂
百頁豆腐必吃!
對啊 百頁豆腐🤤以為是素食 但是人家說更吸油🤣🤣🤣🤤🤤🤤都選吃鹹酥雞了 管他的呢😂❤
確實 它常常讓減肥女性在深夜破防😂😂
店家一定有算比較便宜,不可能才200塊
每天都有行程,要吃要喝還要拍攝,還要每天日更,真的辛苦了,4個人也要好好休息一下,放慢一下步調!
由你們來說吃了的感覺是最真誠的~~希望你們吃的愉快、玩的開心~
肖恩的大智慧幽默真實加上陳老師畫龍點睛會讓我一直想追下去你們的頻道❤也是我第人生第一次那麼認真看TH-cam ❤成功不是沒有原因😊但剛剛Line的群組,消化不了😅因為都是你的粉絲才會進入那個群組,但粉絲私底下加Line造成糾紛詐騙等等..這永遠不是你們的本意(要小心)退群組,但我永遠是你的粉絲。
我記得那種公開群,其實是不能互加的,除非他們在聊天內容打上自己帳號,也有可能你看到那個是一些廣告的
今天等了一天,終於於在半夜看到新的影片,太棒了!❤❤
@@rong0916我剛剛又看了一下好像不能私Line😊我覺得可能我不適合吧!😢畢竟我在群組感覺有壓力太多Line了要消化受不了,而且我靠手機吃飯(是我個人問題)😂肖恩和陳老師在台灣為什麼這麼受歡迎?是因為很很真..但群組我真的受不了😂謝謝你和我搭話❤
@@Juby-m7x 不客氣哦~ 我想不管妳是身在哪邊,大家都一樣是喜歡他們,自然妳也該有自己選擇喜歡他們的方式:)所以我覺得沒有什麼好抱歉的^_^ 我想我們喜歡的都是因為他們是真實的樣貌呈現~~ 就讓我們繼續看下去:)而且目前來看他們粉絲素質真的也是很不錯,大家都是比較熱情給他們意見 XD最重要每天有影片看就覺得很開心
@@rong0916 我真的非常認同✌️因為不想動腦筋,每天工作的壓力看他們的頻道會笑😜但Line太誇張了,我在回應你的時候Line群組有將近快500的Line我覺得不是很愉快還有消遣一件事情到此為止就好陳老師泰國的女朋友事過境遷就好網友無限上綱,個人感覺不是那麼愉快
希望高雄觀光局下次要找人宣傳,要學學泰國觀光局之類,好好找間有特色的飯店讓人住,雖然這家飯店沒有不好的地方,但是也不足以有什麼特點讓人想飛過來一趟。
99%是關係戶
知道為什麼 不讓他們住北高那邊的嗎?😂 還在挖路 不讓他們拍出來😂
連我是北漂高雄人,看了都不會想去玩😅
飯店接待沒做功課,要藏拙呀!還自己說出來不認識,超級尷尬,上網查來客是誰應該也用不了三分鐘
住宿不是觀光局安排的,是邀請方(看影片應該是佛光山)安排的。
中國最好嘅TH-camr👍🏼好有禮貌同修養令我改觀咗
世界之大
空心菜在不同的國家會加不同的 sauce, 泰國和越南他們加魚露,馬來西亞新加坡人會加蝦醬, 台灣人家大蒜清炒, 我全都吃過,我覺得各有風味。
也可炒沙茶醬😊😊
還有酸筍炒空心菜!更有味道!
但是說真的台灣炒的就是沒味道~只有蒜頭= =層次太低~~台灣人說真的做菜比其它國家的的層次落後太多了~不要說要吃原味啦== 臉綠
@@leny7833哈哈,真的,只是很多人不知道,真以為外國人很喜歡吃😂
炒空心菜真的看個人口味,喜歡什麼風味就去吃那一種,吃別的都一樣會感到失望。空心菜我只覺得我爸我媽炒出來的最好吃,可惜再也吃不到了。
台灣鹹酥雞要點魷魚,熱炒海產店看菜單不準,最好直接問老闆有什麼當天新鮮海鮮,台灣四面臨海,很多漁港都可以吃吃看。
還是要說一句 真心感謝!辛苦你們了 有去瑞豐夜市嗎? 還有高雄有明的自由市場 好吃好逛 希望你們吃的開心玩的開心
台灣山上,鄉村也有很多有特色的土雞城,菜色多,舉凡雞鴨魚海鮮蔬菜各種的料理都很讚的!
沒有異議空心菜泰國炒法好吃😊陳老師:桌子油油的→因為只用抹布擦拭帶過沒有擦乾淨啊😅飯店招待人員既然有心出來招待了,前天可以惡補一下客戶名字會更好🎉
認同
出來迎接招待卻不知客人姓名,實在沒禮貌
陳老師的四大優點:1:皮膚粉2:肉質嫩3:嘴唇紅4:牙齒白當然人品也好心地善良,不嫁他也難,請大家排隊不要搶不要插隊。❤❤❤
再補充一下😄😄 5.幽默6.專情
7:魔性笑声
8.廚藝佳😅
9. 復刻達人
10. 帽子綠 (逃
真的很感謝你們介紹這麼多台灣好吃的東西 我人在美國 不能夠經常回去所以每次看到你們在吃好吃的我都會流口水 你們下次再來台灣要去屏東的時候我可以幫你介紹 我太太的好朋友 她是一個道地的老屏東 而且是一個有導遊執照的律師 最重要的是她是一個吃貨 而且很好相處 只要是在屏東有關於吃的她都知道
肖恩😊您們一路享用台灣食物建議各位每天早晚用餐後吃一下胃散幫助消化整腸道!! 可以到較大型藥局購買日本製藥叫(太田胃散) 這樣一來一路上不至於因腸胃不適而影響了旅遊的心情呦🥰
你們是我們遠道而來的貴客sean胃口大開丹丹姐胃不疼 陳老師胃不脹吃飽飽 逛爽爽我們就放❤啦!😂
台灣第一家鹽酥雞的老闆很明顯是隨便喊200的,肖恩點這些東西至少要300😂 老闆人太好了,以後過去捧場
生意人各色人等都有,偷斤減兩的、慷慨放送也大有人在,經頻道播出自然就顯現,想長久經營自己拿捏
真的,那些東西不只200
我也覺得老板大放送❤
黑輪片用烤的是另一番滋味小時候沒有甚麼甜不辣~只有黑輪片
那些鹹酥雞應該不只200😅
呵呵呵~~~肖恩好可愛!!!世界第一人~~~😂😂😂😂為什麼不是第一幽默呢?😁😁😁多吃點~~等回國說給兒子牛牛聽,讓牛牛羨慕羨慕😂😂😂😂
只要每曰見到 sean哥和陳老師就好開心
台灣青菜都是喜歡清炒,用薑或蒜炒才能吃到蔬菜的原味,如果連青菜都加了許多的調味料會很膩且不太健康。😅
沒想到你們有來逛光華夜市!看見你們出現在熟悉的場景,覺得好新奇🤣祝你們在台灣玩得愉快🥰
看你們的片子 真是很開心 自然不做作 光華夜市雖然叫夜市 但它白天有另外的攤販 和晚上不同的風貌 裡面還有一個傳統市場 信宗飯店旁 還有一個三民市場 和光華夜市一樣 白天晚上各有不同的攤商
鹹酥雞是真粉絲,還會提醒夾太多等一下吃不下別家,怕片長不夠呀 😆😂
空心菜要去宜蘭吃真實的脆甜,宜蘭應該是水質關係,蔥,空心菜都特別的好吃
客家小炒通常會有五花肉絲,魷魚絲,豆乾,芹菜。不僅客家餐廳一定會有它,台菜餐廳也常看得到它。其他熱炒台菜還包括鳳梨蝦球,五更腸旺,胡椒蝦,金沙系列(如金沙中卷),肥腸系統(如四季肥腸),炒水蓮, 䕃豉鮮蚵等等。其他常見的客家菜還包括薑絲大腸,筍絲封肉,梅乾扣肉,鹹蛋苦瓜, 鹽焗雞。有些台菜餐廳也有做這些菜。
正統客家庄的客家小炒只會有帶皮豬肉條(非五花肉)、魷魚乾、蔥。其他豆乾、芹菜等多的東西是店家拿來降低成本充數的。
看著Sean和陳老師品嚐台灣美食,也算是一種享受,雖然我吃不到,我想一定很好吃。真的很想去台灣高雄走一走。
陳老師越來越可愛了,什麼都想來復刻一下😂😂😂
吃這一桌加18天,1500台幣,很可以啊!
Sean. 陳老師出片率真的是很高產也!諸位也是要注意身體健康 ☕🍪
沖疤疤是Islamic 回教和印度人的習慣因為他們用手拿食物不用餐具或chopsticks, 去如厠不用紙,一只手是用來拿食物放入口中,另一只手是用來擦pat pat, 有手動水喉十分不方便,用不好地下全是大便的水,日本的厠所有沖水洗pat pat 不會濕地面才是好設計!
T恤上寫著齁甲哦...嘿嘿,很親切!sean這群人到哪都是有股暖意,很讓人感到舒服,不過真有點太客氣啦....都快成台灣吃客了還麼客氣。
高雄市區日据時代因為日本人要運送糖,木材等物品回日本,所以才有十條大馬路,中間穿插一條,棋盤格造型,光華我印象中有好吃的炒鱔魚跟龍骨湯😊😊😊,好久沒有去了,跟肖恩的鏡頭視遊一下
我個人會比較建議你們去青年夜市。😅冷筍,最尾端那一塊是最好吃的,要自己撥😊
建議吃油炸的後要吃一些植物平衡,例如玉米,青菜,這樣會比較健康
這飯店的人員也太誇張
非常掉漆
@@冬天-j3g 我不會去住那家
@@chengdebbie1947 那是觀光局招待的
@@冬天-j3g 我知道啊!
要點水蓮,也叫野蓮。其它國家不一定有的,口感脆脆的,也是熱炒店必點蔬菜之一,好吃!
陳老師、Sean有認真做視頻👍!
200元的鹽酥雞一定是老闆隨便意思意思收的
還好吧 他們也沒夾到特別貴的東西
三串雞屁股大約105,一份鹽酥雞算50,青椒🫑平常也是不便宜的,又給一堆洋蔥大蒜,整體來說真的算半買半送的,好心的攤子👍
台北人的我汗顏😓了
的確 我在台中買過這樣一盆要360元
老闆是真心請他們 因為聽口音就知道是外國人 不然點的這些 300跑不掉!
連續出片🤙太神拉~
下次去熱炒店,記得點炒水蓮來吃水蓮是一種長在水裡的台灣野菜看起來像綠色的麵條 細細長長的口感很脆很特別離開台灣就吃不到了
陳老師真個很懂吃,講話也溫柔,希望有緣分可以交個台灣女友試試看,台灣女生喜歡這種溫柔又懂很多的人的😆
歡迎來台灣,歡迎來高雄!
我是一個不喝啤酒的人但是肖恩的台灣之行和18天啤酒結緣之後我三天後就到台北而我一定會嚐18天啤酒! Than, I will tell you what I think about this beer. 😛
真的要喝一下
歡迎來台北
平常不喝啤酒的人選18天就對了!全家family 便利商店應該就有賣,你再買個鹽酥雞回飯店邊吃邊喝,舒舒服服躺在床上就是一大享受👍
@@桑田滄海 我只是不喜歡啤酒花太重的味道!😅
要喝玻璃瓶的比較好喝
光華夜市在8:08經過的藥膳排骨很有名,15:00開店就有人開始排隊了,每次去現場買至少要等20、30分鐘以上,所以想外帶都是先打電話預訂。台北朋友來高雄玩也會特地帶去品嚐。有機會可以嚐嚐。
胡椒鳳螺,最出名的是由張菲開的那家海中天最是出名,朋友為了要學這道菜連續去了幾次海中天,這道菜做工繁複,而最主要的是如何將胡椒給焢到入味,據他告知的是要兩種胡椒,用鐵甕邊拌胡椒入味第一種是要拌入他殼裡使他入味第二種的是香氣,一樣邊灑邊拌。這道菜真正好吃在他螺肉用牙簽挑出來就香氣噗鼻塞入口裡咬又滿滿的胡椒味。陳老師要復刻這菜是極其不易這可不是滷肉飯那麼簡單,煮的容器可不能用你們影片端出來那容器,那個是最後盛盤時才用的,用那個來拌只會將胡椒拌在外殼拌不入味的。
胡椒鳳螺,最出名的是由張菲開的那家海中天最是出名,出名是沒錯明星開的店,但好不好吃是另回事,電視都有報導過了,有一家胡椒鳳螺製作方法,殼外面看不到傳統的胡椒粉,但肉挑起來卻裡面都是胡椒味,老闆保密堅持不肯說怎麼做的,那個才是顛覆傳統認知的做法,我猜是靠針筒把胡椒料理打進鳳螺材料理的
@@陳文鋒-d4f 不,廚師友人說那要靠攪拌邊灑粉邊拌還,那弄不好整個外殼都是粉,他當時去不只去海中天(因海中天有他同學在)還去參考了幾家據他說,,最后還是覺的海中天的確實較讚,偷回來台南自己搞,這道菜在當時台南並沒人做所以想去學回來做。
@@09083co 對這是傳統做法,北部還沒有海中天時,就有很多家了,那時跟泰國蝦一起掘起的,有賣胡椒蝦,就有胡椒鳳螺,每家做法都一樣,只在於鳳螺有沒有入味,口味是個人喜好,每家都好吃,我說的是創新作法,那個鳳螺肉挑起來,居然滿滿的是胡椒粉,外面殼都沒沾到胡椒粉,我也大開眼界了
@@陳文鋒-d4f胡椒鳳螺是台北流行起的,我朋友也試了再試邊繳拌邊灑粉一直不穏定對他來說挺耗時的所以就沒將這菜給寫上菜單(他是個非常龜毛的師傅)只我們熟識的去要吃他老師傅才出手弄,他弄的不會像其他店的殼全是胡椒都只薄薄的一層不會讓你沾的滿手黏黏的胡椒粉,只聽他說這菜的成功與否就出在那個攪拌他裡面的其他人都攪伴不行若都要他來可就累死他了所以他不敢將菜寫上去。
已經通知你有住客入住 你也站在門口接待住客 卻不知住客是誰 還當面說不知道你們是誰 這是什麼主管 這家飯店的水平 還真是讓人無言
老板親戚?😂😂😂😂。
掉漆
這間熱炒這樣一桌帶酒水1500蠻便宜的耶, 如果不是老闆有折價的話還挺划算的!
肖恩 您知道嗎 您的視頻為何那麼受歡迎 ? 因為觀看您的視頻 是那麼的自然 談笑風生 無形中 給人帶來歡樂 消除生活壓力
我覺得吧~應該是大家對目前台灣的政治、媒體已感到厭煩(每天鬥來鬥去),剛好透過Sean影片找到紓壓的出口
是的,熱炒是台灣一大特色!
兩岸一家親要多多交流❤❤❤
台灣人最愛吃鹹酥雞❤
金門高梁酒58度,請冰凍後再喝(味道才能喝出真正醇味)
杭州嫂子,歡迎來台灣!
高雄的影片雖然是受邀過來 但還是很隨意的走走看看吃吃 讚啦~~😊
肖恩,您的老婆胃不好,那冷泡茶,以及帶有茶鹼的飲料少喝少吃,不然胃會更不舒服,我本身胃也是有胃炎胃潰瘍,所以咖啡,芭樂柑橘類,葡萄柚都不敢吃。
我覺得最近從通化夜市兩位經紀公司派兩位曝光的藝人參加播出之後,截至今天的信宗大飯店,片裡都感受到滿滿的抖內與置入,跟一開始只有素人YT介紹路人觀點的氛圍有很大的差異,商業氣息濃厚,我不信飯店入住時都有專人介紹房裡的設備甚至是介紹垃圾桶……反觀易拉罐的筆記還保留有純純的路人視角氛圍,加油!
邀請方安排入住的貴賓可能有特別知會才會特別介紹....吧? 🤔( 有類似商務入住的旅客看到也能分享下,看是不是也這樣? )飯店比較失禮的是不知道貴賓怎麼稱呼(至少知道姓氏也好),還要他們自我介紹 😅感覺是蹭熱度的 ( 其實不是忠實觀眾,只知道對方是知名網紅 ) 所以很積極介紹他們飯店的設備和垃圾桶 🙄其實這趟台灣之行是有幾個單位邀請,並非高雄觀光局。而邀請方為了要介紹他們自己的工廠或紀念館可能會"制式"一點,被邀請去的他們當然也會表現客氣啊,大家互相嘛 😅換作是你被邀請去參觀、入住他們安排的飯店,即使感受不好你會當面講嗎?🥲敢直接表明好惡我也蠻佩服你的 😓可以回看他們前幾天在阿里山的直播...要收到業配他們會直接講。況且當 TH-camR 會接業配和斗內不是再正常不過的事嗎?他們也都不要粉絲花很多錢斗內、送禮物了,這趟來就是回饋台灣帶給他們的熱情和善意。易拉罐是他們自己的私人行程,沒有企業和商家的邀請,當然就比較一般旅人的視角囉~~
加油,超喜歡自然真誠的肖恩團隊
最喜歡聽你說:發財啦!🎉🎉🎉
熱炒店的海鮮每天有可能不一樣,不見得都會在菜單上,所以你可以去吧台上面直接點要的海鮮,跟老闆講你要用的烹調方式即可。有些店會有白板,會寫上每天不一樣的時節菜色。
感覺到你們真的辛苦了!!
哇~肖恩一行人來到我娘家路口的信宗飯店耶!看得我好想回家啊...😅
我也好喜歡丹丹,自然有氣質的女人❤👍👍👍👍
肖恩在吃的方面真的是身先士卒了胡椒蝦.胡椒鳳螺 有一個關鍵在胡椒蝦特製胡椒鹽 市面上找找應可找到 當然還有烹調的器具(像痰盂的甕.但也許其他器具可取代) 有這兩項加上陳老師的手藝 應該可以成功復刻料理
我看每道菜200-300台币,就是50-60人民币,真心便宜,估计高雄物价低一些。店面也干净,服务也好,好想移民台湾。
高雄物價確實相對於台北要親民一些
你要確定喔XDDD
有個keyword"桌子怎麼黏黏的"😂
@@John-uy8fc 三重的熱炒有的比這家還便宜
中國這幾年物價漲幅很大
陳老師:全聯(常廣播..請支援收營的店家)以及大買場有賣專門做胡椒蝦.胡椒鳳螺的粉料包.....超好用~~期待陳老師的成品......✌
別忘了還有滷包
收銀啦😂
阿順師胡椒蝦的粉還要用吹風機吹乾喔!給陳老師參考參考!
是輸贏 🤣🤣@@John-uy8fc
抱歉我個人觀點,我覺得至少接待人員要知道接待的人是誰,這麼大剌剌的說其實不知道誰是誰,沒有做功課,交接的不太好有點丟面子😅
認同。一般應該會比較禮貌的先自我介紹:「我是(職位),可以稱呼我為(名稱),有什麼問題可以找我。請問怎麼稱呼您?」好像很少這樣這麼白話的說:「其實我不知道誰是誰哈哈哈哈哈!我很尷尬。」有失飯店接待的水準,怕尷尬就應該做好功課😅也是一種對自己專業的表現,及對貴賓的尊重。個人淺見。
可能都安排中端服務,這種態度對國外的運動員也是,我非常不喜歡........
我看到那邊也是傻眼, 不知道也不用講出來, 她自己和別人都尷尬。不過後來覺得她的態度和服務還是挺好的,可能也沒什麼心眼,想到啥說啥的那種。
沒錯😅都特地準備了手搖飲,就知道要招待的不是一般普通民眾不知道是誰的話 至少花個五分鐘上網估狗一下就知道啦不然飯店其他同事應該也會有人知道啊😅
讓人無言的飯店招待人員.都知道在外面等候.難道不需要做點功課嗎?查一查招待的客人是誰?有那麼困難嗎?
熱炒也蠻推 魚下巴.半天花.炒劍筍.炒水蓮.炒山蘇.薑絲大腸.
台灣第一家真的是我在台灣吃最愛吃的連鎖牌子 懂吃
我的眼淚快從嘴角流下來了
😂😂
我的嘴角流的都是眼泪
😂😂😂😂😂
熱炒店如果有冰櫃,還是直接在冰櫃點,會最好吃^^ 台灣氣候跟海拔的關係,竹子有分各種品種,也有分冬筍夏筍,口味不同喔台灣熱炒店很多菜都很下酒👍
在冰櫃點的 就是海產店了
@@麻吉熊-v6q熱炒店有的也會有
海鮮價格也隨之貴一些....
我前天去光華夜市時還在想你們應該會去觀光客愛去的瑞豐夜市,沒想到你們來光華😆
現在每天追蹤你的視頻印象最深刻的就是你對著鏡頭說好吃!好吃!這個好吃!不知道是台灣的美食真的這麼好吃還是您的食慾真的很好在台灣您去過很多地方吃美食 有好多以前我都不知道記得以前疫情啊稍解封的時候我都告訴我自己我們應該多到處去消費讓台灣的經濟能夠復甦讓人民能夠生活能有收入
歡迎多來台灣玩 台灣愛你們
高雄還有其他夜市希望下次有機會再造訪,感覺這次行程已被預排有點趕辛苦你們了🎉,謝謝🙏
你們可以去高雄六龜桃源一帶挑戰一下部落菜,而且那邊有很多人種水果果園啊,那邊的菜都是特別的好吃,因為空氣清新啊或者也可以到三地門去看看高雄有一個阿公店水庫蠻漂亮的,如果去嘉義的話可以去看一下蘭潭水庫
高雄真暖,行人都走在馬路上,騎樓留給業主擺攤
然後Sean很「客氣」的說:這樣蠻好的,還有很寬可以走🤣🤣🤣
台中市西區大市場,很多店家也如此,走廊還用帆布隔阻,行人得心驚膽顫走在大馬路,如此店家都不知,自己的自私讓自己失去商機~
中壢也是如此 還有最著名的車子能進入的夜市:中原夜市 逛個夜市在跟生命搏鬥似的
鹽酥雞老闆真的偷偷打折,太便宜了😂😂 熱炒也點的很到位,很喜歡這種融入在地的氛圍。除了鹽酥雞以外,滷味也很值得推薦(之前在逢甲篇有)還有鹽水雞也很適合晚上來一點😊😊
其實我覺得經典的熱炒店真的不輸飯店,超好吃常吃也不覺得膩,而且有種熱鬧的氣氛
綠竹筍夏天是盛產期那時才特好吃,胡椒螺或胡椒蝦的胡椒必定要去中藥行買店家自調的胡椒粉,香氣味道也比較重,至於煮的時後個家另外加的左料和烹調手法不同味道也會有差異,沒有那胡椒粉,味道自然差一味,給陳老師偷了一拳😂回泰國搞出來跟肖恩哥家人共享,喝個小酒不錯的,偷了一拳,日本卡通有個一拳超人,一拳出去,天下太平,可樂着呢,讚,祝爽快❤
建議Sean可以隨身攜帶有酒精成分的濕紙巾, 遇到要試吃隨時可以擦手清潔, 遇到桌子不是那麼乾淨也能擦, 出門在外, 還是要注意衛生喔~ 祝福你們旅途一切平安順利~
看蕭恩點熱炒菜越來越熟捻....該點的經典菜都點了 要變台灣人了
希望肖恩一行人開心自然享受旅程悠閒拍攝影片,然後不用急著上傳影片,該休息時休息,這樣才能健康快樂的繼續逛吃,相信觀眾都會一直支持也體諒的;還有那些過度熱情投餵的真的要判斷,親切的打招呼一聲加油鼓勵,絕對更恰當也不會造成人家壓力
我也覺得 比較喜歡看團隊自然的逛吃
過度透明的行程 讓旅行過程中插入了太多的不相干人員 每次看到一堆群眾 就頭昏眼花(我個人的想法)
可以理解 團隊應該也是喜歡盡量滿足粉絲的要求(畢竟粉絲是自媒體的衣食父母)
但是過度的追星 除了讓畫面的呈現品質大打折扣 也消耗團隊過多的體力
也沒辦法真正呈現外客來台時所看到的真實面
可以離開台灣後再上傳所有影片 才能讓你們享有旅遊及拍攝品質
以上是我自己個人的意見 無意干涉你們的拍攝計畫
真心期待你們在接下來的行程中放鬆享受台灣^^
我到时是很喜欢看他们和台湾老百姓的互动啊,很真实,台湾人比想象中淳朴善良热情,超级超级感动的@@nathanchen3037
肖恩哥團隊真的辛苦了👍聲音都沙啞了,這樣宣傳臺灣夠義氣了💪祝你們兩邊頻道都能盡快破百萬🎉
哇~這集陳老師的畫面好多~
讓肖恩老師休息一下保養喉嚨真不錯,陳老師和丹丹都很有當主持人潛力喔!!
謝謝肖恩團隊,從影片上看到聲音已經沙啞,表示您們應該很累了可是還是給粉絲看到新的視頻。真的感謝
點這麼多鹽酥雞那些魚板、黑輪、青椒、七里香配料再加ㄧ份鹽酥雞塊(ㄧ份是沒幾塊)200元簡直是超級超級便宜的,會不會是沒有算到鹽酥雞塊那一份?或是年輕老闆直接算便宜給你們卻不明說😂😂😂
對啊, 我也覺得很便宜, 熱炒也是滿便宜的
直接打折比說出來更有誠意(欺負他們不懂物價)
說不收錢反而會造成他們的困擾吧
@@mmss456do2 所以我有說是年輕老闆直接算便宜卻不明說,就是高雄人好客熱情又體貼不明說的作風。
真的 不要吃什麼糖果了啦⋯⋯
我第一反應也是也太便宜了吧!
身為台灣北部人也已經好久沒去南台灣了,跟著你們的影片去逛逛也不錯。謝謝蕭恩團隊。
看你們那麼辛苦介紹台灣,真感動😢。謝謝你們啊😢😢😢
他們是在旅遊,不是在‘’辛苦介紹‘’ 。也無需這麼謝謝他們。喜歡他們的影片按讚訂閱多看也就是了。
不過也當然~很多這麼謝謝他國ytr喜歡台灣的台灣人,主題離開台灣的影片幾乎就不會再看了😂😂
高雄找他們來推廣當地觀光。
互相,懂嗎?
有同感👍!
@@藍天-z7m你是誰啊!
辛苦你們團隊了,宣傳台灣景點美食,熱炒在台灣是非常道地的街邊好吃美食、熱炒師傅都有一定水準,肖恩,陳老師蠻會點菜的、丹丹大嫂吃龍珠真有趣😂 😂
小杰兄,真是逗趣,看外表肯定很會喝酒,,結果卻是不喜歡喝酒😂
是不能喝,一滴也不行那種
看起來也愛吃肉,結果端了兩盤菜的人是小傑,還愛吃甜點😊
小捷喝酒會過敏😅
體貼的老公貼心的老婆❤❤❤,今天的陳老師感覺開心回來了🎉🎉🎉
胡椒鳳螺復刻要注意,要用胡椒加到水中並調味,再與螺一起攪拌並浸泡才會入味。
如果胡椒只是灑殼外面,螺肉會沒味道的!
這應該不止是胡椒粉而已,應該會再放一些中藥的香料的吧!
謝謝!
鹽酥雞店好貼心,怕肖恩團隊夾太多會錯過其他美食,還做了善意提醒!!讚!!
這次台灣行行程緊湊,你們看起來很疲憊,還每天上新片,辛苦你們了❤❤❤
你工作疲憊老闆會說看起來疲倦還加班 辛苦你了嗎
會啊 畢竟老闆缺德一堆 但也有好的老闆@@yangyang1412
@@yangyang1412 會啊 老闆還會說 努力加班 我才能換更好的車 給你一杯咖啡
@@yangyang1412不一樣啦
有一種公主的直率是叫"我不認識你所以請自我介紹," 這位大小姐活的真快樂.
酸XDDD
Sean 安排出國行程.訂機票.訂旅館.跟陳老師比較累一點就是負責吃.Sean你娶到丹丹這個老婆真的是賺到了.人說有百萬嫁妝不如賢良持家.
要說漂亮,丹丹他說不喜歡賢淑的名稱。😅😅😅😊
來台灣簡直是帝王級別服務反觀去別地如香港之類台灣人真的是全世界有名的和善隨和
中华文明和日式服务的结合。
香港 哈哈
你說台灣人和善就夠了,沒必要跟其他地方比較,特別去比較顯得你個人的不自信。
@@david919z7 非常准确,感觉台湾服务很好
香港怎麼樣??服務態度看看你的態度怎樣,你沒禮貌,為甚麼要對你有禮貌
你跟陳老師的努力我們都有看到喔 非常喜歡丹丹的高素質與氣質 讚啦
高雄光華夜市!我的故鄉我成長的地方,光華夜市炒鱔魚意麵,還有許多好吃的小吃,感謝Sean &陳老師&單單和小傑來到我的故鄉高雄👍👍👍
熱炒好吃配啤酒話家常
1500那樣菜色👍👍❤️便宜
高貴不貴
很療癒你們分享的台灣美食
謝謝您們
我們看到的人發財了發財了😘🧧❤️🧧❤️
高雄物價真是便宜
@@vickysmodel其實台北熱炒價位也公道
長安東路
吉林路
很多地方都有熱炒一條街
只要不點實價菜單
點標價菜單都是你情我願
好吃與否而已❤😀
這菜色桃園可能要2500以上
我也覺得吃這樣才1500超便宜
點這麼多熱炒才1500元
南部消費真的便宜❤
鹹酥雞攤真的罪惡 好好吃🤤有些店家還開到半夜兩三點 想瘦都要靠意志力😂就是無骨肉塊,炸雞蛋豆腐很好吃 炸百頁豆腐也好吃,
還有芋頭糕QQ的,撒上胡椒粉鹹甜鹹甜的,然後鹹酥雞攤的甜不辣種類很多 有炸起來胖胖QQ的 有扁扁的,我偏愛胖胖的。還有炸雞皮🤤魷魚圈 龍珠我都這樣點😂
😂😂😂
百頁豆腐必吃!
對啊 百頁豆腐🤤以為是素食 但是人家說更吸油🤣🤣🤣🤤🤤🤤都選吃鹹酥雞了 管他的呢😂❤
確實
它常常讓減肥女性在深夜破防😂😂
店家一定有算比較便宜,不可能才200塊
每天都有行程,要吃要喝還要拍攝,還要每天日更,真的辛苦了,4個人也要好好休息一下,放慢一下步調!
由你們來說吃了的感覺
是最真誠的~~
希望你們吃的愉快、
玩的開心~
肖恩的大智慧幽默真實加上陳老師畫龍點睛會讓我一直想追下去你們的頻道❤
也是我第人生第一次那麼認真看TH-cam ❤
成功不是沒有原因😊
但剛剛Line的群組,消化不了😅
因為都是你的粉絲才會進入那個群組,但粉絲私底下加Line
造成糾紛詐騙等等..
這永遠不是你們的本意(要小心)
退群組,但我永遠是你的粉絲。
我記得那種公開群,其實是不能互加的,除非他們在聊天內容打上自己帳號,也有可能你看到那個是一些廣告的
今天等了一天,終於於在半夜看到新的影片,太棒了!❤❤
@@rong0916我剛剛又看了一下好像不能私Line😊
我覺得可能我不適合吧!😢
畢竟我在群組感覺有壓力太多Line了要消化受不了,而且我靠手機吃飯(是我個人問題)😂
肖恩和陳老師在台灣為什麼這麼受歡迎?是因為很很真..
但群組我真的受不了😂
謝謝你和我搭話❤
@@Juby-m7x 不客氣哦~ 我想不管妳是身在哪邊,大家都一樣是喜歡他們,自然妳也該有自己選擇喜歡他們的方式:)所以我覺得沒有什麼好抱歉的^_^
我想我們喜歡的都是因為他們是真實的樣貌呈現~~ 就讓我們繼續看下去:)而且目前來看他們粉絲素質真的也是很不錯,大家都是比較熱情給他們意見 XD最重要每天有影片看就覺得很開心
@@rong0916 我真的非常認同✌️
因為不想動腦筋,每天工作的壓力看他們的頻道會笑😜
但Line太誇張了,我在回應你的時候Line群組有將近快500的Line
我覺得不是很愉快
還有消遣一件事情到此為止就好
陳老師泰國的女朋友事過境遷就好
網友無限上綱,個人感覺不是那麼愉快
希望高雄觀光局下次要找人宣傳,要學學泰國觀光局之類,好好找間有特色的飯店讓人住,雖然這家飯店沒有不好的地方,但是也不足以有什麼特點讓人想飛過來一趟。
99%是關係戶
知道為什麼 不讓他們住北高那邊的嗎?😂 還在挖路 不讓他們拍出來😂
連我是北漂高雄人,看了都不會想去玩😅
飯店接待沒做功課,要藏拙呀!還自己說出來不認識,超級尷尬,上網查來客是誰應該也用不了三分鐘
住宿不是觀光局安排的,是邀請方(看影片應該是佛光山)安排的。
中國最好嘅TH-camr👍🏼好有禮貌同修養令我改觀咗
世界之大
空心菜在不同的國家會加不同的 sauce, 泰國和越南他們加魚露,馬來西亞新加坡人會加蝦醬, 台灣人家大蒜清炒, 我全都吃過,我覺得各有風味。
也可炒沙茶醬😊😊
還有酸筍炒空心菜!更有味道!
但是說真的台灣炒的就是沒味道~只有蒜頭= =層次太低~~台灣人說真的做菜比其它國家的的層次落後太多了~不要說要吃原味啦== 臉綠
@@leny7833
哈哈,真的,只是很多人不知道,真以為外國人很喜歡吃😂
炒空心菜真的看個人口味,喜歡什麼風味就去吃那一種,吃別的都一樣會感到失望。空心菜我只覺得我爸我媽炒出來的最好吃,可惜再也吃不到了。
台灣鹹酥雞要點魷魚,熱炒海產店看菜單不準,最好直接問老闆有什麼當天新鮮海鮮,台灣四面臨海,很多漁港都可以吃吃看。
還是要說一句 真心感謝!辛苦你們了 有去瑞豐夜市嗎? 還有高雄有明的自由市場 好吃好逛 希望你們吃的開心玩的開心
台灣山上,鄉村也有很多有特色的土雞城,菜色多,舉凡雞鴨魚海鮮蔬菜各種的料理都很讚的!
沒有異議
空心菜泰國炒法好吃😊
陳老師:桌子油油的
→因為只用抹布擦拭帶過沒有擦乾淨啊😅
飯店招待人員既然有心出來招待了,前天可以惡補一下客戶名字會更好🎉
認同
出來迎接招待卻不知客人姓名,實在沒禮貌
陳老師的四大優點:
1:皮膚粉
2:肉質嫩
3:嘴唇紅
4:牙齒白
當然人品也好心地善良,不嫁他也難,請大家排隊不要搶不要插隊。❤❤❤
再補充一下😄😄
5.幽默
6.專情
7:魔性笑声
8.廚藝佳😅
9. 復刻達人
10. 帽子綠 (逃
真的很感謝你們介紹這麼多台灣好吃的東西 我人在美國 不能夠經常回去所以每次看到你們在吃好吃的我都會流口水 你們下次再來台灣要去屏東的時候我可以幫你介紹 我太太的好朋友 她是一個道地的老屏東 而且是一個有導遊執照的律師 最重要的是她是一個吃貨 而且很好相處 只要是在屏東有關於吃的她都知道
肖恩😊您們一路享用台灣食物建議各位每天早晚用餐後吃一下胃散幫助消化整腸道!! 可以到較大型藥局購買日本製藥叫(太田胃散) 這樣一來一路上不至於因腸胃不適而影響了旅遊的心情呦🥰
你們是我們遠道而來的貴客
sean胃口大開
丹丹姐胃不疼
陳老師胃不脹
吃飽飽 逛爽爽
我們就放❤啦!😂
台灣第一家鹽酥雞的老闆很明顯是隨便喊200的,肖恩點這些東西至少要300😂 老闆人太好了,以後過去捧場
生意人各色人等都有,偷斤減兩的、慷慨放送也大有人在,經頻道播出自然就顯現,想長久經營自己拿捏
真的,那些東西不只200
我也覺得老板大放送❤
黑輪片用烤的是另一番滋味
小時候沒有甚麼甜不辣~只有黑輪片
那些鹹酥雞應該不只200😅
呵呵呵~~~肖恩好可愛!!!世界第一人~~~😂😂😂😂為什麼不是第一幽默呢?😁😁😁
多吃點~~等回國說給兒子牛牛聽,讓牛牛羨慕羨慕😂😂😂😂
只要每曰見到 sean哥和陳老師就好開心
台灣青菜都是喜歡清炒,用薑或蒜炒才能吃到蔬菜的原味,如果連青菜都加了許多的調味料會很膩且不太健康。😅
沒想到你們有來逛光華夜市!看見你們出現在熟悉的場景,覺得好新奇🤣
祝你們在台灣玩得愉快🥰
看你們的片子 真是很開心 自然不做作 光華夜市雖然叫夜市 但它白天有另外的攤販 和晚上不同的風貌 裡面還有一個傳統市場 信宗飯店旁 還有一個三民市場 和光華夜市一樣 白天晚上各有不同的攤商
鹹酥雞是真粉絲,還會提醒夾太多等一下吃不下別家,怕片長不夠呀 😆😂
空心菜要去宜蘭吃真實的脆甜,宜蘭應該是水質關係,蔥,空心菜都特別的好吃
客家小炒通常會有五花肉絲,魷魚絲,豆乾,芹菜。不僅客家餐廳一定會有它,台菜餐廳也常看得到它。其他熱炒台菜還包括鳳梨蝦球,五更腸旺,胡椒蝦,金沙系列(如金沙中卷),肥腸系統(如四季肥腸),炒水蓮, 䕃豉鮮蚵等等。其他常見的客家菜還包括薑絲大腸,筍絲封肉,梅乾扣肉,鹹蛋苦瓜, 鹽焗雞。有些台菜餐廳也有做這些菜。
正統客家庄的客家小炒只會有帶皮豬肉條(非五花肉)、魷魚乾、蔥。其他豆乾、芹菜等多的東西是店家拿來降低成本充數的。
看著Sean和陳老師品嚐台灣美食,也算是一種享受,雖然我吃不到,我想一定很好吃。真的很想去台灣高雄走一走。
陳老師越來越可愛了,什麼都想來復刻一下😂😂😂
吃這一桌加18天,1500台幣,很可以啊!
Sean. 陳老師出片率真的是很高產也!諸位也是要注意身體健康 ☕🍪
沖疤疤是Islamic 回教和印度人的習慣因為他們用手拿食物不用餐具或chopsticks, 去如厠不用紙,一只手是用來拿食物放入口中,另一只手是用來擦pat pat, 有手動水喉十分不方便,用不好地下全是大便的水,日本的厠所有沖水洗pat pat 不會濕地面才是好設計!
T恤上寫著齁甲哦...嘿嘿,很親切!
sean這群人到哪都是有股暖意,很讓人感到舒服,不過真有點太客氣啦....都快成台灣吃客了還麼客氣。
高雄市區日据時代因為日本人要運送糖,木材等物品回日本,所以才有十條大馬路,中間穿插一條,棋盤格造型,光華我印象中有好吃的炒鱔魚跟龍骨湯😊😊😊,好久沒有去了,跟肖恩的鏡頭視遊一下
我個人會比較建議你們去青年夜市。😅
冷筍,最尾端那一塊是最好吃的,要自己撥😊
建議吃油炸的後要吃一些植物平衡,例如玉米,青菜,這樣會比較健康
這飯店的人員也太誇張
非常掉漆
@@冬天-j3g 我不會去住那家
@@chengdebbie1947 那是觀光局招待的
@@冬天-j3g 我知道啊!
要點水蓮,也叫野蓮。其它國家不一定有的,口感脆脆的,也是熱炒店必點蔬菜之一,好吃!
陳老師、Sean有認真做視頻👍!
200元的鹽酥雞一定是老闆隨便意思意思收的
還好吧 他們也沒夾到特別貴的東西
三串雞屁股大約105,一份鹽酥雞算50,青椒🫑平常也是不便宜的,又給一堆洋蔥大蒜,整體來說真的算半買半送的,好心的攤子👍
台北人的我汗顏😓了
的確 我在台中買過這樣一盆要360元
老闆是真心請他們 因為聽口音就知道是外國人 不然點的這些 300跑不掉!
連續出片🤙太神拉~
下次去熱炒店,記得點炒水蓮來吃
水蓮是一種長在水裡的台灣野菜
看起來像綠色的麵條 細細長長的口感很脆很特別
離開台灣就吃不到了
陳老師真個很懂吃,講話也溫柔,希望有緣分可以交個台灣女友試試看,台灣女生喜歡這種溫柔又懂很多的人的😆
歡迎來台灣,歡迎來高雄!
我是一個不喝啤酒的人但是肖恩的台灣之行和18天啤酒結緣之後我三天後就到台北而我一定會嚐18天啤酒! Than, I will tell you what I think about this beer. 😛
真的要喝一下
歡迎來台北
平常不喝啤酒的人選18天就對了!全家family 便利商店應該就有賣,你再買個鹽酥雞回飯店邊吃邊喝,舒舒服服躺在床上就是一大享受👍
@@桑田滄海 我只是不喜歡啤酒花太重的味道!😅
要喝玻璃瓶的比較好喝
光華夜市在8:08經過的藥膳排骨很有名,15:00開店就有人開始排隊了,每次去現場買至少要等20、30分鐘以上,所以想外帶都是先打電話預訂。台北朋友來高雄玩也會特地帶去品嚐。有機會可以嚐嚐。
胡椒鳳螺,最出名的是由張菲開的那家海中天最是出名,朋友為了要學這道菜連續去了幾次海中天,這道菜做工繁複,而最主要的是如何將胡椒給焢到入味,據他告知的是要兩種胡椒,用鐵甕邊拌胡椒入味第一種是要拌入他殼裡使他入味第二種的是香氣,一樣邊灑邊拌。這道菜真正好吃在他螺肉用牙簽挑出來就香氣噗鼻塞入口裡咬又滿滿的胡椒味。陳老師要復刻這菜是極其不易這可不是滷肉飯那麼簡單,煮的容器可不能用你們影片端出來那容器,那個是最後盛盤時才用的,用那個來拌只會將胡椒拌在外殼拌不入味的。
胡椒鳳螺,最出名的是由張菲開的那家海中天最是出名,出名是沒錯明星開的店,但好不好吃是另回事,電視都有報導過了,有一家胡椒鳳螺製作方法,殼外面看不到傳統的胡椒粉,但肉挑起來卻裡面都是胡椒味,老闆保密堅持不肯說怎麼做的,那個才是顛覆傳統認知的做法,我猜是靠針筒把胡椒料理打進鳳螺材料理的
@@陳文鋒-d4f 不,廚師友人說那要靠攪拌邊灑粉邊拌還,那弄不好整個外殼都是粉,他當時去不只去海中天(因海中天有他同學在)還去參考了幾家據他說,,最后還是覺的海中天的確實較讚,偷回來台南自己搞,這道菜在當時台南並沒人做所以想去學回來做。
@@09083co 對這是傳統做法,北部還沒有海中天時,就有很多家了,那時跟泰國蝦一起掘起的,有賣胡椒蝦,就有胡椒鳳螺,每家做法都一樣,只在於鳳螺有沒有入味,口味是個人喜好,每家都好吃,我說的是創新作法,那個鳳螺肉挑起來,居然滿滿的是胡椒粉,外面殼都沒沾到胡椒粉,我也大開眼界了
@@陳文鋒-d4f胡椒鳳螺是台北流行起的,我朋友也試了再試邊繳拌邊灑粉一直不穏定對他來說挺耗時的所以就沒將這菜給寫上菜單(他是個非常龜毛的師傅)只我們熟識的去要吃他老師傅才出手弄,他弄的不會像其他店的殼全是胡椒都只薄薄的一層不會讓你沾的滿手黏黏的胡椒粉,只聽他說這菜的成功與否就出在那個攪拌他裡面的其他人都攪伴不行若都要他來可就累死他了所以他不敢將菜寫上去。
已經通知你有住客入住 你也站在門口接待住客 卻不知住客是誰 還當面說不知道你們是誰 這是什麼主管 這家飯店的水平 還真是讓人無言
老板親戚?😂😂😂😂。
掉漆
這間熱炒這樣一桌帶酒水1500蠻便宜的耶, 如果不是老闆有折價的話還挺划算的!
肖恩 您知道嗎 您的視頻為何那麼受歡迎 ?
因為觀看您的視頻 是那麼的自然 談笑風生 無形中 給人帶來歡樂 消除生活壓力
我覺得吧~應該是大家對目前台灣的政治、媒體已感到厭煩(每天鬥來鬥去),剛好透過Sean影片找到紓壓的出口
是的,熱炒是台灣一大特色!
兩岸一家親要多多交流❤❤❤
台灣人最愛吃鹹酥雞❤
金門高梁酒58度,請冰凍後再喝(味道才能喝出真正醇味)
杭州嫂子,歡迎來台灣!
高雄的影片雖然是受邀過來 但還是很隨意的走走看看吃吃 讚啦~~😊
肖恩,您的老婆胃不好,那冷泡茶,以及帶有茶鹼的飲料少喝少吃,不然胃會更不舒服,我本身胃也是有胃炎胃潰瘍,所以咖啡,芭樂柑橘類,葡萄柚都不敢吃。
我覺得最近從通化夜市兩位經紀公司派兩位曝光的藝人參加播出之後,截至今天的信宗大飯店,片裡都感受到滿滿的抖內與置入,跟一開始只有素人YT介紹路人觀點的氛圍有很大的差異,商業氣息濃厚,我不信飯店入住時都有專人介紹房裡的設備甚至是介紹垃圾桶……反觀易拉罐的筆記還保留有純純的路人視角氛圍,加油!
邀請方安排入住的貴賓可能有特別知會才會特別介紹....吧? 🤔
( 有類似商務入住的旅客看到也能分享下,看是不是也這樣? )
飯店比較失禮的是不知道貴賓怎麼稱呼(至少知道姓氏也好),還要他們自我介紹 😅
感覺是蹭熱度的 ( 其實不是忠實觀眾,只知道對方是知名網紅 ) 所以很積極介紹他們飯店的設備和垃圾桶 🙄
其實這趟台灣之行是有幾個單位邀請,並非高雄觀光局。
而邀請方為了要介紹他們自己的工廠或紀念館可能會"制式"一點,被邀請去的他們當然也會表現客氣啊,大家互相嘛 😅
換作是你被邀請去參觀、入住他們安排的飯店,即使感受不好你會當面講嗎?🥲敢直接表明好惡我也蠻佩服你的 😓
可以回看他們前幾天在阿里山的直播...要收到業配他們會直接講。
況且當 TH-camR 會接業配和斗內不是再正常不過的事嗎?
他們也都不要粉絲花很多錢斗內、送禮物了,這趟來就是回饋台灣帶給他們的熱情和善意。
易拉罐是他們自己的私人行程,沒有企業和商家的邀請,當然就比較一般旅人的視角囉~~
加油,超喜歡自然真誠的肖恩團隊
最喜歡聽你說:發財啦!🎉🎉🎉
熱炒店的海鮮每天有可能不一樣,不見得都會在菜單上,所以你可以去吧台上面直接點要的海鮮,跟老闆講你要用的烹調方式即可。有些店會有白板,會寫上每天不一樣的時節菜色。
感覺到你們真的辛苦了!!
哇~肖恩一行人來到我娘家路口的信宗飯店耶!看得我好想回家啊...😅
我也好喜歡丹丹,自然有氣質的女人❤👍👍👍👍
肖恩在吃的方面真的是身先士卒了
胡椒蝦.胡椒鳳螺 有一個關鍵在胡椒蝦特製胡椒鹽 市面上找找應可找到 當然還有烹調的器具(像痰盂的甕.但也許其他器具可取代) 有這兩項加上陳老師的手藝 應該可以成功復刻料理
我看每道菜200-300台币,就是50-60人民币,真心便宜,估计高雄物价低一些。店面也干净,服务也好,好想移民台湾。
高雄物價確實相對於台北要親民一些
你要確定喔XDDD
有個keyword
"桌子怎麼黏黏的"😂
@@John-uy8fc 三重的熱炒有的比這家還便宜
中國這幾年物價漲幅很大
陳老師:全聯(常廣播..請支援收營的店家)以及大買場有賣專門做胡椒蝦.胡椒鳳螺的粉料包.....超好用~~
期待陳老師的成品......✌
別忘了還有滷包
收銀啦😂
阿順師胡椒蝦的粉
還要用吹風機吹乾喔!
給陳老師參考參考!
是輸贏 🤣🤣@@John-uy8fc
抱歉我個人觀點,我覺得至少接待人員要知道接待的人是誰,這麼大剌剌的說其實不知道誰是誰,沒有做功課,交接的不太好有點丟面子😅
認同。一般應該會比較禮貌的先自我介紹:「我是(職位),可以稱呼我為(名稱),有什麼問題可以找我。請問怎麼稱呼您?」
好像很少這樣這麼白話的說:「其實我不知道誰是誰哈哈哈哈哈!我很尷尬。」
有失飯店接待的水準,怕尷尬就應該做好功課😅也是一種對自己專業的表現,及對貴賓的尊重。個人淺見。
可能都安排中端服務,這種態度對國外的運動員也是,我非常不喜歡........
我看到那邊也是傻眼, 不知道也不用講出來, 她自己和別人都尷尬。不過後來覺得她的態度和服務還是挺好的,可能也沒什麼心眼,想到啥說啥的那種。
沒錯😅
都特地準備了手搖飲,就知道要招待的不是一般普通民眾
不知道是誰的話 至少花個五分鐘上網估狗一下就知道啦
不然飯店其他同事應該也會有人知道啊😅
讓人無言的飯店招待人員.都知道在外面等候.難道不需要做點功課嗎?查一查招待的客人是誰?有那麼困難嗎?
熱炒也蠻推 魚下巴.半天花.炒劍筍.炒水蓮.炒山蘇.薑絲大腸.
台灣第一家真的是我在台灣吃最愛吃的連鎖牌子 懂吃
我的眼淚快從嘴角流下來了
😂😂
我的嘴角流的都是眼泪
😂😂😂😂😂
熱炒店如果有冰櫃,還是直接在冰櫃點,會最好吃^^ 台灣氣候跟海拔的關係,竹子有分各種品種,也有分冬筍夏筍,口味不同喔
台灣熱炒店很多菜都很下酒👍
在冰櫃點的 就是海產店了
@@麻吉熊-v6q熱炒店有的也會有
海鮮價格也隨之貴一些....
我前天去光華夜市時還在想你們應該會去觀光客愛去的瑞豐夜市,沒想到你們來光華😆
現在每天追蹤你的視頻印象最深刻的就是你對著鏡頭說好吃!好吃!這個好吃!
不知道是台灣的美食真的這麼好吃還是您的食慾真的很好
在台灣您去過很多地方吃美食 有好多以前我都不知道
記得以前疫情啊稍解封的時候我都告訴我自己我們應該多到處去消費讓台灣的經濟能夠復甦讓人民能夠生活能有收入
歡迎多來台灣玩 台灣愛你們
高雄還有其他夜市希望下次有機會再造訪,感覺這次行程已被預排有點趕辛苦你們了🎉,謝謝🙏
你們可以去高雄六龜桃源一帶挑戰一下部落菜,而且那邊有很多人種水果果園啊,那邊的菜都是特別的好吃,因為空氣清新啊或者也可以到三地門去看看高雄有一個阿公店水庫蠻漂亮的,如果去嘉義的話可以去看一下蘭潭水庫
高雄真暖,行人都走在馬路上,騎樓留給業主擺攤
然後Sean很「客氣」的說:這樣蠻好的,還有很寬可以走🤣🤣🤣
台中市西區大市場,很多店家也如此,走廊還用帆布隔阻,行人得心驚膽顫走在大馬路,如此店家都不知,自己的自私讓自己失去商機~
中壢也是如此 還有最著名的車子能進入的夜市:中原夜市 逛個夜市在跟生命搏鬥似的
鹽酥雞老闆真的偷偷打折,太便宜了😂😂 熱炒也點的很到位,很喜歡這種融入在地的氛圍。除了鹽酥雞以外,滷味也很值得推薦(之前在逢甲篇有)還有鹽水雞也很適合晚上來一點😊😊
其實我覺得經典的熱炒店真的不輸飯店,超好吃常吃也不覺得膩,而且有種熱鬧的氣氛
綠竹筍夏天是盛產期那時才特好吃,胡椒螺或胡椒蝦的胡椒必定要去中藥行買店家自調的胡椒粉,香氣味道也比較重,至於煮的時後個家另外加的左料和烹調手法不同味道也會有差異,沒有那胡椒粉,味道自然差一味,給陳老師偷了一拳😂回泰國搞出來跟肖恩哥家人共享,喝個小酒不錯的,偷了一拳,日本卡通有個一拳超人,一拳出去,天下太平,可樂着呢,讚,祝爽快❤