سلام به نرگس عزیز والا به خدا با این همع کار و مشغله گربه نگهداریتون دیگه خیلی یه کار اضافی هستش واقعا چه حوصله ای داربد حیوان داشتن تو خونه اعصاب زیادی میخاد و کلی هزینه ببخشید حالا نظر من بود مت چون خودم تو خونه دوست ندارم داشته باشم برا همین میگم ولی همین جوری دوستشون دارم بیشتر تو خونه گل و گیاه نگهداری میکنم انشالله که خدا کمکتون کنه
نرگس خانم ،شما چقدر چرب چیلی ،شیرین غذا درست میکنید ،آشپزی بامدیریت هزینه هم کم میشه، همچنین این جور چیز ها در مهمونی یا خوده آدم خوردنش مهم نیست ،شما باید درکمترین هزینه به همه یاد بدهید ،🎉 خودتون میدونید 😮🎉
قابلمه استیل تُرک کرکماز.....عالیه فقط زیر قابلمه حک شده باشه میدین ترکی چون چین هم زده....من چندين ساله دارم عالیه بخصوص وقتی تو ماشین ظرفشویی بزاری مثل اولش میشه
ته دیگ در میاد ولی اینطوری نیست که مثل تفلون یا چُدن بتونی برگردونی تو ظرف.....چند لحظه قبل از کشیدن برنج یا......زیر گاز،و زیاد کنید در حد ۳۰ ثانیه ....بعد کف ظرفشویی آب سرد باز کنید چند ثانیه قابلمه رو توش،بزارید برای من ته دیگ قشنگ در میاد
سلام نرگس جون عزیزم چقدر من از شما انرژی میگیرم وبه ارامش میرسم❤ممنون‌که کنارمون هستین.شیرینی عالیییی بودنوش جونتون.خدا بچه های گلت حفظ کنه❤❤مرسی که به نعناع خانم هم میرسین.💜💜💜😘😘😘
با سلامی گرم و بیکران ... تقدیم روی ماه و گل نرگس جون مهربون ... 🌹💖💖💖🌹 ممنون از آموزش دسر خوشمزه تون 🙏🏻🙏🏻 نعنا خانوم هم خوب با نمک و بلاست ... شیطونی هاشم قشنگه و بامزه س.. مخصوصا بازی هاش خیلی دیدنیه.. لبتون خندون و دلتون شاد شاد ...الهی آمین 🤲🏻
سلام نرگس خانم ببخشید فضولی میکنم ولی میخواستم بگم یه کمی توی آشپزی رعایت کنید یه سالم خوردن شما نزدیک به نیم کیلو کره ریختید توی این شیرینی من فکر میکنم نیازی نیست ادم برای مهمونی حتما شیرینی داشته باشه ما خودمون باید رفتارهای غلط و اصلاح کنیم تا کم کم همه گیر بشه مثلا فقط با میوه و اجیل و خشکبار از مهمونهامون پذیرایی کنیم خیلی هم خاصیت داره حتی وقتی برای دیدن هم منزل کسی میریم میتونیم خیلی شیک میوه بخریم توی جعبه شیرینی دیزاین کنیم خیلی بهتر از کیک و شیرینیه اگر این فرهنگ باب بشه توی این اوضاع گرونی و اقتصاد خراب صاحبخونه شاید حتی نیازی نباشه میوه بخره وقتی مهمون میاد از همون میوه برای پذیرایی استفاده کنه موفق باشید❤
عزیزم خودتون اولش میگید که ببخشید فضولی میکنم، پس لطفا فضولی نکنید! هر کسی سلیقه و فرهنگ خاص خانوادگی خودش رو داره، قرار نیست همه مثل هم رفتار کنند. مثلا من اگر کسی برام میوه بیاره خوشم نمیاد!!!! در ضمن مطمعن باشید نرگس جان بیشتر از شما و دیگران به فکر سلامتی خودشون و خانوادشون هستن. یادبگیریم سرمون به زندگی خودمون باشه و تا ازمون نخواستن نظر ندیم، اگر برنامه ایی یا چیزی باب میلمون نیست نگاه نکنیم، خیلی راحت!!!!
سلام نرگس جون امیدوارم همیشه به شادی وخوشی باشید عزیزم اتفاقا محصولات حیوانی مثل کره تخم مرغ گوشت هیچ ضرری نداره که خاصیت هم داره من تو آلمان زندگی میکنم و دکتری که تحقیق میکنه راجب محصولات گوشتی و لبنیات همش توصیه میکنه تا می تونید از اینا استفاده کنید از برنج ونون و حبوبات و خیلی از میوهای دوری کنید بخاطر نشاسته قند موجود در این محصولات و این که خیلی برای پرورش این محصولات از سم نیترات استفاده میشه موفق باشی عزیزم ❤
نرگس جان میشه بگی گزنه رو چطوری باید استفاده کنیم با توجه به اینکه مامان عصمت گفتن دست رو میسوزونه منظورم اینه که میشه توی غذا ازش استفاده کرد. ممنونم ❤
به به نرگس بانوی باسلیقه خداقوت مثل همیشه عالی دست گلتون درد نکنه خوش بحال نعناع خانم مامان نازنین و مهربانی داره عزیزم شاد و سلامت باشید خوش بگذره 😗😗😗😗❤❤❤🙏🙏🙏
سلام به نظر من مارک قابلمه مهم نیست کیفیتش مهمه که سنگین باشه لایه پایینی قابلمه ضخیم باشه که همون باعث سنگینی میشه و طرز استفاده از قابلمه را هم رعایت کنید
حسین جان عمر و جوانی و وقتت رو تو کار های بدرد نخور وپوچ بیهوده مثل املاک تلف نکن و جوانیت رو خراب نکن.برو کار فنی یاد بگیر که سرمایه تو بشه هنر و فنی که بلد هستی..من دوستانه گفتم و این نتیجه ۴۴سال زندگی و تجربه هست.
سلام عزیزم من تازه کانال سما رو پیدا کردم واسه درست کردن دسر شعریه با شیرین عسلی بیرون هم میشه درست کرد و واسه یه بسته بزرگ چقدر لازمه در مورد کره هم با دستور شما چه مقدار لازم است ممنونم
سلام نرگس جان خسته نباشی. نوش جان خیلی خوشمزه دیده می‌شد کله پاچه. نرگس جان لطفا" میوه و سبزی را با هیچ شوینده ای نشورید برای اینکه کاملا" شوینده‌ها شسته نمیشه. سبزی را با آب ساده دو سه بار بشورید و آخر سر ۱۰ دقیقه توی آب نمک بخیسانید و بشورید . میوها را هم توی یک ظرف نصف لیوان چای خوری سرکه و آب میوه‌ها را بریزید توش و بشورید این خیلی بهتره تا با شوینده‌ها. من مطالبی را برای مامان عصمت در تلگرام میفرستم مطالب را بدقت بخوانید مرسی.❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏
نرگس جون، واقعا الان هيچ كسى از كره محلى استفاده نميكنه با اينكه خيلى خوشمزه هست و عطر و طعم داره…و آموزش شير عسلى هم خيلي كالريش زياده و ديابت هم تقريبا همه دارن..درسته كه آموزش ميديد و ما نيستيم خونتون كه بخوريم ولى اصلا سالم نيست واسه هيچكدوم از اعضاي خانواده و هم اينكه فكر نميكنم كسى درست كنه..الان به جاى شكر در همه جاى دنيا از شكر هاى طبى استفاده ميگنن ..ايران هم هست ولى تقلبى هست مثل كوكاى زيرو كه پر شكر هست ،كاش شما هم رعايت كنيد كه سالمتر غذا بخوريد و آموزش بديد..متشكرم🙏
با عرض معذرت من دیگه نمیخوام ولاگهاتون و تماشا کنم چون به عنوان یه مادر تو تربیت دخترتون کاملا کوتاهی میکنید شما دخترتون و برای درامد یوتیوب کاملا ازاد گذاشتید و ایشون هم کم مونده لخت بیاد جلوی دوربین البته احتمالا این اتفاق می افته چون ایشون هیچ ایده ای برای ولاگهاشون ندارن فقط به لباس و موهاش توجه داره و یواش یواش اینم کم میاره شما مادرید باعث تاسفه اینقدر سقوط
چقدر خوب که یه آدم مثل شما کم بشه، بهتر انقدر انرژی منفی هم نمی دید به بقیه کار درستی انجام‌می دی، ولی ای کاش انقدر فضولی تو کار زندگی دیگران نمی کردی یاد بگیر زندگی هر کسی به خودش مربوطه !
عزیزم مختارید هر طور دوست دارید تصمیم بگیرید ،من به کار کسی دخالت نمیکنم شما هم سعی کنید اینکار رو بکنید فقط لطفا روی حرفتون وایستید دیگه جزو همراه کننده نبینمتون چون هر بار میگید من دیگه نگاه نمیکنم اولین کامنت منفی برای شماست😁
سلام . خسته نباشید . ممنون از ولاگ قشنگتون . نرگس جون من خیلی تحقیق کردم قابلمه استیل و روحی و قابلمه های تفلون برای درست کردن غذا مناسب نیستند و بهتره از قابلمه های گرانیتی استفاده بشه که البته این قابلمه ها هم از لحاظ قیمتی بسیار گران هستند . حالا تا چقدر این مسئله درسته من هم در حد تحقیقات خودم متوجه شدم . 😘
نرگس جون از صمیم قلب از خدا میخوام ب شما خانوادتون صبر بده و نگه دارتون باشه، خیلی کار سختی دارید. انگار تمام مدت زندگیتون و روابطتون زیر ذره بین یک سری آدم مریضه ک فقط میخوان ایراد بگیرن و اختلاف درست کنند ب طوری که من کامنتها رو میخونم خیلی ناامید میشم از مردم کشورم. این یک ویدیو سرگرمی هست و واقعا نمیشه که ازش توقع برنامه آشپزی یا علمی داشت. اگر واقعا برای یک عده بی محتواست یا حوصله سر بره یا چمیدونم تایمش برای یک سری ها زیاده خوب نبینن آخه چه کاریه؟!
واقعا من هم همین فکر می کنم اینا هموطن ما هستن یا دشمن هستن! بخدا فکر نمی کردم انقدر آدم های مریض و حسود داشته باشیم، من دیگه از ایرانی ها که هموطنم هستن با این کامنتها ازشون می ترسم واقعا متاسفم !
سلام نرگس جون ..هر وقت ولاگای شما رو میبینم کلی لذت میبرم واقعا ممنونم از شما حاله ادم خوب میشه از دیدن کلیپای شما ..ولی امروز میخام ازتون یک گلایه کنم ..البته این نظر شخصی منه ... ترگس حون شما که ما شالله خانوم فهمیده ای هستی در عین حال بسبلر مهربون ...عزیزم لینکه برای خودتون هر غذایی درست میکنید خب خیلی هم عادیه عنوان کردنش ..ولی گلم ابنکه برای یک گربه شما مرغ درست میکنی و اینو عنوان میکنی به نظرم خیلی جالب نیست. شما که شرایط اقتصادی مردم رو میدونین ..خیلبها واقعا نمیتونن حتی یه وعده غذای مناسب بخورن ..قطعا حسرت میکشن .شما که نمیدونید همه فالوراتون استطاعت مالی داشته باشن ... اینکه نشون بدین برای یه گربه شما مرغ درست میکنی یا عباس اقا جوجه کباب درست میکنن ...فکر نمیکنن. مردم دلشون بسوزه؟؟ ..البتع ببخشیر شاید نظر من اشتباه باشه ..ولی به خدا چون دوستتون دارم به خودم اجازه دادم فضولی کنم ..و بگم ..من جزو فالورای شما و مامان عصمت و هانیه جون و خاله عفت هستم ..واقعا لذت میبرم از همه فیلماتون ..راحت بگم واقعا با شما یجور زندگی کردم...❤❤❤
وای خدا چقدر معنا هر روز با مزه تر می شه، نرگس جان اگر شد این دفعه درست مردن غذا برای معنا رو تکمیل نشون بدید ، شاید که ما خم برای گربه ها مون بپزیم 😊😊💜💜 بعدش گریلدرو تا آخر نشون ندادید خواستم ببینم چه جوری شده 💚💚 در ضمن خدا قوت براتون 😊
National Foods Limited (Urdu: نیشنل فوڈز) is a Pakistani multinational food products company founded in 1970, which started out as a spice company, and is based in Karachi, Pakistan. It is a major food products company in Pakistan.
نرگس جان من عاشقه کاناله شما و عصمت خانم ماهمون هستم ❤❤.. ولی نعناع دیگه خیلی داره زیادی مطرح‌میشه اسمش و‌کارهاش و این از حوصله بعضی‌ها منجمله من خارجه ! البته یعده الان میان میگن خوب نگاه نکن😄 ! ولی امیدوارم بدونند که من روی سخنم با نرگس جان هست ! و بعنوان یکی از فالورهای پر و پاقرص ایشان میتونم نظرم رو بدم در مورده برنامه شون چون همیشه با ذوق منتظر برنامه های جدیدشون هستم . بینهایت برام عزیزید نرگس جان😍🫶🏻… ناهید از کالیفرنیا🥰💖
مرسى نرگس جان براى آموزش خوبت. معذرت ميخوام فذولى ميكنم، راستش نعنا را كه ديدم با پاستيل بازى ميكنه، نگران شدم از اينكه يک موقع بخورتش و پاستيل هم كه حالت چسبندگى داره و يا ممكنه بپره تو گلوش. البته خودت بهتر ميدونى. ميبخشى.❤️در ضمن اهميتى هم به كامنتهاى منفى نده. بعضيها مريزند و مثل اينكه مجبورن ويديوها را ببينند و راحت بى احترامى ميكنند. شما به كارت ادامه بده و انشالله موفق باشى در هر كارى كه ميكنى😘❤️🌹
سلام نرگس جان ممنون از ویدیوهات ❤ یه سوال مامان عصمت یادمه قابلمه مسی هاشو برده بود جایی کاملا سفید کرده بودن و دیگه رنگ مسی نبود میشه راجع بهش حرف بزنید و اینکه آدرس اونجایی که درست میکنند رو بدید؟
اصولا اکثر ایرانی ها در پذیرایی زیاده روی میکنن و وقتی مهمان دارن حتما باید کلی میوه و آجیل و شیرینی برای مهمان بزارن ولی کم کم باید این عادت ها رو تغییر داد و با سادگی و راحتی از مهمان ها پزیرایی کنیم بقول همسر من مگه مهمون ها میان رستوران؟ میان که با ما باشند و از صحبت با هم لذت ببریم.
نرگس جون من عاشق برنامه شما هستم. ای کاش توی مکالمهاتون از لغتهای انگلیسی استفاده نمی‌کردید تا زبان اصیل فارسی را حفظ میکردم .ولی از برنامه‌هاتون سیر نمی‌شم.
سلام نرگس جون. لطفا اصلا از ظروف آسفالت استفاده کنید سرطان است. فقط استیل با مارک شناخته. شده آره. نعنا خانوم مرفه زندگی میکنه یه پرنسس واقعی. باید. به خانواده شما دعا کنه و البته انشاالله بابرکت هستش نرگس جون حسین برامون به وبلاگ بگذاره بعضی از دوستان ما درکانادا همیشه دوست دارند قیمتها رو بدونند ما هم تولد نگین جون با دوستانش خیلی قشنگ بود لذت بردیم. نرگس جون الان متوجه شدم ظروف تفلون. رو اشتباها آسفالت خخخخخ تایپ شد ببخشید 💚💚💙💙💚💕🇮🇷🇮🇷💕❤
نرگس جان خواهش می کنم عزیزم از این محلول برای شستو و شوی میوه و سبزیجات استفاده نکن این محلول سرطان زاست کبد رو داغون می کنه فقط نمک و سرکه استفاده کن بهترین پاک کننده هست یا مقدار کمی جوش شیرین و بعد دور دوم آب و تمام عزیزم این مواد توی آلمان کاملا مردود هستش، هر چیز توی بازار هست دلیل بر استاندارد بودن نیست اون مملکت صاحب و دلسوز نداره خودتون به خودتون رحم کنید فقط قصدشون پر کردن جیب خودشونه و گور بابای مردم و سلامتشون ، به نون و شیر رحم نمی کنند چه رسد به این جور مواد نا سالم
متاسفانه شیر عسلی بریده شدن می تواند ناامید کننده باشد، به خصوص بعد از دو بار تلاش. اما نگران نباشید، دلایل مختلفی برای این مشکل وجود دارد و با کمی دقت می توانیم آن را برطرف کنیم. درود بر شما دوست عزیز، *دلایل احتمالی بریده شدن شیر عسلی: *حرارت زیاد: شیر عسلی باید روی حرارت بسیار ملایم و به آرامی غلیظ شود. اگر حرارت زیاد باشد، پروتئین‌های شیر منعقد می‌شوند و شیر عسلی بریده می‌شود. *هم زدن نامناسب:هم زدن مداوم و ملایم شیر عسلی در طول پخت بسیار مهم است. اگر شیر عسلی را به حال خود رها کنید یا بیش از حد هم بزنید، ممکن است ته بگیرد و بسوزد که باعث بریده شدن آن می‌شود. *ظرف نامناسب: استفاده از ظرف استیل ضد زنگ یا تفلون با کیفیت برای تهیه شیر عسلی توصیه می‌شود. ظروف آلومینیومی یا مسی ممکن است با شیر واکنش دهند و باعث بریده شدن آن شوند. *کیفیت شیر: کیفیت شیر نیز می‌تواند در بریده شدن شیر عسلی نقش داشته باشد. شیر تازه و با کیفیت بالا احتمال بریده شدن کمتری دارد. راه حل‌ها: * حرارت ملایم: شیر عسلی را روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید و صبور باشید تا به آرامی غلیظ شود. *هم زدن مداوم: شیر عسلی را در طول پخت به طور مداوم و ملایم هم بزنید تا ته نگیرد و نسوزد. * استفاده از ظرف مناسب: از ظرف استیل ضد زنگ یا تفلون با کیفیت برای تهیه شیر عسلی استفاده کنید. * شیر تازه: از شیر تازه و با کیفیت بالا استفاده کنید. اگر شیر عسلی بریده شد، چه کنیم؟ متأسفانه، اگر شیر عسلی بریده شد، نمی‌توان آن را به حالت اولیه برگرداند. اما می‌توانید از آن برای تهیه دسرهایی مانند کیک و کلوچه استفاده کنید که در آنها بافت شیر عسلی مهم نیست. نکات اضافی: می‌توانید در ابتدای پخت، کمی جوش شیرین (نصف قاشق چای‌خوری برای هر لیتر شیر) به شیر اضافه کنید. این کار به جلوگیری از بریده شدن شیر عسلی کمک می‌کند. امیدوارم این اطلاعات به شما کمک کند تا دفعه بعد شیر عسلی بی‌نقصی تهیه کنید. 😊
@@ChefMeidanchi درودبرشما سپاسگزارم دیشب درست کردم برای بارسوم یبار سررفت ولی چنان خوشمزه شده که اصلاباورم نمیشه فقط یک قاشق شیرخشک ویک قاشق خامه هم درآخر اضافه کردم خدایی هم بصرفه ست هم واقعاازبیرونی هاخوشمزه ترشده🌹💓
اینم لینک ولاگ سفر به همدان ، آرامگاه بوعلی سینا و عارف قزوینی 👇
th-cam.com/video/_B8knB4pkIU/w-d-xo.html
سلام خسته نباشید قبلا وبلاگ هاتون دلنشین بود الان دیگه جذاب نیستند.
سلام نرگس خانم قبلا فیلماتون پر محتواتر بود جدیدا خیلی به جزئیات میپردازبد
عزیزم با محتوا منظورتون چیه؟؟؟؟؟
@@NargesGhasemi قبلا بیشتر نکات خانه داری بچه داری وتجربیات مفید خودتون رو به اشتراک میگذاشتید
@@ZahraBnitorfiمن تکه ای از روزمره خودم رو ویدیو میگیرم گلم ،ولی چشم
به نظرم فیلترنزاریدبهتره چهره خودتون نچرال تره وبهتره
نرگس جان خیلی خوب بود ولی ببخشید ویدئوهای خانواده شما غیر از هانی جان خیلی طولانیه و صحبتها ی اضافه خییلی زیاده❤❤
سلام به نرگس عزیز والا به خدا با این همع کار و مشغله گربه نگهداریتون دیگه خیلی یه کار اضافی هستش واقعا چه حوصله ای داربد حیوان داشتن تو خونه اعصاب زیادی میخاد و کلی هزینه ببخشید حالا نظر من بود مت چون خودم تو خونه دوست ندارم داشته باشم برا همین میگم ولی همین جوری دوستشون دارم بیشتر تو خونه گل و گیاه نگهداری میکنم انشالله که خدا کمکتون کنه
نرگس خانم ،شما چقدر چرب چیلی ،شیرین غذا درست میکنید ،آشپزی بامدیریت هزینه هم کم میشه، همچنین این جور چیز ها در مهمونی یا خوده آدم خوردنش مهم نیست ،شما باید درکمترین هزینه به همه یاد بدهید ،🎉 خودتون میدونید 😮🎉
ای جانم پسر مهربون و دوستداشتنی،موفق باشی عزیزم ❤
ماشاالله به حسین آقای عزیز گل پسر نازنین زنده باشه الهی امیدوارم در تمام مراحل زندگیش موفق و شاد باشه ❤❤❤🙏🙏🙏
متشکرم عزیزم❤
چقدر شما خانم و دوست داشتنی هستی. ❤
حسین جان زنده باشه مثل خودتونه اخلاقش نرگس جان😍😍😍🧿🧿
❤❤❤❤❤❤❤ عالی
ماشالا به حسین اقا الهی زنده و سلامت باشه نرگس خانوم شما هم که گل گلین ❤
قابلمه استیل تُرک کرکماز.....عالیه فقط زیر قابلمه حک شده باشه میدین ترکی چون چین هم زده....من چندين ساله دارم عالیه بخصوص وقتی تو ماشین ظرفشویی بزاری مثل اولش میشه
یه سوال؟ شما ته دیگ هم میتونید با این قابلمه دربیارید؟ من تا حالا نتونستم توش ته دیگ سیب زمینی یا نون یا برنج دربیارم😢
لطفاً راهنمایی کنید اگه تجربه دارید
ته دیگ در میاد ولی اینطوری نیست که مثل تفلون یا چُدن بتونی برگردونی تو ظرف.....چند لحظه قبل از کشیدن برنج یا......زیر گاز،و زیاد کنید در حد ۳۰ ثانیه ....بعد کف ظرفشویی آب سرد باز کنید چند ثانیه قابلمه رو توش،بزارید برای من ته دیگ قشنگ در میاد
@@ElahehEbrahimi-h6s ممنون از راهنماییتون
@@e.triphaus7458 🤩
عالی❤❤❤❤❤
روزمرگیهای پر از انرژی و حس خوب 😍🌹👌🏼
آفرین به حسین آقا خیلی علاقه به آشپزی داره
سلام نرگس جون عزیزم چقدر من از شما انرژی میگیرم وبه ارامش میرسم❤ممنون‌که کنارمون هستین.شیرینی عالیییی بودنوش جونتون.خدا بچه های گلت حفظ کنه❤❤مرسی که به نعناع خانم هم میرسین.💜💜💜😘😘😘
با سلامی گرم و بیکران ...
تقدیم روی ماه و گل نرگس جون مهربون ...
🌹💖💖💖🌹
ممنون از آموزش دسر خوشمزه تون 🙏🏻🙏🏻
نعنا خانوم هم خوب با نمک و بلاست ... شیطونی هاشم قشنگه و بامزه س.. مخصوصا بازی هاش خیلی دیدنیه..
لبتون خندون و دلتون شاد شاد ...الهی آمین 🤲🏻
بزرگوارید عزیز دلم🌹🌹💋💋
دقیقا همینطوره خدا رحمت کنه مامانی خانم گل مهربانتون روحشون شاد باشه منم مادربزرگ مهربانی داشتم مامانی صداشون میکردیم روحشون شاد جایگاهشون بهشت باشه❤❤🙏🙏🙏
روحشون شاد عزیزم🙏🏻
سلام نرگس خانم ببخشید فضولی میکنم ولی میخواستم بگم یه کمی توی آشپزی رعایت کنید یه سالم خوردن شما نزدیک به نیم کیلو کره ریختید توی این شیرینی من فکر میکنم نیازی نیست ادم برای مهمونی حتما شیرینی داشته باشه ما خودمون باید رفتارهای غلط و اصلاح کنیم تا کم کم همه گیر بشه مثلا فقط با میوه و اجیل و خشکبار از مهمونهامون پذیرایی کنیم خیلی هم خاصیت داره حتی وقتی برای دیدن هم منزل کسی میریم میتونیم خیلی شیک میوه بخریم توی جعبه شیرینی دیزاین کنیم خیلی بهتر از کیک و شیرینیه اگر این فرهنگ باب بشه توی این اوضاع گرونی و اقتصاد خراب صاحبخونه شاید حتی نیازی نباشه میوه بخره وقتی مهمون میاد از همون میوه برای پذیرایی استفاده کنه موفق باشید❤
خوب این نظر و سلیقه ی شما هست چه ربطی به یکی دیگه داره
منم معمولٱموز میبرم بخصوص برای مهمونی هایی که جمعیتی هستن
@@mitrayado5883بدنیست بهم احترام بذاریم
عزیزم خودتون اولش میگید که ببخشید فضولی میکنم، پس لطفا فضولی نکنید!
هر کسی سلیقه و فرهنگ خاص خانوادگی خودش رو داره، قرار نیست همه مثل هم رفتار کنند. مثلا من اگر کسی برام میوه بیاره خوشم نمیاد!!!!
در ضمن مطمعن باشید نرگس جان بیشتر از شما و دیگران به فکر سلامتی خودشون و خانوادشون هستن. یادبگیریم سرمون به زندگی خودمون باشه و تا ازمون نخواستن نظر ندیم، اگر برنامه ایی یا چیزی باب میلمون نیست نگاه نکنیم، خیلی راحت!!!!
ما یاد گرفتیم همش تو کار دیگران دخالت کنیم، همش ایراد بگیریم و چیزی که خودمون دوست داریم به بقیه همش تکرار کنیم !
عالي ❤❤❤❤
سلام نرگس جون امیدوارم همیشه به شادی وخوشی باشید عزیزم اتفاقا محصولات حیوانی مثل کره تخم مرغ گوشت هیچ ضرری نداره که خاصیت هم داره من تو آلمان زندگی میکنم و دکتری که تحقیق میکنه راجب محصولات گوشتی و لبنیات همش توصیه میکنه تا می تونید از اینا استفاده کنید از برنج ونون و حبوبات و خیلی از میوهای دوری کنید بخاطر نشاسته قند موجود در این محصولات و این که خیلی برای پرورش این محصولات از سم نیترات استفاده میشه موفق باشی عزیزم ❤
🙏🏻🌹
سلام نر گس خانم چقدر ماشالله با نظمید تمیز و مسو لیت پذیر موفق باشید مرسی حواستان به نعنا هست ❤❤
سلامت باشید🌹💋
Perfect🥰🙏😋
نرگس جان میشه بگی گزنه رو چطوری باید استفاده کنیم با توجه به اینکه مامان عصمت گفتن دست رو میسوزونه منظورم اینه که میشه توی غذا ازش استفاده کرد. ممنونم ❤
@@artaaran9523 عزیز دلم چیده میشه خشک میشه دیگه اون سوزش رو نداره ،بله گلم میتونید با نعنا مخلوط کنید برای غذاها یا جدا بریزید توی غذا
Very nice. ❤❤❤💯 Also, Nana joon is adorable. ❤❤❤
خیلی عالی مثل همیشه ،پراز حس زندگی وپر از ارامش ممنونم نرگس جون❤❤❤❤❤❤❤❤❤
به به نرگس بانوی باسلیقه خداقوت مثل همیشه عالی دست گلتون درد نکنه خوش بحال نعناع خانم مامان نازنین و مهربانی داره عزیزم شاد و سلامت باشید خوش بگذره 😗😗😗😗❤❤❤🙏🙏🙏
بزرگوارید عزیزم❤❤❤❤
نرگس جون توی ساندویچ ساز اگه کاغذ روغنی بزاری بعد گریل شستنش راحت میشه و بعد یه مدت هم توش بد نمیشه 🍀
چه حالب ممنون از نظرتون🙏🏻💋🌹
سلام به نظر من مارک قابلمه مهم نیست کیفیتش مهمه که سنگین باشه لایه پایینی قابلمه ضخیم باشه که همون باعث سنگینی میشه و طرز استفاده از قابلمه را هم رعایت کنید
حسین جان عمر و جوانی و وقتت رو تو کار های بدرد نخور وپوچ بیهوده مثل املاک تلف نکن و جوانیت رو خراب نکن.برو کار فنی یاد بگیر که سرمایه تو بشه هنر و فنی که بلد هستی..من دوستانه گفتم و این نتیجه ۴۴سال زندگی و تجربه هست.
Hezarmashalah fereshteh kocholo malakeh nana fadat meshem baby be gonah ghorbone dastat we love you so much God keep and safe you 💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖
شما مثل اینکه توایران زندگی نمیکنید برق میره یعنی نمیدونید، حواستون نیست چی می‌گویید 🎉 جالبه
سعیده خانم ، اگه یه کاغذ رو مچاله کنین و بندازین جلوی نعنا ، ساعت ها با هاش بازی می کنه ، حالا یه بار امتحان کنین ، خیلی خوششون می یاد .
داره عزیزم😊به به بند طلایی گره زدم خیلی دوست داره😊ممنون از همراهیتون عزیزم❤
چ چهره ی زیبا و پرازآرامشی داره حسین جون،خدا حفظش کنه باپدرومادرخوش قلبشون
@@rahairan1781 لطف دارید🌹
واقعا دلم برای همتون تنگ میشه 🙏❤️
سعیده عزیزم ممنونم که هستی ❤
عصمت جان چرا نیستی عزیزم❤😊
خسته نباشید نرگس جان، ی سوال رنگ مبلهاتون سبز لجنی هست یا سبز یشمی؟؟
عزیزم سلامت باشید🌸سبز سدری بهش میگن
سلام عزیزم من تازه کانال سما رو پیدا کردم واسه درست کردن دسر شعریه با شیرین عسلی بیرون هم میشه درست کرد و واسه یه بسته بزرگ چقدر لازمه در مورد کره هم با دستور شما چه مقدار لازم است ممنونم
سلام نرگس جان خسته نباشی. نوش جان خیلی خوشمزه دیده می‌شد کله پاچه. نرگس جان لطفا" میوه و سبزی را با هیچ شوینده ای نشورید برای اینکه کاملا" شوینده‌ها شسته نمیشه. سبزی را با آب ساده دو سه بار بشورید و آخر سر ۱۰ دقیقه توی آب نمک بخیسانید و بشورید . میوها را هم توی یک ظرف نصف لیوان چای خوری سرکه و آب میوه‌ها را بریزید توش و بشورید این خیلی بهتره تا با شوینده‌ها. من مطالبی را برای مامان عصمت در تلگرام میفرستم مطالب را بدقت بخوانید مرسی.❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏
ممنون عزیزم❤
نرگس جون چقدر مرتب و با سلیقه ای ،نمونه ی یه خانم ایرانی، خیلی خوب میشه اگر حسین در مورد قیمتها یه اطلاعاتی به ما بده
پیشاپیش ممنون حسین جان
لطف دارید عزیزم چشم یه برنامه میزارم
ماشاالله حسین اقا چه خوب لاغر شده
افرین
خیلی بچه خوبی مودب
خیلی خوب راجب پردیس یه اطلاعات کلی بده
من این مدل شیرینی بارشته های کادایف یاهمون شعریه درست کردم عالی وخوشمزه میشه البته شیرعسلی روازبیرون خریدم
سلام عزیزم نوش جانتون خانم باسلیقه وزرنگ ومرتب مبارکتون باشه ساندویچ سازچقدرخریدی؟ من دوستم میفروشه توایران ۴میلیون ❤❤❤
سلامت باشید❤سه میلیون و هفتصد
مهمان ها یا دیابت دارند نمیخورن و یا میترسند دچار دیابت بشن نمیخورن
ممنون از برنامه هاتون
در مورد اینکه گفتید قدیم مردم لذت میبردن از. زندگی
به نظر من الان چشم و همچشمی مردم رو گرفتار کرده
گل نرگس ممنون که هستید
لادن
جون دلمه وای چقدر لذت بخشه.عاشق حیوونهای خانوادتونم.خیلی همشون عشقن❤❤❤❤
😍😍😍💋
سلام عزیزم انشاله شما هم به آرزوهاتون برسید راستی دیگه شمال ویلا ندارید یا نمی‌روید
نرگس جون، واقعا الان هيچ كسى از كره محلى استفاده نميكنه با اينكه خيلى خوشمزه هست و عطر و طعم داره…و آموزش شير عسلى هم خيلي كالريش زياده و ديابت هم تقريبا همه دارن..درسته كه آموزش ميديد و ما نيستيم خونتون كه بخوريم ولى اصلا سالم نيست واسه هيچكدوم از اعضاي خانواده و هم اينكه فكر نميكنم كسى درست كنه..الان به جاى شكر در همه جاى دنيا از شكر هاى طبى استفاده ميگنن ..ايران هم هست ولى تقلبى هست مثل كوكاى زيرو كه پر شكر هست ،كاش شما هم رعايت كنيد كه سالمتر غذا بخوريد و آموزش بديد..متشكرم🙏
با عرض معذرت من دیگه نمیخوام ولاگهاتون و تماشا کنم چون به عنوان یه مادر تو تربیت دخترتون کاملا کوتاهی میکنید
شما دخترتون و برای درامد یوتیوب کاملا ازاد گذاشتید و ایشون هم کم مونده لخت بیاد جلوی دوربین
البته احتمالا این اتفاق می افته چون ایشون هیچ ایده ای برای ولاگهاشون ندارن فقط به لباس و موهاش توجه داره و یواش یواش اینم کم میاره
شما مادرید باعث تاسفه اینقدر سقوط
نرگس گناهی نداره بچه های این دوره حرف ...حرف خودشونِ
چقدر خوب که یه آدم مثل شما کم بشه، بهتر انقدر انرژی منفی هم نمی دید به بقیه کار درستی انجام‌می دی، ولی ای کاش انقدر فضولی تو کار زندگی دیگران نمی کردی یاد بگیر زندگی هر کسی به خودش مربوطه !
عزیزم مختارید هر طور دوست دارید تصمیم بگیرید ،من به کار کسی دخالت نمیکنم شما هم سعی کنید اینکار رو بکنید
فقط لطفا روی حرفتون وایستید دیگه جزو همراه کننده نبینمتون
چون هر بار میگید من دیگه نگاه نمیکنم اولین کامنت منفی برای شماست😁
خیلی زورت گرفت منم همین و میخواستم😂😂
@@TaybeKash به هیچ وجه 😊آدمهای سمی نباشند من راحت ترم
درود نرگس جون عزیزم قدم نعناکوچولوی زیبابه خونتون مبارک برکت وشادی بیاره براتون نازنینم❤
سلام . خسته نباشید . ممنون از ولاگ قشنگتون . نرگس جون من خیلی تحقیق کردم قابلمه استیل و روحی و قابلمه های تفلون برای درست کردن غذا مناسب نیستند و بهتره از قابلمه های گرانیتی استفاده بشه که البته این قابلمه ها هم از لحاظ قیمتی بسیار گران هستند . حالا تا چقدر این مسئله درسته من هم در حد تحقیقات خودم متوجه شدم . 😘
گیج شدیم واقعا🤔🤔🤔
سلام نرگس جون عزیزم ❤❤❤❤❤❤❤
Perfect ❤❤❤❤
نعنا میگه همه جای خونه سرای من است 😂❤❤❤با آرزوی موفقیت های بیشتر برای حسین جان 👏👏👏👌👌👌❤️
❤❤❤❤
متشکرم عزیزم❤بله دیگه😂
نرگس جون از صمیم قلب از خدا میخوام ب شما خانوادتون صبر بده و نگه دارتون باشه، خیلی کار سختی دارید. انگار تمام مدت زندگیتون و روابطتون زیر ذره بین یک سری آدم مریضه ک فقط میخوان ایراد بگیرن و اختلاف درست کنند ب طوری که من کامنتها رو میخونم خیلی ناامید میشم از مردم کشورم.
این یک ویدیو سرگرمی هست و واقعا نمیشه که ازش توقع برنامه آشپزی یا علمی داشت. اگر واقعا برای یک عده بی محتواست یا حوصله سر بره یا چمیدونم تایمش برای یک سری ها زیاده خوب نبینن آخه چه کاریه؟!
واقعا من هم همین فکر می کنم اینا هموطن ما هستن یا دشمن هستن! بخدا فکر نمی کردم انقدر آدم های مریض و حسود داشته باشیم، من دیگه از ایرانی ها که هموطنم هستن با این کامنتها ازشون می ترسم واقعا متاسفم !
عزیز دلم حرفتون رو با طلا باید نوشت😊🌹💋
عزیزم تو این دوره زمونه خیلی بی رحم و حسود شدن مردم در حد بیماری بایدم ترسید ازشون
تو هم که معلوم خودشون نیستی تو همه ولاگ ها و همه کانالشون میای و جواب کامنت ها را میدی@@Mina-wp4pi
منم موافقم که اگه کسی دوست نداره نگاه نکنه…
سلام عزیزم نرگس جان میشه بگین رشته ها رشته چیه همین رشته سوپا هستش یا نه میخواستم ببینم چیه ممنون میشم عزیز
عزیزم رشته ی عربی ،کادایف هم میگن
@@NargesGhasemi 🙏🙏🙏🙏
سلام نرگس جون ..هر وقت ولاگای شما رو میبینم کلی لذت میبرم واقعا ممنونم از شما حاله ادم خوب میشه از دیدن کلیپای شما ..ولی امروز میخام ازتون یک گلایه کنم ..البته این نظر شخصی منه ... ترگس حون شما که ما شالله خانوم فهمیده ای هستی در عین حال بسبلر مهربون ...عزیزم لینکه برای خودتون هر غذایی درست میکنید خب خیلی هم عادیه عنوان کردنش ..ولی گلم ابنکه برای یک گربه شما مرغ درست میکنی و اینو عنوان میکنی به نظرم خیلی جالب نیست. شما که شرایط اقتصادی مردم رو میدونین ..خیلبها واقعا نمیتونن حتی یه وعده غذای مناسب بخورن ..قطعا حسرت میکشن .شما که نمیدونید همه فالوراتون استطاعت مالی داشته باشن ... اینکه نشون بدین برای یه گربه شما مرغ درست میکنی یا عباس اقا جوجه کباب درست میکنن ...فکر نمیکنن. مردم دلشون بسوزه؟؟ ..البتع ببخشیر شاید نظر من اشتباه باشه ..ولی به خدا چون دوستتون دارم به خودم اجازه دادم فضولی کنم ..و بگم ..من جزو فالورای شما و مامان عصمت و هانیه جون و خاله عفت هستم ..واقعا لذت میبرم از همه فیلماتون ..راحت بگم واقعا با شما یجور زندگی کردم...❤❤❤
ولی ماشالله خیلی تمیزی
هردوتابچه تون به عباس اقا رفتن چهرشون❤❤❤
😊
چقدر آرایشتون قشنگ بود خیلی بهتون اومده بود زیبا بودین زیباتر شدین❤
💋💋💋🌹
❤❤❤❤❤❤❤
🤩🤩🤩🤩
وای خدا چقدر معنا هر روز با مزه تر می شه، نرگس جان اگر شد این دفعه درست مردن غذا برای معنا رو تکمیل نشون بدید ، شاید که ما خم برای گربه ها مون بپزیم 😊😊💜💜 بعدش گریلدرو تا آخر نشون ندادید خواستم ببینم چه جوری شده 💚💚 در ضمن خدا قوت براتون 😊
@@afara3761 چشم عزیز دلم 🌹
ممنون نرگس خانم عزیز
Dear Nargis salam I am from Pakistan but with Irani background 😊.این رشتے پاکستانی است ۔National is very famous Pakistani brand . sorry for correction
National Foods Limited (Urdu: نیشنل فوڈز) is a Pakistani multinational food products company founded in 1970, which started out as a spice company, and is based in Karachi, Pakistan. It is a major food products company in Pakistan.
سلام عزیزم ازتون سپاسگزارم که به نعنا اینقدر محبت میکنید وبه شما خیلی وابسته است ❤❤❤
سلامت باشید🌹
شیر های کارخونه ای نخرین توش وایتکس . میتونی راجبش سرچ کنین
سلام عزیزم خوبین ❤سوالی داشتم برای این فر توکار همیشه باید برنامه پیش گرم و بزاریم یا بعضی پخت و پزا نیاز داره ؟من خریدم ازین فر اما گیج شدم😢
عزیزم پیش گرم رو بزنید مخصوصا برای کیک
یه کم کار کنید دستتون میاد
@@NargesGhasemi ممنون مهربونم🥰😍🤩😘😘😘😘
نرگس جان من عاشقه کاناله شما و عصمت خانم ماهمون هستم ❤❤.. ولی نعناع دیگه خیلی داره زیادی مطرح‌میشه اسمش و‌کارهاش و این از حوصله بعضی‌ها منجمله من خارجه ! البته یعده الان میان میگن خوب نگاه نکن😄 ! ولی امیدوارم بدونند که من روی سخنم با نرگس جان هست ! و بعنوان یکی از فالورهای پر و پاقرص ایشان میتونم نظرم رو بدم در مورده برنامه شون چون همیشه با ذوق منتظر برنامه های جدیدشون هستم . بینهایت برام عزیزید نرگس جان😍🫶🏻… ناهید از کالیفرنیا🥰💖
@@nanakhaki2271 متشکرم ناهید جان 🌹چشم گلم ممنون از نظر سازنده ی شما🙏🏻💋🌹
@@NargesGhasemiمنم از شما متشکرم که اجازه بمن دادید که نظرم رو بدم عزیزه دلم🙏🏻💖🥰 بینهایت دوستتون دارم🫶🏻
تشکرازشما❤
مارک لاوان خیلی خوب
اولین کامنت برای نرگس عزیز❤
😍🌹💋💋💋💋💋
مرسى نرگس جان براى آموزش خوبت. معذرت ميخوام فذولى ميكنم، راستش نعنا را كه ديدم با پاستيل بازى ميكنه، نگران شدم از اينكه يک موقع بخورتش و پاستيل هم كه حالت چسبندگى داره و يا ممكنه بپره تو گلوش. البته خودت بهتر ميدونى. ميبخشى.❤️در ضمن اهميتى هم به كامنتهاى منفى نده. بعضيها مريزند و مثل اينكه مجبورن ويديوها را ببينند و راحت بى احترامى ميكنند. شما به كارت ادامه بده و انشالله موفق باشى در هر كارى كه ميكنى😘❤️🌹
سلام نرگس جان پردیس تا تهران چند ساعت راهه؟
عزیزم تا تهرانپارس یک ربع تا بیست دقیقه
مادر مهربان
💋
سلام نرگس جان ممنون از ویدیوهات ❤ یه سوال مامان عصمت یادمه قابلمه مسی هاشو برده بود جایی کاملا سفید کرده بودن و دیگه رنگ مسی نبود میشه راجع بهش حرف بزنید و اینکه آدرس اونجایی که درست میکنند رو بدید؟
@@ZahraKari-j8i سلامت باشید عزیزم💋خیابان اصلی شوش بود عزیزم مس فرپشی بزرگه مشخصه کاملا
عرض ادب واحترام تشکربخاطراموزش مفیدتون امیدوارم که ادامه دارباشه وکمترولاگ بزاریدموفق باشیدمهربانو❤❤❤
🌹💋
❤❤❤❤
❤
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
سلام. نرگس خانم میخواستم د رباره قابلمه استیل بگم خیلی عالیه من چندساله دارم بامارکه پارس استیل
ممنون عزیزم🌹
نرگس جون شیر عسلی اصلا کره یا خامه نداره ،فقط شکر شیر جوش شیرین شکر و شیر که تقریبا غلیظ شد جوش شیرین بزنید همین کره نداره
چه کامنتهایی😯از همه چی گفتن و نظر دادن یا خداااا
سلام...از حسین جان بپرسید تو محل شما با دو میلیارد می شه اپارتمان خرید؟
عزیزم از دو تومن بالاتره
ای خدا نعنا خانم نوش جانت چه سوپ خوشمزه ای
اصولا اکثر ایرانی ها در پذیرایی زیاده روی میکنن و وقتی مهمان دارن حتما باید کلی میوه و آجیل و شیرینی برای مهمان بزارن ولی کم کم باید این عادت ها رو تغییر داد و با سادگی و راحتی از مهمان ها پزیرایی کنیم بقول همسر من مگه مهمون ها میان رستوران؟ میان که با ما باشند و از صحبت با هم لذت ببریم.
👏🏻👏🏻👍👍🌈
سلام خانم.خسته نباشین.آرایشتون زیباست.نعنای قشنگم خستگیتونو در میکنه.خوبه که هست.❤❤❤❤❤❤
🙏🏻😍🌹💋
پرنسس نعنا 💕💕💝💝🧚🏻♀️🧚🏻♀️
این لباس راحتی های نخی رو خاله دوخت کردن؟
خیر عزیزم آماده ست😊
با این اوضاع بی برقی وبی آبی کم کم نفس مردم هم قطع و وصل خواهد شد
نرگس جون من عاشق برنامه شما هستم. ای کاش توی مکالمهاتون از لغتهای انگلیسی استفاده نمی‌کردید تا زبان اصیل فارسی را حفظ میکردم .ولی از برنامه‌هاتون سیر نمی‌شم.
چشم عزیزم 🌸یادم نیست تو این برنامه استفاده کرده باشم ولی چشم
سلام نرگس خانم اگر میشه آدرس چنل تلگرامتون رو بزارید
سلام نرگس جون. لطفا اصلا از ظروف آسفالت استفاده کنید سرطان است. فقط استیل با مارک شناخته. شده آره. نعنا خانوم مرفه زندگی میکنه یه پرنسس واقعی. باید. به خانواده شما دعا کنه و البته انشاالله بابرکت هستش نرگس جون حسین برامون به وبلاگ بگذاره بعضی از دوستان ما درکانادا همیشه دوست دارند قیمتها رو بدونند ما هم تولد نگین جون با دوستانش خیلی قشنگ بود لذت بردیم. نرگس جون الان متوجه شدم ظروف تفلون. رو اشتباها آسفالت خخخخخ تایپ شد ببخشید 💚💚💙💙💚💕🇮🇷🇮🇷💕❤
سلام سلام عزیزم لطفا بگید یک ساختمان ۱۰۰ متر رهن و اجازه چنده
عزیزم بستگی داره به اینکه کجا باشه چه سالی ساخته شده باشه
نرگس جان خواهش می کنم عزیزم از این محلول برای شستو و شوی میوه و سبزیجات استفاده نکن این محلول سرطان زاست کبد رو داغون می کنه فقط نمک و سرکه استفاده کن بهترین پاک کننده هست یا مقدار کمی جوش شیرین و بعد دور دوم آب و تمام عزیزم این مواد توی آلمان کاملا مردود هستش، هر چیز توی بازار هست دلیل بر استاندارد بودن نیست اون مملکت صاحب و دلسوز نداره خودتون به خودتون رحم کنید فقط قصدشون پر کردن جیب خودشونه و گور بابای مردم و سلامتشون ، به نون و شیر رحم نمی کنند چه رسد به این جور مواد نا سالم
ممنون که گفتید عزیزم❤چشم
@@NargesGhasemi چشمان زیبات پر نور عزیزم
خانم قاسمي ساندويچ ساز شما مرغوب است چون المنت ان مسي است دوامش بهتر است
😍
نرگس جون استیل غذا میسوزه
❤❤
من دوبار درست کردم شیرعسلی برید وقتی تقریبا نصف شد چرا
متاسفانه شیر عسلی بریده شدن می تواند ناامید کننده باشد، به خصوص بعد از دو بار تلاش. اما نگران نباشید، دلایل مختلفی برای این مشکل وجود دارد و با کمی دقت می توانیم آن را برطرف کنیم.
درود بر شما دوست عزیز،
*دلایل احتمالی بریده شدن شیر عسلی:
*حرارت زیاد: شیر عسلی باید روی حرارت بسیار ملایم و به آرامی غلیظ شود. اگر حرارت زیاد باشد، پروتئین‌های شیر منعقد می‌شوند و شیر عسلی بریده می‌شود.
*هم زدن نامناسب:هم زدن مداوم و ملایم شیر عسلی در طول پخت بسیار مهم است. اگر شیر عسلی را به حال خود رها کنید یا بیش از حد هم بزنید، ممکن است ته بگیرد و بسوزد که باعث بریده شدن آن می‌شود.
*ظرف نامناسب: استفاده از ظرف استیل ضد زنگ یا تفلون با کیفیت برای تهیه شیر عسلی توصیه می‌شود. ظروف آلومینیومی یا مسی ممکن است با شیر واکنش دهند و باعث بریده شدن آن شوند.
*کیفیت شیر: کیفیت شیر نیز می‌تواند در بریده شدن شیر عسلی نقش داشته باشد. شیر تازه و با کیفیت بالا احتمال بریده شدن کمتری دارد.
راه حل‌ها:
* حرارت ملایم: شیر عسلی را روی حرارت بسیار ملایم قرار دهید و صبور باشید تا به آرامی غلیظ شود.
*هم زدن مداوم: شیر عسلی را در طول پخت به طور مداوم و ملایم هم بزنید تا ته نگیرد و نسوزد.
* استفاده از ظرف مناسب: از ظرف استیل ضد زنگ یا تفلون با کیفیت برای تهیه شیر عسلی استفاده کنید.
* شیر تازه: از شیر تازه و با کیفیت بالا استفاده کنید.
اگر شیر عسلی بریده شد، چه کنیم؟
متأسفانه، اگر شیر عسلی بریده شد، نمی‌توان آن را به حالت اولیه برگرداند. اما می‌توانید از آن برای تهیه دسرهایی مانند کیک و کلوچه استفاده کنید که در آنها بافت شیر عسلی مهم نیست.
نکات اضافی:
می‌توانید در ابتدای پخت، کمی جوش شیرین (نصف قاشق چای‌خوری برای هر لیتر شیر) به شیر اضافه کنید. این کار به جلوگیری از بریده شدن شیر عسلی کمک می‌کند.
امیدوارم این اطلاعات به شما کمک کند تا دفعه بعد شیر عسلی بی‌نقصی تهیه کنید. 😊
@@ChefMeidanchiاوه چه توضیح کاملی استاد میدانچی
دوستمون خیلی دقیق توضیح دادند عزیزم
@@ChefMeidanchi درودبرشما سپاسگزارم دیشب درست کردم برای بارسوم یبار سررفت ولی چنان خوشمزه شده که اصلاباورم نمیشه فقط یک قاشق شیرخشک ویک قاشق خامه هم درآخر اضافه کردم خدایی هم بصرفه ست هم واقعاازبیرونی هاخوشمزه ترشده🌹💓
@@ChefMeidanchi وااای تازه دیدم کامنت شمارو. اینکه جوش اصافه کنم روحتمادفعه بعدلحاظ میکنم. واینکه دوبارقبل چرا بریددلیلش این بود آموزش دهنده گفته بودن توی تابه روحی درست کنیدکه منم درست کردم اطراف ظرف کمی ته گرفت هم زدم بریدومن چون دیشب باچدن درست کردم ونتیجه گرفتم متوجه اشتباهم شدم ازشمابسیارسپاسگزارم بابت وقت ونکات کلیدی ک فرمودین🙏🌹
کاش نونوایی ها هم همچین نون وتنوری داشتن👌