【美國妹妹一吃就愛上了火鍋 !? 】冬粉、杏鮑菇、年糕都好陌生😯 帶著家人初嘗火鍋
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- 幫哥哥家搬家一整天要給家人捕一下大卡
就覺決定帶他們來吃好吃的火鍋！
真的好喜歡看家人試台灣吃美食的反應 :)
也希望有一天可以帶哥哥嫂嫂Jane, Walter他們一起回台灣！
吃到最正港的台灣味～
謝謝你們觀看，我們愛你們！
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IG ➭ @hailey_jane
影片授權/合作邀約 ➭ haileyadam@pressplay.cc
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地址📪
台北市大同區西寧北路62-5號2樓（PressPlay）
莫彩曦 收
02-2558-8355
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在火鍋店吃薯條喝珍奶實在有創意.
Jane用電風扇吹涼玉米真的太可愛了😂
很友善又善良的一家人
這次吃的是 小火鍋，小火鍋真的算得上是很台灣本土的火鍋形式了，各式各樣的湯頭任君挑選，從最基礎的大骨湯、日式的昆布湯、韓式泡菜鍋、咖哩鍋、牛奶鍋、麻辣鍋、藥膳鍋...各式各樣多元的湯頭，就算一周七天每天吃也不會重複，而食材是店家配好的，想吃更多食材就單點，一個人一小鍋，不需要召集很多人就能享用，也不用交換口水，是台灣在過去工商社會的發展下，追求迅速、獨食但又想吃火鍋，而發展出來的特殊火鍋文化。
在傳統的火鍋文化中，追求的是多人一起吃的熱熱鬧鬧、慢慢地吃，大家圍繞著圓形的鍋子一起吃飯，有團圓的意味在裡面，一般吃一頓火鍋都要花很長的時間。在華人以外的其他東亞地區，如日本韓國，也是認為火鍋就是要一群人圍著一個大鍋，慢慢的吃。比較特別的是，雖然日本韓國工商社會發展也蠻早的，但它們沒發展出像台灣這樣，追求快餐化的小火鍋文化，可能是韓國日本沒像台灣人這麼愛火鍋吧😂，而中國的工商社會發展比較晚，後來有很多台商就把小火鍋的模式帶過去經營。
現在韓國也有台灣人把個人小火鍋帶過去開了
@@h906230 對啊，韓國現有的小火鍋品牌應該都是台灣人開的，會兼賣台灣料理，跟美國這家很像的感覺。
日本也是有一人一鍋，但比較像是原本傳統的火鍋，再設計出一款一人份的版本，有點特供版的感覺，跟台灣這種，在速食快餐的思維下發展出來的多選擇小火鍋，還是不太一樣。🤔
@@DeRong_Hong
台灣近四、五十年一人一鍋的小火鍋似乎是日本人先發展出來的，所以這種小火鍋最早在台灣又叫「Shabu-Shabu」或「涮涮鍋」，但是現在台灣人似乎把它發揚光大了。
是哇，@@markchen4311 今天Haley家吃的这种，更像日本的寿喜锅和shabushabu
@@markchen4311 我最早以前也以為是日本發明的，但大概快十年前有看過一個日本旅遊節目做台灣內容，那個節目主持人對於台灣小火鍋很吃驚，全部的人都是一人一鍋，打破了日本人對火鍋的概念，那時我才發現原來日本沒有台灣這種小火鍋的概念。
我猜想｢日本所發明出來｣應該是台灣店家為了營銷，穿鑿附會出來的說法，取叫日式小火鍋，感覺大家就會比較想吃，因為日式就給人一種精緻小巧的感覺，但當時查了一下，日本確實是沒有這種多湯底、一人一鍋、快速上餐的台灣小火鍋模式，日本的概念比較像是因為你只有一個人吃，所以我準備了小鍋子給你用，性質上不太相同，例如有些日本壽喜燒店、涮涮鍋店，你一個人去吃是一鍋，但多人吃也是一鍋，差別就是鍋子的大小，超過人數上限就在另外開一鍋，跟台灣這種不管一起吃的有幾人，就是一個人一鍋的模式不太一樣，另外像有些傳統的家庭料理店會提供小的壽喜燒(印象中孤獨的美食家有吃過)，但那類店家主要賣的還是各種家庭料理。
好喜歡你們一家用餐的氛圍，看了都忍不住好想吃火鍋～～
Jane長大好多越來越漂亮，弟弟也好可愛呀😊
Why do you people enjoy foreigners eating food?
Jane收集這麼多人的玉米來吃
最後居然說他不愛玉米🤣😅🤣😅
看完我自己也好想吃火鍋喔
在台灣小朋友要吃玉米🌽媽媽就會拿筷子🥢插進去玉米中間不燙手這樣吃很方便，莫爸來過台灣後回美國已經是火鍋專家😊期待全部家族成員一起來台灣旅遊❤
Jane長大了耶！時間過好快啊！之前還只是在試吃台灣零食，不太會說話的小朋友，現在都長大了！😊
台灣的火鍋有的也有節瓜喔！
喜歡彩曦跟Adam的愛情
更喜歡一家人的氛圍
大家都帶著笑容 友善且溫暖
每次看影片都被療癒❤❤❤
還有中英文字幕真的很棒
可以讓我學習英文😂
好愛看彩曦一家人相處的感覺，真的感情非常好又自然，雖然是很熟識的家人還是互相談話都很有禮貌，同時亦不會太拘束，帶很多歡樂給大家，謝謝你們。
因為他們家人都是耶穌基督後期聖徒教會的成員，我為什麼知道是因為當初幫我做洗禮面談的是Adam 李長老😂他本人就是一個非常調皮愛開玩笑的人，而且也是很優秀的傳教士👍我們教會非常重視家庭，我家以前都是吵吵鬧鬧的，我自己經過幾年教會的學習跟改變，我會告訴我家人關於我在教會學習的觀念，我的家庭停止爭吵了~常常感覺很幸福❤真的很棒
自然，有愛
pp~~~~
那你去美國阿！
真的好喜歡彩曦和Adam帶家人們一起嚐試台灣料理，整個好溫馨好快樂啊好幸福的一家人～～～看到彩曦說“笑死”真的好台喔好可愛XDD 最喜歡你們一家人了～～～莫爸很認真研究台灣文化太可愛了！！也好愛莫媽！！！
這麼一看Jane長好大了 時間超快🥹 有種莫名的覺得Jane長得有點像莫媽😳 這是隔代遺傳了嗎😻
jane 好可愛!!
火鍋加入一種麻糬燒也很好吃
應該類似你們說的年糕那口感
但裡面是有包餡的^^
還有加菇類可以讓湯變鮮甜
玉米跟一些葉菜也是
吃火鍋有沾醬
才是滿分壓^^
尤其自己創作醬汁的歡樂!!
一家人聚餐時的氛圍真的很溫馨
若之後有機會再來台灣，可以來到台中新社有間火鍋店(店名：菇神)，火鍋內有很多不同種類的菇，而且有素食的選擇。點菜原則，若有四位用餐且胃口不大，就點雙人鍋，搭配快炒類(有五樣是素食，其他都是葷食)就可以吃得很飽；若四位是大食量，點四人鍋當然沒有。以此類推，兩位用餐就點單人鍋加快炒類。分享給您們。
吃的很饱以后就会想睡啊，，，小侄女真可爱。嫂子一遍照顾孩子一边吃饭挺不容易
終於有4K了！ 🎉🎉🎉
Been waiting forever 🥹
Appreciate it!
台灣有句諺語叫“肚飽眼皮鬆”，就是形容吃飽後就會想睡覺🤣🤣🤣
🙋♂🙆♀🙆♂又來看莫彩曦Hailey 晚上好喔😆
台式火鍋超棒的！👍👍🏻👍
節目越做越好了
加油喔💪💪💪
彩曦傍晚安安，家庭聚餐真是歡樂呢，滷肉飯念得好標準
素食火鍋好豐盛好好吃的說♥
我們台灣人不管是什麼天氣，我們都愛去吃火鍋，很開心你們也喜歡吃火鍋，我們愛你們喔
Jane 長大越來越漂亮！弟弟好可愛！
嫂嫂好清秀啊😄Jane和小寶寶都好可愛
You dog so cute Jane Jane❤
You too so cute ❤
好喜歡看妳們一家人享受著台灣的台式火鍋🍲🍲🍲
晚上看好餓
What an adorable family!
說實在話你們夫妻的中文真好。😄
5:50 我到現在21歲 還是每吃火鍋都一定會灑得到處都是
又來看莫彩曦了，廢話不多說趕緊先按個讚
火鍋簡單又不用想、個人鍋也兼顧衛生及習慣，讚！
Jane好可愛😍長大越來越漂亮
時間過真快，Jane已經變成小少女了❤
真的愛你們全家❤❤❤
溫馨、自然、歡樂🎉
小妹妹好可愛❤😊
好好吃喔🤤真的好久沒有吃這樣的火鍋了，一人火鍋太棒了😍
最期待的一集
看到你們在吃火鍋 都想來吃囉😂
希望你們一家人都平安 快樂 健康 ❤
喜歡 the Hailey's 還有你們拍攝的所有影片
love, kim x
Jane長大了诶很明顯的那種！變超會講話了可愛的不行❤火鍋還是台灣吃會更道地哈哈哈
我也最喜歡吃火鍋的各種菇類😋
看你們吃完，我也想吃火鍋了😅那個櫛瓜，或是黃瓜類，最好不要煮到變黃😅比較健康新鮮唷。莫爸莫弟都是Mushroom experts. I was a Mushroom farmer a few years ago.😊
彩曦，這集哥哥終於接受許多台灣風味的食物了😂
Jane長好大了喔😳
一家人共桌 大人小孩都很高興 這樣進餐太棒了
我不行😂 Walter太可愛了，我看到Walter 就一直想到戴假髮的那個畫面
幸福快樂美滿的家庭❤
姪女感覺長的越大越像彩曦80歲的阿嬤，好可愛啊
Jane is so adorable🥰
下次應該可以幫小朋友帶幾分
寶寶學習筷
蠻適合西方小朋友練習學習新事物
哥哥很愛喔，😊😊😊
很像韓式又有點日式的台式火鍋，整體看起來很好吃呢
很開心哥哥嫂嫂也喜歡火鍋😊
台灣真的有些火鍋是有櫛瓜的 下次你們回來台灣可以試試
很開心❤！恭喜恭喜！🎉🎉🎉
台灣的節瓜太貴了，台灣老闆可能會哭🤣🤣
莫爸好強變菇菇專家❤
哥哥長得像媽媽喔！謝謝你們真麼愛台灣❤
Jane is super cute !
台中的火鍋店-惹鍋,可以點珍珠奶茶唷🎉🎉
👍🏻👍🏻👏🏼sweet family gathering ~ how nice
這比較像 百貨公司美食櫃的 個人小火鍋 規劃的菜單 這是個人鍋 至於 "可以自己做調料那種或是還有蔬菜吧的"還有飲料 冰激淋的是"自助小火鍋"...型態有點差異 但是 在美國可以吃到...就很棒了
台灣的火鍋百吃不膩😋👍🏻
下次來台中吃火鍋！台中好多好吃的火鍋～❤❤
這家餐廳好美國化，美國人一定會點薯條，那個應該叫肉燥飯(比較碎的肉)，因為都是瘦肉末，芋頭飲品會是紫色的，台灣偏好天然食材的芋頭是很淡的顏色，化學調味芋頭基本上沒人敢喝，彩色化工珍珠也會被嫌棄，所以我們在國外吃到這些，不會覺得叫「台灣料理」。
彩曦可以買兒童學習筷給妹妹了😂好可愛喔😍
市面上有賣練習夾筷子的工具，你們可以去找找看
The hotpots look really decent and the restaurant decor is pretty nice too. Do you mind sharing with us where this one is and the name? Thanks in advance! 😊
我覺得結合台日韓料理 在加上店內的裝潢風格 在台灣開一家生意應該也會不錯
有小孩在，很難乾淨的😂
好想寄一箱菇菇給莫爸喔😁
LA这边的台式小火锅和四川重庆火锅就超好吃超正宗的，欢迎你们来玩！
超讚👌莫爸快變成菇菇殺手了😂
好有愛的一家人
會吃很飽大約是湯裡面的年糕.年糕會吸湯漲大.會比莫爸吃的冬粉還飽
一家三滿足 看起來都很好吃
小妹妹妳也好，真的好想學好英文去外面的世界逛一逛呀
❤❤❤ 我也超喜歡吃火镏, L.A. 的 BOILING POINT & Jazz cat share shabu 還不錯, 也是自己一個個人的火鍋. Individual
好像可以買學習筷的輔具
台灣人吃玉米會把筷子插在圓中心，手不會髒，又能吃得很乾淨 FYI~
但是我自己做的滷肉飯就是加辣椒跟半熟蛋 超好吃
幾乎全家到齊欸😮。小胖子人呢？
good 吃飽就想睡XD 火鍋好吃
我覺得最好吃的香菇火鍋是台中的菇神，它們本身有種香菇，所以湯頭可以用很多很多香菇，但又不是過度濃郁的菇味，而且店家不會有想宰肥羊那種心態，點太多時他們會說點這麼多會吃不完，建議那些不要點。
小朋友學筷子的拿法就是 先用拿鉛筆的方法拿一隻筷子 然後再加上一隻筷子
Jane好有趣啊😆
先吃完薯條也是很合理的
它似乎先上桌 而且放久了也應該是會比較不好吃
櫛瓜放小火鍋裡超好吃的❤
莫爸好帥。
感覺那個滷肉飯應該叫做打拋豬肉飯
有喔，其實台灣蠻多火鍋店也有櫛瓜囉！
櫛瓜是很棒的食材，它本身沒有什麼味道，容易用任何調味料～進行調味，鹹、甜、酸、辣～都很適合👍
台灣台中的偈亭火鍋可以喝得到珍奶，一人份可以兩人吃，超飽
建議滷肉飯上面的雞蛋弄破然後攪拌均勻才好吃，下次來台灣可以買學習筷子的回去送去家人朋友
不錯的一集
下次可以試試看拿筷子插著玉米，類似串丸子
台灣有輔助筷可以讓小孩用！
台灣有學習筷
1:46 拉麵跟烏龍麵還是有區別的哦 一個有用鹼水 一個沒有口感上其實差很多唷
好期待哥哥和弟弟一起入鏡😂
拉麵比較細烏冬面比較粗，不是很一樣這樣😂
大概过去有爱过，以挚友之名。像对爱侣却已暗杀了，刹那激情，就算拥吻坚持有反应，对著沿街的灯火，哪一盏未数过。现在靠枕边谈心，难道及从前讲得更多。
有機會回來台中 希望能帶你們吃火鍋！有很多蔬菜吃到飽！😂還有菇❤
其實很期待來拍台灣可以改進的地方而不是一再的讚美，看了這麼多的外國人來台灣的影片，大多都是那裡多美什麼東西多好吃，我覺得這樣才會有更多的人發現台灣的問題（外國人來拍效果應該比較好），台灣才會變的更好😃
放輕鬆一點
你可以去看錫蘭