Cách nấu Lẩu Gà Lá É thơm ngon - Hương vị Miền Trung | Kỹ Năng Vào Bếp
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ต.ค. 2020
- Cách nấu Lẩu Gà Lá É thơm ngon - Hương vị Miền Trung của Thầy Lê Văn Tú - Giảng viên Trường dạy nấu ăn Netspace.
Lẩu Gà Lá É món ăn nổi tiếng tại Phú Yên và Đà Lạt, hương vị thơm ngon kết hợp các nguyên liệu chính là nên món ăn hấp dẫn này bao gồm: Gà, Măng, Lá É, Nấm .... và ăn kèm với Bún.
✅ Đơn vị đồng hành:
+ Trường Dạy nghề Ẩm thực Netspace: netspace.edu.vn
✅ Face: / kynangvaobep
✅ Liên hệ sản xuất Video Ẩm thực và hợp tác: 090 36 46 893 Ths Nguyễn Quốc Y
#lauga #laugalae
Tag: lẩu gà, lẩu gà lá é, cách nấu lẩu gà, học nấu ăn, dạy nấu ăn, món ăn ngon, kỹ năng vào bếp, trường dạy nấu ăn netspace, kỹ năng vào bếp
Music: www.bensound.com - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
cám ơn Kỹ Năng Vào Bếp, Lẩu Gà Lá É rất ngon, cách làm rất dẽ hiểu
Hướng dẫn nhiệt tình,hay.
Thấy thèm quá a ơi. Cảm ơn đã cs nhé
Em hướng dẫn món lẩu gà lá é ngon đấy♥️👍
cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP, chúc bạn có kỳ nghỉ lễ nhiều niềm vui bên gia đình!
Phú yên miền trung khác miền nam ko ướp tỏi giống miền nam. Đúng hương py quê mình😊😊😊😋😋😘🥰🥰
Tui nấu có gì cho vào ươpa hết
Ngon đấy.
Ngon qua ban
Ngon quá i❤
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Ngon quá
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Thay day lau ga lae la dung 1 roi thanks
M đã nấu theo chef chỉ và rất ngon ạ.cảm ơn chef và chương trình.
Ngon quá 😊😊😊😊😊
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
thèm quá
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. Chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống 😍
ok ha
Nấu bằng nc dừa dc ko a?
Em ngừ Phú Yên nè thầy, ghiền món đay cực luôn
Ăn chưa mà ghiền zây
Chắc chưa ăn luôn ấy chứ
@@loaki8342 an k?? nau cho ma an ??
@@vantran7417 an k?? nau cho ma an
Thầy có giọng nói dễ thương wa
Đầu Bếp quơ Nẩu ông ơi.
Măng tươi hay măng chua vậy ạ
Công thức như anh chỉ dẫn trên có mở tiệm bán lẩu gà lá é được ko, tôi người Bình Định muốn mở quán lẩu gà lá é.
Bạn vui lòng để lại số điện thoại hoặc gọi đến số điện thoại 09 8333 8333 để được hỗ trợ thông tin sớm ạ.
Cho e hỏi thớt đó là loại thớt gì ạ mua ở đâu ạ
Lẩu gà lá é là 1 trong những món ăn ngon của quê mình
Khong có nấm bào ngư dùng nấm gì khác đuọc không bạn
@@phonglam4889 qqq.
Dùng nấm rơm cũng được
@@phonglam4889cho cái gì cũng dc
Hap dan wa
Đúng gà lá é Phú Yên
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP 😍 Bạn bấm vào đăng ký kênh để nhận được thông báo sớm nhất khi có video mới nhé 💞
Thầy so cute, mắt đẹp ghê! Nhìn ngon quá, cám ơn thầy! Ở nơi đây không có lá é làm sao bây giờ, thay bằng lá quế có ổn không thầy?
Lá é ngoài bắc gọi là húng chó đấy
@@minhtruong1151 cám ơn bạn. Húng chó còn có tên khác không vậy? Có biết tiếng anh là gì không?
Lime basil hoặc lemon basil nha
@@jesbiefamily7853 cám ơn bạn!
@@minhtruong1151 không phải húng chó đâu b.Lá é khác về mùi vị
Chào thầy xứ nẫu.. Haha
Muối bỏ vậy có mặn k
Hấp dẫn quá ban ơi,.ăn ghiền chết luôn.Mong tuong tác cùng bạn
Mình đã giao lưu đầy đủ bên kênh bạn ,.Mong được đối đáp nha
Chúc bạn thực hiện thành công :)))
Rau răm với lá quế
Nghe ha muốn mệt
Mình ở phú yên .lẫu gà đa số ít người bỏ đg
Bạn có thể điều chỉnh gia giảm lượng gia vị để phù hợp với khẩu vị của gia đình mình nhé 😍😘
Anh ơi em ngoài bắc mà mê món này quá . Bên mình có nhận dạy học viên không vậy anh
Bạn vui lòng để lại số điện thoại hoặc gọi đến số điện thoại 09 8333 8333 để được hỗ trợ thông tin sớm ạ.
Link khoá học online: netspace.edu.vn/khoa-hoc-online-bi-quyet-thay-y/
Facebook Fanpage: facebook.com/truongdayhocnauannetspace
Website: netspace.edu.vn/
Tham khảo a
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng kênh KỸ NĂNG VÀO BẾP. chúc bạn gặp nhiều may mắn trong cuộc sống!
Ga nau mang cung giong Vit nau mang ha 😄!
Gà om măng
Bếp trưởng ơi này măng chua ngoài chợ hay măng tươi vì em thấy có màu vàng. Và nếu nấu măng chua với măng tươi nào sẽ ngon hơn rất mong ad cho biết
măng chua á b oi
@@phuongchu8739cảm ơn bạn ❤
Thiếu giã nhuyễn ít lá é cho vào ướp
Món này trời mưa lạnh mà ăn là khỏi chê luôn
Mới đi ăn về
điển hình là ăn tại Đà Lạt nhé..tê tái
Mới ăn tại Đà Lạt nè.. tuyệt vời
măng này là măng chua hay măng tươi v ạ
Măng chua mới ngon luộc sơ đi cho sạch rồi nấu bạn
Thầy ơi mình đi ăn ngoài tiệm thấy có vị chua nhẹ đó thầy ! Vậy có phải thêm vị chua không ạ !? Thanhk thầy
Chua nhẹ là từ măng đó bạn ạ
Ha ha ha
Mình muốn mua cai nồi đựng lẩu đó thì mua ở đâu ạ
www.google.com.vn/amp/s/shopee.vn/amp/N%25E1%25BB%2593i-L%25E1%25BA%25A9u-Inox-Th%25C3%25A1i-Lan-24-Cm-S%25E1%25BB%25AD-D%25E1%25BB%25A5ng-C%25E1%25BB%2593n-Than-i.21102886.324102936
Gửi bạn link tham khảo
Shoppe có bán đó bạn
Co chỉ học nghề ko anh
Bạn vui lòng để lại số điện thoại hoặc gọi đến số điện thoại 09 8333 8333 để được hỗ trợ thông tin sớm ạ.
Link khoá học online: netspace.edu.vn/khoa-hoc-online-bi-quyet-thay-y/
Facebook Fanpage: facebook.com/truongdayhocnauannetspace
Website: netspace.edu.vn/
Thầy ơi ! Cho hỏi mua lá é ở chợ nào ở Sài Gòn ah !
Chợ bến thành có bạn nha
Chợ Nguyễn Văn Trỗi Q3 có
Chợ tân Hương. Chợ bà hoa
Mình ăn ở quán thấy vị chua là ở đâu ạ?
Măng chua bạn nhe
Các bạn cho mình hỏi lá é.mà é đỏ.hay é trắng vậy😊
lá é trắng bạn nha
Măng lúc nào cũng phải có nấm bởi vậy người miền nam hay gọi là măng núm
tào lao
Nhân Trần vậy chú có măng núm không. Lúc nhỏ thằng nào không măng núm lớn lênh thì măng núm vợ
Húng chó với lá é khác nhau bạn nha. Húng cho là lá quế ngoài bắc hay gọi. Lá é là lá é trắng nha
Sao ko thấy chi tiết mỗi nguyên liệu bn gr vậy, 😭😭😭😭
mời bạn xem định lượng nguyên liệu nhé
thuvienamthuc.vn/cach-nau-lau-ga-la-e-ngon/
Lá é còn có tên gọi gì khác ko chú, o trong đó sgon có ko ,xin ACE vui lòng cho mình bik dùm ah.
Sg có bán đó bạn. Bạn vào facebook tìm trang ( É trắng xứ nẫu ) Mình hay ở đấy
@@tuengocphan3833 Cam ơn bạn nhiều nhé.
Có người còn gọi Lá ách trắng nữa
Lá é giống lá quế đúng hong ta
Nhìn thì giống nhưng là hai loại nè b. Lá é thơm và ăn ngon hơn rất nhiều nè. Mình có bán nhé. Bạn nào cần lh mình zalo 0367161707
Lá é thơm hơn cọng màu trắng. Còn cộng quế màu tím. Bạn nhé. Lá é người Thái hay dùng trong các món ăn như lẫu nghêu. RẤT THƠM NHƯ CHANH PHỐI HỢP VỚI XẢ VẬY
Chưa biết Lá é ? ..........
cookbeo.com/articles/la-e
bạn tham khảo thêm thông tin về Lá é nhe
Lá e ở đâu bán vậy em Sài Gòn mình không thấy bán vậy em
Đà lạt đầy
@@tddiutrinh5770 xa quá mình ở Sài Gòn tôi yêu bạn vì đã trả lời câu hỏi của tôi cảm ơn
Ở chợ bến thành có bán bạn nha
@@ngocquidvnauanngocqui8141 ọ chợ Căn Cứ 26 Gò Vấp có đấy ạ.
Lá é trong miền tây gọi là lá gì ạ
Thường vẫn gọi là Lá É bạn nhé, bạn có thể tìm mua Lá É tươi trên các trang mạng, hoặc mua hạt tự trồng được bạn nhé
Còn gọi là lá ách nữa
Cho hỏi ở sg mua lá é ở đâu ạ
Chợ bến thành có bạn nhé
Mình có bán nhé. BIÊN HOÀ ĐỒNG NAI. Có ship Tỉnh
@@linhthuy1966 bạn bán lá é biên hòa chỗ nào
Chợ Căn cứ 26 Gò Vấp có bạn nhé.
Ia e voi la que co khac hay khong
Khác nha bạn
Khác rất nhiều lá Huế để nêm canh chua bỏ ít vừa vừa. Có lá é thơm mùi chanh xã pha lẫn nhau khi nấu lẩu bỏ càng nhiều càng thơm nhà mình mà nấu lẩu gà lá é là mua 2 kí luôn nhúng vô lẩu như ăn rau vậy
Nói đừng có ha.. ha nghe mệt wa
Đừng có bắt bẻ
Lá é ăn có giống lá quế không các bạn? ở bên Mỹ chắc không có vậy mình thay thế bằng lá gì cho gần giống vậy bạn??
Lá é khác lá quế nha chị
Chỗ mình gọi là quế trắng
Ngon ko cần chỉnh
Lá é miền khác gọi là lá Quế phải không em
Lá é là loại rau thơm khác với Lá Quế (lá Húng quế) bạn nha
Lá e có mùi xã
Sao a k dùng măng chua ngon hơn
Lẫu gà lá é có vị chua sẽ k chuẩn vị bạn nhé. Chúc bạn thành công
Tôi thấy có người bỏ măng chua hay trái sấu hoặc một ít nước me nhưng anh này nói ko chuẩn vậy có vị chua ngon hơn hay ko chua ngon hơn vậy mọi người?
@@buitrung4080 lẩu này gốc là lẩu nước ngọt, chứ ko phải lẩu nước chua, dân mình quen ăn lẩu chua kiểu lẩu thái xong biến tấu lẩu nào cũng chua chua thành ra mất ngon
Thua luôn...
Cứ nhắm đại mà phang chứ cân gia vị màu mè quá
Khi cân giúp bạn có món ăn chuẩn hơn, không phải nêm đi nêm lại 2-3 lần bạn nhé. Còn nếu bạn không thích dùng cần thì ước lượng và nêm nếm lại các gia vị trên
Quá chuẩn, chẳng ai nấu ăn cân gia vị cả
@@hatien3815 Người ta ước lượng cho mình biết mà nấu còn nấu ăn thì tự điều chỉnh theo khẩu vị . Ý kiến gì mà thiếu lịch sự quá
Món này như từ đà lạt hay sao chứ 😀mà nhớ măng chua mới ngon chứ ta.
Món này từ Phú Yên nhé bạn, ở trên Đà Lạt cũng là người PY lên mở quán đó, trên Đà Lạt lạnh nên ăn món này hợp dẫn đến thịnh hành hơn
Gia vị trong lúc nấu cũng không thấy nói luôn
Lúc cân đó bạn
Chẳng ra đâu không có chút biến tấu gì hết
Gà xào không cho gia vị thì xào làm gì? Gà nấu lẩu nên thịt gà ra nước ăn rất nhạt và bã. Vì vậy xào cho gia vị để miếng thịt gà săn chắn và ăn thấm vị. Nấu như vầy đảm bảo ko ngon.
Gà chấm muối é cần gì gia vị
Thì tỳ thích mình chế biến , mỗi vùng miền cách riêng
Ông đong bằng muỗng ông lại đọc bằng gam là thế nào
Bạn tham khảo bảng quy đổi các đơn vị trong nấu ăn nhe:
netspace.edu.vn/cach-doi-cac-don-vi-trong-nau-an-pha-che-va-lam-banh-sang-gram-va-ml/
K thấy cái cân tiểu li bên dưới bát à