Yo hago la harina de yuca asi.rallo la yuca y la pongo al sol. Y en dos tarde se seca, claro, si el sol esta fuerte. Y luego la muelo el la maquina. Desde Venezuela.
Yo recuerdo que mi mamá hacía almidón de yuca que lo usábamos como pegamento. Viendo éste video recordé a mi madre. Exelente video, saludos desde Nicaragua.
Eso lo hacías mi abuelita, cuando no teníamos pegamento, con yuca preparaba pegamento 🥰🥰🥰 somos de Colombia y también consumimos mucha yuca, mi abuelita ya esta en el cielito y la extraño demasiado ya 5 años ☹️ 😞 😢
Mi madre en Argentina, Misiones, rallaba la mandioca la lavaba y la colaba,eso era la harina. Y en la batea de madera quedava el agua para que reposara el almidon en el fondo del recipuente y luego se tiraba el agua para rescatar el almidon. A la harina en una mesa grande la secaba al sol sobre mantel limpio.
Buenas. excelente video. soy de Venezuela y en parte oriental, sur y central del país se proceso la yuca para la elaboración del casabe, que es una torta delgada hecha con la harina cocinada en un budare o comal o plancha y se usa como acompañamiento de las comidas como el pan. se usa yuca amarga que es muy tóxica, se raya y se le exprime el líquido llamado yare y este se lleva toda lo tóxico básicamente cianuro, lo cual no pueden beber ni los animales, los envenena. la extracción es artesanal. con la masa o harina se hace el casabe, también dulces como la naiboa el cual lleva panela o piloncillo o papelón, queso y especies. La yuca dulce o no tóxica se usa sancochada en sopa, acompañante de carnes y no es óptima para elaborar casabe, por tener menos almidon
En un plato hondo puse harina de yuca un huevo queso rayado y margarina lo mescle bien con un tenedor, engrase una sarten le heche la mescla tape y deje cocer a fuego lento y eso quedó riquisisisimooo háganlo por favor y me cuentan
Buenas tardes, que el DIOS de la VIDA lo siga colmando de muchas bendiciones le conceda mucha salud y sabiduria para que nos siga ilustrando de tan buenos videos DIOS lo bendiga
Eres de corazón noble mi hno mil gracias yo ami edad asta hoy voy aprender hacerla. Sabes somos vesino yo se que tu viven en E U pero es de Nicaragua y yo de Costa Rica,, 🙏🙏
Me encanta se puede hacer nuegados postres igual genial receta yuca se llama en el salvador ahí yuca rosada y blanca la más blanda es la rosada me encanta fabulosa receta bendiciones desde el salvador 🙏
Buenas tardes chef muy buena receta yo no sabía que se puede hacer arina de yuca aquí en el salvador hay de dos clases de yuca la blanca y la rosada la más buena es la rosada porque es muy blandita aquí la comemos sancochada y frita o en sopas muy deliciosa saludos desde el salvador bendiciones
La arina de yuca en el salvador la venden como almidón. Yo la ocupaba para el engrudo de las piñatas a de valer la libra como 2$ dolarela libra o menos. Aquí en México si está carisimo
Que manera de hacer la harina de yuca señorOssi, espectacular, yo la hacía así...rayaba la yuca la ponía escurrir la harina se sentaba y yo botaba el agua, quedando asi la harina. Esa es la manera como aca hacemos la harina de yuca. Gloria Cecilia López Guzmán, desde Cartagena, Colombia. Saludos y bendiciones.
Excelente manera de hacer harina. "El casabe" es producto que consumimos mucho en Venezuela. Se hace de la yuca amarga; Se raya, luego es prensada para sacarle toda el agua. Luego se habilita el fogón con buena leña y un budare grande (preferiblemente de adobe) esperamos que esté bien caliente y colocamos la yuca rayada, haciendo una rueda grande, para que se cocine como una tortilla. El casabe es un producto nutritivo, natural y dura mucho tiempo. Es un buen sustituto del pan....
Un caluroso saludos de Barranquilla Colombia hermosa labor Dios guarde sus manos laboriosa tarea yo haría casabe para desayunar una merienda o pastel de yuca dulce o salado carimayola rellena de queso o buñuelos pan de bono rosca uff bendiciones para todos imagínate 🌮☕🌾🐦🙏♥️
Muchas gracias por haber visto y por haber dejado un comentario. Espero le des me gusta y compartas el vídeo. Regresa a mi canal cuando tengas tiempo. Buen día para ti y bendiciones.
que receta mas interesante aqui en venezuela, se prepara mucho con la yuca el casabe, que es como unas tortilla, son muy ricas , ami me encanta la yuca se puede comer con varios tipos de comida. gracias amigo por esta maravillosa receta¡¡ infinitas bendiciones.
Es lo mejor que he visto, gracias por su generosidad, Dios lo bendiga mucho más. Sólo quiero saber por cuánto tiempo se puede guardar . Gracias y que esté bien.
Se deshidratación al sol y hago deliciosisimas almojabanas. Extremadamente deliciosas.saludos desde Colombia.y cuando esta fresca sin deshidratado se mueble se hecha panela .y se hace envueltos también superdeliciosossss
A mí me encanta la yuca, yo también la pelo así mismo, el color cafecito es que no está buena, hay que revisar que esté bien blanca y no esté pasada, yo con ese polvo haría unos ricos pandeyucas con mucho queso 😋 que bueno tener esa maquina deshidratadora para hacer todo esas harinas o polvos para cocinar más saludable. Gracias chef Dios los bendiga 🤗
En mi casa cdo niña hacían almidón de yuca pero se hacía de otro modo gracias excelente cada día aprendemos algo nuevo se aprende hasta morir grácias excelente .
Buenas tardes chef excelente receta de la yuca en arina es muy práctica tener la máquina deshidratadora me encanta la yuca en sancocho es muy deliciosa gracias chef por enseñar sus conocimientos bendiciones saludos desde Colombia María Esneda Hernández Rengifo
Muy delicioso los buñuelos de yuca, la torta de yuca umhhh riquísima, gracias por compartir. Ésta máquina nos facilita mucho bendiciones y feliz semana para toda la familia Chamorro ♡♡♡♡saludos desde Tennessee ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
Excelente receta gracias por enseñarnos este proceso no sabía que se podía hacer harina de yuca ese deshidratador es excelente. Compartido les deseo feliz lunes
Muchas gracias cheff por compartir 😊el proceso de aser harina de yuca la verdad yo nunca la e usado es muy práctico tener un maquina deshidratadora excelente 👌inversión 👍cheff ossie gracias 🥰saludos 💞visto completo y compartido 😉
Sin duda alguna es vital el uso de esta máquina ya que nos ayuda a preparar los condimentos y además harinas, con esto realizar diferentes recetas dulces y saladas, buenísimo chef Ossie su aporte en cómo usar la maquina, gracias, feliz nochecita, bendiciones, abrazos desde Tennessee Sonia Ríos ♡♡♡♡♡♡♡♡♡
Buenas tardes chef 😀 gracias por compartirnos sus recetas hoy Arina de yuca muy bueno uno mismo hacelo en casa excelente maquina 👍 aquí comemos la yuca en caldos y sopas ami me gusta frita deliciosa FELICIDADES CHEF 👍 bendiciones ☺️
No he visto harina de yuca gracias por enceñarnos se ve muy linda y se que se puede hacer muchas recetas otra forma de cortarla es gustando la yuca jjjj es una expresión Dominicana 🇩🇴 muy famosa porque es muy trabajoso guallarla
Wow chef que belleza de máquina, se puede hacer muchísimas cosas ahí me gustó esta harina de yuca gracias por compartir estos videos son muy bellos y muy bien explicado como siempre bendiciones y saludos desde Edinburg Texas
Buenas tardes chef que bueno el provecho que se le puede sacar a esa máquina preparando especias molidas y harinas como la de papá o yuca como la de hoy , en mi país Colombia 🇨🇴 se llama yuca y se puede preparar unos panes de yuca con queso bien sabrosos. Gracias 😀
Buenos días amigo , ayer vi en un supermercado aquí en David , Chiriquí, Panamá harina de yuca es primera vez que la veo y me pareció cómodo el precio.
Buenísima esa harina de yuca, y lo bueno que es echa en casa sin aditivos muy orgánica ideal para hacer casabe, arepitas de yuca bolitas con relleno de carne, queso etc… En Venezuela se le llaman papas y va rellena con diferentes guisos! Espectacular máquina que se puede hacer infinidades de condimentos, harinas etc…💯👍 gracias sr Ossie bendiciones totales por compartirnos tantas maravillas!🙏😍 ❣️ su fiel fan. Liccer Albertina Montilla Castro!🙋♀️🇨🇴
Wowww...todo se puede hacer...nunca he visto este tipo de harina...espectacular...me encanto...que facil es pelar la yuca...se hace super bien...y es verdad mucha cantidad...me encanto esta idea...gracias chef por compartir con nosotros...saludos desde Canada.
Hola chef la verdad yo no conocía la yuca, ni la harina ☺️, había escuchado solamente, y la manera de hacer la harina con esa deshidratadora está increíble, gracias por esta receta chef, saludos y bendiciones 🙏🏼🙏🏼🙏🏼!
Que buena reseta de arena de yuca Su esplicacion asido muy buena como siempre eso ba a quedar perfecto para haser deliciosos platos grasia asu. Esplicasion bendiciones
Gracias por esta receta! Estamos en un régimen alimenticio que nos limita muchas cosas y solo podemos comer papa y yuca. Justo hoy compre harina de yuca y me pareció super cara. Voy a intentar esta receta el fin de semana!
Que excelente el deshidratador y buen precio, aquí en mi país Perú generalmente los artefactos son de mala calidad y muy caros, a mi siempre me sorprende los precios especialmente de los artefactos en el extranjero.
Yo corto la yuca primero en pedazos pequeños y luego le retiro la cáscara como tu lo haces. Pero prefiero usar yuca congelada en vez de fresca acá en USA, pero cuando voy a Nic solo consumo la yuca fresca. Consumí la yuca de Matagalpa y q deliciosa y súper suave y la cáscara es como color morada o sea más obscura q el color normal. En Matagalpa vi cómo la sacaban de la tierra. El árbol era pequeño u cuando lo jalaban o removían de la tierra tenía como 10 raíces y cada raíz era la yuca como el tamaño q la venden. Quede fascinada. Me gustaría q hicieran un video del proceso cómo sacan la yuca, y el Quequisque
Hola chef buenas tardes yo he hecho la yuca capeada con queso como tortitas y en caldillo de jitomate en casa nos encanta no sabía que se podía hacer harina saludos y bendiciones
En Honduras con la arina de yuca se ase una receta que se llama kazabe , y también, pancakes de yuca y tapado garifuna la yuca es muy utilizada en el norte de Honduras ❤
Muchas gracias por haber visto y por haber dejado un comentario. Espero le des me gusta y compartas el vídeo. Regresa a mi canal cuando tengas tiempo. Buen día para ti y bendiciones.
Muchas gracias por haber visto y por haber dejado un comentario. Espero le des me gusta y compartas el vídeo. Regresa a mi canal cuando tengas tiempo. Buen día para ti y bendiciones.
Muchas gracias por haber visto y por haber dejado un comentario. Espero le des me gusta y compartas el vídeo. Regresa a mi canal cuando tengas tiempo. Buen día para ti y bendiciones.
Que tal cheff muy interesante está harina de yuca ..... no es tan cara la yuca x acá en mi país hay yuca blanca y yuca amarilla es ideal para algunas comidas a mí me gusta comerla sancochada y con queso 😋😋😋 yo haría unos ricos buñuelos de yuca es una maravilla ese deshidratador y como usted dice no hay nada como hacerlo en casa está harina está 10 puntos 👍👍👍 saludos desde Perú 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Buenas noches…. También se puede poner al sol… se seca bien….. yo hago la harina de plátano verde y lo seco al sol… y me queda muy buena la harina… Sr chef 👨🍳 gracias por compartir… lo veo desde Bridgewater, Massachusetts… 😋😋
HOLAAA CHEF Y EVELING, SALUDOS A SOPHÍA. LA YUCA LA COMO A COMO SEA CHEF Y HASTA AHORA SÉ QUE SE PUEDE HACER HARINA, IMAGINO QUE SIRVE PARA MUCHAS RECETAS, LE AGRADEZCO SUS ENSEÑANZAS, SIRVEN DE MUCHO. YO HARÍA UNAS TORTILLAS DE YUCA, SE PUEDE CHEF? USTED ES EL MAESTRO Y APRENDO A COCINAR CON SUS CONSEJOS. GRACIAS CHEF, FELICIDADES. DIOS LES BENDIGA SIEMPRE 🙏. ROSY GUIDO.
Hola chef y esposa yo nunca e usado la yuca pero esta muy bueno la reseta me gusto parese maseca grasias por la reseta saludos bendiciones desde los ángeles
Hola Chef Ossie que buena está esa harina de yuca, JAMÁS la había visto, que bonita y queda como un polvillo, casualmente hoy hice harina de arróz y la ligué con harina pan para hacer mis arepas para el desayuno, muchas gracia por compartir este interesante video, saludos desde Venezuela Alfredo Astorga Rodríguez.
Buenos dias muy buena receta es verdad sale mas barata acerla en casa que comprarla gracias por que nos enseña comidas saludables y tan bien nos enseña haorrar saludos y bendiciones desfe cali colombia
Esta maquina se puede hacer de todo quede asombrada gracias por siempre compartir todo el procedimiento de las receta lastima q aquí en nicaragua no venden de esas maquina excelente la receta gracias chef y esposa saludos de Nicaragua bendiciones
Sr. Ace años q lo veo, me a encantado ver el proceso de harina de papa, yo queria esta harina, para acer un key de albaricoque y sale muy deliciosa. Gracias x paciencia y tiempo, en mi pais hacen harina de papa y se llama, harina de chuño.
Me gusto este video como hicieron la yuca de harina no tenía idea cómo se hacía. Gracias por compartir y seguir enseñándonos. Uno nunca deja de aprender. Gracias y saludos a todos y bendiciones.
Gracias chef Ossie . Que buena receta. Intentare hacerla , la secare en la estufa y luego la paso por la licuadora. Haber si me sale. Y poder hacer pan de Yuca , Dulces . Mil gracias por enseñar y compartir sus conocimientos . Saludos y bendiciones de Dios para usted y su flia 👨👩👧 🍲☕🥞
Muchas gracias por haber visto y por haber dejado un comentario. Espero le des me gusta y compartas el vídeo. Regresa a mi canal cuando tengas tiempo. Buen día para ti y bendiciones.
Yo hago la harina de yuca asi.rallo la yuca y la pongo al sol. Y en dos tarde se seca, claro, si el sol esta fuerte. Y luego la muelo el la maquina. Desde Venezuela.
Como se le llama de otra manera
Muchas gracias muy amable
@@martinaguadalupegalavizley7414En Argentina la conocemos como Harina de mandioca ó Fariña de mandioca
El deshidratador de los que no tenemos ese aparato,es el Rey sol😅😅😅
Yo recuerdo que mi mamá hacía almidón de yuca que lo usábamos como pegamento. Viendo éste video recordé a mi madre. Exelente video, saludos desde Nicaragua.
Eso lo hacías mi abuelita, cuando no teníamos pegamento, con yuca preparaba pegamento 🥰🥰🥰 somos de Colombia y también consumimos mucha yuca, mi abuelita ya esta en el cielito y la extraño demasiado ya 5 años ☹️ 😞 😢
@@LauraSanchez-ii7wf igual mi mamá ya no está conmigo. Pero sus recuerdos están presentes en mi vida.
Cuanto tiempo le duraba el almidón de yuca sin que le agarre hongos?
@@LauraSanchez-ii7wf Cuanto tiempo le duraba el almidón de yuca sin que le agarre hongos?
@@Gsa774 pelar la yuca y se puede conservar congelada solamente sacas lo que vas a consumir.
Mi madre en Argentina, Misiones, rallaba la mandioca la lavaba y la colaba,eso era la harina. Y en la batea de madera quedava el agua para que reposara el almidon en el fondo del recipuente y luego se tiraba el agua para rescatar el almidon. A la harina en una mesa grande la secaba al sol sobre mantel limpio.
Cuanto tiempo dura en guarda la harina ?
Buenas. excelente video. soy de Venezuela y en parte oriental, sur y central del país se proceso la yuca para la elaboración del casabe, que es una torta delgada hecha con la harina cocinada en un budare o comal o plancha y se usa como acompañamiento de las comidas como el pan. se usa yuca amarga que es muy tóxica, se raya y se le exprime el líquido llamado yare y este se lleva toda lo tóxico básicamente cianuro, lo cual no pueden beber ni los animales, los envenena. la extracción es artesanal. con la masa o harina se hace el casabe, también dulces como la naiboa el cual lleva panela o piloncillo o papelón, queso y especies. La yuca dulce o no tóxica se usa sancochada en sopa, acompañante de carnes y no es óptima para elaborar casabe, por tener menos almidon
Este chef si es perfecto, y piadoso porq no anuncia su tienda si no que enseña la elavoracion..gracias chef
En un plato hondo puse harina de yuca un huevo queso rayado y margarina lo mescle bien con un tenedor, engrase una sarten le heche la mescla tape y deje cocer a fuego lento y eso quedó riquisisisimooo háganlo por favor y me cuentan
Buenas tardes, que el DIOS de la VIDA lo siga colmando de muchas bendiciones le conceda mucha salud y sabiduria para que nos siga ilustrando de tan buenos videos DIOS lo bendiga
Eres de corazón noble mi hno mil gracias yo ami edad asta hoy voy aprender hacerla. Sabes somos vesino yo se que tu viven en E U pero es de Nicaragua y yo de Costa Rica,, 🙏🙏
saludos y espero sigas viendo mis videos. bendiciones.
Me encanta se puede hacer nuegados postres igual genial receta yuca se llama en el salvador ahí yuca rosada y blanca la más blanda es la rosada me encanta fabulosa receta bendiciones desde el salvador 🙏
Buenas tardes chef muy buena receta yo no sabía que se puede hacer arina de yuca aquí en el salvador hay de dos clases de yuca la blanca y la rosada la más buena es la rosada porque es muy blandita aquí la comemos sancochada y frita o en sopas muy deliciosa saludos desde el salvador bendiciones
La arina de yuca en el salvador la venden como almidón. Yo la ocupaba para el engrudo de las piñatas a de valer la libra como 2$ dolarela libra o menos. Aquí en México si está carisimo
Dios me los bendiga y les dé más sabiduría
Como hago para conservar la harina cuando esté procesada x un tiempo
@@elizabethferrer4625 yo la voy a guardar en la heladera porque en Argentina hace mucho calor
Gracias muy buena harina de mandioca, cazaba, yuca💯👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋
Que manera de hacer la harina de yuca señorOssi, espectacular, yo la hacía así...rayaba la yuca la ponía escurrir la harina se sentaba y yo botaba el agua, quedando asi la harina.
Esa es la manera como aca hacemos la harina de yuca.
Gloria Cecilia López Guzmán, desde Cartagena, Colombia.
Saludos y bendiciones.
Donde se consigue el deshidratador
Excelente manera de hacer harina. "El casabe" es producto que consumimos mucho en Venezuela. Se hace de la yuca amarga; Se raya, luego es prensada para sacarle toda el agua. Luego se habilita el fogón con buena leña y un budare grande (preferiblemente de adobe) esperamos que esté bien caliente y colocamos la yuca rayada, haciendo una rueda grande, para que se cocine como una tortilla.
El casabe es un producto nutritivo, natural y dura mucho tiempo. Es un buen sustituto del pan....
Fin de semana me compro la máquina. Excelente maestro. Muchas gracias.
saludos y bendiciones y buen dia.
Gracias.por enseñarnos hacer la harina.
Saludos desde El Salvador
saludos y espero sigas viendo mis videos. bendiciones.
Un caluroso saludos de Barranquilla Colombia hermosa labor Dios guarde sus manos laboriosa tarea yo haría casabe para desayunar una merienda o pastel de yuca dulce o salado carimayola rellena de queso o buñuelos pan de bono rosca uff bendiciones para todos imagínate 🌮☕🌾🐦🙏♥️
Muchas gracias por haber visto y por haber dejado un comentario. Espero le des me gusta y compartas el vídeo. Regresa a mi canal cuando tengas tiempo. Buen día para ti y bendiciones.
Ke buena reseta chef una reseta unika y favulosa chef delos una resera con arina de yuka un postre chef bendisiomes saludos desde el salvador
que receta mas interesante aqui en venezuela, se prepara mucho con la yuca el casabe, que es como unas tortilla, son muy ricas , ami me encanta la yuca se puede comer con varios tipos de comida. gracias amigo por esta maravillosa receta¡¡ infinitas bendiciones.
En Honduras los garifunas (negros) hacen Casabe también
gracias y bendiciones. saludos.
Es lo mejor que he visto, gracias por su generosidad, Dios lo bendiga mucho más. Sólo quiero saber por cuánto tiempo se puede guardar . Gracias y que esté bien.
dura mas de doce meses guardada
Se deshidratación al sol y hago deliciosisimas almojabanas. Extremadamente deliciosas.saludos desde Colombia.y cuando esta fresca sin deshidratado se mueble se hecha panela .y se hace envueltos también superdeliciosossss
Muchas gracias por compartir como hacer la harina de yuca.
Es un placer compartir. Saludos y buen dia.
A mí me encanta la yuca, yo también la pelo así mismo, el color cafecito es que no está buena, hay que revisar que esté bien blanca y no esté pasada, yo con ese polvo haría unos ricos pandeyucas con mucho queso 😋 que bueno tener esa maquina deshidratadora para hacer todo esas harinas o polvos para cocinar más saludable. Gracias chef Dios los bendiga 🤗
muchas gracias y buenas noches. saludos y bendiciones.
En mi casa cdo niña hacían almidón de yuca pero se hacía de otro modo gracias excelente cada día aprendemos algo nuevo se aprende hasta morir grácias excelente .
Buenas tardes chef excelente receta de la yuca en arina es muy práctica tener la máquina deshidratadora me encanta la yuca en sancocho es muy deliciosa gracias chef por enseñar sus conocimientos bendiciones saludos desde Colombia María Esneda Hernández Rengifo
Muy delicioso los buñuelos de yuca, la torta de yuca umhhh riquísima, gracias por compartir. Ésta máquina nos facilita mucho bendiciones y feliz semana para toda la familia Chamorro ♡♡♡♡saludos desde Tennessee ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
Excelente receta gracias por enseñarnos este proceso no sabía que se podía hacer harina de yuca ese deshidratador es excelente. Compartido les deseo feliz lunes
Satisfecha con su creatividad, porque no sabía hacer harina de yuca y esa fórmula es muy
Muchas gracias cheff por compartir 😊el proceso de aser harina de yuca la verdad yo nunca la e usado es muy práctico tener un maquina deshidratadora excelente 👌inversión 👍cheff ossie gracias 🥰saludos 💞visto completo y compartido 😉
En Colombia hacemos, pan de yuca, pan de bono, rosquillas, todas se preparan con queso
saludos y gracias por haber visto
Sin duda alguna es vital el uso de esta máquina ya que nos ayuda a preparar los condimentos y además harinas, con esto realizar diferentes recetas dulces y saladas, buenísimo chef Ossie su aporte en cómo usar la maquina, gracias, feliz nochecita, bendiciones, abrazos desde Tennessee Sonia Ríos ♡♡♡♡♡♡♡♡♡
Muchas gracias y saludos
Buenas tardes chef 😀 gracias por compartirnos sus recetas hoy Arina de yuca muy bueno uno mismo hacelo en casa excelente maquina 👍 aquí comemos la yuca en caldos y sopas ami me gusta frita deliciosa FELICIDADES CHEF 👍 bendiciones ☺️
No he visto harina de yuca gracias por enceñarnos se ve muy linda y se que se puede hacer muchas recetas otra forma de cortarla es gustando la yuca jjjj es una expresión Dominicana 🇩🇴 muy famosa porque es muy trabajoso guallarla
gracias por haber visto. saludos y bendiciones.
Wow chef que belleza de máquina, se puede hacer muchísimas cosas ahí me gustó esta harina de yuca gracias por compartir estos videos son muy bellos y muy bien explicado como siempre bendiciones y saludos desde Edinburg Texas
Hola. Chef. ..muy. Buenas. Noches. Qué. Bien. Qué. Nos. Enseñé. Acer. Nuevas. Cosas. Está. No. Me. La. Sabía. Qué. Bueno. Es. Aprender. Acer. Esto. Un. Abrazo. Desde. Barranquilla Colombia. Carmen Jiménez González. 💯💯💯💯💯.
si, es un placer. saludos y gracias por haber visto el video
Gracias por su receta en la casa tenemos sembrada yuca .lo haré.
gracias y espero sigas viendo mis videos. bendiciones.
En mi Colombia hacemos deliciosimooooo.pan .muy pero muuuuy deliciosooooo.ósea almojabanas de yuca.buñuelos de los redondos.exquisitossssss
Buenas tardes chef que bueno el provecho que se le puede sacar a esa máquina preparando especias molidas y harinas como la de papá o yuca como la de hoy , en mi país Colombia 🇨🇴 se llama yuca y se puede preparar unos panes de yuca con queso bien sabrosos. Gracias 😀
También se hace enyucado y arepas de yuca con la harina, también se hace casabe la usamos en variedad❤
Buenos días amigo , ayer vi en un supermercado aquí en David , Chiriquí, Panamá harina de yuca es primera vez que la veo y me pareció cómodo el precio.
Buenísima esa harina de yuca, y lo bueno que es echa en casa sin aditivos muy orgánica ideal para hacer casabe, arepitas de yuca bolitas con relleno de carne, queso etc… En Venezuela se le llaman papas y va rellena con diferentes guisos! Espectacular máquina que se puede hacer infinidades de condimentos, harinas etc…💯👍 gracias sr Ossie bendiciones totales por compartirnos tantas maravillas!🙏😍 ❣️ su fiel fan. Liccer Albertina Montilla Castro!🙋♀️🇨🇴
muchas gracias y bendiciones. saludos LIccer.
Wowww...todo se puede hacer...nunca he visto este tipo de harina...espectacular...me encanto...que facil es pelar la yuca...se hace super bien...y es verdad mucha cantidad...me encanto esta idea...gracias chef por compartir con nosotros...saludos desde Canada.
muchas gracias y bendiciones. saludos.
Me encanta este método, ya que no se desperdicia absolutamente nada
Gracias, muy buena idea de negocio.
Mirando la receta chef
Muy bueno en mi país.. Argentina le llamamos mandioca y se consume mucho ...
muchas gracias y bendiciones. saludos
Hola chef la verdad yo no conocía la yuca, ni la harina ☺️, había escuchado solamente, y la manera de hacer la harina con esa deshidratadora está increíble, gracias por esta receta chef, saludos y bendiciones 🙏🏼🙏🏼🙏🏼!
No te imaginas lo delicioso que es el pan de yuca. En Ecuador comemos mucho y es caro
Que buena reseta de arena de yuca
Su esplicacion asido muy buena como siempre eso ba a quedar perfecto para haser deliciosos platos grasia asu.
Esplicasion bendiciones
muchas gracias
Excelente. El casabe es una especie de torta bien dura. Me gustaría que haga un video de el casabe. Todos sus programas son excelentes..
Aveces uno se pregunta por los procesos con usted aprende como son Gracias Dlb su fiel fan
muchas gracias y saludos Luis
Excelente Dios le Bendiga, me gustaría hiciera harina de batata o camote😊😊
Gracias por enseñar con sabiduría y pasión lo que hace ❤Gracias
gracias a ti por haber visto. saludos
Gracias por esta receta! Estamos en un régimen alimenticio que nos limita muchas cosas y solo podemos comer papa y yuca. Justo hoy compre harina de yuca y me pareció super cara. Voy a intentar esta receta el fin de semana!
Muchas gracias y espero sigas viendo mis videos. saludos.
CUENTENOS por favor!! si hizo la harina de yuca
. En internet esta carisima!!!!!
00⁰⁰
Aquí las raíces son muy caras, la harina y la fécula son más accesibles ♥️🇦🇷
Que excelente el deshidratador y buen precio, aquí en mi país Perú generalmente los artefactos son de mala calidad y muy caros, a mi siempre me sorprende los precios especialmente de los artefactos en el extranjero.
Yo corto la yuca primero en pedazos pequeños y luego le retiro la cáscara como tu lo haces. Pero prefiero usar yuca congelada en vez de fresca acá en USA, pero cuando voy a Nic solo consumo la yuca fresca. Consumí la yuca de Matagalpa y q deliciosa y súper suave y la cáscara es como color morada o sea más obscura q el color normal. En Matagalpa vi cómo la sacaban de la tierra. El árbol era pequeño u cuando lo jalaban o removían de la tierra tenía como 10 raíces y cada raíz era la yuca como el tamaño q la venden. Quede fascinada. Me gustaría q hicieran un video del proceso cómo sacan la yuca, y el Quequisque
Hola chef buenas tardes yo he hecho la yuca capeada con queso como tortitas y en caldillo de jitomate en casa nos encanta no sabía que se podía hacer harina saludos y bendiciones
Gracias por compartir. Un saludo cordial.
gracias a ti por haber visto. saludos
En Honduras con la arina de yuca se ase una receta que se llama kazabe , y también, pancakes de yuca y tapado garifuna la yuca es muy utilizada en el norte de Honduras ❤
Excelente receta muchas gracias pan de yuca .Almojabana
gracias y buen dia.
Gracias desde Cuba
saludos y bendiciones
Lo ví hoy por primera vez y me gusto mucho muchas gracias un saludo fraternal desde mi país COLOMBIA
Muchas gracias por haber visto y por haber dejado un comentario. Espero le des me gusta y compartas el vídeo. Regresa a mi canal cuando tengas tiempo. Buen día para ti y bendiciones.
Hola chefs y esposa, saludos cordiales desde Managua Nicaragua, gracias por su vídeo de receta de harina de yuca. Dios les bendiga
gracias y espero sigas viendo mis videos. saludos y bendiciones para ti
En Venezuela hace casabe con harina de yuca.
Es muy rico.
Ttambien se arepas y empanadas..igual postre con la yuca buñuelos de yucas
Gracias por la receta..!!! Voy a hacer chipa paraguaya la próxima vez con harina orgánica de esta forma..
saludos y bendiciones.
Gracias Dios los Bendiga grandemente
gracias y espero sigas viendo mis videos. saludos
Que bueno!!! En mi país que es paraguay se usa muchísimo se hace chipas mbeyu y un montón de cosas
Grasias. Chef por Enseñarnos. Cómo preparar Estás. Arinas En casa muchísimas. Grasias por su tiempo
Excelente la harina de yuca en Brasil y Venezuela se conoce está harina cómo casave es muy rica y es gran alimento qué Dios les bendiga.
Muchas gracias por haber visto y por haber dejado un comentario. Espero le des me gusta y compartas el vídeo. Regresa a mi canal cuando tengas tiempo. Buen día para ti y bendiciones.
Gracias amigo, por la enseñanza... Que bueno y fácil... Desde Venezuela 🇻🇪👍🙏
Muchas gracias por haber visto y por haber dejado un comentario. Espero le des me gusta y compartas el vídeo. Regresa a mi canal cuando tengas tiempo. Buen día para ti y bendiciones.
Que bueno pues mis niños son celíacos y saber hacer la harina de yuca es formidable
Muchas gracias y saludos
Excelente.Gracias!!!
Que tal cheff muy interesante está harina de yuca ..... no es tan cara la yuca x acá en mi país hay yuca blanca y yuca amarilla es ideal para algunas comidas a mí me gusta comerla sancochada y con queso 😋😋😋 yo haría unos ricos buñuelos de yuca es una maravilla ese deshidratador y como usted dice no hay nada como hacerlo en casa está harina está 10 puntos 👍👍👍 saludos desde Perú 🇵🇪🇵🇪🇵🇪
Buenas noches…. También se puede poner al sol… se seca bien….. yo hago la harina de plátano verde y lo seco al sol… y me queda muy buena la harina… Sr chef 👨🍳 gracias por compartir… lo veo desde Bridgewater, Massachusetts… 😋😋
como le hace por favor! tiene que ser platano verde?
HOLAAA CHEF Y EVELING, SALUDOS A SOPHÍA.
LA YUCA LA COMO A COMO SEA CHEF Y HASTA AHORA SÉ QUE SE PUEDE HACER HARINA, IMAGINO QUE SIRVE PARA MUCHAS RECETAS, LE AGRADEZCO SUS ENSEÑANZAS, SIRVEN DE MUCHO. YO HARÍA UNAS TORTILLAS DE YUCA, SE PUEDE CHEF? USTED ES EL MAESTRO Y APRENDO A COCINAR CON SUS CONSEJOS.
GRACIAS CHEF, FELICIDADES. DIOS LES BENDIGA SIEMPRE 🙏. ROSY GUIDO.
muchas gracias y saludos Rosy
@@Chefossiechamorro Bendiciones 🙏 chef.
Ustedes son maestros, en Colombia lo muelen colan y botan el resto, que desperdicio!
No tengo máquina deshratador soy de República Dominicana s la venden aquit no sé pero m encanta la yuca
Gracias por compartir.
Excelente.qurde en choc.culinario. y no lo sabía .estupendo.gracias chef x sus oportunos conocimientos y poder disfrutarlos en cada.
Bendiciones.
Muchas gracias y espero sigas viendo mis videos. Saludos.
Quedo excelente. Gracias por el video. En Nicaragua abunda la yuca.
Excelente explicación. Tengo muchas yucas sembradas. Comprar el deshidratador y licuadora potente. Muchas Gracias y bendiciones.
Es muy buena la harina de yuca o almidón yo la uso como talco me ayuda para mi alergia de la piel
Bien.exelente video.
Muchas gracias y saludos
Que interesante. Muchas bendiciones. Saludos desde Ecuador. Guayas. No habia visto esta harina
Así la pelamos en Bogotá Colombia hace rato estaba esperando está receta gracias por compartir tus conocimientos
Bendiciones, gracias por compartir este video 😊
gracias a ti por haber visto. saludos y buenos dias.
Hola chef y esposa yo nunca e usado la yuca pero esta muy bueno la reseta me gusto parese maseca grasias por la reseta saludos bendiciones desde los ángeles
Muchas gracias por compartir, bendiciones
gracias a ti por haber visto. saludos
Qué Dios lo bendiga y lo llene de bendiciones y salud
Dios te bendiga a ti tambien. Saludos y bendiciones.
Hola Chef Ossie que buena está esa harina de yuca, JAMÁS la había visto, que bonita y queda como un polvillo, casualmente hoy hice harina de arróz y la ligué con harina pan para hacer mis arepas para el desayuno, muchas gracia por compartir este interesante video, saludos desde Venezuela Alfredo Astorga Rodríguez.
muchas gracias por haber visto. saludos y bendiciones.
@@Chefossiechamorro De nada Chef, sus videos y recetas siembre serán bienvenidos.
✌desde Colombia y con harina de yuca hago tortillas
gracias y espero sigas viendo mis videos. saludos
Buenos dias muy buena receta es verdad sale mas barata acerla en casa que comprarla gracias por que nos enseña comidas saludables y tan bien nos enseña haorrar saludos y bendiciones desfe cali colombia
Muchas gracias por haber visto. saludos y buen dia amalia
No tengo el deshidratador, como le hago para deshidratar la yuca...por favor orienteme
En mi país se llama yuca Oscar Raul Villa Arango de Envigado Colombia
Esta maquina se puede hacer de todo quede asombrada gracias por siempre compartir todo el procedimiento de las receta lastima q aquí en nicaragua no venden de esas maquina excelente la receta gracias chef y esposa saludos de Nicaragua bendiciones
Que bueno que le gusto. Te agradezco mucho. saludos y bendiciones para ti y buen dia.
@@Chefossiechamorro saludo chef y esposa
Holaaa. Soy nueva por este canal. Excelente video. Gracias
muchas gracias y saludos
Genial..... gracias
Excelente información shef
gracias y espero sigas viendo mis videos. saludos
Si me gusta ese método.Gracias.
gracias y buen dia. saludos
Sr. Ace años q lo veo, me a encantado ver el proceso de harina de papa, yo queria esta harina, para acer un key de albaricoque y sale muy deliciosa.
Gracias x paciencia y tiempo, en mi pais hacen harina de papa y se llama, harina de chuño.
Me gusto este video como hicieron la yuca de harina no tenía idea cómo se hacía. Gracias por compartir y seguir enseñándonos. Uno nunca deja de aprender. Gracias y saludos a todos y bendiciones.
gracias por haber visto el video. saludos y buen dia
Gracias chef Ossie . Que buena receta. Intentare hacerla , la secare en la estufa y luego la paso por la licuadora. Haber si me sale. Y poder hacer pan de Yuca , Dulces . Mil gracias por enseñar y compartir sus conocimientos . Saludos y bendiciones de Dios para usted y su flia 👨👩👧 🍲☕🥞
EXCELENTE AMIGO BUEN DATO GRACIAS
Muchas gracias por haber visto y por haber dejado un comentario. Espero le des me gusta y compartas el vídeo. Regresa a mi canal cuando tengas tiempo. Buen día para ti y bendiciones.