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菜真的还不错、荤素很搭配!扣肉颜色非常好!
近十年没有回国,也从来没有去过河南,虽然烹饪和操作手法有点粗犷,但是感觉味道应该不错。祝福给于善良质朴的人们
我台灣人,菜色看起來好好吃。蠻喜歡這樣大鍋菜親朋好友一起吃的感覺。
TOP 😎你說這大鍋菜好吃嗎?我是很喜歡吃大鍋菜讚啦?!
鄉下辦桌都是如此👍👍
看到祖國同胞吃得飽吃得好,心理一股暖暖的,中國自古以來戰亂顛沛流離,盛世豐衣足食在五千年中,,不算多,就新中國成立後,也就現在是好的,衷心期盼兩岸好,共飲一杯醉豐年
扣肉扣肉,最爱,哈哈,美帝大农村,啥都木有。。。
懷念,,吃的不是東西的味,吃的是人情味
生活好了,也要注意卫生习惯。
好怀念这种全村人一起吃的酒席
恆久情愫根本不是錢能買的到的回憶。讚👍!
張大磊大師很棒
好像小时候的办桌哦。 太怀念了
@孙小川看强国 女的
@孙小川看强国 我在国外。。。吃不到啊
不是痴痴呆呆坐埋ㄧ枱!而是鄉親父老自助婚宴!158元ㄧ圍ㄧ枱15人!人人盛惠11元!不但超平宜兼食品正路豐富!
亲民,太亲民了,都是老乡人啊!!!
真热闹
喜歓這種気分💞 謝謝分享👍👍👍
好热闹啊。 顶!
浓浓故乡情 美美故乡味 中 带劲
中国变化太大了,199几年的时候,大多数人还住在农村呢,20多年已经散落天涯了,可是对农村生活的那种情切感却始终有温暖的眷恋。
农村人太可怕了,怀念个几把玩意
我爷爷在我小时候也是做这个的
@@donli3376 没有农村人,你连发这条评论的资格都没有。
張大磊是在全河南都有耳目??要不然那邊有喜酒吃都知道??還是有一架辦桌預警機,在河南上空盤旋
有才
看看农历表,宜嫁娶,往农村走最多5个村子就能碰到了
看见都想吃,好久没参加过这样的宴席很怀念以前乡下的生活
這樣的大鍋,我只有在當兵時見過,實在豪邁
看得我口水直流。五百五拾八都值。
我太喜欢你们的扣肉了,太诱人,哈哈
家里的东西就是实在,量大!
想家了……几年没回国……😿😿😿
真好…
看直接上手抓菜那一段,顿时目瞪口呆!
顶一个,很实惠。
😲我居然听到了我们大闽南语的 爱拼才会赢!三分天注定,七分靠打拼,爱拼才会赢!!
天啊好丰盛,好多肉类的料理,这价钱能办这么一桌料,煮的人吃的人都很过瘾
看着就爽
竟然有台灣台語歌曲“愛拼才會贏”,哈哈哈,讚哦
农村吃婚宴舒服 比酒店的安逸
现在农村也很少吃到这种酒席了,大家都嫌费事直接就饭店吃了,可能偏远的农村还比较多,小时候最喜欢吃酒席了,我们老家还有一道小笼包,那味道至今难忘
肉和菜都是從農戶那裡直接買,沒有中間商賺差價😂😂😂
Z Z.A 對!!貨自己村的,人手也是喔!…………所以這菜單在沿海農村也不亏
😎我喜歡大鍋菜一級棒很嘭㗑。🤒
將近三十年沒吃過這樣的大鍋飯,哈哈
看着流口水
四千岁,你莫要羞愧难当啊~ 怀念申大师
不错啊,还戴手套。大餐吃起来好有气氛。 都是operations management 的高手
回家了都好少吃这种酒席了 还是很热闹啊
這明白是鄉下地方純樸的風土人情視頻,難不成要擺瓷盤拿刀叉吃著塞牙縫都不夠的龍蝦鮑魚才叫不丟人?大磊拍攝很多都是值得保存的文化,而有人只想不能見人面子問題!思想真是扭曲!
龍蝦鮑魚?對不起,那個還不好買........
S Chang yö
以后确实会成为难得一见风土人情
這跟餐具食材有何關係?基本的衛生都不懂?戴著棉手套,又抓食材又端碗盤!難道骯髒也是一種文化?
說真的我的肚子又餓了啦~👍😄但是可否不要用龍爪分菜~那就更美味了~
大酒店用手抓你看不到,不干不净吃了没病,放宽心就行。
十1
便宜到無法想像!
爱我中原 爱我河南
zhngming😎很嘭㗑讚嗎?👍
河南省原本就是客家人的發言地!😎
我是台灣人,但我的先祖是河南光州固始縣的閩王 王審知。所以我也愛我中華、愛我中原、愛我河南。
中国地大物博,每个省份风俗美食地域风景都不同,有种出省及出国的感
那碗扣肉看了令人流口水🤤
看着比街上做的好😄
天啊?全部用手抓,帶個手套加分很多,要我,看就好回家吃炒飯
菜色看起來很好吃,但是週圍的環境衛生應該要改善要乾淨才是。這些要加強。
好香啊!
好嗨啊
讚
大哥,你在youtube火了,浏览量噌噌的涨👍
凉菜用手抓属实的看着不舒服扣肉和肘子山西吃席也经常有,还会发特制的馍,刚刚能夹住扣肉,老舒服了
我是法餐厨师,在蓝带加拿大分校毕业,其实法餐里的沙拉也是放一个大盆里用手拌的,跟这个一模一样,尤其是苦菊莴苣一类的大叶菜,为了防止摆盘后散开,放之前要在手里揉一揉搓一搓,团成一个螺旋丸。
@@bonds4848 其实我也觉得有点不干净。但是你这么将就很奇怪,中国人多了去了,而且不是还把你养大了。从小我的祖父祖母就是农民,没有特别爱卫生,但是该洗手还是洗手该洗澡还是洗澡啊,中国人为什么不会先洗手呢?
你们这些说脏的,让我想起了一个bgm。 我王境泽就是饿死也不会吃这里的一口饭, 啊 真香!
Great! Song Xian.记得有一次,嵩县上了cctv 的新闻联播,女主持人读成了Gao高县。挺有意思的。嵩县栾川山高林深,是洛阳的后花园,天然氧吧,赞!
看的我都饿了
好便宜。。。
Taklo rahj nchalah nchalah tamardooo lwabaaa nchalah likom
感谢张大磊,把我从先进的、合理的、然而索然无味的加拿大暂时带回了故土
你白扯淡,Canada就先进合理了?几千年头里不就是个蛮荒之地么?俺搁Boston这儿俺都木说啥
加拿大就先進、合理?!
评语不可随便下
hhhh我也觉得加拿大风景虽好,但是没有国内热闹
加麻大
其实手洗干净也OK啦,毕竟手握寿司我也不嫌弃。
农村还是需要多关注,卫生条件还不是挺好的。
I’m a Thai person I like the Chinese country in the countryside. I like it very much. I want to visit once if there is a chance.
至少干净
河南农村办事儿,很多都是主家自己买材料,厨师带着调料工具啥的来加工。我估计158就是这种。
一般材料是主家提供,厨师他们的钱另算,还有相帮一般都自己人或者朋友给的很少意思下,但是可以给他们拿菜回去
农村生活是朴实,但宴席是做为礼节邀请,家常菜可不能当作宴席的主菜,希望有待改善。
天啊!用手扒菜!
喂猪
用手包的饺子你吃不
taste good, yummy!
在台灣至少8000,換算成人民幣約1600,重點是這是最便宜的,平均是13000--16000,也就是2600--3200人民幣。
158真的不敢相信!在国外就两个菜的的钱。
谁不说咱家乡好啊,依儿呀诶!少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰!
「愛拼才會贏」的原唱者 葉啟田是我們這兒的人嘉義縣太保市
龔慈 連「榕樹下」也有好多台灣老歌
大陆人都知道是叶是原唱。。。
像是家常菜式
成本低在人工不值钱,素菜便宜。真喜欢这个河南梆子。
人工低+场地费低,没有中间商。都是油水最重的几点,所以成本低,实在
人工基本不要钱的,我们那里酒席都是亲戚朋友帮忙的不用给钱,下次别人喜事你再过去帮忙就是了,顶多一个主厨花点钱,我姨夫是主厨所以也不花钱哈哈哈。
料实在
很多年没有吃过家里的喜酒
鐵砂掌就係咁練成的!😂
還有愛拼才會贏 有趣
😋😋😋💙❤💛💚💜💖👍👍👍👍👍👍
啥都一起炒,菜真实质
How much money was it spent .Is it a new year feast, marriage party or else.
想回国去吃
Can i join 🇸🇬
@@becausesiajsjswjksjskdjd6357 come on
我也想去参加这样的婚宴呢
手不戴套,少林龍抓手,戰鬥力超強。
怎么做到150多一桌的,看着比美国这边很多中国城的菜都好吃多了啊
都是大厨啊。小时候吃过很多次。现在看起来很不卫生啊
主家备料,厨师收158加工费。大磊搞错了。
听到了爱拼还会赢,还有百鸟朝凤呢😃
還有榕樹下
为什么都是突然断掉,没有结尾呢,看得不过瘾啊!
嵩县离俺家可近,俺是南召哩。这儿哩酒席比俺家都划算,听说山里结婚递礼还有递20的,还有去吃桌自己带凳子桌子哩
@@tetsushinkazama4719 我是云阳的。你在哪个国家?
rine Kuruma 俺老家就是嵩县嘞
Where is this place in China? What is the festival ? I want to travel I am Thai people
居然也有「愛拼才會贏」、「榕樹下」音樂放的樂曲好多元^_^
还有豫剧 很重要的地方剧种在中国
Opportunity and a
大河南府嵩县
😫158 都用手抓✌️
158我信了 好菜都先上了 到了后面几乎炒青菜啊
Yemekler harika gözüküyor hepsinin ellerine saglik🙏🙏🌹🌹
謝謝分享。覺得包宴席的師父會虧錢的。
很便宜,不過菜太粗了,一分錢一分貨
9:57那介紹菜名是甜肉th-cam.com/video/K92_5rNY7rs/w-d-xo.html跟這4:14的菜名農家扣肉好像!這的農家扣肉看著就可以配三碗白飯了@@越看越餓~贊贊贊
这价格还真亲民
Enak kali
卫生环境,还有待加强,纸壳装炸肉,然后空手就抓…………天啊
菜真的还不错、荤素很搭配!扣肉颜色非常好!
近十年没有回国,也从来没有去过河南,虽然烹饪和操作手法有点粗犷,但是感觉味道应该不错。祝福给于善良质朴的人们
我台灣人,菜色看起來好好吃。蠻喜歡這樣大鍋菜親朋好友一起吃的感覺。
TOP 😎你說這大鍋菜好吃嗎?我是很喜歡吃大鍋菜讚啦?!
鄉下辦桌都是如此👍👍
看到祖國同胞吃得飽吃得好,心理一股暖暖的,中國自古以來戰亂顛沛流離,盛世豐衣足食在五千年中,,不算多,就新中國成立後,也就現在是好的,衷心期盼兩岸好,共飲一杯醉豐年
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懷念,,吃的不是東西的味,吃的是人情味
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恆久情愫根本不是錢能買的到的回憶。讚👍!
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好像小时候的办桌哦。 太怀念了
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我在国外。。。吃不到啊
不是痴痴呆呆坐埋ㄧ枱!而是鄉親父老自助婚宴!158元ㄧ圍ㄧ枱15人!人人盛惠11元!不但超平宜兼食品正路豐富!
亲民,太亲民了,都是老乡人啊!!!
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喜歓這種気分💞 謝謝分享👍👍👍
好热闹啊。 顶!
浓浓故乡情 美美故乡味 中 带劲
中国变化太大了,199几年的时候,大多数人还住在农村呢,20多年已经散落天涯了,可是对农村生活的那种情切感却始终有温暖的眷恋。
农村人太可怕了,怀念个几把玩意
我爷爷在我小时候也是做这个的
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張大磊是在全河南都有耳目??要不然那邊有喜酒吃都知道??
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现在农村也很少吃到这种酒席了,大家都嫌费事直接就饭店吃了,可能偏远的农村还比较多,小时候最喜欢吃酒席了,我们老家还有一道小笼包,那味道至今难忘
肉和菜都是從農戶那裡直接買,沒有中間商賺差價😂😂😂
Z Z.A 對!!貨自己村的,人手也是喔!…………所以這菜單在沿海農村也不亏
😎我喜歡大鍋菜一級棒很嘭
㗑。🤒
將近三十年沒吃過這樣的大鍋飯,哈哈
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四千岁,你莫要羞愧难当啊~ 怀念申大师
不错啊,还戴手套。大餐吃起来好有气氛。 都是operations management 的高手
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那碗扣肉看了令人流口水🤤
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扣肉和肘子山西吃席也经常有,还会发特制的馍,刚刚能夹住扣肉,老舒服了
我是法餐厨师,在蓝带加拿大分校毕业,其实法餐里的沙拉也是放一个大盆里用手拌的,跟这个一模一样,尤其是苦菊莴苣一类的大叶菜,为了防止摆盘后散开,放之前要在手里揉一揉搓一搓,团成一个螺旋丸。
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河南农村办事儿,很多都是主家自己买材料,厨师带着调料工具啥的来加工。我估计158就是这种。
一般材料是主家提供,厨师他们的钱另算,还有相帮一般都自己人或者朋友给的很少意思下,但是可以给他们拿菜回去
农村生活是朴实,但宴席是做为礼节邀请,家常菜可不能当作宴席的主菜,希望有待改善。
天啊!用手扒菜!
喂猪
用手包的饺子你吃不
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在台灣至少8000,換算成人民幣約1600,重點是這是最便宜的,
平均是13000--16000,也就是2600--3200人民幣。
158真的不敢相信!在国外就两个菜的的钱。
谁不说咱家乡好啊,依儿呀诶!
少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰!
「愛拼才會贏」的原唱者 葉啟田是我們這兒的人
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龔慈 連「榕樹下」也有
好多台灣老歌
大陆人都知道是叶是原唱。。。
像是家常菜式
成本低在人工不值钱,素菜便宜。真喜欢这个河南梆子。
人工低+场地费低,没有中间商。都是油水最重的几点,所以成本低,实在
人工基本不要钱的,我们那里酒席都是亲戚朋友帮忙的不用给钱,下次别人喜事你再过去帮忙就是了,顶多一个主厨花点钱,我姨夫是主厨所以也不花钱哈哈哈。
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鐵砂掌就係咁練成的!😂
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手不戴套,少林龍抓手,戰鬥力超強。
怎么做到150多一桌的,看着比美国这边很多中国城的菜都好吃多了啊
都是大厨啊。小时候吃过很多次。现在看起来很不卫生啊
主家备料,厨师收158加工费。大磊搞错了。
听到了爱拼还会赢,还有百鸟朝凤呢😃
還有榕樹下
为什么都是突然断掉,没有结尾呢,看得不过瘾啊!
嵩县离俺家可近,俺是南召哩。这儿哩酒席比俺家都划算,听说山里结婚递礼还有递20的,还有去吃桌自己带凳子桌子哩
@@tetsushinkazama4719 我是云阳的。你在哪个国家?
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158我信了 好菜都先上了 到了后面几乎炒青菜啊
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很便宜,不過菜太粗了,一分錢一分貨
9:57那介紹菜名是甜肉
th-cam.com/video/K92_5rNY7rs/w-d-xo.html
跟這4:14的菜名農家扣肉好像!這的農家扣肉看著就可以配三碗白飯了@@越看越餓~贊贊贊
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卫生环境,还有待加强,纸壳装炸肉,然后空手就抓…………天啊