دراسة جدوى مشروع محل كشري
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 มี.ค. 2022
- دراسة جدوى مشروع محل كشري
محلات الكشري من المحلات التي يُقبل عليها الكثير من الزبائن، وعلى الرغم من ذلك إلا أنها من المشروعات التي تتطلب وضع دراسة جدوى تشتمل على كل العناصر والمتطلبات التي تؤدي لنجاح المشروع.
لذا سنعرض دراسة جدوى شاملة لمشروع محل الكشري، على أن تتضمن التكلفة والمعدات والعمالة ضمانًا لنجاح هذا المشروع بما يعود بالأرباح على صاحبه.
ولكن قبل أن نبدأ لا تنسوا الضغط على زر "لايك" والاشتراك بالقناة وتشغيل زر التنبيهات، وهيا بنا.
دراسة جدوى مشروع محل كشري
عند البدء بتنفيذ مشروع محل كشري يتطلب منك وضع دراسة جدوى دقيقة، والتي من شأنها أن تجعلك تتعرف على الفرص المتاحة أمامك للحصول على الأرباح، وإليك العناصر والمتطلبات اللازمة لتنفيذ المشروع:
تحديد الموقع.
التعرف على أسعار المنافسين.
توفير الأصناف الغذائية.
اختيار اسم مميز للمشروع.
توفير العمالة.
الاهتمام بديكور المكان.
الآلات والمعدات.
تحديد الميزانية.
التعرف على الأرباح والمخاطر.
التسويق للمشروع.
التعرف على المميزات والعيوب الخاصة بالمشروع.
توفير التراخيص اللازمة.
وضع قائمة محددة بالأسعار.
تحديد طرق لجذب الزبائن.
تحديد الموقع
ينبغي البدء بتحديد موقع مناسب لتنفيذ المشروع، على أن يتم اختيار هذا المكان في منطقة سكنية مناسبة، كما أن هذا الموقع ينبغي ألا يكون بجانب محلات المنافسين؛ لتجنب التعرض إلى الخسائر.
إلى جانب ذلك فينبغي الحرص على اختيار مساحة كافية لاستيعاب الزبائن والمعدات، كما يجب توفير أماكن مخصصة لاستقبال العائلات، مع مراعاة احتواء المكان على مصدر للتهوية وتزويده بالكهرباء والماء والغاز.
التعرف على أسعار المنافسين
عند البدء بوضع قائمة الأسعار ينبغي التعرف على الأسعار التي يخصصها المنافسين لتلك الوجبات، حيث إن وضع أسعار مرتفعة لتلك الوجبات سيجعلك تتعرض إلى الخسائر وسرعان ما سيتوجه الزبائن إلى محلات المنافسين على الفور.
توفير الأصناف الغذائية
تلك الأصناف تتنوع بين العدس والأرز والمكرونة، ناهيك عن الطماطم المستخدمة في تحضير الصلصة والتوابل المستخدمة لإعداد الدقة وكمية من البصل والثوم والحمص، ويجب مراعاة أن يتم استخدام تلك المكونات عقب التأكد من تاريخ صلاحيتها.
اختيار اسم مميز للمشروع
تلك الخطوة لها دور أساسي في جذب الزبائن إلى المحل، حيث إن اختيار اسم يتسم بالسهولة والبساطة والتميز من شأنه أن يعلق بالذاكرة سريعًا، كما أنه ينبغي توفير لافتة تتضمن هذا الاسم وبيانات المحل مكتوبة عليه بخط واضح.
توفير العمالة
إن العمالة من المتطلبات الخاصة بالمشروع والتي ينبغي أن تتضمنها دراسة الجدوى، حيث يمكنك إحضار 3 أفراد بشكل مبدئي للعمل بالمحل، فرد يقوم بخدمة الزبائن وتلقي الطلبات، وآخر يهتم بنظافة المكان، بينما يقوم الطرف الثالث بإعداد الوجبات.
كما أن امتلاك تلك الأفراد للخبرة الكافية سيسهل عليك الكثير وسيوفر لك المزيد من الوقت، كما أنه سيعود عليك بالأرباح في النهاية.
الاهتمام بديكور المكان
إنّ ديكور المكان من العناصر التي تساعد على اجتذاب الزبائن، فمن خلال وضع بعض الصور على الجدران المطلية بألوان مبهجة، وبعض الألعاب الصغيرة على الطاولات المخصصة للعائلات لجذب انتباه الأطفال؛ ستتمكن من الحصول على رضا الزبائن ومن ثم فسيقومون بزيارة المكان مرة أخرى بالتأكيد.
الآلات والمعدات
يتطلب مشروع افتتاح محل كشري توافر بعض الآلات والمعدات والتي تتمثل في بعض الأطباق البلاستيك لتقديم الوجبات، والأواني المصنوعة من الاستانلس لإعداد الكشري على أن تكون بأحجام مختلفة ومناسبة.
إلى جانب بعض الملاعق والشوك البلاستيكية والأكواب التي يوضع بها الماء، والمقاعد المريحة للزبائن وطاولات ذات أحجام متنوعة.
كما يجب توفير بعض الأكياس المصنوعة من البلاستيك مختلفة الأحجام؛ لأنها ستكون ذات فائدة كبيرة لك في حال كنت ستوفر خدمة توصيل الطلبات إلى المنازل، كما يمكن استخدامها في تسليم الطلبات إلى الزبائن ممن يفضلون تناول الطعام خارج المكان.
تحديد الميزانية
إن وضع الميزانية بشكل مسبق سيمكنك من التعرف على المبلغ المالي الذي ينبغي تخصيصه لتنفيذ المشروع على أرض الواقع، كما أن تلك الميزانية تشتمل على المبلغ المخصص لإحضار الآلات ورواتب العمالة.
بالإضافة إلى ذلك فإنها تضمن القيمة المدفوعة في التسويق للمشروع واللافتة التي سيتضمنها المحل، كما يمكنك من خلالها التعرف على الأرباح التي ستعود عليك من تنفيذ هذا المشروع.
التعرف على الأرباح والمخاطر
من خلال التعرف على نقاط القوة والضعف التي يتضمنها مشروعك الخاص سيمكنك التعرف على فرص الربح والخسارة المتاحة أمامك، من ثم فستتعرف على كيفية تعزيز نقاط القوة وتقويم نقاط الضعف بما يعود على مشروعك بالربح.
التسويق للمشروع
التسويق للمشروع على النحو الصحيح يضمن لك الربح المضمون، حيث يمكنك الاعتماد على تلك الإعلانات الممولة التي يتم استخدامها على مواقع التواصل الاجتماعي وخاصةً الفيس بوك.
كما يمكنك التسويق من خلال طباعة بعض الأوراق التي تتضمن بيانات المحل وعنوانه وطرق التواصل إليه وتوزيعها على المارة، أيضًا يمكنك عمل افتتاح كبير للمحل لإخبار السكان المتواجدين بالمنطقة بوجود محل جديد يوفر لهم تلك الوجبات.
أيضًا يمكنك الاستعانة في تلك الخطوة بالمكاتب المتخصصة في عمل الإعلانات التسويقية للمشروعات الجديدة، لكنها ستتطلب منك إنفاق المزيد من الأموال.
التعرف على المميزات والعيوب الخاصة بالمشروع
الوقوف على المميزات التي يتضمنها المشروع ستزيد من فرص تنفيذه على أرض الواقع، كما أن التعرف على تلك العيوب التي يتضمنها من شأنها أن تجعلك تعيد النظر بتنفيذه من الأساس.
توفير التراخيص اللازمة
قبل البدء بتنفيذ المشروع على أرض الواقع ينبغي عليك التوجه إلى مجلس المدينة للحصول على التراخيص اللازمة والأوراق الرسمية، حيث إن غياب تلك التراخيص من المؤكد أنه سيجعلك تتعرض إلى المسائلة القانونية والتي قد تصل إلى السجن في بعض الأحيان.
تنطق.......
دراسة (دراست) جدوى وليس دراسا جدوى
شكلة مكلف
فيديو فااشل
ياكثر قرقك وبدون فايده