Anche io uso lo zucchero di canna integrale per la frolla! 😃😃😃 Rimane croccante e con un sapore più naturale e unico, non solo dolce. Bella ricetta! 👍👍👍
Buongiornissimo, per oggi ho ancora le meravigliose zeppole, ma la devo fare assolutamente, è troppo invitante, bravissimo anche nella spiegazione. Baci. Non sono ancora iscritta, ma lo faccio subito.
Complimenti. Ho due domande. Che quantitativo di marmellata hai usato ?? Il forno statico e' meglio usare solo le resistenze inferiori superiori o entrambe ??? Grazie.
Ciao Anna, puoi provare ma non avendo testato questa variante non possiamo assicurarti un buon risultato. Sicuramente dovrai aggiustare le dosi degli altri ingredienti perché ogni farina assorbe i liquidi in modo diverso :)
...e se diminuisco la quantità d olio aumentando quella d acqua? che ne pensi? se si in che proporzioni? cmq bravissimo e chiarissimo la farò stasera😊👍👍👍
Ciao, faremo il possibile intanto puoi vedere entrambe le ricette sul sito: ricette.giallozafferano.it/Cheesecake-giapponese.html e ricette.giallozafferano.it/Torta-Camilla.html
Buongiorno, l aspetto di questa crostata mi piace moltissimo. Vorrei sapere se possibile la marca dello zucchero e della farina o almeno quella dello zucchero per riprodurre il colore di questa crostata che è meravigliosa. Infatti lo zucchero integrale che hai usato tu ha un bel colore marrone mentre lo zucchero che ho visto io è molto più scuro. Per cui il colore della frolla cambia. Volendo arricchire la farina 00 di fibre forse si può aggiungere un po' di insulina se non pregiudica l impasto.
Ciao, ti consigliamo di leggere questa scheda dal nostro blog "Il chicco di mais"! blog.giallozafferano.it/ilchiccodimais/ad-ogni-torta-suo-stampo-come-scegliere-misura-della-teglia/
Ciao, non ci azzardiamo a toccare la tradizione ;) In realtà puoi fare degli esperimenti chiaramente il risultato sarebbe diverso e probabilmente va verificato che sia il tipo di base giusta per trattenere il ricco ripieno della pastiera. Magari puoi fare un tentativo in questi giorni, molto prima di Pasqua :)
@@GialloZafferanoTV Allora proverò aggiornerò tutti.. grazie.Ti adoro sappilo. La tua simpatia mi ha dato la voglia di fare dolci poco calorici essendo una sportiva senza rinunciare al gusto..👍😉
Ciao Eleonora, tenendo presente che ogni forno ha le sue caratteristiche, consigliamo di abbassare leggermente la temperatura di 10-20° e di cuocere qualche minuto in meno.
Ciao, cambiare farine può far risultare diverso l'impasto perchè hanno capacità di assorbimento diverse...puoi provare ma dovrai in caso verificare se servano più o meno liquidi!
Bravissimi per la ricetta vegana!
Io adoro questa ricetta,finalmente ho trovato il dolce che preparerò domani😘❤❣
Lo farei volentieri grazie per la ricetta 👏👏 complimenti
Mi fate sempre venire fame a qualsiasi ora!
Spettacolo!! Grazie Manuel!!👍👏👏👏😋
Grazie mille per l'idea proverò sicuramente!👍
Sei sempre un GRANDE, Manuel !!! La farò per la colazione del weekend. 👏👏👏👏
Grazie.
At my party everyone appreciated this healtier version! Thanks!!!
Oh.cosi' mangero' senza tanti sensi di colpa ..bravo!!
È perfetta e bellissima, bravo! 😊
Da provare assolutamente 👍👍👍👍
Anche io uso lo zucchero di canna integrale per la frolla! 😃😃😃 Rimane croccante e con un sapore più naturale e unico, non solo dolce. Bella ricetta! 👍👍👍
Una confettura di lamponi senza semi😮 dev'essere buonissima come tutte le vostre ricette 😊
Buongiornissimo, per oggi ho ancora le meravigliose zeppole, ma la devo fare assolutamente, è troppo invitante, bravissimo anche nella spiegazione. Baci. Non sono ancora iscritta, ma lo faccio subito.
grazie Antonella e benvenuta!
Bravo, Manuel, ottima ricetta, come sempre direi 😏
Mai fatta così, proverò presto. Grazie mille 👍🤩
Stupenda! Troppo bravo☺
Ma che bravo sei Manu grazie per le tue spiegazioni ciao
Wow deve essere buonissima, posso sostituire lo zucchero di canna con altro tipo di zucchero? Grazie se potrai rispondere. Cmq complimentiiiii😋😋😋😋😋😋
Ciao lucia, se preferisci sì!
Che meraviglia questa ricettaaaa , in realtà non ho ancora iniziato il video ma già sto sognando 😍😍
La farò di sicuro ottima😋
Grande 😘chiaro come sempre la farò sicuramente!
Amo tutte le ricette italiane che hai condiviso, grazie mille❤️
Grazie!
BRAVISSIMO !!!👍👍👍👍👍👍👍
Bravissimo!!
Da favolaaa, bravissimo
MAGICOOOOOO
Ottima la dovro fare ...grazie😘
Fatta oggi buonissima
Penso sarà la mia prossima colazione ☕🥐😋😋😋😋
Bravissimi viva anche le alternative
Grazie !Siete unicii 🥰❤✋
Bravissimo 😋😋😋
Favolosa👌👍
Complimenti. Ho due domande. Che quantitativo di marmellata hai usato ?? Il forno statico e' meglio usare solo le resistenze inferiori superiori o entrambe ??? Grazie.
👍😋 ottima
Bravissimo!
Complimenti per la ricetta crostata 👍💪
Grazie Pasquale!
Buona bravissimo
BRAVISSIMI! SALUTI DALLO CHEF CALABRESE
Ciao Manuel! Bravo 👍 complimenti!!!
Sirio
Stupenda chissà che buona potrei usare farina 2 ?
Ciao Annalisa! Ti consigliamo di seguire la ricetta alla lettera, quindi usare farina 00! :) questa frolla è già delicata di suo!
@@GialloZafferanoTV ho provato con la 0 e il risultato è sorprendente ciao
Buonaaaaaaaaa,, grazie per la ricetta
Bravissimo, 😋👏👏👏👏🥧
Ciao Manuel ! Sei il nostro preferito
¡Genial, muy sencilla la receta! Un día de estos la prepararé. 🥰
Ahahahahahah...mi fai morire quando alla fine ti fai i complimenti :-))))
Bellissima
Grazie per la recetta, posso usare farina di riso invece di 000.?
Ciao Anna, puoi provare ma non avendo testato questa variante non possiamo assicurarti un buon risultato. Sicuramente dovrai aggiustare le dosi degli altri ingredienti perché ogni farina assorbe i liquidi in modo diverso :)
Ma grazie!!!
Buonissima
Ciao sei bravissimo volevo un consiglio posso sostituire lo zucchero di canna con quello bianco grazie
Certo Assunta :-)
Grande Manuel
Si può usare anche lo zucchero normale bianco ?
Certo, stesse dosi😊
Complimenti sempre bravo 😋bicarbonato basta un cucchiaino? Grazie.
Sì, un cucchiaino scarso :-)
@@GialloZafferanoTV graziemille.
Buono
Io la farò senza glutine 😋😋
Ciaooo io non uso più farine raffinate.. Spesso uso la bigia.. Potrei usarla anche in questo caso?? Sri bravissimo 😉grazie un abbraccio dal Ticino 🤗
Ciao Rosi, se preferisci puoi preparare una frolla integrale tipo questa ricette.giallozafferano.it/Pasta-frolla-integrale.html.
La tua personale modalità "statica" mi piace sempre tanto, è divertentissima 👏👏😁😆🤣
Grazie Billa! ;-)
❤
Ciao
Preparata ieri x la colazione... Ottima, ma non proprio bella come la tua... 😂😂😂Come si fa a fare delle belle strisce???❤
Ahahahah solo pazienza e pratica :))
...e se diminuisco la quantità d olio aumentando quella d acqua?
che ne pensi?
se si in che proporzioni?
cmq bravissimo e chiarissimo
la farò stasera😊👍👍👍
Ciao, ti consiglieremmo di non variare le proporzioni indicate per la riuscita della ricetta :)
I can be a free taster in that kitchen 🥺
Vedo sempre i vostri video d provo le ricette solo una domanda ma si può fare anche alla nutella vero??
Certo Andrea :-)
Farete la torta giapponese o una torta Camilla?
Ciao, faremo il possibile intanto puoi vedere entrambe le ricette sul sito: ricette.giallozafferano.it/Cheesecake-giapponese.html e ricette.giallozafferano.it/Torta-Camilla.html
Ciao, si può fare la frolla la sera prima e cucinarla il giorno dopo?
Sì Amy, conserva la frolla in frigo.
Crostata senza burro senza uova e anche senza crostata. Buon app
Io L ho fatta ma è difficile da stendere si spezza tutta comunque una volta compattata è buona !!
È possibile farlo anche con zucchero semolato bianco con lo stesso PROCEDIMENTO?GRAZIE
Certo Romina :-)
Buongiorno, l aspetto di questa crostata mi piace moltissimo. Vorrei sapere se possibile la marca dello zucchero e della farina o almeno quella dello zucchero per riprodurre il colore di questa crostata che è meravigliosa. Infatti lo zucchero integrale che hai usato tu ha un bel colore marrone mentre lo zucchero che ho visto io è molto più scuro. Per cui il colore della frolla cambia. Volendo arricchire la farina 00 di fibre forse si può aggiungere un po' di insulina se non pregiudica l impasto.
Si potrebbe fare cn farina di riso
Bellissima ricetta se dovessi farla in una teglia da32rotonda è sufficiente l'impasto?
Ciao, ti consigliamo di leggere questa scheda dal nostro blog "Il chicco di mais"! blog.giallozafferano.it/ilchiccodimais/ad-ogni-torta-suo-stampo-come-scegliere-misura-della-teglia/
@@GialloZafferanoTV grazie mille
Buongiorno potrei impastare a mano Grazie mille
Certo Maria :-)
GRANDE MANUEL...
SEMBRA QUASI DIETETICA!
👏🤗
Ricetta interessante che proverò a fare. Avrei una curiosità...la teglia va imburrata?
Ciao Anto grazie mille! Puoi foderarla con carta forno😉
la modalità statica di manuel è unica 😂
Si potrebbe fare per la pastiera napoletana? Sostituendo con zucchero bianco
Ciao, non ci azzardiamo a toccare la tradizione ;) In realtà puoi fare degli esperimenti chiaramente il risultato sarebbe diverso e probabilmente va verificato che sia il tipo di base giusta per trattenere il ricco ripieno della pastiera. Magari puoi fare un tentativo in questi giorni, molto prima di Pasqua :)
Posso usare la farina integrale?
Ciao Laura, se vuoi si ma noi non abbiamo provato quindi non sappiamo indicarti la quantità!
@@GialloZafferanoTV Allora proverò aggiornerò tutti.. grazie.Ti adoro sappilo. La tua simpatia mi ha dato la voglia di fare dolci poco calorici essendo una sportiva senza rinunciare al gusto..👍😉
Si può fare con farina integrale o farina tipo 1
Ciao Tiziano, puoi provare ma ricorda che ogni farina è differente e perciò potresti dover aumentare/ridurre le quantità ;-)
🥰🥰❤️❤️❤️❤️❤️❤️🇧🇷
Ottima ricetta Manuel però ti sarei grata se me dessi le misure della teglia
GRAZIE Emilie
Ciao Emilia, trovi tutti i dettagli nella scheda pubblicata sul sito, il link è nella descrizione del video :-)
Trovato grazie molte Emilia
La volevo
La farò sicuramente e ti farò sapere. io che non sono una imbranata a fare dolci🤔🤔
Buona,peccato la farina 00
Si può fare con meno zucchero?
Ciao Nicoletta, puoi provare ma non possiamo garantirti la stessa resa...
@@GialloZafferanoTV grazie proverò
Io ho solo il forno ventilato... Posso farla ugualmente?
Ciao Eleonora, tenendo presente che ogni forno ha le sue caratteristiche, consigliamo di abbassare leggermente la temperatura di 10-20° e di cuocere qualche minuto in meno.
@@GialloZafferanoTV grazie mille!!!
Va bene anche per me che ho il diabete.
Si può sostituire l olio di semi con quello extravergine
Ciao Gloria, puoi provare ma tieni conto che l'olio di oliva ha un gusto più spiccato.
Già è poco buona con l'olio di semi, figuriamoci con quello extravergine
Posso fare 250 di farina 00 e 250 di farina Manitoba?
Ciao, cambiare farine può far risultare diverso l'impasto perchè hanno capacità di assorbimento diverse...puoi provare ma dovrai in caso verificare se servano più o meno liquidi!
Va bene anche lo zucchero di canna normale?
Ciao Francesca, va bene anche quello normale :-)
@@GialloZafferanoTV grazie mille, ma un tutorial per la confettuta alla banana? 😁
@@GialloZafferanoTV ma si può fare anche lo zucchero semolato “bianco”?
💚✌Go Vegan. ✌💚
È senza lievito?
Ciao Antonella, esatto! Per questa ricetta non è necessario aggiungere lievito
Odio il burro!e le uova !questa ricetta fa al caso mio
Olio extra vergine d'oliva? troppo forte/amaro
Ciao, potrebbe risultare troppo spiccato come gusto...
Ma se io ho il forno solo ventilato come devo fare
Ciao Tiziano, abbassa un pochino la temperatura e segui più o meno i tempi indicati!
E senza marmellata
Come mai la crostata non si è attaccata, forse la teglia era antiaderente
Ciao Vincenzo, sì lo stampo è antiaderente :-)
La frolla senza burro non mi piace, poi una crostata deve essere fatta con la frolla classica, se devi fare il peccato fallo bene 😉
C’è gente come me intollerante al lattosio che non può mangiare il burro. Noi apprezziamo molto queste ricette invece 😉
Proprio così Sandra
È da provare con il burro senza lattosio 👍 io ultimamente alcune ricette le faccio usando quello :)