بصراحة طريقة البرياني تختلف كثير بعملية تحضير ... هذي تشبه الكبسة ... البرياني يسلق الرز بقدر آخر مع عود الدارسين والقرفه ( المسمار ) وورق الغار وبعد ما ينشف الماء من اللحم وينضج يوضع عليه الرز المسلوق ويرش عليه الزعفران ويغطى وعلى نار هادية لمدة ١٥ دقيقة
اختي أشكرك على مجهودك بس هذا الشيف الهندي اللي سواه كبسه بس ضاف عليها روب البرياني يتنقع بروب اقل شي ساعتين ثم يطبخ بروب لحاله والرز بطبخ في قدر ثاني رز ابيض وينكه بالزعفران والبقدونس وماء الورد بعد ذلك يقلب الرز فوق الحم او الدجاج وتقصر علي النار ليستوي بالبخار وبعد ذلك يصبغ الرز من الاعلي با لزعفران تحياتي لك يا اختي
حتي الدقيقه 13 هذي طريقة البرياني بدون إضافة الماء نسلق الرز نص سلقه وانظيفه على اللحم ثم نشر عليه بعض البصل المقرمش والزعفران وقليل من صبغ البرياني الأصفر أو الأحمر ونغطيه لمة نصف ساعة على نار هادئة
يا الله ارتقوا شوي كل بلد الو مطبخو وطريئتو .. البرياني في منو عدة أنواع وعدة الطرق والكبسة كمان وكتر خيروووو عّم يعلمنا الهندي كيف يعملوها بالهند .. عنا بلبنان كمان غير وبالسعودية غير وبالإردن غير وبالكويت غير حاجي بئااااا تلطيشات هو شيف وعارف حالو شو عّم يعمل .. وشكر كبير للي عّم يصور ويترجملنا .. ❤️ فديت اهل مصر والأردن 🥰
هما صاروا بيفهمو اكثر من شيف هندي ههههه لا حول ولا قوه الا بالله انا تعلمت برياني من باكيستانيه ويشبه هذه الطريقه كثيرا وكما قلتي اختي كل منطقه طريقتها 💖😋
هذا نوع من أنواع البرياني وفيه النوع الشهير الحيدرابادي لونه أبيض على اصفر وبرتقالي الأخت المصرية باين عليها مفجوعة هههههه وشكرا على الشرح الواضح والجميل .
تسلم ايد الشيف ويسلم تعليقك ، بس دي كبسة سعودي ، مش برياني ،معلش البرياني له طريقة مختلفة عن دي ، البداية صح بس التكملة خطأ ، البرياني بتسلق الرز لحاله ثم يضاف في النهاية مع مزيج اللحم وكمان بيكون فيه خضار والعافية عليكم
شكراً لكم لكن حقيقة هذا ليس برياني هذا كبسه انا اطبخ وماقلت كذا لجل اني ابغى اعلمكم اني طباخ لا بس لجل افهمكم اني اتكلم في شي انا افهم فيه يعني صاحب صنعه .. البرياني الرز ينسلق وينحط بعدين فوق المكونات هذي كلها ويضاف له صفار الزعفران وطريقة غرفه من القدر لصحن لها وضعي غير ع العموم اجتهاد تشكرون عليه حقيقةً "
اعتقد لانهم خارج المنزل فى نزهة علشان كده الشيف قال البريانى السريع. وحتى فى الهند عندهم خلطات مختلفة للبريانى يعنى بريانى مومباى وبريانى حيدراباد وكده. والكبسة اساسا جات من فين? نقلوها هم مع هجراتهم لان ارض الجزيرة ارض لحوم ما شاء الله وثريد وشعير. اتمنى قبول ردى المتواضع
يعطيكم العافيه وشكرا لجهودكم احب اعرف في أي بلد حظرتكم وكمان ياليت ما تهتمو لتعليقات بعض الناس اللي عاملين فيها لجنه حكام توب شيف. هذا شيف هندي وهو أدري بالي يعمله وهذا البرياني الأصلي
صحيح .. وبتكون طبقات .. طبقة لحم مع البهارات بعدين طبقة رز بعدين طبقة لحم بعدين طبقة رز .. هذي الطريقة الصحيحة للبرياني .. وبتطلع حبات الرز ملونة ابيض مع اصفر او احمر لون الزعفؤان ... اما هذا كبسة او مكبوس على الطريقة الخليجية
ده مش برياني خاااااالص واشكر محاولات كم اللطيفة ربنا يبارك فيكم اللهم أمين البريطاني حاجة تانية غير ال انا شفته والتوابل كتير جدا ومبالغ فيها مع تحياتي شيف / حسن
الاختين مشكورتين على مجهودكم، وفعلا الناس متلخبطين لانهم اتعودوا على الطرق الهندية، بس هاد برياني بطريقة باكستاني بدون شك عندي بالنسبة للناس الي عم تقول البهارات ناقصة، فباعتقادي الجرام ماسالا مع اضافة خلطة مومباي فيها كل الي ببالكم وازيد كمان.. شهيتوني من زمااان ما طبختها، شكرا لمجهودكم واستمروا..
خطأ عليك عبارة كل كوب رز كوب و نص ماء صارت عصيدة ! ما سمعت الشف يقولها، ولو قالها، أنا سعودية أطبخ منذ الطفولة أكثر من ١٥ سنة و أعرف كبسات الرز بأنواعها ، و كيف يصير نثري الماء نفس كمية الرز أو أقل حسب ظروف الطبخ و آخر المدة يطبخ بالبخار. و برضو حنا ما نسلق الرز ثم نصفيه عندنا بالسعودية أبدا ، هذي طريقة بعض دول الخليج و بعض الطبخات الهندية.
ماشاء الله كيلو اللحمه عندكم اكتر من ٣ كيلو عندنا ... مش عارف انتوا فين وياريت لو تبقي تجري الفديو شوي.. كمان دي كبسه لحم . البرياني كتير مختلف .. بس شغل جامد وجو جميل ...
والله هل الهندي ضحك عليكم اصلا هاي كبسة مالها علاقة بالبرياني لا من قريب ولا من بعيد هههههههه بس الف عافية عليكم يارب بالهناء وهاي الطنجة جديدة الصنع كتير بشوفها بالدعايات التجارية
th-cam.com/video/e9MENTJTElI/w-d-xo.html. للكل دي طريقه البرياني بالدجاج من ايد ست خليجيه علي قناتنا ممكن تشوفوها وقولوا رايكم
روعه كلميني واتساب 201272818748 او سناب mahmoude9612
انا طباخ علي فكره ههههه 😂
Shazly Mohammed يامرحب والله انشرفنا بحضرتك
Nahed&Eman Channel الشرف لينا وتحت امركم
هاذي الطبخه مالها دخل في البرياني
ما شاء الله عليك شيف طيب كتيير راح جربه
زينو التعليق بالصلاه على النبي حبيبي يا رسول الله اللهم صل علي سيدنا محمد
اللهم صل على سيدنا محمد
يعطيكي العافية الطريقة جدا جميله جربتها كان عندي عزيمه طلع البرياني جدا جميل
أكاد اشم رائحة هذا الطبق اللذيذ ، تسلمن ويسلم الشيف
Madawe Alhowaes يسلم زوقك وتعليقك الاكثر من راقي
هوايه يعيدين ويزيدن بلمقادير والله فتهمنه كل كوب عيش كوب ونص ماء وملحححححح تحياتيييييي🤒
هدو وبس الله يعطيكي العافيه 🌹
مصريه واردنيه في الامارات 🌷
جزاك الله خير الجزاء وبارك الله فيك
والله احب الخلطات الهنديه والصوصات والطبخ بانواعه الهندي ماشاء الله تبارك الله
جمييييل تسلم ايدك بالهنا والشفا ايه الجمال ده ٠روووووووعه 👍👍👍👍👍😋😋😋😋👀
الاكل الهندي رهيييييبب😋😋 ياريت تجيبوه كمان مرة يعلمنا اكلة هندية جديدة
لذيذ جوعتوني أكثر و أنا صايمة يشهي لذيذ يام شكرا جزيلا
Firdaws 80 تقبل الله منك يارب وشكرا ع التعليق
@@يومياتمصريهواردنيةفيالامارات منا و منك يا رب
جربته مرة مرة طعم تسلم يدك ياشيف اموت في الأكل الهندي 😍
الرز هون منقوع ومسلوق ولا بدون سلق؟
reham samer منقوع عشر دقايق بس
بصراحة طريقة البرياني تختلف كثير بعملية تحضير ... هذي تشبه الكبسة ... البرياني يسلق الرز بقدر آخر مع عود الدارسين والقرفه ( المسمار ) وورق الغار وبعد ما ينشف الماء من اللحم وينضج يوضع عليه الرز المسلوق ويرش عليه الزعفران ويغطى وعلى نار هادية لمدة ١٥ دقيقة
يعني الي عملو هندي ليش بتفتي قاعد يزلمة
هههههههههههه يعني انت صح و صاحب أساس الأكلة غلط تتهبل
مع انه الشيف هندي يعني لازم البرياني على أصوله ويمكن سلق الرز من حركاتنا الاضافية
والله انا بعرف الطريقتين والحين قاعده اطبخ برياني واحترت اي طريقه امشي عليها ، 😮😮😮😮 شو الصح شو الاصليه شو الاطيب حد يفسدنا يا جماعه ؟؟؟؟
جيد ولذيذ ماشاء الله ❤️
سر اي طبخة في روحها في طهيها بهدوء ❤️
ما شاء الله وينهن موجودات ؟؟
كأنه اجواء السعوديه
اعتز بديني الاسلام في الامارات اختي
بالتوفيق ..قناة مميزة
جديدة معكم واحلي واجب 👍🔔
أم ياسين تسلمي ياقلبي نورتينا الغاليه
جزاك الله خيرا ،لو سمحتي ممكن نعرف طريقة اللادو الهندي
بارك الله فيك
لو حبيت لا تنسي الاشتراك ب (الأصوات الذهبية) والضغط علي 👈🔔🔔.
وشكرا🌹🌹
فكره جميله الله يوفقكم اكيد هاجربه
amani mahmoud الله يسعدك اختي
فيديو جميل جداا انا لسة مشتركة فى قناة وان شاء الله هجرب الوصفة 😍😍
Mai Abdullmola الله يسعدك اختي وشكرا علي كلامك الجميل
أحلى فيديو وهيك فقرات بتكون حلوة كثير كثير الفيديو فخم جدا
ربنا يوفقكم
Mahmoud A. Tuma الله يسعدك يارب
Mashallah....l like that briyani....!! I try in my home...very beautiful and good taste
╮═══════✿שּׂשּׂשּׂ✿═════╭
*ٱللَّـﮬـُمَّ صـَلِِّ وَسَلِّـم وبارك؏َـلَے نبينا مُحَمـَّد*
ْ *وَ ؏ـَلَے آلِـہِ وَ صَحْبِـہِ أَجْمَـ؏ـينْ*
*♥️احبك يارسول الله..♥️*
╯═══════✿שּׂשּׂשּׂ✿═════╰
الله يعطيكم العافية بس اول مرة اعرف انه البرياني بيسووه كذا انا اعرف هذه الطريقة للمكبوس والبرياني مايحطو فيه بقدونس ايحط فيه كزبرة خظراء
تحميص الكاجو مع الزيت ولا المويا ؟
Ali Salyn يعني مع المويا بيكون جميل 😄😄
Nahed&Eman Channel شكراً. نتمنى فديوهات وابداعات اخرى ☺️
برياني تنطبغ بانواع طريقه يمكن في عشر طريقه لطبخ البرياني كل ناس يطبخ على طريقة بلدها
كل واحد بيطبخه بس الاصل البرياني هوما الهنود
بصى أولا انتى جميلة ولهجتك جميلة وقناتك جميلة اللهم بارك واتشرفت بوجودى معكم والوصفه رائعة الطبخ كمان فى الجو ده جميل ما شاء الله اللهم بارك ربنا يوفقك ويعطيكم ألف عافية واتمنى يدوم التواصل احلى باقة ورد وتحية 🌹❤👍🌹😊 وبحب البريانى
Today also I'm try in my home...very good taste and excellent....for me....thank u HAJA bro...
Asfaas Asar thanks 🙏🏻
حلو بس احنا فى البحربن هالطريقة نسميه مجبوس
ماشاءالله وصفة رائعة الله يعطيك الصحة 👍👍💕
بارك الله فيكم الواحد لما يسمع اسم الاكلة بيتصور أنه شبه مستحيل يعملها بس لما حضرت الفيديو كانت طريقة عرض مبسطة وسهلة جزاكم الله خيرا
@@شمسالدين-ع4غ بارك الله فيك
لو حبيت لا تنس الاشتراك ب (الأصوات الذهبية) والضغط علي 👈🔔🔔.
وشكرا🌹🌹
يصير نصفي الرز بدون كبس
قناه رائعه 👍🏼👍🏼 الله يوفقكم
tmtm haroun الله يسعدك
@@يومياتمصريهواردنيةفيالامارات السلام عليكم ورحمة الله كيف حالكم
يسلموا ايديه ونفس الطريقه بالدجاج
Ezzat Lenk1987 تمام
اختي أشكرك على مجهودك بس هذا الشيف الهندي اللي سواه كبسه بس ضاف عليها روب البرياني يتنقع بروب اقل شي ساعتين ثم يطبخ بروب لحاله والرز بطبخ في قدر ثاني رز ابيض وينكه بالزعفران والبقدونس وماء الورد بعد ذلك يقلب الرز فوق الحم او الدجاج وتقصر علي النار ليستوي بالبخار وبعد ذلك يصبغ الرز من الاعلي با لزعفران
تحياتي لك يا اختي
Kh Kh شكرا كتير ع التعليق والتوضيح الجميل باسلوب راقي ومهذب هذا من اصلك وشكرا ع المشاهده الله يسعدك
@@يومياتمصريهواردنيةفيالامارات تشرفت فيك اختي واي خدمه انا حاضر اخوك خالد الدوسري من السعوديه تحياتي لك
Kh Kh الله يسعدك يارب
قناه جميله ومتنوعه ربى يحفظكم وبالتوفيق ان شاء الله
المطبخ الشعبى يارب اللهم امين ويوفقك
احنه نسلق اللحم ياخذله ساعة يله ينسلگ.. شلون خله فوگاه شويه لبن وانسلگ.؟ ؟
حتى بعدين يخلي مي ويه الرز اشوفه غير كافي للسلق.
رايي نعمل اللحم على جنب وبعدين نضيفه.
اللحم الهرفي صغير مايحتاج كثير سلق بيستوي بسرعه خلال ١٥ دقيقه اما لحم الخروف يحتاج نصف ساعه
نشكر الشيف و نشكرك على وصفة احلا وردة لكي
احب اذكر بان كرام ماسلا ليست البهارات الحارة هي خلطة من عدة انواع تستخدم للرز عندهم تشبه خلطة البرياني
اللى اعرفه انه كرام ماسلا هو الجزء الطبقة التى تغطى جوزة الطيب قبل تجفيفها تنزع وتجفف واستخدم كنوع من البهارات والهند اكتر بلد تستخدمه
ما شاء الله أكلة جميلة رائعه ربي يعطيك الصحة والعافية سويتها و جاتني تحفة
حتي الدقيقه 13 هذي طريقة البرياني بدون إضافة الماء
نسلق الرز نص سلقه وانظيفه على اللحم ثم نشر عليه بعض البصل المقرمش والزعفران وقليل من صبغ البرياني الأصفر أو الأحمر ونغطيه لمة نصف ساعة على نار هادئة
الملح اذا خليناه بالبدايه اللحم مابستوي صح لو المعلومه غلط
انا كربه بيت بقلك مقوله خاطئه مع تجارب عديده
تحياتي لكم وشوا ماكانت الطبخه بضل حلوة مشالله عليكم 💝
هادي المحبوب شكرا الله يسعدك يارب 🌹🌹
ممكن اعرف فائدة اضافة الزبادي
بسال الشيف واردلك خبر ان شاء الله
يا الله ارتقوا شوي كل بلد الو مطبخو وطريئتو .. البرياني في منو عدة أنواع وعدة الطرق والكبسة كمان وكتر خيروووو عّم يعلمنا الهندي كيف يعملوها بالهند .. عنا بلبنان كمان غير وبالسعودية غير وبالإردن غير وبالكويت غير حاجي بئااااا تلطيشات هو شيف وعارف حالو شو عّم يعمل .. وشكر كبير للي عّم يصور ويترجملنا .. ❤️ فديت اهل مصر والأردن 🥰
بدوية الشام حبيبتي والله ان انتي راقيه جدا شكرا كتير علي تعليق حضرتك الله يسعدك يارب 😘😘
صح كلامك انا شغال مع هنود وبيعملوه بنفس الطريقه .. تحياااتي الك
هما صاروا بيفهمو اكثر من شيف هندي ههههه لا حول ولا قوه الا بالله انا تعلمت برياني من باكيستانيه ويشبه هذه الطريقه كثيرا وكما قلتي اختي كل منطقه طريقتها 💖😋
أظن أنه المكان هذا في الامارات
Ahmed Waleed نعم اخوى
هذا فعلاً أفضل برياني ممكن تأكله وهذا هو الأصلي انا تعلمته من كبار معلمي البرياني في الهند وهذا البرياني اسمه برياني كيرلا
ممكن تكتب الطريقه الله يسعدك يارب
روعة البرياني يسلم ايدكم وكمان الجو حلوة ،استمر اتحفتونا بالكلة
raja .ataya الله يسعد اوقاتك
ياخواتي هذي كبسه مو برياني البرياني الرز بيكون ابيض مسلوق بماء وملح هذي كبسه لحم للتوضيح وشكراً
سلام عليكم
فضلا وليس امرا زوروني في القناة واشتركوا فيها واتفاعلوا عاوزة 1000 مشترك ساعدوني لاكبر بالقناة ربنا يكرمكم
مردودة
يخرب بيته من شيف حتى لحم ما استوا
على كيفك
خميس ا ههههههه اقسم بالله استوى واكلنا منه
شكرا اخي علي المشاهده ووالتعليق الله يسعدك
H Uf شكرا احي ع المشاهده والتعليق الله يسعدك
الله يسعدك ويرفع قدرك ويشرح صدرك ويسر أمريك ماهي مكونات بهارات البرياني
عائشه الحربي الله يسعدك يارب البهارات حبيبتي كتير جدا بكتبها ليكي
كمية الفلفل الي انحطت دمعت عيوني وانا اتابع 😅
جزاكم الله كل خير على حسن التقديم
تسلم الأيادي
البداية برياني والنهاية كبسة سعودية هههههههههه
Foz Omar 🤣🤣🤣
تسلم ايدك ياشيف هندي اني سويته نفس طريقة وطلعت برياني رهيبة ياريت لو يسوي كاري هندي وكون شاكرة الحظرتك سلامي الخاص ل شيف اني اعشق الشعب الهندي
ضي القمر الطائي الله يسعدك يارب وحاضر بنسوي كاري هندي
هذا نوع من أنواع البرياني وفيه النوع
الشهير الحيدرابادي لونه أبيض على
اصفر وبرتقالي الأخت المصرية باين
عليها مفجوعة هههههه
وشكرا على الشرح الواضح والجميل .
Khalid Mohd ههههههههه ليه يعني تك ضربه في قلبك هههههههههه
وصفة رائعة البرياني لذيذ جدا أنا عملته علي قناتي برضه بطريقة مشابهة شوية ومعروف البرياني ليه أنواع كتير
Set El beet El nasha فعلا انتي فاهمه ماشاء الله لانه قال قبل ما يطبخ دي ايزي برياني كوك
أحلى بريانى من إيد الشيف حاجا تسلم إيديه روووعة ماشاء الله ألف ألف مبرووووك حبايبي بالتوفيق ياااارب للجميع اللهم آمين ياااارب العالمين
فكرتى في اكلتي اللهم امين
حبيبتي بليز شو اسم الباهارات
والله شهاني اسويها بس مراح احط كل هذا الفلفل الحار حتى لا اسبب ازمة عائلية 😂😂😂
قطر الندى حبيبتي الله يسعدك
ههههههههههه انت قطري
الله يعطيك الف عافية يا حاجه
تسلم ايد الشيف ويسلم تعليقك ، بس دي كبسة سعودي ، مش برياني ،معلش البرياني له طريقة مختلفة عن دي ، البداية صح بس التكملة خطأ ، البرياني بتسلق الرز لحاله ثم يضاف في النهاية مع مزيج اللحم وكمان بيكون فيه خضار والعافية عليكم
Wafaa Fares والله انتي ال تسلمي علي تعليقك الاكتر من راقي الله يكتر من امثالك يارب وشكرا كتير عندنا علي القناه برياني تاني ممكن تقولي رايك
ممكن كتابة البهارات اللي حطها الشيف
البرياني اكله هندية وهذه وصفتها الأصلية وطبعاً الكبسة تكون بالدجاج 🤔 وهم ادرى باكلاتهم ووصفاتها.
الحمدلله الله اكبر تعليق جميل من حد اجمل شكرا
الاكل الحار غالبا أحلى أكل لانو يساهم في فتح الشهية ويعطيك الاحساس التمتع
ما شاء الله على الشيف حاجة وطريقة طهى البريانى روووعة تسلمى اختى ويسلم الشيف الممتاز
ياريت وصفات اخرى من الشاف وجزاكم الله خيراً
zaki 123 حاضر وشكرا لذوق حضرتك
جميل بس الاحلي لو تسيبوا الراجل يتكلم واحنا متعلمين و بنفهم والله 😄👍
الاجمل مرورك وتعليقك الطيب حبييتي
@@يومياتمصريهواردنيةفيالامارات هذا مكبوس مو برياني
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
هسة نسوي مثلو ونشوف بس ما عندي كل انواع البهارات وماناكلو هيج حار فد مرة
ماشاء الله شيف هندي كمان لا ده انتوا مبدعين اوي
تسلم ايدك يا حاجا كانت فين المواهب ديه من زمان 😚
هذي الطبخة مثل الكبسة وليست طريقة البرياني
طريقة البرياني برز المشخول ومعاه نعناع وبصل محمر
نورالصباح علي تسلم ايديكي
أي صحيح
كرامسلة تعني كمون 🤔جننتيني بهد ترجمة
حسستيني ان احنا في حصه عنجليزي
البرياني له عشرين طريقه وكلها صح لانه يختلف على حسب سكان القارة الهنديه
الله عليك والله انك فهمان
نعم صحيح 👍
كيف تستوي اللحمة ١٠دقايق؟؟؟
استوت بس ما اتذكر كم المده وشكرا ع المشاهده والتعليق الله يجزيكي الخير
البرياني الاصلي الرز يكون مسلوق لحاله
صح بينسلق ربع ساعة ويتصفى او بعدين يكمل طبخ مع اللحم على نار هادئة لمدة ساعة الا ربع
البرياني وصفات عديدة في الهند وباكستان
ياحبكم يابعض الناس للفلسفه حتى في عادات الشعوب وطبخهم يدخلون ويتفلسفون!!!
@@haniabdullah5075 اولله مستفزين مدري من الهندي فيهم قال اصلي قال
صحيح كلامك.. هذا صار مجبوس
مشاءالله بحب قناتك ووصفاتك وكمان التنوع فيها ربنا يوفقك ويسعدك ياقلبي
مطبخ ام فهد يارب اللهم امين
شكراً لكم لكن حقيقة هذا ليس برياني هذا كبسه انا اطبخ وماقلت كذا لجل اني ابغى اعلمكم اني طباخ لا بس لجل افهمكم اني اتكلم في شي انا افهم فيه يعني صاحب صنعه .. البرياني الرز ينسلق وينحط بعدين فوق المكونات هذي كلها ويضاف له صفار الزعفران وطريقة غرفه من القدر لصحن لها وضعي غير ع العموم اجتهاد تشكرون عليه حقيقةً "
نشكر لك متابعتنا ونتمني الاشتراك في القناه
صادق بس مافي فرق كبير بينهم يفرق اللون و قوة البهار
Mohammad Abdel-Hamid صحيح طريقته نفس الكبسه لكن الفرق انه حط الماي اخر شي عشان يسلق الرز
اعتقد لانهم خارج المنزل فى نزهة علشان كده الشيف قال البريانى السريع. وحتى فى الهند عندهم خلطات مختلفة للبريانى يعنى بريانى مومباى وبريانى حيدراباد وكده. والكبسة اساسا جات من فين? نقلوها هم مع هجراتهم لان ارض الجزيرة ارض لحوم ما شاء الله وثريد وشعير. اتمنى قبول ردى المتواضع
الكبسة ماينحط عليها زبادي هههههههه
كيف لحم بالعظم يستوي بعشر دقايق ؟؟
لحم ضان من الموزه
هذا مجبوس
ماشاالله فعلا الجو جميل و البرياني الهندي اجمل بالتوفيق يارب جديدة عندك و يدوم التواصل 🔔👍🏼💖🌹
انتي شيفته كدة
لانه هي الطريقة الهنديه لطبخ البرياني غير طريقتنا نحنا العرب
Well cook it’s a Tamilnadu hand....I feel the smell of Biryani☺️☺️☺️
tamilan dah thank you
احلي واجمل وصفه للبرياني الهندي الاصلي شكراً لمجهودكم 😊
الله يسعدك يارب دنيا واخره
أصـل الـكبسـة في دول الـخليـج مـن الـبريـاني الـهـندي نـفس الـطريقـة ،، بـس إخـتـلاف حاجة بـسـيطة .... في الـبـهارات .....
Azoz Boj شكرا 🌹🌹🌹🌹
معليش .. ارز "بلاف" اقرب من كبسة لحم اما البرياني اكلة مختلف تماما من كبسة لحم .. هذه لوصفة ما لها صلة بالبرباني
السلام عليكم المقطع قديم وش نوع الرز
بسمتي
يعطيكم العافيه وشكرا لجهودكم احب اعرف في أي بلد حظرتكم وكمان ياليت ما تهتمو لتعليقات بعض الناس اللي عاملين فيها لجنه حكام توب شيف. هذا شيف هندي وهو أدري بالي يعمله وهذا البرياني الأصلي
يا هلا بالحلوين تقديم رائع ومميز طبعا 🌺🌺🌷🌷🌹🥀🥀🥀🥀😋😋
لمسة أمي حبيبتي تسلميلي
ماشيء، منه
هذا ليس برياني
هذا رز ولحم
البرياني يتميز بالزعفران والرز يسلق نصف سلق
ثم يضاف
صحيح أختي
البرياني انواع وانتي مو ابخص من الهندي الا ان كانك هندية يع عليكم
صحيح .. وبتكون طبقات .. طبقة لحم مع البهارات بعدين طبقة رز بعدين طبقة لحم بعدين طبقة رز .. هذي الطريقة الصحيحة للبرياني .. وبتطلع حبات الرز ملونة ابيض مع اصفر او احمر لون الزعفؤان ... اما هذا كبسة او مكبوس على الطريقة الخليجية
@@StrangeManish هذي اللي معروفه عندنا واللي مشهوره عندنا ترا لها ستين الف طريقة
Misab Manattil ممكن الطريقه الصحيحه او فديو ترشدني عليه لوسمحتي
مشاء الله ربنا يوفقك حبيبتي ياريت نكون اصدقاء
كأنه كبسة اللهم البهارات مختلفة
حلوة البوتاجاز دي ممكن نعرف وين بتنباع والثمن والتوصيل والبرياني طلع مشهي ومميز صحتين وعافية
الله يسعدك اختى من اسواق الهدايا بينباع والتمن اقل من 100 درهم
ده مش برياني خاااااالص واشكر محاولات كم اللطيفة ربنا يبارك فيكم اللهم أمين
البريطاني حاجة تانية غير ال انا شفته والتوابل كتير جدا ومبالغ فيها مع تحياتي شيف / حسن
يعني بيكفي تعليقك الاكتر من راقي الله يسعدك ويكثر من امثالك
الاختين مشكورتين على مجهودكم، وفعلا الناس متلخبطين لانهم اتعودوا على الطرق الهندية، بس هاد برياني بطريقة باكستاني بدون شك عندي
بالنسبة للناس الي عم تقول البهارات ناقصة، فباعتقادي الجرام ماسالا مع اضافة خلطة مومباي فيها كل الي ببالكم وازيد كمان..
شهيتوني من زمااان ما طبختها، شكرا لمجهودكم واستمروا..
Qussai sam الله يسعدك شكرا ع التعليق والمتابعه
خطأ عليك عبارة كل كوب رز كوب و نص ماء صارت عصيدة !
ما سمعت الشف يقولها، ولو قالها،
أنا سعودية أطبخ منذ الطفولة أكثر من ١٥ سنة و أعرف كبسات الرز بأنواعها ، و كيف يصير نثري الماء نفس كمية الرز أو أقل حسب ظروف الطبخ و آخر المدة يطبخ بالبخار.
و برضو حنا ما نسلق الرز ثم نصفيه عندنا بالسعودية أبدا ، هذي طريقة بعض دول الخليج و بعض الطبخات الهندية.
Soph Abdu تمام اختي الله يسعدك
ياريت لو تعلمينا ع كبسه الرز السعوديه الاصليه اهوايه حابه اتعلمها ع طريقتكم
ممكن طريقه المضغوط الله يسعدك
عجبني كلش،الف شكر وطريقه حلوة ومشهيه على الهواء الطلق الجميل واليوم بأذن الله فطورنا برياني الشيف حاج نجيب تحيه للهند من للعراق😊😊😊
رائع ماشاء الله عمل متعوب عليه بس حار مرة😥😥😥😥مااحب الحرارة الزايدة عندي المعدة والقولون وعندي أطفال.
سوسن أبوالخير يعطيكي العافيه يارب
ماشاءالله وصفة رائعة جدا تسلم ايدك ياشيف بالهنا والشفا شكلها بشهي
ياشباب ترا البرياني يفرق من منطقه لمنطقة
مصعب الحربي ده علشان حضرتك فاهم في البرياني الله يسعدك
نوع الرز
عنجد شي بجنن ويسلمو 🤲🏻 و سهلة مو معقدة 👍🏻
Amool1959🌹🌹 شكرا
ماشاء الله كيلو اللحمه عندكم اكتر من ٣ كيلو عندنا ... مش عارف انتوا فين وياريت لو تبقي تجري الفديو شوي.. كمان دي كبسه لحم . البرياني كتير مختلف .. بس شغل جامد وجو جميل ...
تسلم الله يسعدك حاضر ان شاء الله
أجمل تحية اسكندرانى من ايمى 👍👍👍
بارك الله فيك
لو حبيت لا تنسي الاشتراك ب (الأصوات الذهبية) والضغط علي 👈🔔🔔.
وشكرا🌹🌹
وين راح تجلي الجلي ؟؟؟ لا فيه ترعة و لا نهر
و نباتات الزينة بتتنطط مع زينديقي ازاي ؟؟؟
والله هل الهندي ضحك عليكم اصلا هاي كبسة مالها علاقة بالبرياني لا من قريب ولا من بعيد هههههههه بس الف عافية عليكم يارب بالهناء وهاي الطنجة جديدة الصنع كتير بشوفها بالدعايات التجارية
حبيبتي شكرا علي زوقك وتعليقك
هي برياني صحيح شو بعرفك انت انو مش برياني
Maha Alqousi يسعدها ربي 😘😘😘😘😘😘