Moedor de Carne: dicas sobre o Bocal
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- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- No segundo vídeo da série: Máquina de moer carne - aprenda porque a carne embuxa, quando trocar o bocal e mais dicas de manuseio do equipamento.
Contatos para manutenção e venda de peças: 34-3236-1776/ 34-92000-0559 (whats) Comercial Acma.
Parabéns pela dica, obrigado
alexandre, eu quero te parabenizar pelo teu trampo mano
100% da sua apresentação a sua didática tu é o melhor
Valeu irmão, obrigado!!
Boa noite
Como é que completa o nível do óleo
Boa tarde ,
Onde consigo video da parte interna da máquina de moer carne CAF modelo : 9 ANO 99
motor WEG 1/2 CV 110/220
Ciclagem : 80 HZ
Informações importantes!!
Boa noite, Alexandre. Parabéns pelo vídeo, bem didático!
Estou pensando em adquirir uma máquina para fazer linguiça de porco, boi, frango e hambúrguers. Andei pesquisando sobre a Butini B09 (1.200 reais) e vi uns comentários que ela não aguenta. Esquenta e logo quebra.
A melhor opção seria uma CAF8? (2.000 reais)
@@diegovet06 boa noite, sim comparando a caf é infinitamente melhor rsrs. Porém se vc for fazer p vender a caf 8 é pequena, ela é para pouca quantidade. O ideal é caf 10 ou 22 dependendo do volume de carne
boa noite
posso moer aipim cozido ou a explicaçao também se aplica ao aipim?
@@luciliosouza3132 boa noite, o problema de retorno de líquido vc nao vai ter porém pela textura do aipim vai forçar a máquina que foi projetada para moer carne. Vai moer mas o desgaste e mais rápido
Amigo comprei um moedor de carne 22 netvisa to achando ele muito barulhento e da ums barulho doido tem hora ele e do modelo pcl22l220m60n5
@@cristianolucaschagas7198 boa noite! Consegue fazer um vídeo e mandar no zap 34 90000559
Vou ter q comprar o bocal e o caracol
Qual melhor máquina de moer carne ?
Amigo temos boas marcas no mercado, a mais famosa é a CAF que é de excelente qualidade mas também temos Bermar, Skymsen e outras, vai depender de qual a sua necessidade pois tem vários modelos e tamanho. Para um açougue tamanho normal indico boca 22 nessas marcas, se for açougue grande boca 98 CAF ou Skymsen
E qual melhor material deste bocal? Pois os se ferro fundido e bem difícil a limpeza
Boa tarde, Além da opção de ferro fundido o mercado tbm oferece a opção em aço inox que é bem mais fácil a higienizaçao e também a durabilidade é maior, no entanto a procura por esse bocal de inox é menor por conta do alto preço, mas se puder comprar vale à pena
A ponta do parafuso da minha maquina está rodando dentro do encaixe. O que faço? Para conseguir utilizar até chegar a outra.
Olá, desculpa a demora no retorno, Qual parafuso que está rodando?
Boa tarde, vc acha que um moedor boca 22 Caf consegue extrudar massa de macarrão com unidade de 30%. Embora o moedor não seja projeto para esse propósito vi que as extrusoras tem o mesmo princípio..
Obrigado
Olá desculpa a demora. Então, o sistema do moedor de carne não é ideal para ser usado como extrusora. A diferença das duas máquinas é que a extrusora trabalha pressionando, já o moedor, trabalha empurrando a carne, além disso, o moedor tem a cruzeta que faz uma fricção que esquenta e cozinharia a massa do macarrão. Por isso o moedor não serve como extrusora
@@AlexandreSaGuerra obrigado!! Eu comprei uma extrusora propria
Alexandre como limpar o bocal com manchas e ferrugem ,um amigo comprou um e precisa limpar, é possível recuperar ?
Quem faz esse tipo de serviço é empresa de galvanização, ele tem que levar lá e pedir um banho de estanho.
Moedor de carne travou com uma bala que ficou na carne . E não ligou mais o que faço?
Olá desculpa a demora, nesse caso somente um técnico para fazer a manutenção.