Đánh Bông Kem Tươi Whipping Cream - 2 cách ổn định giúp kem giữ dáng, không chảy nước #37

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 74

  • @binhdoan3509
    @binhdoan3509 ปีที่แล้ว +1

    Mình có thể dùng Gelatin bột được không em? Cám ơn nhiều.

  • @katlol2087
    @katlol2087 4 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ CT. ❤ Mình sẽ làm thử.

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Chúc bạn làm thành công nhé

  • @thuyanbui3121
    @thuyanbui3121 วันที่ผ่านมา

    Cho e hỏi nếu mình bỏ màu vào thì bỏ lúc nào ạ?

  • @QuynhQuynh-hb3ln
    @QuynhQuynh-hb3ln หลายเดือนก่อน

    Chị ơi Em vừa đánh mà phô mai nó chưa mịn Em k thấy Em đổ whip dô giờ noa bị tách nước có sửa chửa dc ko hay phải bỏ luôn ạ

  • @thaianngoc3990
    @thaianngoc3990 ปีที่แล้ว +1

    Quá cần thiết luôn, cám ơn đã chia sẻ

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ cảm ơn c đã theo dõi ủng hộ kênh ah

  • @NgaLe-op1di
    @NgaLe-op1di ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn em nhiều video rất bổ ích cho mình

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ ko có gì ah chúc C làm ăn ngon nhé

  • @tuyetnhung1674
    @tuyetnhung1674 10 หลายเดือนก่อน

    Chị ơi lượng kem như công thức 1 đủ cho bánh size tầm bao nhju vậy ạ

  • @nguyenkimanh1122
    @nguyenkimanh1122 ปีที่แล้ว +1

    chị chia sẻ rất hay
    cách 2 đánh cream cheese xong cho vvinping vô lúc đó vvipning để trong tủ lạnh lấy ra cho vô creamcheese đánh luôn phải không chị
    em cám ơn chị

    •  ปีที่แล้ว

      Đúng rồi ah

  • @hango4764
    @hango4764 ปีที่แล้ว +1

    Chị hoa ơi, cho em hỏi em muốn trộn whip và top thì c cho em xin tỷ lệ và cách đánh với ạ . Em cảm ơn c hoa nhiêud a

    •  ปีที่แล้ว

      Em cũng chưa trộn hai tỷ lệ này với nhau nên chưa BIT chính xác tỷ lệ sao C đê hôm nào e tìm hiểu kỹ hơn rồi e chia sẻ nha chị

  • @ChauNguyen-kt8qb
    @ChauNguyen-kt8qb ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn cô Hoa đã chia sẻ cho chị em nội cách làm kem trét bánh 🎂. Cho mình xin hỏi nếu dùng 3g gelatin bột thì lượng sữa tươi cũng là 40g phải không cô, vì không tìm được gelatin là. 🌷❤️

    •  ปีที่แล้ว

      Nếu dùng Gelatin bột sẽ bị đông kem ah nên dùng Gelatin lá thôi ah

    • @ChauNguyen-kt8qb
      @ChauNguyen-kt8qb ปีที่แล้ว +1

      Cám ơn cô Hoa rất nhiều! 🌷❤️

    •  ปีที่แล้ว

      ❤️❤️❤️❤️

    • @linanguyen3336
      @linanguyen3336 ปีที่แล้ว

      Gelatin la co the mua tai Amazon

  • @linanguyen3336
    @linanguyen3336 ปีที่แล้ว +1

    Butter Cream (Kem Tuoi Pho Mai) nhin thay mau hoi Vang ? Co Phai Em danh chua toi? tong Cong Danh la bao nhieu phut Vay.?

    •  ปีที่แล้ว +1

      Dạ bơ nó màu vàng nên vậy ah c

  • @honghanhpham6619
    @honghanhpham6619 8 หลายเดือนก่อน +1

    Chào bạn, bạn cho mình hỏi là nếu đang lúc đánh kem mà kem hết lạnh, thì mình có thể cho vào tủ lạnh để kem lạnh trở lại, sau đó mang ra đánh tiếp đc k ạ?

    •  8 หลายเดือนก่อน

      Dạ dc nha chị miễn sao kem chưa bị tách nước nha

  • @MinhHồ-o8q
    @MinhHồ-o8q ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn video rất hay

    •  ปีที่แล้ว

      Em cảm ơn chị ❤️❤️

  • @beckypham7660
    @beckypham7660 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn Chị đã chia sẻ ❤
    Xin cho em hỏi là nếu em muốn làm lượng kem thành phẩm nhiều hơn lượng của Chị ở trên thì em nhân 2, nhân 3 ….hay sao Chị ơi?
    Em cám ơn Chị nhiều ạ ! ❤

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ đúng rồi ah

    • @beckypham7660
      @beckypham7660 ปีที่แล้ว +1

      Dạ em cám ơn Chị lần nữa ạ ❤❤❤, em luôn hóng video mới của Chị ❤❤❤

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ cảm ơn chị đã ủng hộ kênh nhé để e tìm hiểu ra video nhiều hơn ah

  • @bathu6400
    @bathu6400 ปีที่แล้ว

    Cách 2
    Cream cheesee để mềm nhưng còn lạnh hay đợi hết lạnh
    Còn whipping cho vô đánh lúc đó lấy từ trong tủ lạnh phải không
    Cám ơn em đã chia sẻ

    •  ปีที่แล้ว

      Để mềm cheese nhé

  • @anhkim-ds4mm
    @anhkim-ds4mm ปีที่แล้ว +1

    Chị làm hay quá

    •  ปีที่แล้ว

      ❤️❤️

  • @HaHa-yo7ey
    @HaHa-yo7ey ปีที่แล้ว +1

    Phô mai là phô mai gì vậy ạ. Em cảm ơn ạ.

    •  ปีที่แล้ว

      Cheese cream nha c

  • @lephuc2555
    @lephuc2555 ปีที่แล้ว +1

    Em dùng phô mai bò cười được k chị

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ kem này ko làm phô mai con bò cười dc nha c

  • @NguyenHuyen-wl4nq
    @NguyenHuyen-wl4nq ปีที่แล้ว +1

    Cho mình hỏi kem tuổi phố mai bạn làm bằng phố mai nào ạ

    •  ปีที่แล้ว

      E làm phô mai zelachi ah

    • @NguyenHuyen-wl4nq
      @NguyenHuyen-wl4nq ปีที่แล้ว +2

      @ tớ làm bangef macapon dc ko

    •  ปีที่แล้ว +1

      @@NguyenHuyen-wl4nq dạ e chưa làm kem đó nên ko BIT dc c

    • @NguyenHuyen-wl4nq
      @NguyenHuyen-wl4nq ปีที่แล้ว +1

      @ thé kem cheese philadenphia cung dx ạ , vì bên chỗ mình ko coa kem như Bạn hướng dẫn

    •  ปีที่แล้ว

      @@NguyenHuyen-wl4nq dạ

  • @myucnguyen6538
    @myucnguyen6538 ปีที่แล้ว +1

    Nếu mình cho thêm bột cacao hoặc socola thì cho vào lúc nào ạ? Mong chị rep huhuhu

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ cho vào sau khi đánh kem xong nhé c

    •  ปีที่แล้ว

      C đánh kem xong cho vào trộn rồi đánh lại vài vòng nữa là dc

    • @myucnguyen6538
      @myucnguyen6538 ปีที่แล้ว +1

      @ nếu socola mới đun xong còn nóng bỏ vào có bị sao ko chị ơi.

    • @myucnguyen6538
      @myucnguyen6538 ปีที่แล้ว

      @ còn socola mà để hơi nguội tí là nó sẽ bị đông lại mất

    •  ปีที่แล้ว

      Ủi ủi còn nóng mà cho vào là toang chị ơi

  • @trinhlambao1727
    @trinhlambao1727 8 หลายเดือนก่อน +1

    Kem có ngon không ạ

    •  8 หลายเดือนก่อน

      Ngon nha ban

  • @Sangmitsubishi
    @Sangmitsubishi ปีที่แล้ว +1

    Tuyệt vời

    •  ปีที่แล้ว

      Cảm ơn nhé

  • @thiqueanhnguyen1320
    @thiqueanhnguyen1320 ปีที่แล้ว +1

    40 gram bột gì vậy chị

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ đường bột ah

  •  ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá

    •  ปีที่แล้ว

      😍😘

  • @binhdoan3509
    @binhdoan3509 ปีที่แล้ว +1

    Mình có thể dùng Gelatin bột được không em? Cám ơn nhiều.

    •  11 หลายเดือนก่อน

      Dạ em chưa thử dạng bột c

  • @trinhlambao1727
    @trinhlambao1727 8 หลายเดือนก่อน +1

    Kem có ngon không ạ

  • @binhdoan3509
    @binhdoan3509 ปีที่แล้ว +1

    Mình có thể dùng Gelatin bột được không em? Cám ơn nhiều.

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ em chưa dùng loại đó cho kem này nên ko biết dc ko nè c