MODO DE PREPARO DO ARROZ PARAENSE COM TUCUPÍ E JAMBÚ (TÍPICO DO PARÁ)

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • #arrozparaense
    Ingredientes:
    1/2 quilo de camarão salgado
    3 xícaras de arroz
    1 maço de jambú
    4 xícaras de tucupí
    1 xícara de água
    Temperos:
    Alho, cebola, pimentinha de cheiro, Chicória, pimenta cominho
    Modo de preparo:
    Assista o vídeo 😊
    Oi, eu sou a Marci
    sou de Belém do Pará
    Seja sempre bem vinda (o)
    sou sempre grata à vocês pelo carinho, comentário , like e compartilhamento!
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ความคิดเห็น • 123

  • @Blogueiraatrapalhada
    @Blogueiraatrapalhada  ปีที่แล้ว +6

    LINK DO VÍDEO, COMO TEMPERAR TUCUPÍ
    th-cam.com/video/Ot8NXxPF5zU/w-d-xo.html

  • @rozeliacarvalho
    @rozeliacarvalho 2 ปีที่แล้ว +6

    Amiga do céu, tu acreditas que nunca comi arroz paraense, pois quando for te visitar vou querer provar rsrsrsrs
    Tenho vontade de provar é o jambu, todas as vezes que você mostra o jambu fico só imaginando o sabor.
    Que vontade de provar desse arroz!

  • @rozeliacarvalho
    @rozeliacarvalho 2 ปีที่แล้ว +6

    Esse camarão refogado hummmm já faz muito tempo que não como camarão, gosto mas não posso comer, minha garganta não aguenta rsrsrs mas quando vejo fico com água na boca rsrsrs

  • @andreluiscarvalho
    @andreluiscarvalho 10 หลายเดือนก่อน +4

    Não conhecia essa receita, esse camarão com a chicória está bonito mesmo. Fiquei com vontade de provar!

  • @patydeumtudoacessorios
    @patydeumtudoacessorios 2 ปีที่แล้ว +12

    Não faço ideia do sabor mais fiquei curiosa para experimentar...Fui no Pará em janeiro e não experimentei esse negócio, tucupi nem arroz paraense poxa.

    • @Blogueiraatrapalhada
      @Blogueiraatrapalhada  2 ปีที่แล้ว +2

      É serio que vc veio aqui, que legal 😍

    • @giselesantiago183
      @giselesantiago183 ปีที่แล้ว +2

      Venha em Julho que é calor kkk janeiro muita chuva provou tacaca

  • @ceciliacamargos5941
    @ceciliacamargos5941 5 หลายเดือนก่อน

    Sou louca pra comer a comida paraense

  • @elcilaamoedo3946
    @elcilaamoedo3946 ปีที่แล้ว

    Eu amei essa receita, vou fazer❤

  • @Asaventurasdefamilia
    @Asaventurasdefamilia 2 ปีที่แล้ว +3

    Hummm parece q ficou bomm este arroz paraense 😍😍

  • @leidasantos5669
    @leidasantos5669 ปีที่แล้ว +3

    Sua simplicidade e que faz a diferença. Adoooro arroz paraense. Proximo de minha casa tem um restaurante Paraense e tudo de bom😋. Agora
    eu vou aprender a fazer😆

  • @vaniamaranhao6794
    @vaniamaranhao6794 6 หลายเดือนก่อน

  • @MariaRamos-ke6bx
    @MariaRamos-ke6bx หลายเดือนก่อน

    Parece bom. Itaperuna RJ

  • @MDCarvalho
    @MDCarvalho 2 ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde amiga, maravilha de vídeo viu, gostei de sua didática, vwue venha crescer muito. 👏 👏 👏

  • @mariacavalcantecavalcante8089
    @mariacavalcantecavalcante8089 10 หลายเดือนก่อน +2

    Ameeeii!!! Tbm fiquei salivando 😋😋😋.
    Sou paraense, vivo há 40 anos no Pará, desde q nasci e nunca comi, nem vi na minha frente arroz paraense😅😊😊😊. Ainda vou fazer, em nome de Jesus🙌🏼🙌🏼🙌🏼

    • @Blogueiraatrapalhada
      @Blogueiraatrapalhada  10 หลายเดือนก่อน +1

      Faz mulher, tu vai gostar muito! Muito fácil

  • @cleideemcasa8971
    @cleideemcasa8971 2 ปีที่แล้ว

    boa noite amiga linda amei essa receitinha hum maravilhosa hum nunca fiz vou fazer obg por compartilhar Deus abençoe bjsss do Sul 🤩🤩🥰🥰🥰

  • @marinasiqueira694
    @marinasiqueira694 5 หลายเดือนก่อน +1

    Amei, vou fazer. Sou paraense e nunca fiz esse prato. Moro em Porto Velho/RO.

    • @Blogueiraatrapalhada
      @Blogueiraatrapalhada  5 หลายเดือนก่อน

      Vai sentir o sabor de está em casa 😍😍😍

  • @ritaoliveirasouza8074
    @ritaoliveirasouza8074 ปีที่แล้ว +1

    Boa noite 26-5-2023-Salvador Bahia não conheço algum desde temperos o Jesus parabéns pára

  • @gilmaramaede2689
    @gilmaramaede2689 11 หลายเดือนก่อน +1

    Nossa esse arroz é bem apetitoso me deu água na boca.
    Hum carinha que ficou uma delicia + com camarão 🍤

  • @veraluciabrito5676
    @veraluciabrito5676 8 หลายเดือนก่อน +1

    Hum! Eu provei esse arroz Paraense no Amapá. Eu amei de bom! 🤤

  • @eminacalacina466
    @eminacalacina466 2 ปีที่แล้ว +2

    Amooooo arroz paraense ❤
    E feito por você, aí q amo msm 💋

  • @mulheresqueusammake
    @mulheresqueusammake 2 ปีที่แล้ว +1

    Vou conhecer agora. Sou gaúcha. Lá o arroz carreteiro e a galinhada são nossos favoritos com arroz.

  • @cristianenazario
    @cristianenazario ปีที่แล้ว +2

    Olha queria poder comer esse arroz ❤

  • @washingtonribeiro5432
    @washingtonribeiro5432 3 หลายเดือนก่อน

    Eita coisa diliçiosa😋

  • @aureasousa5136
    @aureasousa5136 11 หลายเดือนก่อน +1

    Parabéns minha conterrânea, nunca fiz, mas, mas, você me fez comprar os ingredientes e fazer😋👏👏👏

  • @joelmamarques9192
    @joelmamarques9192 ปีที่แล้ว +1

    Q delícia 😊

  • @Iam7Wars
    @Iam7Wars 3 หลายเดือนก่อน

    Maravilha 😍

  • @julianymaria832
    @julianymaria832 2 ปีที่แล้ว +2

    Humm pelo seu jeito parece que ficou bom mesmo esse arroz paraense

  • @lenaalvez5765
    @lenaalvez5765 ปีที่แล้ว +1

    gostaria de saber se vc ferveu o tucupi nessa receita e também se esse camarão foi escaldado

    • @Blogueiraatrapalhada
      @Blogueiraatrapalhada  ปีที่แล้ว

      Esse tucpí já estava temperodo e cozido conforme um vídeo que já mostrei aqui no canal
      Como o camarão já é cozido, não precisa escaldar, para tirar o sal deixo apenas de molho para sair o excesso de sal

    • @Blogueiraatrapalhada
      @Blogueiraatrapalhada  ปีที่แล้ว

      Link do vídeo de como temperar tucupí
      th-cam.com/video/Ot8NXxPF5zU/w-d-xo.html

  • @ritasuelysampaio8087
    @ritasuelysampaio8087 7 หลายเดือนก่อน

    sou de Belém,mas n gosto da chicória,aqui em São Paulo, chicória é diferente,mas gosto do tacacá e di açaí.aqui não tem nada disso.

    • @Blogueiraatrapalhada
      @Blogueiraatrapalhada  7 หลายเดือนก่อน

      Olha que legal, fico muito feliz em conhecer gente da minha terrinha 😍

  • @pameladospassosviana6953
    @pameladospassosviana6953 ปีที่แล้ว

    Faltou açafrão e dendê pra ficar bem amarelinho!

    • @Blogueiraatrapalhada
      @Blogueiraatrapalhada  ปีที่แล้ว +1

      Dendê só coloco no vatapá! E o amarelinho é missão do senhor tucupí 😊

  • @user.LuizaOliveira
    @user.LuizaOliveira 2 หลายเดือนก่อน

    É bem fácil né? Vou até fazer no meu aniversário 😊

  • @vitoriapantoja8249
    @vitoriapantoja8249 20 วันที่ผ่านมา

    Oi Marci, moro em SP e aqui não encontro chicoria para temperar igual a do Pará, posso substituir por qual tempero ?

    • @Blogueiraatrapalhada
      @Blogueiraatrapalhada  19 วันที่ผ่านมา

      @@vitoriapantoja8249 oi Victória, amiga eu não consigo indicar outro tempero, pra mim a chicória é essencial, compre o pé da chicória para plantar em casa, ela é bem fácil de cuidar

  • @LucileneDias-n9h
    @LucileneDias-n9h หลายเดือนก่อน

    Amo comida paraense... saudades dessas delícias de paraense ❤

  • @mariajulia_yt6128
    @mariajulia_yt6128 2 ปีที่แล้ว +1

    Mana ensina a fazer tapioca molhada pra gente por favor.grande abraço

  • @renataviegascamp3386
    @renataviegascamp3386 3 หลายเดือนก่อน

    Gostaria de saber se o tucupi tem que estar fervido e temperado para poder acrescentar no arroz. Agradeço!

    • @Blogueiraatrapalhada
      @Blogueiraatrapalhada  3 หลายเดือนก่อน

      Oi amiga
      O tucupí tem que está temperado e cozido sim

  • @cafesilva1902
    @cafesilva1902 2 ปีที่แล้ว +1

    Amiga eu amei esse arroz

  • @nivaldocostaleite1689
    @nivaldocostaleite1689 ปีที่แล้ว +1

    esse camarão é cm casca?

    • @Blogueiraatrapalhada
      @Blogueiraatrapalhada  ปีที่แล้ว

      Só alguns que não conseguir tirar, mas as cascas que ficam não atrapalham!

  • @nildonascimento7185
    @nildonascimento7185 6 หลายเดือนก่อน

    Muito bom Muito bom
    Saúde felicidades e sucesso ptodos
    Geovanilton Rodrigues Nascimento
    Jequie bahia
    Aiquara bahia

  • @pameladospassosviana6953
    @pameladospassosviana6953 ปีที่แล้ว

    Não fritar muito o camarão pq fica borrachudo😅

    • @Blogueiraatrapalhada
      @Blogueiraatrapalhada  ปีที่แล้ว

      😅
      Só fica borrachudo se for camarão fresco amiga, estou usando o salgado (seco), no caso ele é desidratado pelo sal não tem com emborrachar

  • @anthonysalves9465
    @anthonysalves9465 11 หลายเดือนก่อน

    Amiga eu amo esse prato e hoje eu tentei mas ficou ruim num grau que tu não tem idéia,

    • @Blogueiraatrapalhada
      @Blogueiraatrapalhada  11 หลายเดือนก่อน

      😂😂😂😂
      Talvez tenha sido o tucupí que não tava legal, o tucupí não pode ser muito forte (grosso), tem que está bem temperado e cozido pra poder colocar no arroz, daí é só refogar bem o camarão e não tem erro!

  • @vaniamaranhao6794
    @vaniamaranhao6794 6 หลายเดือนก่อน +1

    Adorei sua simplicidade, e adoro arroz paraense más se eu fosse fazer eu já gostaria de um arroz más molhadinho pensei que fosse colocar o caldinho de tucupi com camarão por cima acho que iria ficar top,estou salvando 😍😋

    • @Blogueiraatrapalhada
      @Blogueiraatrapalhada  6 หลายเดือนก่อน

      Bem vinda 💞
      Você pode colocar se for do seu gosto! 😍

  • @anthonysalves9465
    @anthonysalves9465 11 หลายเดือนก่อน

    mas vou tentar de novo, e se Deus quiser e ele ar de querer, e com tuas dicas não tem como dar errado

    • @Blogueiraatrapalhada
      @Blogueiraatrapalhada  11 หลายเดือนก่อน

      Vai dá bom sim 😍
      Volta aqui pra me contar 😍

  • @soniamariabarros8175
    @soniamariabarros8175 ปีที่แล้ว

    O camarão precisa ser descacado ?

  • @sirleysilva1134
    @sirleysilva1134 หลายเดือนก่อน

    Indo fazer neste exato momento

  • @edilsonrodrigues1925
    @edilsonrodrigues1925 ปีที่แล้ว

    sr.parece de mais com a minha mãe 😢

  • @beneditaaranha6291
    @beneditaaranha6291 ปีที่แล้ว +1

    Amei este arroz Paraense parabéns!!!

  • @Graca-h4m
    @Graca-h4m 9 หลายเดือนก่อน

    Eu gostei muito obrigada pela receita beijos de vó ❤

  • @rosadodeserto949
    @rosadodeserto949 2 ปีที่แล้ว

    Eu vou conhecer agora amiga que delícia 😋 que ficou ... aqui no Paraná galinhada é arroz e frango 😁😍 vim aqui pelo canal da Sandra Foz maria ❤

  • @jamildenunesdasilva3637
    @jamildenunesdasilva3637 11 หลายเดือนก่อน

    É muito gostoso 😋

  • @kellyserrao2752
    @kellyserrao2752 ปีที่แล้ว +1

    Amei teu jeito ❤️

  • @biancamoraes7472
    @biancamoraes7472 9 หลายเดือนก่อน

    vc nao colocou sal?

    • @Blogueiraatrapalhada
      @Blogueiraatrapalhada  5 หลายเดือนก่อน

      Como falei o camarão era salgado, só coloco no final se precisar

  • @mariadosocorrosocorro7198
    @mariadosocorrosocorro7198 11 หลายเดือนก่อน

    Amo arroz paraense,fica uma delícia

  • @ilmamariasouza9574
    @ilmamariasouza9574 ปีที่แล้ว

    Gostei da receita. Deu água na boca 😁😃🤣

  • @nayaralopes3773
    @nayaralopes3773 5 หลายเดือนก่อน

    Eu fiz e amei

  • @neidenazare1146
    @neidenazare1146 ปีที่แล้ว

    ♥️♥️♥️♥️♥️♥️💚💚💚💚💚💚💚💚💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @raimundasilva4329
    @raimundasilva4329 8 หลายเดือนก่อน

    Delicia

  • @mariamiranda-sf2xu
    @mariamiranda-sf2xu ปีที่แล้ว

    Estou com água na boca, vou fazer amanhã

  • @francysousa8865
    @francysousa8865 4 หลายเดือนก่อน

    Que delícia. Amo arroz paraense . Obrigada por ensinar. Vc é muito simpática

  • @rafacosta8039
    @rafacosta8039 2 หลายเดือนก่อน

    Eu amei o vídeo simples e objetivo. Culinária paraense, a melhor do Brasil ❤❤

  • @cristianenazario
    @cristianenazario 11 หลายเดือนก่อน

    Deu água na boca viu😊❤

  • @MariaFerreira-pz6up
    @MariaFerreira-pz6up ปีที่แล้ว

    Deve ter ficado uma delícia eu confesso comi só um pouco é amei obg pela receita vou fazer pra mim e tão fácil

  • @janineprofessora3497
    @janineprofessora3497 5 หลายเดือนก่อน

    Deu água na boca😋

  • @fatimarodrigues5492
    @fatimarodrigues5492 ปีที่แล้ว

    Hum, eu amo muito 😍

  • @odileneoliveira1425
    @odileneoliveira1425 4 หลายเดือนก่อน

    Ja compartilhei gostei de primeira vou fazer,

  • @josimilenepires6916
    @josimilenepires6916 ปีที่แล้ว

    Gostei 😃

  • @marianazare-we7kp
    @marianazare-we7kp ปีที่แล้ว

    Gostei vc ensinou com uma forma bem simples que eu aprendi ❤❤

  • @OrienteEduca
    @OrienteEduca 3 หลายเดือนก่อน

    Adorei sua simplicidade, parabéns!

  • @CanalInvertidoLAURABARBOZA
    @CanalInvertidoLAURABARBOZA ปีที่แล้ว

    ❤❤❤❤

  • @cassiac
    @cassiac ปีที่แล้ว

    Olá fiquei com vontade de comer. Porém aqui só encontro: arroz, camarão, cebola e alho. O restante não tem 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️

    • @Blogueiraatrapalhada
      @Blogueiraatrapalhada  ปีที่แล้ว

      Deve ter amiga, vê se tem feirinha do Pará, geralmente fazem em outros estados

  • @daniellesouza7904
    @daniellesouza7904 4 หลายเดือนก่อน

    Amei e aprendi com a melhor professora

  • @sunamitabogea2402
    @sunamitabogea2402 ปีที่แล้ว

    Amei a receita amada, amei tbm sua simpliscidade e a maneira carinhosa de ensinar, bgda!

  • @JoaoGuilherme-ly4zh
    @JoaoGuilherme-ly4zh 10 หลายเดือนก่อน

    🌵

  • @MariaEduarda-ij4rv
    @MariaEduarda-ij4rv ปีที่แล้ว

    Ganhou mais uma seguidora ❤ vou fazer meu esposo amaaa

  • @fernandasantos-b2i
    @fernandasantos-b2i ปีที่แล้ว

    Gostei muito da sua receitas

  • @andremiltom2420
    @andremiltom2420 6 หลายเดือนก่อน +1

    😂😂😂😂😂

  • @rosinetenamor5250
    @rosinetenamor5250 ปีที่แล้ว

    querida,se vc já pré cozeu o jambu,só tem que misturar depois que estiver pronto o arroz.

    • @Blogueiraatrapalhada
      @Blogueiraatrapalhada  ปีที่แล้ว

      Eu prefiro do jeito que eu faço, o sabor encorpora melhor!

  • @ritasuelysampaio8087
    @ritasuelysampaio8087 7 หลายเดือนก่อน

    Talvez eu n me adapte mais cm a culinária paraense.😕

    • @Blogueiraatrapalhada
      @Blogueiraatrapalhada  7 หลายเดือนก่อน

      Entendo você

    • @lilikasantos1905
      @lilikasantos1905 หลายเดือนก่อน

      @@ritasuelysampaio8087 então vc não é paraense, passei 45 anos fora do pará e nunca foi deixar de gostar da rica culinária