Himbeertorte mit Quarkcreme (Ohne Gelatine) - Einfaches Rezept Himbeersahne-Torte

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 90

  • @larastortenzauber
    @larastortenzauber ปีที่แล้ว +1

    Die sieht so klasse aus, da würde ich jetzt auch direkt ein Stück von nehmen😍tolles Video🥰

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว

      Beim nächsten mal nasch ich für dich mit :)

  • @kati1062
    @kati1062 ปีที่แล้ว +1

    Wieder eine leckere und erfrischende Quarksahnetorte. 😋
    Meine Lieblingsfrüchte sind Erdbeeren 🍓 und Blaubeeren. ❤
    Danke für deine herzliche und liebevolle Art. ❤

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว +1

      Team Erdbeere, jaaaa

    • @kati1062
      @kati1062 ปีที่แล้ว

      @@kuchenfee der Patreon Content war wieder sehr lehrreich. 👍❤️

    • @larastortenzauber
      @larastortenzauber ปีที่แล้ว +1

      Erdbeeren und Blaubeeren sind auch eine super Kombi😍

  • @backmama5364
    @backmama5364 ปีที่แล้ว

    Tolle Torte 😍😋👍.Deine Winkelpalette habe ich leider nicht,aber das 2.Backbuch von Dir🥰.Mach weiter so.LG und einen guten Start in die neue Woche ☀️🍀

  • @gabil.5790
    @gabil.5790 ปีที่แล้ว

    Das ist eine Torte für mich. ....... sehr lecker und frisch. Vielen Dank 🤗

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว

      Lass sie dir schmecken Gabi :)

    • @gabil.5790
      @gabil.5790 ปีที่แล้ว

      @@kuchenfee Dankeschön Lisa 🤗

  • @NiaLatea
    @NiaLatea ปีที่แล้ว +1

    Gigantische Torte!! 💖 Und eine ganz zauberhafte Lisa 🥰

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว +1

      drück dich

    • @NiaLatea
      @NiaLatea ปีที่แล้ว

      @@kuchenfee Drücker zurück! 🥰

  • @niklasweier1162
    @niklasweier1162 4 หลายเดือนก่อน

    Hey Lisa,
    Hast du ne Idee, wie ich ne Feigen Sahnetorte machen könnte. Vielleicht angelehnt an diese Himbeer Sahnetorte??
    Würde mich freuen kurz von dir zu hören.
    Liebe Grüße

  • @andreasmathiak3298
    @andreasmathiak3298 ปีที่แล้ว

    Werd's nach backen für meine Familie 👍🏻

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว

      Viel Spaß beim backen :)

  • @marionschneider5337
    @marionschneider5337 ปีที่แล้ว

    Liebe Lisa, was für eine tolle sommerliche Torte 😍😍 Erdbeeren und Himbeeren liebe ich 😊 Ich halte die Palette in Ehren.

  • @danieljentsch1277
    @danieljentsch1277 ปีที่แล้ว

    Wieder eine klasse Torte, ich liebe Himbeeren 😋. Man könnte die Himbeeren doch auch nach dem aufkochen sieben, wenn es eh einen Moment abkühlen muss, und alles fast flüssig ist, geht das doch einfacher, und die blöden Kernchen bleiben im Sieb.

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว +1

      Eine super Idee Daniel :) Da hast du definitiv recht!

  • @vanessah.
    @vanessah. ปีที่แล้ว +1

    Genau richtig für die schöne Jahreszeit 😊 Egal ob mit Himbeeren, Erdbeeren oder Früchte der Wahl. Super leckers Rezept ❤

  • @lenavocklinghaus1200
    @lenavocklinghaus1200 ปีที่แล้ว

    Hallo Lisa, danke für das Rezept! Ih habe es nachgebacken, die Masse ist superlecker geworden, aber leider ist sie mir beim Unterheben der Sahne ausgeflockt und jetzt habe ich lauter kleine weiße Stippen drin und sie ist griselig. Kannst du sagen, warum Agartine ausflockt? Habe ich die Masse zu viel gerührt beim Unterheben der Sahne? Danke und liebe Grüße!

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว

      Danke für deinen lieben kommentar und das Feedback! Agartine hat einen "wärmeren" Gelierpunkt als Gelatine, sodass man früher unterheben muss, aber das kann auch dazu führendas die sahne beispielsweise schmilzt oder gerinnt :( Ist etwas kniffelig leider!

  • @oneheadofficial
    @oneheadofficial ปีที่แล้ว

    Der sommer kommt 😍

  • @sonjawinkler32
    @sonjawinkler32 ปีที่แล้ว

    Hallo! Darf ich fragen wo ich dein Mehlsieb erstehen könnte? LG aus Österreich

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว +1

      Schau mal hier Sonja : amzn.to/3oPZMBf

    • @sonjawinkler32
      @sonjawinkler32 ปีที่แล้ว

      @@kuchenfee danke für die superrasche Antwort 🥰

  • @elfenkoenig1970
    @elfenkoenig1970 ปีที่แล้ว

    Die sieht total lecker aus. Sowas in der Art hab ich mal gesucht. Allerdings wird in meiner Familie lieber Cremetorte gegessen als Sahnetorte. Ist es denn möglich, das auch mit ital. Buttercrrme zu machen und oben vielleicht eine rot gefärbte Ganche zu machen? Und innen mit der Himmbeermasse und Creme zu füllen?

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว +1

      Eine tolle Idee! Das sollte möglich sein, ja :) Du kannst versuchen die Ganache aus Yoghurette zu machen, das passt wunderbar zur Torte ;)

    • @elfenkoenig1970
      @elfenkoenig1970 ปีที่แล้ว

      ​@@kuchenfee hallo Lisa. Wollt dir nur sagen, dass es geklappt hat. Ich hab nur keine Ganache gemacht, sondern oben nur einen roten Tortenguß. Und deutsche Buttercreme. War eine große Herausforderung, deine super tolle Sahnetorte in eine Cremetorte umzuwandeln. Aber geschmeckt hat sie jeden. Den Rest habe ich eingefroren. Mal schauen, ob das klappt. Danke nochmal für deine Antwort vorher.😘

  • @elisabeth7680
    @elisabeth7680 ปีที่แล้ว +1

    Hallo Lisa, heute die perfekte Torte, ich liebe Himbeeren🥰🥰🥰😋😋😋köstlich, so mache ich meine Torte auch 🥰Erdbeeren, Himbeeren und Topfen, sprich Quark nur köstlich. Liebe diese Torten welche so erfrischend sind, lecker😘Bist eine Perle danke für deinen tollen Rezepte🥰schönen Sonntag. Lg Elisabeth

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว +1

      Wie lieb! Dankeschön für deinen tollen Kommentar elisabeth

    • @larastortenzauber
      @larastortenzauber ปีที่แล้ว

      😍

  • @filomenacavallaro408
    @filomenacavallaro408 ปีที่แล้ว

    Quasi mein Lieblinsobst...die Himbeeren..yeahhh 😉🥰. Die Torte ist wunderschön und sehr feinnnn...yummyyyy 😋😋😋😋😋😋😋😋🥲🥲🥲🥲.
    Grande Lisa💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯👏👏👏👏👏👏👏👏👏💋❤

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว +1

      Mi fa sempre piacere leggere i tuoi commenti! Buon inizio della nuova settimana Filomena

  • @sanny915
    @sanny915 ปีที่แล้ว

    Wunderschön die Torte Lisa, mit viel Liebe hergestellt..ich werde sie auch mal nach machen. Ich habe keine Winkelpalette von dir..was ich aber habe von dir sind die beiden Holztabletts und das weiße runde mit dem Herz oben..für Muffins. Das ist mein ganzer Stolz 🥰 und immer im Einsatz. Lg von mir 🤗

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว +1

      oh wie schön, dann bin ich ja doch irgendwie immer mit von der Partie wenns lecker wird ;)

    • @sanny915
      @sanny915 ปีที่แล้ว

      @@kuchenfee auf jedenfall ❤️

  • @ohr662
    @ohr662 ปีที่แล้ว

    Hallo Kuchenfee sehr schöne Torte🎂 sieht sehr lecker aus gefällt mir sehr gut 👍 habe noch eine frage du hast gesagt das mann bei der Himmbeermasse auch Götterspeise daru geben kann wie wird es da gemacht würde mich freuen wenn du mir antworten würdest danke

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว

      Huhu, ich würde die Götterspeise einrühren wenn die Himbeeren etwas geköchelt haben, also quasi wie die Agartine, nur eben nicht mit kochen sondern nur am schluss dazu geben wenn die Masse noch recht heiss ist, so kann die gelatine in der Götterspeise gelöst werden :)

    • @ohr662
      @ohr662 ปีที่แล้ว +1

      ​@@kuchenfee danke Lisa für die schnelle Antwort habe noch eine frage also muß ich drotzdem noch extra zur Götterspeise die Gelatine mit dazu geben und muß ich die Götterspeise nach Anleitung machen oder nur das pulver nur so dazu geben
      Würde mich freuen wenn du mir da noch mal antworten könntest vielen Dank

  • @laurajackson8837
    @laurajackson8837 ปีที่แล้ว

    Beste Winkelpalette 💪🏾

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว

      Find ich aaaauch

  • @petravielgrader9845
    @petravielgrader9845 ปีที่แล้ว

    Klaro, ist meine Palette auch noch original verpackt! Super fruchtige Torte🎉😊 Liebe Grüße aus Wien

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว

      wow! da freu ich mich das du mich schon so lang unterstützt

  • @karinbeckmann9378
    @karinbeckmann9378 ปีที่แล้ว

    Hallo, liebe Lisa
    So, erstmal ☕ Pause, und Lisa gucken 😊,
    Bin gerade bei den Vorbereitungen zum Grillabend.
    Die Torte.. suuuper lecker 😊
    Wird definitiv nach gemacht.
    Mein Lieblingsobst ? 🍓🍓🍓, und ja.. Deine limitierte Winkelpalette habe ich. Möchte sie auch nicht mehr missen 🤗 . Das war damals schon eine Aufregung 😉.
    Sei ganz lieb gegrüßt, Karin 🥰

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว

      Viel spaß beim grillen liebe Karin

    • @karinbeckmann9378
      @karinbeckmann9378 ปีที่แล้ว

      @@kuchenfee
      Das mach ich gerne 🥰

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt ปีที่แล้ว

    Eine Sehr, sehr leckere Torte. Die Farbe ist echt irre. VG Silke

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว

      Finde ich auch! Sooo hübsch :)

  • @tutuislam7972
    @tutuislam7972 ปีที่แล้ว

    Das heißt ich kann statt gelatine auch nur ein Päckchen Himbeere Götterspeise benutzten ??

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว +2

      Kannst du! Richtig :) Sollte problemlos klappen!

    • @tutuislam7972
      @tutuislam7972 ปีที่แล้ว +1

      @@kuchenfee Danke werde es aufjedenfall ausprobieren

    • @larissasch.786
      @larissasch.786 ปีที่แล้ว +1

      klappt auf jeden Fall, hab ich schon getestet 👍🏻

  • @elisabethmuller5364
    @elisabethmuller5364 7 หลายเดือนก่อน

    Warum sagst du nicht einfach wie gross die Backform ist, dauert 1 Sekunde

  • @Sweets-and-SoulDreams
    @Sweets-and-SoulDreams ปีที่แล้ว

    Uhhhh..... die klingt megalecker... so ne richtige Sommertorte finde ich. Die Deko schaut voll schön aus und natüüüüüüüüüüüüüüüüüürlich dürfen die obligatorischen Pistazienkrümmel nicht fehlen XD
    Ich mag sie auch nicht, aber wenn sie da irgendwo sitzn, kann ich sie gern mal anschauen. Zum Patreonthema ;)
    JAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA.... ich hab noch eine Kuchenfeepalette

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว +1

      Nein, sag doch sowas nicht! Die sind so fies die dinger x) Ich freu mich das ich euch etwas mehr in mein Leben bei Patreon lassen kann

    • @Sweets-and-SoulDreams
      @Sweets-and-SoulDreams ปีที่แล้ว

      @@kuchenfee Also selber welche Halten würde ich nicht, aber ich finde sie interessant anzuschauen. Die kleinen Monster :D

  • @sonjasonja3754
    @sonjasonja3754 ปีที่แล้ว

    Meine Lieblingsfrucht sind Süßkirschen, tolles Rezept, aber du brauchst dringend eine flotte Liesel, wenn du keine Kernchen magst! LG Sonja

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว +1

      Das mit der flotten Liesel dachte ich mir auch schon öffter! Ich schau mich mal um :)

    • @gabil.5790
      @gabil.5790 ปีที่แล้ว

      Flotte Lotte heißt sie bei uns

    • @sonjasonja3754
      @sonjasonja3754 ปีที่แล้ว

      @@gabil.5790 Es gibt eine Flotte Lotte deren Sieb gröber ist und eine Flotte Liesel deren Sieb wie ein Haarsieb ist, um die Kernchen los zu werden braucht es die Flotte Liesel!

    • @gabil.5790
      @gabil.5790 ปีที่แล้ว

      @@sonjasonja3754 Ok, kenne ich nicht.

  • @madlen8776
    @madlen8776 ปีที่แล้ว

    Ich habe sowohl Palette als auch beide Bücher von dir 🥰

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว

      wow, danke für den lieben support Madlen

  • @fraucelia8765
    @fraucelia8765 ปีที่แล้ว

    Hallo, Lisa, wie viel Gelatine würdest Du verwenden? Ich habe nur Blattgelatine und Sofortgelatine im Schrank.
    Süße Grüße aus Marburg ❤

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว +1

      Huhu, ich hatte mein Rezept von 7 Blatt Gelatine auf Agartine umgerechnet :)

    • @fraucelia8765
      @fraucelia8765 ปีที่แล้ว

      @@kuchenfee lieben Dank für die Antwort 🥰
      Das gibt ein Kanalabo 😘
      Juhuuu! Hat geklappt 👍
      Jetzt bin ich ein Jahres-Törtchen 🤩

  • @taschi6871
    @taschi6871 ปีที่แล้ว

    Hallo Lisa, mein letzter Bisquit ist sehr fest gewesen, ist das normal? Luftig, aber fest, oben drauf eher ein wenig keksig vom Teig her. Ich habe sonst immer die gekauften Tortenböden genutzt und die sind ja eher weich. Mein Fehler oder muss ich mich einfach umgewöhnen?

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว +2

      Hi Taschi, das klingt irgendwie als hättest du zuviel Zucker drin O.O Oder eventuell hast du nicht lange genug geschlagen, sodass alles einfach nicht richtig gelockert wurde :(

    • @taschi6871
      @taschi6871 ปีที่แล้ว

      @@kuchenfee vielleicht war die Umrechnung von 26 auf 20 cm nicht ganz richtig, ich probiere es noch mal, Danke

  • @larissasch.786
    @larissasch.786 ปีที่แล้ว

    yummmmmm 😋🤩

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว

      sowas von yuuuuuuum! :)

  • @petraflechsel7251
    @petraflechsel7251 ปีที่แล้ว

    Mega lecker, da bekommt man gleich Appetit 😋
    Die Spritztechnik oben auf der Torte hätte ich gern langsam gesehen oder zumindest mit der Kamera näher dran. Vielleicht könntet ihr das mal mit in Erwägung ziehen?
    Das wäre toll.
    Danke und ❤ Grüße
    Petra

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว

      Ja klar! Fürs nächste mal gehen wir wieder näher ran :)

    • @petraflechsel7251
      @petraflechsel7251 ปีที่แล้ว

      @@kuchenfee Supi, danke.

  • @christinefranz5319
    @christinefranz5319 ปีที่แล้ว

    Wo gibt es die Mengenangaben

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว +1

      kuchenfee.de/rezepte/himbeer-sahne-torte/

  • @nannec5146
    @nannec5146 ปีที่แล้ว

    Die Küche ist zu klein? Ich denke die war erst neu?

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว

      Neee, meine Backstube ist groß genug und steht auch noch, und ja, die ist neu eingerichtet. Das ist aber nicht (!) meine private Küche sondern meine Filmküche. Meine private Küche ist fürs filmen ungeeignet weil zu klein, deshalb mussten wir uns eine Filmküche anschaffen aber da können wir aktuell nicht immer filmen aus mehreren gründen, daher sind wir hier im Video in der Küche von freunden :)

  • @alaaalter515
    @alaaalter515 ปีที่แล้ว +3

    Lisachen ❤😊

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว +1

      Happy sunday :)

  • @tubden
    @tubden ปีที่แล้ว

    Ich finde die Torte super schön. Es ist aber irgendwie anstregend dem Rezept zu folgen. Ich weiß nicht woran das liegt.

  • @arzuonur5821
    @arzuonur5821 ปีที่แล้ว

    😋😋😋

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว +1

      Huhu Arzu :)

    • @arzuonur5821
      @arzuonur5821 ปีที่แล้ว

      @@kuchenfee ich liebe deine Rezepte einfach ❤️❤️❤️

  • @cristinadonatspothelfer6177
    @cristinadonatspothelfer6177 ปีที่แล้ว

    😋😋😋😍😍😍

  • @alexeichler6182
    @alexeichler6182 ปีที่แล้ว

    M.E.G.A.

    • @kuchenfee
      @kuchenfee  ปีที่แล้ว

      find ich auch ;)