Волшебница Наташа!!! Все так просто и умело!!! Уверенные движения, нежные цвета и сказочные цветы !!! Дай бог вам мира , добра, здоровья!!! Храни вас Бог, берегите себя и своих близких!!!
По прошествии 3х лет видео смотрится свежо и актуально❤ Спасибо,Наташенька,что делитесь своими работами!Веночки чудесные,цветовая гамма подобрана со вкусом,очень профессионально,влюблена в ваши работы,спасибо!!!🎉❤❤
Наталья, спасибо Вам огромное за ваши рецепты, идеи, КМ. Пробовала сделать несколько раз безе на швейцарской меренге, но неудачно. Безешки трескались и выделялся сироп. Духовка у меня газовая. Сушу на самой низкой температуре с открытой дверцей (термометр для духовки показывает 75град.) Миксер тоже Китфорт, мощность 1200, но отключается через 10 минут. Как я Вас понимаю по поводу миксера. Тоже очень им не довольна. Хорошими безе получились при взбивания ручным миксером на водяной бане, но в духовке все равно треснули немного. Спасибо Вам.
🌹 У меня тоже газовая самая дешёвая) первое время, да и сейчас бывает , что ожидание и реальность безе несоответствует.. Я до сих пор переживаю за каждую партию безе. Ставлю регулятор на минимум, противень на самый верх, и дверцу открываю на 10 см иногда даже больше, или меньше зависит от размера безе.
Наталья, здравствуйте. У меня до недавнего времени был тоже бюджет.вариант планетарного миксера. Но насмотревшись Инстаграм, где всюду рекламируют Кенвуд Кукинг Шеф, я решила присмотреться к более бюджетному варианту этой фирмы. Выбор пал на серию Просперо с полной комплектацией. У нас в Беларуси он стоит где- то 350-400 долларов ( покупала через Онлайнер). Неплохо. Очень неплохо. Если мой предыдущий работал на 3, то этот на 4+. До 5 не дотягивает в плане миксер. Возможно я чего то хочу большего от него. Минус ,что маленькие объемы плохо взбивает Приходится ручным помогать. А вообще , очень хвалят наш барановичский ,, Торгмаш,, . Очень много положительных отзывов. По цене одинаково с Кенвуд Просперо. Но у Кенвуд полная комплектация ( миксер, мясорубка, тёрки, блендер, измельчитель, кофемолка, соковыжималка) . Я выбрала Кенвуд. А вообще сначала лучше купить хороший ручной миксер. У меня Бош на 450 Вт. Очень довольна. С Зефиром даже отлично справляется. Вам Наталья удачи в вашем творчестве. Побольше видео уроков. Удачи, успехов. Привет из Брестской область.
Наташа исходя из своего опыта вы не могли бы дать совет по поводу выбора миксера. Очень нравятся ваши работы. Хочу освоить этот процесс. В роликах у всех разная техника у кого ручной у кого планетарный я в замешательстве что выбрать. На крутую технику нет денег. Вот и хожу не знаю что выбрать. Очень хотелось бы получить совет от человека который использует эту технику и уже с сознанием дела мог бы посоветовать мне сделать выбор.
У меня миксер фирмы Сатурн не новый, 280 ватт. Сахара на 120 г.белка беру 150\160 г ,но перемалываю в пудру и добавляю только после хорошо взбитого белка.Не люблю очень сладкое безе.Все прекрасно выглядит и хорошо пропекается.но добавляю ещё сухую лимонную кислоту и соль.Пеку только для себя и эта порция помещается на один лист.Духовка у меня газовая.
Наталья, добрый день! Интересная идея! Как раз начала подготовку к Пасхе и уже задумалась о декоре куличей. Вашей воспользуюсь безусловно. И о планетарном миксере, готовлюсь к покупке и изучаю характеристики, присмотрела один, 1200 W мощность и 1050 оборотов в минуту. Какие у вас характеристики, если не секрет?
😂, конечно, так со всеми красителями на самом деле. Разница только в количестве, т е смотря какой насыщенный цвет вам нужен. У меня, допустим, не сильно яркие тона, тогда всё ок, языки норм.. Если чуть переборщишь или поярче, тогда да готовьтесь к окрашиванию языков)))
Прям мокрый не будет, немного возможно станет мягче, т.е легче будет резать, но форму не потеряет это точно! Я свои веночки в прошлом году накладывала на айсинг, всё ок.
@@nataderevanko все хорошо, не переживайте. Я просто написала в чем разница между куличем и пасхой( у нас). Все ваши видио смотрю с большим удовольствием, много полезного, вы умница!
Волшебница Наташа!!! Все так просто и умело!!! Уверенные движения, нежные цвета и сказочные цветы !!! Дай бог вам мира , добра, здоровья!!! Храни вас Бог, берегите себя и своих близких!!!
БЛАГОДАРЮ ВАС 🙏🌹❤️😍
ВСЕХ ВАМ БЛАГ!
Класс! Такие цвета нежные, весенние! Спасибо Вам за красоту, которую Вы создаёте. Всех благ Вам и удачи!
По прошествии 3х лет видео смотрится свежо и актуально❤ Спасибо,Наташенька,что делитесь своими работами!Веночки чудесные,цветовая гамма подобрана со вкусом,очень профессионально,влюблена в ваши работы,спасибо!!!🎉❤❤
Благодарю Вас 🥰🙏🌹❤️
Такие приятные цвета, а работа супер
Умница доделушка приятно смотреть движения уверенные спасибо и очень красиво .
Спасибо за Мастер класс!
Тоже дела кольца и сделала вывод , удобнее украшать штучными безешками.
Спасибо за то, что делитесь своим опытом!!! Очень красивое, нежное украшение!!!
Только по вашему рецепту получилась меренга!Спасибо!!!!
Привет Наташа! Спасибо за отличный рецепт! Красота и вкуснотища!
Спасибо за видео урок.Получилось с первого раза.Миксером ручным и в газовой духовке.
Наташенька,всё Хорошо.Вам и Вашей Семье всех Благ.😊
Спасибо большое за видео 👍👍👍
Спасибо очень красиво и интересно?!
Лепота👍
Жду про миксер !!!очень актуально ,собралась покупать планетарный ..
Спасибо.вам.за.рецепт
*спасибо за отличный речепт *
Наталья, спасибо Вам огромное за ваши рецепты, идеи, КМ. Пробовала сделать несколько раз безе на швейцарской меренге, но неудачно. Безешки трескались и выделялся сироп. Духовка у меня газовая. Сушу на самой низкой температуре с открытой дверцей (термометр для духовки показывает 75град.) Миксер тоже Китфорт, мощность 1200, но отключается через 10 минут. Как я Вас понимаю по поводу миксера. Тоже очень им не довольна. Хорошими безе получились при взбивания ручным миксером на водяной бане, но в духовке все равно треснули немного. Спасибо Вам.
🌹 У меня тоже газовая самая дешёвая) первое время, да и сейчас бывает , что ожидание и реальность безе несоответствует.. Я до сих пор переживаю за каждую партию безе.
Ставлю регулятор на минимум, противень на самый верх, и дверцу открываю на 10 см иногда даже больше, или меньше зависит от размера безе.
Sehr schön. Like 24 💞☯️👍✌️
Наталья, здравствуйте.
У меня до недавнего времени был тоже бюджет.вариант планетарного миксера. Но насмотревшись Инстаграм, где всюду рекламируют Кенвуд Кукинг Шеф, я решила присмотреться к более бюджетному варианту этой фирмы. Выбор пал на серию Просперо с полной комплектацией. У нас в Беларуси он стоит где- то 350-400 долларов ( покупала через Онлайнер).
Неплохо. Очень неплохо. Если мой предыдущий работал на 3, то этот на 4+. До 5 не дотягивает в плане миксер. Возможно я чего то хочу большего от него. Минус ,что маленькие объемы плохо взбивает
Приходится ручным помогать.
А вообще , очень хвалят наш барановичский ,, Торгмаш,, . Очень много положительных отзывов. По цене одинаково с Кенвуд Просперо. Но у Кенвуд полная комплектация ( миксер, мясорубка, тёрки, блендер, измельчитель, кофемолка, соковыжималка) . Я выбрала Кенвуд. А вообще сначала лучше купить хороший ручной миксер. У меня Бош на 450 Вт. Очень довольна. С Зефиром даже отлично справляется.
Вам Наталья удачи в вашем творчестве. Побольше видео уроков. Удачи, успехов. Привет из Брестской область.
Спасибо большое 🙏🌺❤️
Слышала про Торгмаш, но не встречала, к сожалению)
На ,,Торгмаше,, работает ,, Малиновка,, и ,, Олябезе,, в Инстаграм. Впринципе они его и разрекламировали
Да, пора уже и к Пасхе готовиться
Наташа исходя из своего опыта вы не могли бы дать совет по поводу выбора миксера. Очень нравятся ваши работы. Хочу освоить этот процесс. В роликах у всех разная техника у кого ручной у кого планетарный я в замешательстве что выбрать. На крутую технику нет денег. Вот и хожу не знаю что выбрать. Очень хотелось бы получить совет от человека который использует эту технику и уже с сознанием дела мог бы посоветовать мне сделать выбор.
Планирую видео отснять про свои ошибки в выборе миксера.
У меня миксер фирмы Сатурн не новый, 280 ватт. Сахара на 120 г.белка беру 150\160 г ,но перемалываю в пудру и добавляю только после хорошо взбитого белка.Не люблю очень сладкое безе.Все прекрасно выглядит и хорошо пропекается.но добавляю ещё сухую лимонную кислоту и соль.Пеку только для себя и эта порция помещается на один лист.Духовка у меня газовая.
❤️❤️❤️
Наталья, добрый день! Интересная идея! Как раз начала подготовку к Пасхе и уже задумалась о декоре куличей. Вашей воспользуюсь безусловно. И о планетарном миксере, готовлюсь к покупке и изучаю характеристики, присмотрела один, 1200 W мощность и 1050 оборотов в минуту. Какие у вас характеристики, если не секрет?
Планирую видео, у меня слабенький и дешёвый Китфорт.
@@nataderevanko а какой именно китфорт у вас?
Наталья,подскажите пожалуйста, как закрепить такой веночек на кулич?
На глазурь😉
Наташа, скажите, у Вас остаётся краситель на руках? Я использовала cake color. Он жутко красится, и потом даже язык того цвета, безе с которым ты ел 🙈
😂, конечно, так со всеми красителями на самом деле. Разница только в количестве, т е смотря какой насыщенный цвет вам нужен. У меня, допустим, не сильно яркие тона, тогда всё ок, языки норм.. Если чуть переборщишь или поярче, тогда да готовьтесь к окрашиванию языков)))
@@nataderevanko спасибо! Видимо, я перестаралась ))))
Наташа если кулич покрыт глазурью из маршмеллоу,то не размокнет ли веночек,спасибо за красоту
Прям мокрый не будет, немного возможно станет мягче, т.е легче будет резать, но форму не потеряет это точно! Я свои веночки в прошлом году накладывала на айсинг, всё ок.
@@nataderevanko спасибо за быстрый и объективный ответ
НАТАШ ПОДСКАЖИТЕ, А СКОЛЬКО МОЖНО ХРАНИТЬ ЭТО БИЗЕ..
Рекомендуют 14 суток 🌺
А какой миксер у вас???
Китфорт один из дешёвых, и по незнанию я пролетела с качеством..
Да а я хочу кэнвуд или бурк торгмаш белорусский ещё хороший
для чого ту крупу зверху сипати посипку .ВЖе вона набридла .
пасочка и куличик это разные вещи
Это всё равно пасхальные булки и булочки
Да, у нас пасха -это из творога, не выпекается , т е это не булочка .а кулич- это точно выпечка.
@@ЛарисаСучкова-я9т я венок из безе готовила для пасок на муке.. Про творожные и речи не идёт
@@nataderevanko все хорошо, не переживайте. Я просто написала в чем разница между куличем и пасхой( у нас). Все ваши видио смотрю с большим удовольствием, много полезного, вы умница!
Не ПАСКИ а КУЛИЧИ. Паски делают из творога и не выпекают.
Это как кто первый курица или яйцо... Споры постоянные!
Можно и на творожную уложить пасхальный венок