甜點製作|消化餅雪花酥

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  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2024
  • 📍食譜來源:
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    🪄材料
    消化餅乾 100g
    棉花糖 110g
    無鹽奶油 27.5g
    🪄製作步驟
    1. 消化餅乾裝進夾鏈袋搗成小塊
    2. 開小火,奶油放進不沾鍋煮到融化
    3. 棉花糖放入鍋內
    4. 攪拌棉花糖到半融化關火
    5. 倒入消化餅乾碎碎攪拌
    6. 倒入鋪好烘培紙的容器
    7. 壓平表面
    8. 表面再灑一點碎碎
    9. 烘培紙包住放冷藏2小時
    10. 切成小塊
    ⭐️成果
    很順利半小時做完,很意料之內就是消化餅乾的味道,而且消化餅乾比oreo更容易打碎,所以比較難讓所有餅乾敲完之後大小差不多,我覺得oreo口味比較好吃,oreo餅乾的脆脆口感在棉花糖中也比較明顯
    20240720

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