【生産者セミナー】オーストリアワイン、ヨハネスホーフ・ライニッシュ

京都の老舗ワインショップワイングロッサリー。代表の吉田まさきこが、ワインについて語ります♪　チャンネル登録をお願いします。 / @まさきこワイン
オーストリアを中心としたワインの輸入元【エステートワインズ】の社長、フォスターさんをゲストにお招きし、ワインについて語っていただきました。
愛するオーストリアワインの中でも特にイチオシの【ヨハネスホーフ・ライニッシュ】について、畑や醸造所、テイスティングルームから生産者さんが詳しく説明してくれました！！
【動画に登場するワイン♪】
○ヨハネスホーフ・ライニッシュ　グンポルツキルフナー・トラディツィオン　2018
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ジャスミンの花びらやマンゴー、バナナ、レモンなどのトロピカルな黄色い果実を
彷彿とさせる、クリーミーな柔らかさとしっかりとした構成を持つ味わいです。
○ピノ・ノワール　2017
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濃密さ、豊かさ、凝縮感の3拍子と、
ピノ・ノワールのお手本とも呼べるような仕上がりです。
★☆★オーストリアワインフェア商品一覧★☆★
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世界中で注目され、世界のTOPレストランでもオンリストされる
ほどの人気です。質の高さはもちろんですが、レストランに
愛される理由の1つに、料理との素晴らしい相性が挙げられます。
また、自然派大国でもあるオーストリアは、有機耕作面積の
割合において世界のトップであり、オーガニック先進国でもあります。
ワイングロッサリー kyoto.winegroc...
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