맞아요~ 시즌3 전북팀은 어머님도 며느님도 사람이 너무 좋아보이심ㅋㅋㅋ 특히 어머님이 재료 소개하실때마다 긴장하시는게 ㅋㅋㅋ 외람되지만 진짜 귀여우심!! 왠지 마음씀씀이도 좋아서 식당하신다고 들었는데 음식들도 다 맛있을듯!! 청보리 쌈밥이랑 보리수단? 비지 띄워서 쌈장 만드시는거 보고 정말 너무너무 먹고 싶었음 ㅠㅠ 가까우면 당장 가볼텐데 서울이랑 전북은 넘 멀어서..태어나서 한번도 못가봄.. 마음먹고 봄되면 꼭 먹으러 가봐야지!! 시즌 3는 다른 시즌에 비해 모든 출연자들 수준이 업그레이드 된 느낌이랄까?
그 정도 고집이 있으니 인정받는 자리에 가는것도 있음 본인이 그동안 노력을 많이 해왔기에 본인이 한것이 맞다는 자신감이 있다고 봐도됨 그게 어떤 측면에선 불통으로 보일 수도 있지만 세상에 완벽한 것이 어디있겠음 적어도 저런 고집이 당신이 이렇게 쉽게 말하는것보단 훨씬 대단하단 것만 아셨으면 좋겠음
지역마다 특색이 있죠. 그 지역마다 사는 사람들의 특징 이라고 해야 하나? 음식하면 옛부터 전라도 라는 말이 있는데 전라 북도의 특색은 뭘까요? 이도저도 아닌, 예매한? 옆에는 충청남도 조화가 이루어지 않는 음식에 맛, 그 옆에는 경상도 짜고 맵고 특출한 맛 그 아래에는 전라도 전통이 담긴 음식 그 중간에 낀, 음식?
![[#한식대첩3] 심사위원 3인방도 놀란 육수 요리! 식감이 마치 like.. 묵?! 육수 요리를 하라는데 육수를 굳힐 생각을 한 서울 팀의 발상의 전환 👍](http://i.ytimg.com/vi/AO9KOOq6uV4/mqdefault.jpg)
![[#한식대첩3] 심사위원 3인방도 놀란 육수 요리! 식감이 마치 like.. 묵?! 육수 요리를 하라는데 육수를 굳힐 생각을 한 서울 팀의 발상의 전환 👍](/img/tr.png)
![[#한식대첩3] 마치 민속 박물관에 온 듯한 전통조리 도구들! 아내가 다과 만드는 모습에 대청마루에서 지켜보던 신랑이 또 한 번 반해버린다는🙈 전북팀의 복분자 단자❤️](/img/n.gif)
전북 어머님 너무 인상도 좋으세요. 며느님도 예쁘시고
맞아요~ 시즌3 전북팀은 어머님도 며느님도 사람이 너무 좋아보이심ㅋㅋㅋ 특히 어머님이 재료 소개하실때마다 긴장하시는게 ㅋㅋㅋ 외람되지만 진짜 귀여우심!! 왠지 마음씀씀이도 좋아서 식당하신다고 들었는데 음식들도 다 맛있을듯!! 청보리 쌈밥이랑 보리수단? 비지 띄워서 쌈장 만드시는거 보고 정말 너무너무 먹고 싶었음 ㅠㅠ 가까우면 당장 가볼텐데 서울이랑 전북은 넘 멀어서..태어나서 한번도 못가봄.. 마음먹고 봄되면 꼭 먹으러 가봐야지!! 시즌 3는 다른 시즌에 비해 모든 출연자들 수준이 업그레이드 된 느낌이랄까?
최현석 셰프님이 설명을 잘해주신다
다들 고수들이라 심사위원들도 예를 가춰서 좋음ㅎㅎㅎㅎ
2015년 방영인데 지금도 재밌네요. 무주가면 전북대표집 가보고 싶네요. 곡성가면 전남대표님 집도요.
쑤기미 백탕에 호박꽃 진짜 너무 먹어보고 싶다
음식 먹으면서 씨익 웃음이 나올정도면 진짜 맛있나보다.
.ㄷㄷㄷ
되짚어 보면 진짜 어려운 한식은 결승 진출전이었던 이번 라운드였던 것 같습니다.
음식의 컨셉이나 조리법이 모두 어려운 음식들... 원가 넘사벽이라 팔기도 어렵고 돈 많은 대가집이나 궁궐에서나 먹을 수 있었던 음식들...
진짜 얼마나 맛있을까... ㅠㅠㅠ 부럽습니다
와 새벽에 보는데 침이 꼴딱꼴딱 넘어가네 흐미~미쳐불것네잉
맛있겠다...
역시 음식은 전라도인가.. top 3에 두 팀이네
한식대첩 1 우승 전남 준우승 경북 3위 서울
한식대첩 2 우승 충남 준우승 전남 3위 서울
한식대첩3 우승 서울 준우승 전남 3위 전북
한식대첩 보면 궁중음식을 앞세운 서울과 지방색이 강하면서 맛있는 전남이 거의 대부분을 차지함
전남은 지역자체가 재료가 사기임.. 안 나는 게 없음.. 식재료가 넘쳐남. 저기서 나온 산닭이 일반 삼계닭하고 완전히 다름.. 정말 고기의 맛임.. 진짜 맛있음..
@@gkong2731 근데 재료빨로만 보면 진짜 사기는 서울임. 8도의 진상품 다들어와서 이거도 내꺼 저것도 내꺼가능. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사실 3도 밸런스맞춘느낌
@@월드-f6z 아마 준준결승 끝장전이 문어가 아니었다면 북한이 top3였을듯함
쑤기미 백탕 진찌맛나겠다
심영순 심사위원님 머리가 가발이에요? 진짜에요?
진짜라면 저 연세에 어떻게 저리
풍성 할 수가 있지
하따 음식은 전라도제
전 시즌 돌아보는데 심영순은 나이 때문인지
자기만에 틀에 박혀있는게 좀 있는듯
자기만의 틀이업으면 그걸 인정못받았음 저길 나올수있었겠나 좀
그 정도 고집이 있으니 인정받는 자리에 가는것도 있음
본인이 그동안 노력을 많이 해왔기에
본인이 한것이 맞다는 자신감이 있다고 봐도됨
그게 어떤 측면에선 불통으로 보일 수도 있지만
세상에 완벽한 것이 어디있겠음
적어도 저런 고집이 당신이 이렇게 쉽게 말하는것보단
훨씬 대단하단 것만 아셨으면 좋겠음
어떻게 보면은 틀인거고 어떤 의미로 보면 신념이라고 생각합니다. 저런 신념이 있었기에 저런 자리까지 올라갔다고 생각합니다 가치관의 차이인거죠 😂
전통한식자체가 그런느낌이 강한데? 다른 한식전문가나 기능장급이 님같이말씀을 하셨으면 이유가있나? 생각해볼순 있을텐데 님은 요리계에 발조차 들여보지 못한 사람이잖슴
@@Mebbbbb 그럼 님은 심리자격증 없으면 사람 됨됨이 판단도 못함? 이 프로그램은
누가 전통 한식 똑같이 만들어내냐가 아님
한식에 자신만의 기술과 노하우를 담아 평가받는거임 근데 심영순은 그냥 기준이 정해져있음
지역마다 특색이 있죠.
그 지역마다 사는 사람들의 특징 이라고 해야 하나?
음식하면 옛부터 전라도 라는 말이 있는데
전라 북도의 특색은 뭘까요?
이도저도 아닌, 예매한?
옆에는 충청남도 조화가 이루어지 않는 음식에 맛,
그 옆에는 경상도 짜고 맵고 특출한 맛
그 아래에는 전라도 전통이 담긴 음식
그 중간에 낀, 음식?
ㅋㅋㅋㅋ충남이 조화가 이루어지지 않은 음식의 맛이라고요? 경상도가 특출난맛은 또 뭐임ㅋㅋㅋ괜히 타지 음식 까내리지말고 갈길 가세요
전북이 준결승 되었어야 됐는데!! 아쉽네
ㅜㅜ
사실 그렇게 말하기엔 저기 있는 분들 전부 명인이나 기능장이시라..
이기는게 대첩이지
서울팀 전남팀
처음부터 우승보이더만
전북팀.....
며느리와 시엄마 실제 관계도 방송처럼
그럴까 싶네 ......
안그러면 니가 우짤끼곸ㅋㅋ 오지랖보소 ㅋㅋ
@@user-tk9lw6fr5y 오지랖많이 봐
니가 오지랖같은디 아따
뭐 꼭 고부관계 안좋기를 저주하는거같네 ㅋㅋㅋㅋㅋ베베 꼬여갖고는 ㅋㅋ