Schwarzwälder-Kirsch-Dessert im Glas, sehr lecker und super saftig / Black Forest Cake in a Glass
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
- Für den Teig:
1 Ei Gr. M
35 g Zucker
1 Prise Salz
12 g Sonnenblumenöl
65 g Milch
35 g Mehl
15 g Kakao
1 Teelöffel Backpulver
Für die Kirschfüllung:
1 Glas Kirschen (Abtropfgewicht 350 g)
2 - 4 Esslöffel Speisestärke
1 Esslöffel Zucker
Für die Quarkfüllung:
200 g kalte Sahne
1 Päckchen Sahnesteif
250 g Quark 20 % Fett
3 Esslöffel Puderzucker
geraspelte Schokolade
Mein Equipment:
Kamera, die von oben filmt amzn.to/3uH3Dgx
Kamera, die von rechts filmt amzn.to/2SQmxEK
Kamerawagen mit Fernbedienung amzn.to/3uMxJzs
Scheinwerfer amzn.to/3fJCHbH
Fotolicht amzn.to/3ihq61c
Mikrofon amzn.to/3vQrZ95
USB Mikrofon amzn.to/3vQgU7S
***
English
For the dough:
1 medium-sized egg
35 g of sugar
1 pinch of salt
12 g sunflower oil
65 g milk
35 g flour
15 g cocoa
1 teaspoon of baking powder
For the cherry filling:
1 glass of cherries (drained weight 350 g)
2 - 4 tablespoons of cornstarch
1 tablespoon of sugar
For the quark filling:
200 g cold cream
1 packet of cream stabilizer
250 g quark 20% fat
3 tablespoons of powdered sugar
grated chocolate
***
Türkçe
Hamur için:
1 orta boy yumurta
35 gr şeker
1 tutam tuz
12 gr ayçiçek yağı
65 gr süt
35 gr un
15 gr kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Kiraz dolgusu için:
1 bardak kiraz (süzülmüş ağırlık 350 gr)
2-4 yemek kaşığı mısır nişastası
1 yemek kaşığı şeker
Kuark dolgusu için:
200 gr soğuk krema
1 paket krem dengeleyici
250 g kuark% 20 yağ
3 yemek kaşığı pudra şekeri
rendelenmiş çikolata
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español
Para la masa:
1 huevo mediano
35 g de azúcar
1 pizca de sal
12 g de aceite de girasol
65 g de leche
35 g de harina
15 g de cacao
1 cucharadita de levadura en polvo
Para el relleno de cereza:
1 vaso de cerezas (peso escurrido 350 g)
2-4 cucharadas de maicena
1 cucharada de azucar
Para el relleno de quark:
200 g de nata fría
1 paquete de crema estabilizadora
250 g de quark 20% de grasa
3 cucharadas de azúcar glass
chocolate rallado
***
français
Pour la pâte:
1 œuf de taille moyenne
35 g de sucre
1 pincée de sel
12 g d'huile de tournesol
65 g de lait
35 g de farine
15 g de cacao
1 cuillère à café de levure chimique
Pour la garniture aux cerises:
1 verre de cerises (poids égoutté 350 g)
2-4 cuillères à soupe de fécule de maïs
1 cuillère à soupe de sucre
Pour le remplissage de quark:
200 g de crème froide
1 sachet de crème stabilisante
250 g de fromage blanc 20% de matières grasses
3 cuillères à soupe de sucre en poudre
chocolat râpé
***
Ελληνικά
Για τη ζύμη:
1 μεσαίου μεγέθους αυγό
35 g ζάχαρης
1 πρέζα αλάτι
12 g ηλιέλαιο
65 g γάλακτος
35 γραμμάρια αλεύρι
15 g κακάο
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Για την πλήρωση κερασιών:
1 ποτήρι κεράσια (στραγγισμένο βάρος 350 g)
2 - 4 κουταλιές αραβοσίτου
1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
Για την πλήρωση του κουάρκ:
200 g κρύας κρέμας
1 πακέτο σταθεροποιητή κρέμας
250 g λίπος κουάρκ 20%
3 κουταλιές της ζάχαρης άχνη
τριμμένη σοκολάτα
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polski
Na ciasto:
1 średniej wielkości jajko
35 g cukru
1 szczypta soli
12 g oleju słonecznikowego
65 g mleka
35 g mąki
15 g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na nadzienie wiśniowe:
1 szklanka wiśni (waga po odsączeniu 350 g)
2 - 4 łyżki mąki kukurydzianej
1 łyżka cukru
Do nadzienia twarogowego:
200 g zimnej śmietany
1 opakowanie kremu stabilizującego
250 g twarogu 20% tłuszczu
3 łyżki cukru pudru
tarta czekolada
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العربية
لتحضير العجينة:
1 بيضة متوسطة الحجم
35 غرام من السكر
رشة ملح
12 جرام زيت عباد الشمس
65 جرام حليب
35 جرام دقيق
15 جرام كاكاو
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
لحشوة الكرز:
1 كوب كرز (وزن مصفى 350 جم)
2 - 4 ملاعق كبيرة من نشا الذرة
1 ملعقة كبيرة سكر
لتعبئة الكوارك:
200 جرام كريمة باردة
1 علبة كريم مثبت
250 جم كوارك 20٪ دهن
3 ملاعق كبيرة من السكر البودرة
شوكولاتة مبشورة
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italiano
Per la pasta:
1 uovo di media grandezza
35 g di zucchero
1 pizzico di sale
12 g di olio di girasole
65 g di latte
35 g di farina
15 g di cacao
1 cucchiaino di lievito in polvere
Per il ripieno di ciliegie:
1 bicchiere di ciliegie (peso sgocciolato 350 g)
2-4 cucchiai di amido di mais
1 cucchiaio di zucchero
Per il ripieno di quark:
200 g di panna fredda
1 bustina di stabilizzante per panna
250 g di quark 20% di grassi
3 cucchiai di zucchero a velo
cioccolato grattugiato
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português
Para a massa:
1 ovo de tamanho médio
35 g de açucar
1 pitada de sal
12 g de óleo de girassol
65 g de leite
35 g de farinha
15 g de cacau
1 colher de chá de fermento em pó
Para o recheio de cereja:
1 copo de cerejas (peso escorrido 350 g)
2 a 4 colheres de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de açucar
Para o enchimento de quark:
200 g de creme frio
1 pacote de creme estabilizador
250 g quark 20% de gordura
3 colheres de sopa de açúcar em pó
chocolate ralado
#Dessert #dessertimglas #schwarzwälderkirsch
Das sieht sehr lecker aus..werde ich Weihnachten zubereiten...vielen Dank für das Rezept 🤗😘
Sehr gerne! Liebe Grüße!
Vielen lieben Dank für das Rezept, ist sehr gut gelungen und schmeckt super :)
Tolles Rezept, ihre Stimme ist so angenehm, super.Lg
Vielen Dank 😊
Выглядит вкусненькое, время приготовления не долгое. Люблю такие рецепты. Подача материала приятная.
Большое спасибо!
Tolle Idee👏 wir lieben Schwarzwälder Kirsch in jeder form.Super wird gemacht an Silvester🤗👍💐
Das freut mich 🤗 Viel Spaß! Ich muss leider arbeiten :-)
Soooo gut!! Habe es für heute Abend zu Muttertag gemacht. Bei uns in Australien kann ich nur entweder Sahnequark oder mager Quark finden. Ich habe mager Quark genommen. Habe den Kuchen auch mit Kirschwasser getränkt. Vielen vielen Dank für das Rezept!!
Herzlichen Dank 😊😊😊
Danke jetzt krieg ich Hunger druff^^
Top 🎉vielen Dank für das köstliche dessert und super genau beschrieben 👍💕
Herzlichen Dank 😊 💚
Danke für das schöne Rezept. LG 😋
Gerne😊😊😊
Das ist ja so was von toll, danke ich melde mich wenn ich es probiert habe
Vielen Dank 😊
Mache ich sehr gerne immer wieder auch mit anderem Obst ,mein WÖLFCHEN liebt meine Glasnachspeisen ,Weihnachten mache ich sie mit Manderrinen Lebkuchen mmmmmm,Danke fürs Rezept
Hört sich auf jeden Fall lecken an!
Hmmm,einen schones Desert vielen vielen Dank fiir daš Rezept🤔💖❤
Merci pour les s/t en français et pour la recette qui a l'air très appétissante !
Thank you for this easy dessert! I just made it and love it ❤ I shared you in my insta story 🥰
Sehr einfach und super lecker, werde aber den Teig nächstes mal doppelt so viel machen, den Rest dann einfrieren 😃
Sieht lecker aus. Ich werde nach machen.
Vielen Dank
Vielen lieben Dank 🍀 💚
C'est délicieux mon dessert préféré dommage que la description. Soit pas en français merci
Mach ich jetzt zu Weihnachten! Mega!
Herzlichen Dank ☃️🎄🍀
Super noch nie gemacht werde es für Silvester gleich probieren Danke lg Christa
Sehr gerne 😊 Liebe Grüße!
Wieder mal ein tolles Rezept ohne klebriges Kneten... Für die Kirschen muß ich mir allerdings eine Alternative ausdenken - vielleicht Erd-, Himbeeren, Mandarinen (alles natürlich ohne Kochen...)
Mit Erdbeeren und Himbeeren schmeckt es auch super. Die Himbeere passt sehr gut zum Schokokuchen und die Erdbeere passt zu allem 😄
Sieht sehr lecker aus .👌
Danke😊😊😊
Sehr lecker 😋 werd es morgen gleich nachmachen, liebe Grüße Gudrun
Eine sehr guter Nachtisch passend zum Muttertag
Danke schön 😊😊😊
Das sieht lecker aus .Werde es for New Jahrs dessert machen.
Das freut mich! Feiert für mich mit, ich muss leider arbeiten! :-)
Sieht sehr lecker aus.Danke für das schöne Rezept.Alles liebe Petra.
Herzlichen Dank 😊
Halleluja 😯 sieht echt lecker aus, muss ich ausprobieren. Danke für's Rezept 🙋🏼♀️😋
Sehr gerne 😊
Sehr schönes Rezept Kirschen sind auch immer lecker das mache ich aufjeden falls nach.😋 LG
Vielen Dank 😊😊😊
Wunderschön, dieses Dessert!
Sieht lecker aus. Werde es probieren
Viel Spaß und liebe Grüße!
Sieht sehr lecker aus
Herzlichen Dank 🍀 💚
Sehr angenehme Stimme
Herzlichen Dank 😊🙋♀️
Hmmmm, ein schönes Dessert! VG Silke
Sieht der lecko aus . Danke
Sehr gerne 😊
Saludos desde madrid España
¡Muchos gracias! ¡Feliz y saludable año nuevo y saludos desde Alemania!
merci pour cette recette
Das Rezept ist gut aber es wehre nett Ms wen die mengenangabe mit angezeigt wird in der reinvolge danke schön
Ein tolles Dessert, möchte ich gerne zu Silvester machen.
Deine Gläser sind auch sehr schön, wo hast du sie her ?
Kannst du vielleicht ein Link einstellen?
Herzlichen Dank 🍀 Die Gläser sind schon etwas älter, ich weiß nicht ob es die noch gibt. Auf jeden Fall sind die von Villeroy und Boch
Bravo Inna Ça a l’air délicieux je vais le faire merci pour la recette il faut la traduction en français c’est beaucoup plus simple pour moi même si vous répondez toujours à nos questions je continue toujours à faire vos baguettes excellentes recettes j’en profite pour vous souhaiter une bonne année 2022 💫😘
Wieder ein super Rezept, gibt`s an Muttertag. Wo bekommt man den den tollen Sahnequirl!
Herzlichen Dank 😊 Das ist Tupperware 😄
@@leckerimlandhaus4139 Dankeschön!
Wow dessert looks awesome very yummy 😋
Классно
Guten Tag, sollte das Rezept lieber am Verzehrtag gemacht werden oder eine Nacht durchziehen?
Beides geht. Am nächsten Tag wird alles homogener und weicher.
Sehr lecker. Vielen Dank und LG BEate
Bonjour merci pour cette recette dommage que la vidéo est masquée par le texte
Hallo Inna wo bekomme ich die tolle sahnebehälter her? Tolles Rezept. Liebe Grüße Siggi
Hallo! Das ist Tupperware :-)
@@leckerimlandhaus4139 Danke Inna für deine Antwort
Richtig 😋
Sehr sehr lecker 👍👍👍😀😀😀🤗🤗
Vielen Dank 😊💚
👍super
Danke schön 😊
Wo bekommt man dieses geniale Teil zum Sahne aufschlagen?
Das ist Tupperware 🙃
@@leckerimlandhaus4139 Danke schön
sehr gut! 🎆
Vielen Dank!
Toll🙂👌
Vielen Dank! Liebe Grüße!
Danke
Sehr gerne! Liebe Grüße!
Здравствуйте можно взять "Kirsch Grütze"?
да, конечно можно. Извиняюсь за поздний ответ. Мне TH-cam комментарии через раз высвечивает, всегда с этим проблемы
Habe das Rezept nachgemacht. Alles super, aber mein Kuchen ist überhaupt nicht aufgegangen und so schön fluffig geworden. Ansonsten ein sehr leckeres Rezept. Schwarzwälder Kirsch geht eben immer.
Entweder das Backpulver vergessen oder den Teig mit dem Mehl drin zu lange gerührt. Wenn er zu lange gerührt wird, löst sich das Gluten aus dem Mehl, der Teig verkleistert, geht nicht auf und der Kuchen wird fest und kompakt anstatt locker und fluffig.
Vielen Dank 👌👌👌👌👌🙏🙏🌷💞🌻
Sehr gerne 😊😊😊
Kann man auch Amarenakirschen verwenden?
Meinst du ohne Flüssigkeit, ohne Kochen? Ich würde dann die Reihenfolge beim Schichten des Desserts ändern: erst die Kuchenstückchen, dann den Quark und dann die Kirschen 😊
❤❤❤❤❤
Vielen Dank 😊 🍀💐
Lekaaaaa 😋👍🏻
Danke😊😊😊
👍👏
👏👏🥂🍾
Recipe is on the video watch the video recipe is under the comments look for it
Ça ne va pas car on ne comprend pas, désolé
Das Rezept ist ohne Backangabe u.auch nicht genau beschrieben zum abschreiben !!!
Sieht sehr lecker aus . Bin zwar Diabetiker in aber manchmal darf .Mit schönen Grüssen aus Duisburg Baerl.