Всем Привет!!! Вчера засолили мойву по вашему рецепту. Всё взвешивалось на весах! Мойва 1008 гр. Соль 1 стакан. Сахар 0.3 ст. Время выдержки засолки в холодильнике 1 час 55 минут. В 21:55 повесили сушиться на балкон. Температура на балконе +11 +8. Ночью было +5 +7. Сегодня сняли в 20:30 на пробу. Всё опять взвесили получилось 659 гр. готового продукта. И тут началось!!!!! Наливаем Пифка___! И пробуем рыбку! Вдвоём с супругой (пишу от её имени) съели почти всё!!! Пива по пару глотков сделали. Мы просто ели ели и ели. Рецепт супер! Оч. понравилось! Беру на заметку. Вчера посолил сегодня готово! Андрюха спасибо за годный рецепт. Всем советую. Лайк! Продолжай в том же духе! Даже сфоткали всё! Жаль что показать нельзя тут! Рыбка огонь. Автору респект!!!!!!!! Кстати в августе засолили ещё огурцы по вашему рецепту. (Огурцы на Зиму как Бочковые! Консервирование Огурцов Холодным Способом.) ещё не пробовали ждём морозов! Всем здоровья и удачи! _______________________ С Уважением Павел В.В.!!!
Вас надо срочно на первый канал вмето малышевой (специально с маленькой буквы написал) показывать, толку и здоровья у людей больше будет!!!!! 👍Класс, просто класс!
Такой рецепт я помню был на Дальнем Востоке . Прямо на сейнере вялили её , ели с картошкой . И не надо мне писать , что в Приморье сайра , мойва , хек , минтай -это не рыба ! Рыбак любит любую рыбу . Автору как всегда лайк и низкий поклон.
Андрей, здравствуйте! Давно смотрю Ваш канал, и вот заразился от Вас идеей вяленой мойвы. Купил свежемороженную жирную мойву 2,5кг, разморозил при комнатной температуре, засолка на 3 часа, тузлук покрыл рыбку всю в контейнере. Далее промывка и на балкон через нитку на просушку. Через два дня результат был таков, что на созыв к дегустации собрались друзья, и под пенное зашло просто идеально, даже получил заказы типа "будешь делать - на меня возьми"!!! Душевно и вкусно. Делал смесь соль-сахар 4/1. Очень вкусно. Спасибо Вам. P.S. Внимание владельцы квартир: при сушке имеется специфический запах, который уходит сразу же после снятия рыбки с просушки - не переживайте что ваш балкон пропахнет - проверено. Успехов!
Как вкусно! Дегустация по моему приводит всех зрителей в замешательство, не знать с чего начать, так хочется скорее за стол с таким набором Омега 3! Спасибо!!!
Спасибо вам за рецепт. Готовила мойву по вашему рецепту. Угощала родных и близких. Все остались довольны. Так же готовлю сардину,так как мойву у нас практически не купить, вкус чудесный.
Спасибо вам огроменное!!!!!Вы в корне изменили мою жизнь)))!!!И вообще,как мужик вы очень приятный и ("по душе")мне человек!!Счастья и здоровья вам и вашим близким!!!!!!
Спасибо Андрей за мойву. Рецепт очень понравился. Сегодня буду готовить. Хочу Вас поблагодарить за рецепт огурцов. Рецепт шикарный, огурцы словно бочковые. Этим рецептом пользуемся более 5 лет. Приятно смотреть ваши качественные видио. Для освещения рецепта у вас все подготовленно. Освещаете, показываете и размеренно рассказываете и доносите любой рецепт. Удачи и успехов Вам!
Спасибо за ролик!!!!!!!!! Единственно, по желанию конечно, есть маленькая поправка . Ну желательно мойву сушить в сушке лёжа ,тогда жирок становится более густым и не вытекает так быстро. Спасибо вам !
Самая любимая рыба под пивасик,после чебачка) я сам с Иссык-Куля.Здесь тоже рыбы хватает,переодически ловим..вялим,парим и т.д Хороший у вас канал!Приятно и доходчиво объясняете 👍
Уже полтора года вялю по вашему рецепту. Раньше только жарил. ) Действительно, самое вкусное у вяленой мойвы - кишки. ) Это просто Атас! Сегодня попробую сделать так мелкую корюшку. Но её, наверное, часов 4-5 надо солить.
Я живу в Приморском крае и у нас Корюшка, Зубарь, Песучка, Камбалешка и т.д. и т.п. но случайно нарвался на ваш ролик. Пойду искать мойву хоть у нас это непросто. Завялю пару кг.
Только сделала такую рыбку,и уже не первый раз!Кто ещё собирается только делать тот много потерял...Не рыбка,а сказка!Даже крупную хамсу так солила.С пивом-бомба!Всё делала как в видео!Супер!
Лайк, лайк, лайк! Бегу за мойвой. Андрей огроменное вам спасибо за рецепты, особенно рыбные. Обожаю рыбу! Могу есть рыбу в любое время суток особенно вкусную !
Сделала мойву по вашему рецепту. С начало до вяленья показалось, что несоленая, но после 4х часов под вентилятором, рыба, стала по соли самое то. Голову отрываешь, и весь жир прям по рукам. Съели с картошкой молодой всей семьей. Очень вкусно! Рекомендую всем! Теперь сазанчика заказали у рыбаков местных, ждем, будем балык по Вашему рецепту пробовать. Спасибо.
Случайно набрела на ваше видео. Рыбу обожаю в любом виде, главное, что бы не очень соленая была. Ваш рецепт простой, без заморочек, чем и привлекает. Спасибо! С меня лайк и подписка!
Андрей, ну нельзя же так))) Вы ТАК вкусно дегустировали рыбку, да еще под пивко, что просто ... даже не знаю, как выразить свой восторг! Молодец, умеете приготовить и заинтересовать своих зрителей. А еще мне нравится, что в конце ваших видео всегда либо красивый пейзаж, либо просто рыбка с пивом, как сейчас. Обожаю ваши видеоролики, и все рецепты у вас классные!!!
За "Омега 3"- ТЫСЯЧА ЛАЙКОВ!!! Полностью согласен.На душе повеселело! Жена посмотрела и отнеслась с пониманием, сегодня ходил за "Омегами". Завтра будем пробовать...
Обожаю вяленую мойву но дорогая собака! Сейчас засолил по вашему рецепту, через десять минут буду промывать и вешать под вентилятор. Завтра заценю. P's: мне Ваш ролик порекомендовал мой брат. Он посмотрел, сделал и ему понравилось. Мне давал попробовать я ему не поверил, что он сам её сделал))) Спасибо Вам. Видео на уровне. Лайк Вам и успехов на Ютюбе :)
Я делаю так: Соль(морская) на глаз и не много, только чтоб еле покрывала, сахар - треть от соли, полтора часа солю(не более) , промыли водой и на шпажки или что похожее на них и за головы... После располагаем так чтоб провисала, не касалась друг друга под вентиляцию 6-9 часов( чтоб не пахло рыбой, но будет суше) или просто(будет запах, но круглее/мокрее станет) и все. Вкус: даже балованные и сытые -не оттащить.. ps За рецепт всеравно Спасибо. Уточнил некоторые моменты для себя. Кстати, балык из толстолобика делаю по Вашему методу и по сей день, как раз сейчас ловлю "достойного")
Сделала мойву по вашему рецепту.Спасибо ,Вам,Андрей,огромное!Всем рекомендую,ну очень вкусно.Делала селедку провесную -супер!Ваш канал это находка для любителей рыбы.Спасибо,что Вы есть!Удачи ,Вам,и всего самого доброго!
Купил сегодня мойвы, подумал что бы с ней сделать. Вбил в ютубе "мойва" и сразу наткнулся на ваше видео. Пока смотрел слюни до пола текли. Вот никогда бы не подумал, что ее вялят, в общем иду пробовать делать по вашему рецепту.
Отличный рецепт! Как раз думал мелкую рыбешку закоптить и тут ваше видео. Посол хороший, а специи для мойвы - это лишнее. Когда завялил-закоптил сразу вспомнил, когда-то такую в картонных коробочках продавали. Один в один получилось. Спасибо за рецепт.
Приготовил по вашему рецепту только без сахара, 1.30 солилась, два дня на балконе, сейчас февраль на улице -5 на балконе примерно 0 думал непросохнет но нет все норм, жирная сочная вкусная. Вам большое спасибо за идею, лайк и подписка.
Спасибо! Мелкую рыбу нет смысла вешать за хвост, она и так очень быстро сохнет, а крупную вешаю за хвост, несколько дней, после перевешиваю за голову, чтобы не вытекал жир! У нас все так делают!
Ой,а я наоборот люблю сушеную-она вся такая жирная,руки тоже в жиру.Ням-ням.Время засолки час-полтора.4 часа будет одна соль!Я 4-5 часов горбушу и филе кеты солю,А уек,корюшку ,зубатку-только час-потора,НЕ БОЛЬШЕ.Лайк
Добрый день Андрей! Спасибо за ролик о вяленной мойве, вчера сделал, сегодня уплели всё без остатка. Хотелось бы предложить тебе самодельную сушилку ( хотел фото выложить, не знаю как разместить сдесь), но не стол важно, опишу поймешь! Покупаем пластиковый , контейнер в Леруа-Мерлен с крышкой на защёлках, внизу прорезаем лобзиком отверстие под вытяжной вентилятор санузловский (покупаем там же самый дешёвый), с противоположной стороны только сверху, прорезаем так же отверстие и прикручиваем пластиковый раструб под гофру. Ну а планочи на что вешать сам придумаешь, я сделал из трубочки алюминиевой таже купил, и просверлив вставил их 8 штук. Не забываем за сеточку с обеих сторон от мух, сушилка огонь! Вынес на лоджию, гофру за окно, за ночь просушилась просто сказка. Попробуй, тебе это точно пригодиться! Ни запаха тебе в квартире, ничего, и скорость в разы выше производительности. Хочешь напиши свою почту скину фото, все просто там!
Только что сделала 1:1.солилась2.30.просто положида на металлическую решетку за окном. ( тамбыла цветочница) на ночь. Все! Утром уже готова. Ребята, это просто чудо. Невозможно остановиться. Это при том, чит я мясоед, рыбу не жалую. Очень рекомендую!!!
В первый раз вялил мойву лет 40 назад. Отец приехал из очередной командировки и рассказал, что его угощали вяленой мойвой. Сразу побежал в магазин за мойвой. ))) Как рассказчику и особенно дегустатору )) огромный ЛАЙК!
Обалдеть как всё просто, теперь буду так всегда делать. Жене завидую белой завистью и конечно подписалась на канал. Я таких мужчин даже не встречала никогда. А ещё Вы безумно похожи на моего брата, которого очень редко вижу. Спасибо за все ваши рецепты, это так здорово, когда человек делится своими знаниями и умением, раскрывая все тонкости и секреты используемых рецептов. Молодчина!
Привет!Ну вот,сегодня сделала мойву.Супер вкусняшка.Да ещё и с пивасиком.....Мои были в восторге.Обожаю твои рецепты по поводу рыбы.Вкуснота...словнет.Спасибо огромное.
О, боже... зачем я это посмотрела!?!? все мысли теперь только о рыбе)))) Очень простой и быстрый рецепт, интересный мужчина, классная собачка и отличное настроение! Как аппетитно выглядит рыбка! ммм.... Спасибо Вам за видео!))
Хороший Вы мужик, без гонора и дешевых понтов. Подсел на Ваши ролики!) Желаю Вам удачи!
Спасибо! Всего Вам самого дорого!
+
Всем Привет!!! Вчера засолили мойву по вашему рецепту. Всё взвешивалось на весах! Мойва 1008 гр. Соль 1 стакан. Сахар 0.3 ст. Время выдержки засолки в холодильнике 1 час 55 минут. В 21:55 повесили сушиться на балкон. Температура на балконе +11 +8. Ночью было +5 +7. Сегодня сняли в 20:30 на пробу. Всё опять взвесили получилось 659 гр. готового продукта. И тут началось!!!!! Наливаем Пифка___! И пробуем рыбку! Вдвоём с супругой (пишу от её имени) съели почти всё!!! Пива по пару глотков сделали. Мы просто ели ели и ели. Рецепт супер! Оч. понравилось! Беру на заметку. Вчера посолил сегодня готово! Андрюха спасибо за годный рецепт. Всем советую. Лайк! Продолжай в том же духе! Даже сфоткали всё! Жаль что показать нельзя тут! Рыбка огонь. Автору респект!!!!!!!!
Кстати в августе засолили ещё огурцы по вашему рецепту. (Огурцы на Зиму как Бочковые! Консервирование Огурцов Холодным Способом.) ещё не пробовали ждём морозов! Всем здоровья и удачи!
_______________________ С Уважением Павел В.В.!!!
Спасибо большое!)))
мойва-океанская рыба. Может она и была в Темрюке(скорее всего-это сырье для рыбзавода), а в Темрюке-хамса ,тюлька, пузанок, азовская сельдь.
Вас надо срочно на первый канал вмето малышевой (специально с маленькой буквы написал) показывать, толку и здоровья у людей больше будет!!!!! 👍Класс, просто класс!
почему?
Полностью с Вами согласна!!!
Очень мне нравится подача материала и автор))) респект мужик!!!!
Молодец, четко, ясно, никаких тянучек, спасибо вам огромное, дай Бог здоровья.
Спасибо!! Всех благ!!
Такой рецепт я помню был на Дальнем Востоке . Прямо на сейнере вялили её , ели с картошкой . И не надо мне писать , что в Приморье сайра , мойва , хек , минтай -это не рыба ! Рыбак любит любую рыбу .
Автору как всегда лайк и низкий поклон.
Спасибо! Рыбак знает цену!!!
Спасибо Вам огромное! Делаю так мойву уже четвертый год, все просто супер! Всем советую - это просто, быстро и очень, очень вкусно!
Просто настоящий мужик + опытный кулинар. Спасибо за рецепт!!!
Спасибо!!
Андрей, здравствуйте! Давно смотрю Ваш канал, и вот заразился от Вас идеей вяленой мойвы. Купил свежемороженную жирную мойву 2,5кг, разморозил при комнатной температуре, засолка на 3 часа, тузлук покрыл рыбку всю в контейнере. Далее промывка и на балкон через нитку на просушку. Через два дня результат был таков, что на созыв к дегустации собрались друзья, и под пенное зашло просто идеально, даже получил заказы типа "будешь делать - на меня возьми"!!! Душевно и вкусно. Делал смесь соль-сахар 4/1. Очень вкусно. Спасибо Вам. P.S. Внимание владельцы квартир: при сушке имеется специфический запах, который уходит сразу же после снятия рыбки с просушки - не переживайте что ваш балкон пропахнет - проверено. Успехов!
Спасибо большое! Удачи!)))
20-40 минут хватает по зарез!!! Классная мойва получится.
И рыбка, вкусняшка и бокал из СССР а в целом, просто песня!!!! Дай Бог вам здоровья!!!
Спасибо большое! Всех благ!!
Как вкусно! Дегустация по моему приводит всех зрителей в замешательство, не знать с чего начать, так хочется скорее за стол с таким набором Омега 3! Спасибо!!!
Спасибо!))))
Что рецепт, что подача рецепта,все супер!спасибо огромное!
Спасибо вам за рецепт. Готовила мойву по вашему рецепту. Угощала родных и близких. Все остались довольны. Так же готовлю сардину,так как мойву у нас практически не купить, вкус чудесный.
Спасибо вам огроменное!!!!!Вы в корне изменили мою жизнь)))!!!И вообще,как мужик вы очень приятный и ("по душе")мне человек!!Счастья и здоровья вам и вашим близким!!!!!!
Огромное спасибо вам за рецепт. У меня все получилось. Я сушила на деревянных шпажках. Рецепт класс
Вкусная рыбка,очень рада за. Ваш видео ролик!Прекрасная работа очень интересно и аппетитная!👍🥰🙏
Спасибо, Андрей, за эпикурейство. Так непритязательно и чисто по-русски.
Уважаемый Андрей!!! Спасибо вам большое,сколько хороших рецептов у вас научилась👍👍👍
Повезло вашим родным, друзьям. Всегда на столе что то вкусное, необычное, натуральное!
Молодец, Хвалю Вас.
Я очень люблю жареную Мойву, и уха с неё очень Вкусная.
Спасибо Андрей за мойву. Рецепт очень понравился. Сегодня буду готовить.
Хочу Вас поблагодарить за рецепт огурцов. Рецепт шикарный, огурцы словно бочковые. Этим рецептом пользуемся более 5 лет.
Приятно смотреть ваши качественные видио. Для освещения рецепта у вас все подготовленно. Освещаете, показываете и размеренно
рассказываете и доносите любой рецепт.
Удачи и успехов Вам!
Спасибо большое!! Всех благ Вам!!
Спасибо Дорогой!!единственный и правильный рецепт!!!спасибо и за балычек вспоминаю всегда когда наярюю рыбку!!!!
Спасибо за ролик!!!!!!!!!
Единственно, по желанию конечно, есть маленькая поправка . Ну желательно мойву сушить в сушке лёжа ,тогда жирок становится более густым и не вытекает так быстро. Спасибо вам !
Сегодня попробовал первый раз, оболдеть как вкусно...спасибо большое Андрей Иванович, болльшоооой Вам лайк...😉👍👍👍
Спасибо!)))
Самая любимая рыба под пивасик,после чебачка) я сам с Иссык-Куля.Здесь тоже рыбы хватает,переодически ловим..вялим,парим и т.д Хороший у вас канал!Приятно и доходчиво объясняете 👍
Спасибо!)))
Благодарю вас за этот простой, но очень вкусный рецепт. Благодаря Вам я открыл для себя мойву, до это я считал что это рыбка только для котиков :)
Уже полтора года вялю по вашему рецепту. Раньше только жарил. ) Действительно, самое вкусное у вяленой мойвы - кишки. ) Это просто Атас! Сегодня попробую сделать так мелкую корюшку. Но её, наверное, часов 4-5 надо солить.
ну все!!!!хочу!!!!сделаю!!!!а голос у мужчины обалденный,речь грамотная!!!мужчина,вы тоже хороши как и ваша мойвочка!!!;-)
Спасибо!))
Я живу в Приморском крае и у нас Корюшка, Зубарь, Песучка, Камбалешка и т.д. и т.п. но случайно нарвался на ваш ролик. Пойду искать мойву хоть у нас это непросто. Завялю пару кг.
Только сделала такую рыбку,и уже не первый раз!Кто ещё собирается только делать тот много потерял...Не рыбка,а сказка!Даже крупную хамсу так солила.С пивом-бомба!Всё делала как в видео!Супер!
Спасибо!
РЕСПЕКТИЩЕ ОГРОМНЫЙ, Андрюха, старый забытый рецепт, так мой отец в 70 -х годах делал, ЭТО УЛЕТ.!!!!!
Спасибо за рецепт ! Получилась очень вкусной ! Все делал согласно Вашего рецепта !
Шикарный мукбанг! Слюни текут по бороде
Андрей, сейчас снял пробу по вашему рецепту - вкуснотища! Вы сделали мой вечер!)) Вам жирный, как мойва, лайк!)) Всё побежал за пивом)))
Класс! Спасибо! Удачного вечера!)))
Ну что, сбегал?
Лайк, лайк, лайк! Бегу за мойвой. Андрей огроменное вам спасибо за рецепты, особенно рыбные. Обожаю рыбу! Могу есть рыбу в любое время суток особенно вкусную !
Спасибо большое!)))
Приятного аппетита , люблю ето на , мой вкус.
Сделала мойву по вашему рецепту. С начало до вяленья показалось, что несоленая, но после 4х часов под вентилятором, рыба, стала по соли самое то. Голову отрываешь, и весь жир прям по рукам. Съели с картошкой молодой всей семьей. Очень вкусно! Рекомендую всем! Теперь сазанчика заказали у рыбаков местных, ждем, будем балык по Вашему рецепту пробовать. Спасибо.
Класс!
Браво, Андрей! Как всегда, Вы - великолепны!
Спасибо!
Смачно едите, приятного вам аппетита!!! Обязательно такую мойву приготовлю! Спасибо за рецепт!👍
Как всегда респект!Все просто и вкусно.Спасибо!Всех благ!
Спасибо! Удачи!
Красава! Дай Бог здоровья
Спасибо!!! Всех благ!!
Случайно набрела на ваше видео. Рыбу обожаю в любом виде, главное, что бы не очень соленая была. Ваш рецепт простой, без заморочек, чем и привлекает. Спасибо! С меня лайк и подписка!
Спасибо!
Андрей, ну нельзя же так))) Вы ТАК вкусно дегустировали рыбку, да еще под пивко, что просто ... даже не знаю, как выразить свой восторг! Молодец, умеете приготовить и заинтересовать своих зрителей. А еще мне нравится, что в конце ваших видео всегда либо красивый пейзаж, либо просто рыбка с пивом, как сейчас. Обожаю ваши видеоролики, и все рецепты у вас классные!!!
Спасибо большое!))
Мы тоже так делаем только добавляем специи, душистый горошек кориандр и немножко гвоздики. Рыбка просто космос. Лайк за рыбку
Да, пряности тоже пойдут! Спасибо!
Какая вкуснятина, спасибо за простую и доходчивую подачу,как приятно смотреть ваши видео
Спасибо!
Вы классный и классно все у Вас и без понтов и по существу,подписан на Вас и лайк однозначно🙂👍
Спасибо большое! Удачи!!! Здоровья всей семье!
Всегда делаю по вашему рецепту👍🏻👍🏻👍🏻
Пока пересматривала слюнями изошлась😁👍🏻
За "Омега 3"- ТЫСЯЧА ЛАЙКОВ!!! Полностью согласен.На душе повеселело! Жена посмотрела и отнеслась с пониманием, сегодня ходил за "Омегами". Завтра будем пробовать...
Спасибо!))))
Андрей и Вам СПАСИБО за рецепты и за рассказы,очень интересно!
Да, забыл написать...И КРУЖКА У ВАС ПРАВИЛЬНАЯ!
Спасибо!)))
СУПЕР!!!Класс!!! Дедал сельжь по Вашему рецепту, мне очень понравилось,пойду покупать мойву...ЛАЙК 👍👍👍
Обожаю вяленую мойву но дорогая собака! Сейчас засолил по вашему рецепту, через десять минут буду промывать и вешать под вентилятор. Завтра заценю.
P's: мне Ваш ролик порекомендовал мой брат. Он посмотрел, сделал и ему понравилось. Мне давал попробовать я ему не поверил, что он сам её сделал))) Спасибо Вам. Видео на уровне. Лайк Вам и успехов на Ютюбе :)
Спасибо! Удачи!))
Я делаю так: Соль(морская) на глаз и не много, только чтоб еле покрывала, сахар - треть от соли, полтора часа солю(не более) ,
промыли водой и на шпажки или что похожее на них и за головы... После располагаем так чтоб провисала,
не касалась друг друга под вентиляцию 6-9 часов( чтоб не пахло рыбой, но будет суше) или просто(будет запах,
но круглее/мокрее станет) и все. Вкус: даже балованные и сытые -не оттащить..
ps
За рецепт всеравно Спасибо. Уточнил некоторые моменты для себя.
Кстати, балык из толстолобика делаю по Вашему методу и по сей день, как раз сейчас ловлю "достойного")
Годный рецепт, проверил неоднократно. Есть рекомендую ночью. С холодным Омега-3. Иначе отберут нахрен и будет авитаминоз.
))))))
И что я раньше вас не видела? Такой рецепт упустила. Сегодня обязательно куплю мойву👍👍👍
Как же Вы вкусно рассказываете! А готовите ещё лучше!
Спасибо!
Уже испробовали рецепт,все остались очень довольны особенно кошка)).Спасибо большое,советую всем!
Я чуть слюной не захлебнулся!))))) Обязательно попробую такой рецепт!))
Сделала мойву по вашему рецепту.Спасибо ,Вам,Андрей,огромное!Всем рекомендую,ну очень вкусно.Делала селедку провесную -супер!Ваш канал это находка для любителей рыбы.Спасибо,что Вы есть!Удачи ,Вам,и всего самого доброго!
Спасибо большое! Удачи Вам!!!
Дякую за рецепт, зробив, всім домочадцям дуже сподобалося.
пока смотрел чуть слюной не захлебнулся
Вас слушать один позитив, спасибо 👍🏻
Купил сегодня мойвы, подумал что бы с ней сделать. Вбил в ютубе "мойва" и сразу наткнулся на ваше видео. Пока смотрел слюни до пола текли. Вот никогда бы не подумал, что ее вялят, в общем иду пробовать делать по вашему рецепту.
Из мойвы наверно самая вкусная копченая и вяленая!))
Да! Потому как она очень нежная и жирная, чего про салаку например я бы не сказал)
Отличный рецепт, тоже готовлю по такому уже лет 10. Только перед вялением еще и в любимых специях обваливаю. Удачи Вам и процветание Вашему каналу !
Спасибо!!!
Спасибо Большое Вам Андрей за Шикарный рецепт!!!
Спасибо!))
Отличный рецепт! Как раз думал мелкую рыбешку закоптить и тут ваше видео. Посол хороший, а специи для мойвы - это лишнее. Когда завялил-закоптил сразу вспомнил, когда-то такую в картонных коробочках продавали. Один в один получилось. Спасибо за рецепт.
Спасибо! Да, специи для рыбы никогда не кладу, теряет всю прелесть! В коробочках и сейчас продают!))
Андрей!!!!! Спасибо большое!!! С таким удовольствием с мужем посмотрели!!!!!
Спасибо!)))
Приготовил по вашему рецепту только без сахара, 1.30 солилась, два дня на балконе, сейчас февраль на улице -5 на балконе примерно 0 думал непросохнет но нет все норм, жирная сочная вкусная. Вам большое спасибо за идею, лайк и подписка.
Отлично!!
пока смотрел чуть слюной не захлебнулся... сегодня обязательно повторю, лайк однозначно!!!!
Андрей очень нравятся Ваши видео и особенно Ваша дегустация .Вам на заметку вешаю мелкую рыбу головой вниз .
Спасибо! Мелкую рыбу нет смысла вешать за хвост, она и так очень быстро сохнет, а крупную вешаю за хвост, несколько дней, после перевешиваю за голову, чтобы не вытекал жир! У нас все так делают!
Ой,а я наоборот люблю сушеную-она вся такая жирная,руки тоже в жиру.Ням-ням.Время засолки час-полтора.4 часа будет одна соль!Я 4-5 часов горбушу и филе кеты солю,А уек,корюшку ,зубатку-только час-потора,НЕ БОЛЬШЕ.Лайк
Добрый день Андрей! Спасибо за ролик о вяленной мойве, вчера сделал, сегодня уплели всё без остатка. Хотелось бы предложить тебе самодельную сушилку ( хотел фото выложить, не знаю как разместить сдесь), но не стол важно, опишу поймешь! Покупаем пластиковый , контейнер в Леруа-Мерлен с крышкой на защёлках, внизу прорезаем лобзиком отверстие под вытяжной вентилятор санузловский (покупаем там же самый дешёвый), с противоположной стороны только сверху, прорезаем так же отверстие и прикручиваем пластиковый раструб под гофру. Ну а планочи на что вешать сам придумаешь, я сделал из трубочки алюминиевой таже купил, и просверлив вставил их 8 штук. Не забываем за сеточку с обеих сторон от мух, сушилка огонь! Вынес на лоджию, гофру за окно, за ночь просушилась просто сказка. Попробуй, тебе это точно пригодиться! Ни запаха тебе в квартире, ничего, и скорость в разы выше производительности. Хочешь напиши свою почту скину фото, все просто там!
Спасибо! Да у меня с мухами проблем нет, я сушу в квартире, а на всех окнах сетки, просто под вентилятором!
Только что сделала 1:1.солилась2.30.просто положида на металлическую решетку за окном. ( тамбыла цветочница) на ночь. Все! Утром уже готова. Ребята, это просто чудо. Невозможно остановиться. Это при том, чит я мясоед, рыбу не жалую. Очень рекомендую!!!
Очень все четко и понял сделали!
Чуть слюной не подавилась😊😊😊
Чуть слюной не захлебнулся))))
Палец в верх. Автору моё почтение)))
Спасибо!!
@@AndreyRostovskiy слюной захлебнулся? Палец OK?
В первый раз вялил мойву лет 40 назад. Отец приехал из очередной командировки и рассказал, что его угощали вяленой мойвой. Сразу побежал в магазин за мойвой. ))) Как рассказчику и особенно дегустатору )) огромный ЛАЙК!
Спасибо!))
Супер рецепт! Ни разу не ел мойву вяленую, обычно жарю. Но этот рецепт попробую обязательно! Лайк однозначно!
Спасибо! Обязательно попробуйте, если вяленую рыбу любите!
Огромный респект!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Классно! Тоже такую мойву сделаю... Что-то даже в голову не приходило! Такая вкуснота, Андрей...
Спасибо!)))
Сразу говорю где купить, у вас под домом, в ЛЕНТЕ, там крупная 99 р/кг, в О'кей по той же цене, но мелкая и полудохлая!))
Спасибо за рецепт из Санкт-Петербурга!!!У нас зимой мороженую продают, обязательно сделаю!!!
Жалко, что нельзя лайкнуть несколько раз :) Я бы сделала. Ооооочень вкусно получилось.
Спасибо!))
Красота! За омега 3 отдельный лайк.
)))
Здравствуйте, вы своими видашками ломайте мою психику.😃😃 Очень аппетитно ,выглядит очень вкусно обожаю вяленую рыбу. Успехов вам и спасибо за видео.
🤣 Спасибо!))
@@AndreyRostovskiy Ну так уж охота вашей рыбки отведать.
Молодец,аж рассмеялась,такой позитив получила от ролика,слюни текут,а мойву сейчас сделаю,лежит размораживается,спасибо за рецепт😃👍
Спасибо большое за рецепт,дай бог вам здоровья и за огурцы тоже
спасибо! Люблю солёную рыбу! И без всякого пива даже.
С квасом тоже очень вкусно
На моменте дегустации я чуть не захлебнулся собственной слюной
Спасибо, будем пробовать
Обалдеть как всё просто, теперь буду так всегда делать. Жене завидую белой завистью и конечно подписалась на канал. Я таких мужчин даже не встречала никогда. А ещё Вы безумно похожи на моего брата, которого очень редко вижу. Спасибо за все ваши рецепты, это так здорово, когда человек делится своими знаниями и умением, раскрывая все тонкости и секреты используемых рецептов. Молодчина!
Спасибо большое!))
Привет!Ну вот,сегодня сделала мойву.Супер вкусняшка.Да ещё и с пивасиком.....Мои были в восторге.Обожаю твои рецепты по поводу рыбы.Вкуснота...словнет.Спасибо огромное.
Спасибо!)))
Не знаю, как кому, а мне рецепты понравились!
О, боже... зачем я это посмотрела!?!? все мысли теперь только о рыбе)))) Очень простой и быстрый рецепт, интересный мужчина, классная собачка и отличное настроение! Как аппетитно выглядит рыбка! ммм.... Спасибо Вам за видео!))
Спасибо!)))
Андрей, заканчивайте дегустации показывать, а то изошедших слюнями все больше и больше. Побежал за мойвой. и пивом))))
)))
А я до конца не досмотрела...
Невозможно просто...😔
Это же самое интересное )))
Приготовить мало, нужно ещё правильно съесть)
так же))) одеваюсь за мойвой идти)))
У меня прямо слюни потекли)))))) попробую сделать обязательно!!!!)))))) Под омега-3 пойдет)))))
Смотрю и слюной давлюсь!!!))) Вкусно смотреться!!!
Ааааа...Супер!Срочно за рыбой!Смотреть сил нет.Слюной подавиться можно...Мммм.Вкусняшка!
Спасибо!))))
От человек !!! Наткнулась на вас с утра лежу и о пиве с мойвой мечтаю 😂
В былые времена бумажными мешками с Сахалина присылали военную мойву!Это не передать какое наслаждение. ВКУСНЯТИНА!
Всё! сытым надо вас смотреть!
Молодчина,все доходчиво объяснил, ушёл за мойвой.))
Тоже так же мойву вялим. Главное пальцы не откусить когда кушаешь.
Вкусная то это точно, мойва пища богов, солёная, копчёная, жареная, ваш рецепт супер! Но сейчас это очень дорого 380р за кг
Да, у нас еще и не найдешь даже по этой цене, в советские времена бабушки дворовых котов кормили! Сейчас всё прут за границу, не нажрутся никак!