ราคาพริกพุ่งสูง แม่ค้าขายโลละ 400-600 บาท ผู้บริโภคจะรับไหวหรือไม่? | มาเล่าข่าวปากท้อง | 23 พ.ค. 67

สถานการณ์ราคาพริกขี้หนูที่ปรับตัวสูงขึ้นอย่างมากในหลายจังหวัด ทำให้ราคาขายปลีกพุ่งสูงถึงกิโลกรัมละ 400-600 บาท ซึ่งนับเป็นราคาที่แพงเป็นประวัติการณ์ สร้างความตกใจให้แก่ผู้บริโภคเป็นอย่างมาก จนต้องลดปริมาณการซื้อลง ในขณะที่ร้านอาหารจำเป็นต้องปรับเปลี่ยนเมนูและวัตถุดิบเพื่อรักษาฐานลูกค้าเอาไว้ การที่ราคาพริกขี้หนูแพงกว่าเนื้อหมูและเนื้อไก่ ทำให้ผู้บริโภคจำนวนมากต่างพากันบ่นอุบอย่างหนัก
จากการสอบถามแม่ค้าในตลาดสดเทศบาลเมืองอุทัยธานี พบว่า ราคาพริกขี้หนูสวนได้ปรับตัวขึ้นจากกิโลกรัมละ 500 บาท มาอยู่ที่ 600 บาท โดยปรับขึ้นมาประมาณ 1 สัปดาห์แล้ว สาเหตุมาจากสภาพอากาศที่ร้อนและแล้งจัด ทำให้ผลผลิตพริกออกสู่ตลาดน้อย ไม่เพียงพอต่อความต้องการ และยังหายากอีกด้วย จึงส่งผลให้ราคาพุ่งสูงขึ้นอย่างน่าตกใจ
นอกจากนี้ ราคามะเขือเทศก็มีการปรับตัวสูงขึ้นเช่นกัน โดยจากเดิมกิโลกรัมละ 40 บาท ปัจจุบันราคาอยู่ที่ 80 บาทต่อกิโลกรัมแล้ว และมีแนวโน้มว่าจะสูงขึ้นไปถึง 100 บาทต่อกิโลกรัม เพราะมะเขือเทศเองก็เป็นสินค้าที่หายากในท้องตลาดเช่นเดียวกับพริกขี้หนูสวน
คำถามคือ ผู้บริโภคจะสามารถรับมือกับราคาพริกและมะเขือเทศที่พุ่งสูงขึ้นได้มากน้อยเพียงใด และร้านอาหารจะปรับตัวอย่างไรเพื่อให้ธุรกิจอยู่รอดท่ามกลางวิกฤตราคาวัตถุดิบที่เพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง
#ราคาผักแพง #ราคาพริก #มาเล่าข่าวปากท้อง #ข่าวโมโน #mononews #mono29
----------------------------------------------------------------------------
ชมสดออนไลน์ (LIVE) ที่เว็บไซต์ mono29.com/livetv
ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมที่เว็บไซต์ mono29.com/news
และช่องทาง social media
Facebook : / mono29news
Twitter : / mono29news
Instagram : / mono29news
TH-cam MonoNews : / mono29tv
TikTok : / mono29news
Threads : www.threads.ne...