رح احكي كم ملاحظه بالنسبه للكميات الكبيره اكتر من 30 كيلو انقعوها بالمي ليله وحده والنقع يكون بالدبيات (مرطبانات بتوسع اكتر من 5 كيلو) حتى ينغمر الزيتون كله بالمي ومايسود معكم.. 25 كيلو زيتون بياخده 5 كيلو ليمون وقريب تنين كيلو ونص حار.. لازم ملح خشن وكركم
يعني صبايا نفس الشي بتشطبنو تشطيب متل الزيتون الاسود اول مره بسمع بهاي الطريقه نحنا معروف عنا بالرمثا الزيتون الأخضر دق والاسود تشطيب والزيت والورص منحطهن بعد مانفتح المرطبان وقت الأكل
عاشت الايادي وطريقة حجربها، في العراق بعد فتح الزيتون ينقع الزيتون وتبدل مياه النقع وهذه العملية تكرر لمدةثلاثة ايام بعدها يعمل محلول من الماء والملح الخشن ويوضع فيه الزيتون لمدة ٤٠ يوم وبعدها اذا نحب نعمل التدبيلة بالحامض وزيت الزيتون فقط او يقدم كما هو معمول بمحلول الماء والملح .
A3tik alfe 3afiya. Baddi basse azide mola7ada: Hadi tari9a achar9iya, li anno into mabtista3milo zaytoune fi tabkhe, bi tsta3milouh kamokamile, ya3ni sa7ne zaytoune 3atawela.
بنصحك بأداة تشريح الزيتون أداة بسيطة عبارة عن 3 فتحات كل فتحة لمقاس من الزيتون وكل فتحة داخلها 4 شفرات أداة جدا ممتازة وأعتقد صنع سورى رأيتها فى المغرب ولاقت استحسان كثير عندهم والأجمل أن مقاس الفتحات ابتداءا من الزيتون النيبالى والشامى الكروى والزيتون البلحى الكبير...توفر وقت ومجهود وآمنة وسعرها زهيد ..
ماشاء الله عنجد قمة بالذوق والنظافة والفيديوهات كلها حلوة وما بينمل منها ابدآ ويعطيكي الف عافية وربي يسلم هل الايادي الي من ذهب وبتمنالك ايام حلوة وربي يوفقك وبتمنى لو تعملي فيديو الزيتون الاسود العطون بالمي والملح ولك كل الشكر والاحترام
الزيتون الاسود يتبل بنفس الطريقة ما في فرق . بس اذا بدك تعملي الأخضر أسود . اشطفي الزيتون بعد رصه واغلي ماء وأضيفيه للزيتون واتركيه حتى يبرد من الليل للصبح مثلا بعدين صفيه من الماء وأضيفي ملح فقط وكل يوم صفيه من الماء اللي يخرج منه بسبب الملح وأضيفي ملح وعلى هذا المنوال مدة أربعين يوم بالتمام والكمال بعد مرور ٤٠ يوم اغلي ماء وخليها لما تبرد وبعدها تبليه بالليمون والملح وشوية خل . هي طريقتي من ٤٠ سنة. وصحة وهنا
رح احكي كم ملاحظه بالنسبه للكميات الكبيره اكتر من 30 كيلو انقعوها بالمي ليله وحده والنقع يكون بالدبيات (مرطبانات بتوسع اكتر من 5 كيلو) حتى ينغمر الزيتون كله بالمي ومايسود معكم.. 25 كيلو زيتون بياخده 5 كيلو ليمون وقريب تنين كيلو ونص حار.. لازم ملح خشن وكركم
الله يحفضك مدام علا والله من أروع وأرقى الشيفات على اليوتيوب انشالله الي بتعلميه للناس بميزان حسناتك يارب أبدعتي
كم يوم تنقعي؟؟
شكرًا اخت علا بارك الله فيك
الله يسعد قلبك يا عُلا.. والله بحب وصفاتك وبحب لهجتك الاردنية الاصيلة، من زمان ما سمعت كلمة " دُبّيّة" .
والله متابعك من كندا 🇨🇦.
الله يحميكي
ي ريت طريقه كبس الزيتون الاسود بالزيت
جزاكي الله خير الجزاء ورفع مقامك في الارض والسماء وهو السميع العليم
بسم الله ماشاءالله
الزيتون بيشهي
كل وصفاتك طيبيييين
يسعدك ربي ..دائما على الطريقه الاصليه الاردنيه.❤❤❤❤❤❤
اتوقع احنا كلنا باربد بنعمل الزيتون بنفس الطريقه.. تسلم هالايدين راااائعه بكل اشي بتعمليه ❤️😘❤️😘🇯🇴🇯🇴🇯🇴🇯🇴
خذيني جنبكم واحنا بنعمله هيك انا من عمان 😍😍✌
يارب أسألك بأسمك الأعظم ان ترزق صاحب اليد التي تدعمني وتتابعني فرحه يسجد لك باكيآ من الفرحه ورزقآ لا ينتهي🙏🤲🏻🥺
@@haidaractivitiesinnorway8348 اطيب واحسن الوصفات
فعلاً، هيك حسيت 😂👌
يعني صبايا نفس الشي بتشطبنو تشطيب متل الزيتون الاسود
اول مره بسمع بهاي الطريقه
نحنا معروف عنا بالرمثا الزيتون الأخضر دق
والاسود تشطيب
والزيت والورص منحطهن بعد مانفتح المرطبان وقت الأكل
اللهم صلي وسلم وزد وبارك على سيدنا محمد وعلى آله الطيبين الطاهرين 🌸🌸🌸🌸🌺🌺🌺🌺🌺🌹🌹🌹🌹🌹
وصفاتك كلها صح ١٠٠٪ وطريقتك رائعة الله يوفقك ما شاء الله عنك…
يارب أسألك بأسمك الأعظم ان ترزق صاحب اليد التي تدعمني وتتابعني فرحه يسجد لك باكيآ من الفرحه ورزقآ لا ينتهي🙏🤲🏻🥺
يعني المريضين نفسيا ليش بحطو ديسلايك ليش في احلى وارتب من هيك وصفة والله هل شيف علا لازم تنزل بموسوعة غينيس لانها بتستاهل العالمية 🌷 كل الحب والاحترام
مريضين والله ما بحط ديسلايك عتعب حدا أبداً قدما كان بسيط عجبني بعلق وبحط اعجاب ماعجبني بوقف مشاهدة وبطلع . ما بدها حقد أكتر في ناس فظيعة بتموت ولا تشوف حدا ناجح .
ههههههههههه
مريضين والله ، شكله مو عاجبهم 😒
انا عملت ديسلايك ومش مسامحك على تعليقك
نفس طريقه حماتي والزيتون الي بتعمله روعه كثيييير بطلع زاكي
ماشاءالله عنك مبدعه انا بتابع كل وصفاتك
طبيعيه مابتتصنعي بكلامك ولهجتك
الله يوسع عليك ويرزقك من حيث لا تحتسبي
ما شاء الله عليك شو مبدعه تعلمت كل شيء على طريقتك من وراك صار اولادي حبه اكل البيت وزوجي شكرا كثير,
ماشاء الله مدرسة اانت رقم ١ في اليوتوب انت فعل ملكة الراحة النفسية مشاءالله عليك 👌👌👌👌👌
صحيح 👍🏻
@@Ok-uj2wh اكتاتتتتا
🙂🙂🙂
علتلنا
يسلم ايديكي من زمان بستنى طريقتك بكبس الزيتون عشان اعتمدها. ويا ريت تعملي مقدوس بزيت
قصدك مكدوس البانجان إختي؟
اتفضلي شوفيها إختي كتير بتستفيدي🥰👍
الحقيقة انك دائماً تُقدمي المادة في برنامجك بطريقة جداً سلسه الف شكر لك
كل اشي بينعمل من ايدين الاردنيات المعدلات بكون طيب 🇯🇴يسلم هالايدين
مبدعه و اكتر شيف انا بوثق بوصفاتها ❤
يسلم ايديكي
احلى سفيره للاردن🇯🇴
🤩✌✌
تسلميلي شيف علا جربتها وطلعة طعمتها روعه
أسلوب راقي وهادئ ومشوق ..ووااااضح أسعد الله حياتك
شكرا الك الحلو فيك انك محافظة على لهجتك المحلية وعلى التراث
طريقه مرتبه ونضيفه متألقه دائما
جربت الطريقه وإعتمدتها بتشششهييي 😍😍
ما بتعرفي قديش بنبسط بس اكون بدي وصفة و الاقيكي منزليتها ❤️ حبيبتنا علا
عاشت الايادي وطريقة حجربها، في العراق بعد فتح الزيتون ينقع الزيتون وتبدل مياه النقع وهذه العملية تكرر لمدةثلاثة ايام بعدها يعمل محلول من الماء والملح الخشن ويوضع فيه الزيتون لمدة ٤٠ يوم وبعدها اذا نحب نعمل التدبيلة بالحامض وزيت الزيتون فقط او يقدم كما هو معمول بمحلول الماء والملح .
ملاحظة. زيتون العراق غير زيتون الأردن والشام يعني طريقته مختلفة
@@nadiaalsarhan1515 اكيد غير لان نوع التربة تختلف والجو غير شكل ،بس ما شاء الله عدنا كثير انواع والله يبارك ويبارك الكم من نعيمه
تسلم ايديكي اختي علا نفس طريقة الفلسطينية هيك اهل غزة بيعملوه
من احب الشيفات لقلبي رقي وذوق ونضافه صوتك بفوت عالقلب دون استئذان
ماشاء الله تبارك الله نظافة تفتح النفس والشهيه الله يعطيكي الصحة والعافية 🩷
سلمت يداك ما شاء الله لا قوة إلا بالله بشهي
👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋⭐⭐⭐⭐⭐
بكل الوصفات افضل واسهل وازكى وصفات شيف عُلا طاشمان جد ولا وصفه جربتها من وصفاتك الا تطلع طيبه
ياريت لو سمحتي طريقة المكدوس الاردني شكرا للك على الفيديو الرائع مع التوفيق
يعطيكي الف عافيه بدنا طريقتك بالزيتون الاسود
يعطيكي العافيه فرجينا طريقتك في عمل المكدوس
شوفي هل طريقة إختي كتير بتفيدك👍🥰
ماشاء الله دا ئما مبدعه ست علا الله يعطيك العافيه
روعه تسلم ايديك يا ريت طريقة الزيتون الاسود يا مبدعه
أول تعليق منى لكى يا أختى و أسعد الله ايامك البركة
يسلموووو ايديكي شجعتيني اشتري واعمل زيتون على طريقتك يااشطر شيف
ممتاز يا شيف علا بصراحة طريقة التهليل بسيطه وممتازة وحجربها قريبآ ويعطيك الف عافية على هذا العمل 💐😊💐
يسلم يدك الله يعطيكي العافيه مرتب بشهههي ام محمد من لاردن
الله يبارك
تسلم الايادي والف صحة وهنا شكله جدا شهي
اختك من المدينة 💕🇸🇦💕🇸🇦
يارب أسألك بأسمك الأعظم ان ترزق صاحب اليد التي تدعمني وتتابعني فرحه يسجد لك باكيآ من الفرحه ورزقآ لا ينتهي🙏🤲🏻🥺
@@haidaractivitiesinnorway8348اللهم امين يارب العالمين
ماشاء لله الله يرزقك من نعيم الدنيا والآخرة
يسلمو ايديك حبيبتي
نفس طريقة أهلي ، ما شاء الله . يعيطيك العافية شيف علا و صحتين و كل عام و نحن و فلسطين بخير
يعطيك العافيه يارب العالمين ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ما شاء الله تبارك الله عليكي اشي روووووووووووعه 👍
جزاك الله خيرا. تحية طيبة من المغرب
بعطيكي العافيه بشهو 😍الزيتونات مع رغيف خبز المشروح كاسه شاي روعه 😋👍
A3tik alfe 3afiya. Baddi basse azide mola7ada: Hadi tari9a achar9iya, li anno into mabtista3milo zaytoune fi tabkhe, bi tsta3milouh kamokamile, ya3ni sa7ne zaytoune 3atawela.
ماشاءالله اعملتو متلك طلع بشهي الله يسعدك ❤❤
يا سلام عليكى و على أكلاتك اردنية الحلوة و ربنا يسعدك على كل أكلة حلوة بتتعمل منك
اختك من غزة محتاجة دعمك ألي لانو زوجي مريض ويحتاج عملية في عيونه ومالنا غير الله ونتمنى تصير القناة مدخل رزق بعد الله الله يرحم والديك واحبابك
ماشاءالله عليكي إبداع نفس طريقه اهلي بحبك🇯🇴🇯🇴
بنت بلدي 📢
والله العظيم أبهرتينا
شيف علا
سيدة اليوتيوب الأولى
شهتيني اعمله وانا ما بحبه ، يعطيكي الف عافية
شكرا الله يسعدك امي تسلم عليكي 😂❤️ تقلك يسلم ايدك على هاي طريقه 😂👌
انتي دايما مبدعه
كالعادة بتبهريني بوصفاتك متابعتك من فلسطين
صحة وهنا ع قلبك علا بدي كيكة الزيبرا بس بصينية مو قالب ويسلم ايديكي رووعة
ريت المعدل ما يميل🎀
مشاءالله عليك وعلى وصفاتك المميزة بكفي أنها بنكهة بنت بلدي النشمية🇯🇴🌸🇯🇴
بنصحك بأداة تشريح الزيتون أداة بسيطة عبارة عن 3 فتحات كل فتحة لمقاس من الزيتون وكل فتحة داخلها 4 شفرات أداة جدا ممتازة وأعتقد صنع سورى رأيتها فى المغرب ولاقت استحسان كثير عندهم والأجمل أن مقاس الفتحات ابتداءا من الزيتون النيبالى والشامى الكروى والزيتون البلحى الكبير...توفر وقت ومجهود وآمنة وسعرها زهيد ..
فين كيتباعو اختي انا من المغرب وشكرا 🇲🇦انا عندي غير ديك لي كتحيد له العلف او العظم وشكرا ممكن تصوريها لي والله انا كنشرحها غير بزيزوار جديد
يسلمو ايديكي شغل مرتب نفس طريقتنا نحنا السوريين
شيف علا انا جربت كتير كتير من وصفاتك ومعتمدك ك شيف ثقه
تسلم ايدك
بدنا كبس زيتون مع الجزر بليز
بحبك جدا يا شيف
يعطيك العافيه وكل عام وانتم بخير
تسلم ايديك عنا بسورية منحط متل طريقتك مع اضافة ملح الليمون ليحافظ عا اللون والقرشة وملح خشن وزيت وليمونونفركهم منيح
تجنن جربتها
فناااانه ، روووعه ، عنجد بجنن ، تسلم دياتك ، تقديمك وقناتك مميزة وبامتياز 🌹 لكي جزيل الشكر 🌹🥀🌹🥀
يعطيك الف عافية بدنا طريقة المقدوس حبيبتي
شوفي هل طريقة إختي كتير بتفيدك👍🥰
عملتو على طريقتك وطلع طعمه كتير طيب ورائع
مشالله عليكي ابدااااع وفن ماله حدود الله يحميكي ويعطيكي ليرضيكي انا بتعلم منك كلشي ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
ماشاء الله عنجد قمة بالذوق والنظافة والفيديوهات كلها حلوة وما بينمل منها ابدآ ويعطيكي الف عافية وربي يسلم هل الايادي الي من ذهب وبتمنالك ايام حلوة وربي يوفقك وبتمنى لو تعملي فيديو الزيتون الاسود العطون بالمي والملح ولك كل الشكر والاحترام
تحيه فلسطينية لحضرتك واكيد نحن بفلسطين بلد الزيت والزيتون
هي اردنية
والاردن بلد الزيت والزيتون والزعتر شو بعد الاردن عن فلسطين نفس الطبيعة ونفس المناخ
ما شاء الله عليكي ستي كل شئ من اديكي متقن. ارجوا الله ان يبقيكي ويحميكي ويسلموا كثير.
اللهم صلي على سيدنا محمد و على اله و صحبه اجمعين.
تحية من من عمر و اسيا احنا من علم الاطفال و نسكن في اوروبا .. شجعينا يا خالتو 🌹🌹🌹
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين
عاست ايدج حبيبتي جربت اليوم لكيمات يعني لقمة صارت طيبة وشكل يجنن وصفااتك انجربة وناجحة يارب نجاح وتالق
يعطيكي العافيه اعمليلنا الزيتون الأسود الله يسعدك
مرحبا بيك في قناتي فضلا وليس امرا 🌹
يارب أسألك بأسمك الأعظم ان ترزق صاحب اليد التي تدعمني وتتابعني فرحه يسجد لك باكيآ من الفرحه ورزقآ لا ينتهي🙏🤲🏻🥺
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد 🧡
ماشالله انا بحب اكبس واكل بحب طعم المرار
الله يباركلك ❤
سبحان الله
و الحمد لله
ولا اله الا الله
والله اكبر
يعطيكي ألف عافية بدنا طريقة الزيتون الأسود اذا بتريدي
ويعطيكي ويعافيكي
طبعا ببعجبنا شغل تمام التمام
تسلم ايدك اعملينا كبس زيتون الاسود
الزيتون الاسود يتبل بنفس الطريقة ما في فرق . بس اذا بدك تعملي الأخضر أسود . اشطفي الزيتون بعد رصه واغلي ماء وأضيفيه للزيتون واتركيه حتى يبرد من الليل للصبح مثلا بعدين صفيه من الماء وأضيفي ملح فقط وكل يوم صفيه من الماء اللي يخرج منه بسبب الملح وأضيفي ملح وعلى هذا المنوال مدة أربعين يوم بالتمام والكمال بعد مرور ٤٠ يوم اغلي ماء وخليها لما تبرد وبعدها تبليه بالليمون والملح وشوية خل . هي طريقتي من ٤٠ سنة. وصحة وهنا
@@sa6122 ....الله يسعدك أن شاء الله غير أتبع طريقتك شكرا الك
سبحان الله لسه مبارح عملاه بنفس الطريقة طريقه زمان تسلم ايدك ياجميل
عاشت ايدج رووووووووعه ❤️❤️❤️❤️🌸🌸🌸🌸🌸🌸👍👍👍👍👍
ماشالله عنك كل وصفاتك بتجنن وناجحه ورح اجرب طريئتك عجبتني،كتير بس ممكن طريئه ع زيتون الاسود 🙂
بدنا وصفة مقلوبة باللحمة والبطاطا
ونشكرك كثير على امانتك وجمال الفيديوهات اللي بتنزليها
احنا متلك بنعملو بس بقناني الببسي بنحطو ..وزيتون نبالي عجلوني جد بكون طعمو رهيب جربيه
من فضلك أعطني الوصفة كيف أطبخ الزيتون الأسود. شكرًا
ماشاء الله لا قوة الا بالله مبدعة الله يسلم هل ادين يارب
صباح الخير كيفك يعطيك الف عافيه ويسلم ايديك يا ريت تعملي حشوه المكدوس ،،ضروري بحب وصفاتك وهيه كثير ناجحه
شوفي هل طريقة إختي كتير بتفيدك🥰👍
يعطيكي العافيه
بدي طريقة المكدوس اذا سمحتي
شوفي هل طريقة إختي كتير بتفيدك👍🥰
من وين اشتري الزيتون زي زيتونك
مرره شكله روووعه الله يسعدك رديلي
لو سمحتي بدنا كمان طريقة المكدوس
شوفي هل طريقة إختي كتير بتفيدك👍🥰
شكرااا الك ويسلم ايدك انك عملتها لسه كنت احكي ايمته رح تعملي 💥💥❤️💓😍
سبحان الله وانا بستنى فيه صارلي اسبوع بدور عاليوتيوب ع طريقة
شكرا جازاكم الله خيرا
يعطيكي العافيه شيف علا ممكن تنزلي طريقه الزيتون الاسود
بدنا طريقة الزيتون الاسود والمقدوس بعد إذنك
شوفي طريقة المكدوس كتير بتفيدك إختي👍🥰
الله عليكي رائعه ومافي منك ❤️❤️❤️❤️
عاشت الأيادي كيف عمل طريقه كيكه ليمون عادي
ما شاء الله عليكي كل وصفه اطيب من الثانيه الله يعطيك الف عافيه بس لو سمحتي بدنا طريقة الزيتون الاسود
شكرا جزيلا اختي علا ❤
ممكن طريقة المكدوس السوري
انتى طلعتى جميلة اوى يا احلى شيف علا بموت فيكي