東張西望｜深水埗｜老餅家均香｜奇蹟重生
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- 【 東張西望 】深水埗老餅家均香奇蹟重生
曾經《 東張西望 》播出結業嘅老式老餅店都有重生嘅一日。事關有好心人見到報導後買入店鋪成為新業主，繼續以平價租金去支持老餅店！餅店負責人、員工同街坊都好開心呀！雖然新店新設備，不過做出嚟嘅美食依然充滿傳統風味，加上人情味，件件滋味餅點繼續喺深水埗同街坊見面！
#東張西望 #深水埗 #美食 #foodie #中式餅店 #香港美食 #民生 #時事
東張西望為你直擊香港民生時事：bit.ly/35Ba1zK
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我係深水涉長大。這間餅店由有心人買下店鋪，隔壁店屋主照舊租比佢，到焗爐都可以搵返，真係經歷奇蹟，奇蹟，又奇蹟。佢一家一家係做咗好多好事。
人間有愛！業主永遠健康平安 ❤️
🥹🫰🏻🕶深水埗情義結 大家都係捱出嚟 守望相助
第二代 接班人爆江哥 好yes！可以把技朮手藝遺傳下一代了💪👏👍
莫非你係熟客？
有無咩推薦？
@@TVB 香蕉溔吧 D香蕉味好濃郁 好正👍😋😄
街坊情，不可停，讚
超級捧場，香港手信👏💪👍❤
人間有情
難得一家人經營的老字號,好有情懷!
I miss eating all the bakery foods from Hong Kong 🇭🇰
I still remember $4/$1:00 for cocktail bun or pineapple bun back in late 70’s and early 80’s over 30 years ago. 雞尾包/ 波 羅包. 四個一元. Not knowing how much for one now???
$4 for cocktail bun and $1 for pineapple bun in late 70’s and early 80’s? really?
nowaday, its around $6-9 for pineapple bun
Inflation
@@TVB
No, it was 4/$1.00 = 25 cents each either for cocktail bun or pineapple bun back in late 70’ and early 80’s
What you posted is confusing not clear what you saying???
I was living in Hong Kong back then I still remember the food prices… although I am getting old 😂 but I still have some memories 🤷♀️
@@debferguson7354 got it, $1 for 4 bun
you said $4/$1:00 for cocktail bun or pineapple bun, i get it wrong
Cocktail bun and pineapple bun are quite common in any Chinese bakery in any Chinatown. 雞仔餅 Is one that is too Chinese to be found even in Chinatown. The Chinese bakeries near my home, they have the fore mentioned buns, with other variety of bun using pineapple bun as the base model. There are pineapple bun with custard, pineapple bun with BBQ pork, pineapple bun with ham, pineapple bun with butter, pineapple bun with hotdog, pineapple bun with coconut....basically the whole bakery is de facto stuffed with pineapple bun and call each slight variant as a unique invention.
文化承傳嘅嘢去到外國，雖然用心良苦，慎終追遠，繼志述事，但係過多幾代 無論幾精彩嘅嘢都不免變曬做菠蘿包㗎喇。
聽日一於去買。。雞仔餅。老婆餅。再捐一些面包送給老人家吃。。支持！
the main takeaway for me is not just about the bakery is reborn, but also it reminds me that don't lose faith in humanity. There are always good hearted people out there for us.
辛苦命，一世為兒女做。好好地，退咗休，又嚟做，辛辛苦苦供書教學養大佢哋仲唔夠？？究竟為乜？？為埋每位孫仔好唔好？人生苦短呀！！
捨得與放下，老中醫懂了，但好多人唔曉。
你理得人 又唔係用你啲錢 理下你自己好過
閣下唔明老闆的心態,他是被迫退休的,開業數十年,得到街坊認同.每天見到一班如同老朋友的熟客,那種滿足感是錢買唔到,加上一班老員工有生計,若真的退下來,反而对身體不好
@@kiyuenwu1770 開業了42年，看他們都有60多歲了，人生有幾多個十年，一日仲要捱十幾個鐘，做到要入廠時，剩餘仲會有幾多時間？到時也不能享福了。
@@vkmfung 👍 好多人也做不到，我相信可以請多個人(賺少D)大年紀的，可以唔駛咁辛苦，可能又唔捨得！人為財死，四個字，真的很有意思，說明了一切。
看到都好吃😋 加油💪加油！
好開心 此時此刻 竟然仲有咁好心人去拯救有需要嘅人 🙏🏻🙏🏻🌈
執著火候先堅持到脆卜卜 香口係快樂的🥹🫰🏻❤️🔥
而且唔係諗住搵更多嘅錢
真係好好
爆江又可以繼續撈
人情味
👏👏👏人間有情……家的味道！
In a cut throat world like the one we are living in, it is refreshing to see someone stepped up and helped perfect strangers to save their business. Proud to be born in Shamshuipo. We don't say the word "love" to each other, but through our actions we show our love for each other.
What a beautiful story.
Wish I am still living in HK:(
要地址🙏
喺深水埗北河街
人情味！
人情味加上古色古香的懷舊味，香噴噴，好感動
香港人喜欢吃粽子、吃老婆饼、吃鸡蛋仔、
這就是親情，友情，爱情滿人間
江仔😂
爆江好嘢呀！👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽
東張西望真係好好幫到好多人☺️
老天爷保佑大家平安身体健康、
好吃
🥰😍🤩
難得一見，人間有情❤️❤️❤️❤️❤️👍👍👍👍👍
這間嘢之前沒什麼生意，後來報道有糭、又有賀年食品後，加上潮流興懷舊，就生意大增，態度越來越差，好似得佢有得買唐餅，其實在它不遠處，在青山道有間八仙餅家，重好食過佢多多聲，而且態度肯定好過佢
其實你講少兩句, 就唔會唔小心打爛人地嘅飯碗. 做好事, 講好話, 唔好咩？
超級認同 我都係住喺附近嘅街坊 我住咗喺附近十幾年 只係幫襯過佢兩次咁大罷 兩次都係令我發誓執到錢都吾再幫襯佢 都吾知收錢果個係老世定伙記 燶口燶面 好似我欠咗佢咁 呢間嘢我有認知以來係冇乜人幫襯 佢旁邊生果檔或者以前有間惠康先帶掔佢有生意 佢門口以前成日有兩三個鄉下婆喺度包雲吞 佢就買餅 果兩個又包生豬肉雲吞 仲有啲伯父成日坐喺佢餅鋪門口吐痰食煙 就算吾講佢態度惡劣自以為非 見到啲衛生咁樣我都吾會再幫襯
@@pamelachoy2564 是其是, 非其非! 何必文過飾非
之前好靜、我住了深水埗四十年也有。一定是第二代想出來的绰頭野。
爆江！
地址？
均香餅家
你好，深水埗边道
喺深水埗北河街
睇到我都好肚餓
我 今 日 去 到 根 本 買 咭 到 。只 見 排 長 龍 。沒 有 雞 仔 餅 囉 ！ 只 得 椰 撻 唔 使 排 隊 買 喎 🤦♀️
只不過係老只|係唔好食嗎？
疫情期間仲要加租，2萬加到3萬8
恩平人
👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯🙏🙏
令我想起梁家輝的新難兄難弟＂人人為我，我為人人＂
食……人情味
個好心老闆唔通係 劉懸紅？
我都估係佢, 呢條友原來好鍾意睇電視!
V good
講真，香港的服務質素整體比深圳低。我都鐘意去深圳消費。唔係買餸。因為我在深圳消費會被尊重，而在香港消費，有時有D店鋪的服務好似我欠佢錢咁。比如南昌V walk個間牛角，我死都唔會去了。當然唔係所有香港商家都係衰，但衰鋪的比例比深圳高。
我都有去買過
撐💙店，刻不容援，大家支持💙經濟圈💪🏻💪🏻
知道在那处？
均香餅家
地址
@@siuwanlam6230 大埔道
唔該曬
買間返地鋪 就晤洗搬黎搬去
美食报导: 坦桑尼亞,尼日利亞街边摊档地摊小吃存在4人食物中毒9人感不适.
Anyone of you know this pastry store's phone no. and address ?
做得好一般。 无必要反复报道距地。
唔知点解，我觉得好一般。系我就唔会帮衬。
钱赚够就好够用、
平佐租 是不是餅要減價
好難
冇乜可能
你來骨折，包你滿意！
爆江
爆江加油！
可以去捐麵包給老人家吃
佢地唔會
你可給錢給他們,然後他們會派同等價錢的麵包給老人家,通常在下午派麵包,之前他們一直有做,你也可以給錢,
@@woody2856 都係一個好好嘅心意
千祈唔好，麵包有發粉，老人家好容卡住喉嚨，千~~~~祈~~~~~唔~~~~好~~~~呀
嘩呢間嘢真係唔掂 我28號星期六嗰日出去買端午節粽 ，見到已有人排隊我就去店度問清楚，佢話只有鹼水粽，好啦都照排跟住排咗大半個鐘頭佢居然間話搞錯係冇 只係派張飛 嘩 天氣熱到周身大汗 ，個女店員態度十分之差 ，我今日去攞糉佢哋嘅態度一樣冇變，所以以後執到錢我都唔會再去幫襯。
唔食野甘緊要😆😆😆🙈
啲食物麻麻地好食， 唔知道點解咁多人 排隊去買
食人情味
我也想什么地址，谢谢。
均香餅家
大埔道客家好棧正門隔幾個鋪位
@@siuyinchan9580 好似在深水埗
爆江應該無結婚
求地址😃
我都想知😌
均香餅家
@@brianlee3020 thx😊
@@brianlee3020 大埔道客家好棧隔机個位
黃店， 借屍還魂！！
雖然係好食，但見到做餅既過程，就真係😱😱😱
口常掛多謝感激但冇實際行動多謝街坊支持，感覺有點假。如新開張特惠價賣餅，對老人家限量免費派餅等等，口惠而不實是無意思的。
做生意唔洗成本，派餅唔系派你的錢當然講得輕松...
原來老闆喺幕後係成隻手(全無任何裝備下)浸哂落啲南乳汁度一边洗手，一边混醬🤮。
(不管疫情與否都是勁欠衛生。)
外國人整麵包都係用手、有乜咁出奇！高溫焗熱曬乜菌都死晒
黑暴期間鋪內貼滿支持黑暴辱罵警察的文宣, 真的值得去支持?
你咪唔好去囉 冇人逼你
係？真！怪不得女店員甘悔氣應客，有寶咩，下次唔來
好食咪好囉！理得佢邊個打邊個
甘留意仲乜。原來是黃店、甘要幫襯下先得。
可以算得上係老字號,但佢既出品既唔平又唔算好食嗰隻囉