סלט כרוב אסייתי

מתכון לסלט כרוב בסגנון אסיאתי שמקפיץ כל ארוחה. אם נמאס לכם מסלט ירקות קצוץ שכולנו מכינים כל הזמן ואתם רוצים לגוון ולנסות סלט חדש, יש לי מתכון בשבילכם: סלט כרוב אסייתי קל להכנה ומלא בטעם. סלט קליל שמתאים קל לשבתות וחגים.
מתכון כתוב מלא:
www.thecooking...
מתכונים נוספים שאתם עשוים לאהוב:
סלט עוף בריא וטעים: • סלט עוף בריא וטעים
סלט קוסקוס: • סלט קוסקוס מרענן
סלט קיסר: • סלט קיסר קלאסי
סלט אבוקדו וטונה: • סלט אבוקדו וטונה - מתכ...
מצרכים:
1 כרוב, קטן-בינוני
1/4 כוס (60 מ"ל) רוטב סויה
1/2 2 כפות חומץ אורז
2 כפות שמן
2 כפות שמן שומשום
1/2 2 כפות סוכר, לבן/חום
2-3 כפות שומשום
אופציונלי:
צ'ילי אדום
גזר
צנון
הוראות הכנה:
1. קולפים את העלים החיצוניים של הכרוב, ואז חותכים את הכרוב לרבעים. חותכים את הליבה.
2. פורסים את הכרוב דק ומעבירים לקערה גדולה.
3. מערבבים בקערה נפרדת את כל מרכיבי הרוטב: רוטב סויה, חומץ אורז, שמן צמחי, שמן שומשום וסוכר. מערבבים היטב.
4. יוצקים את הרוטב על הסלט ומערבבים היטב. לוחצים את הכרוב עם הידיים לכיסוי מלא.
5. קולים את השומשום על אש נמוכה-בינונית במשך 2-3 דקות.
6. מפזרים את השומשום על הסלט ומגישים.
תוספות אופציונליות:
• פורסים דק מאוד 1-2 גזרים ומוסיפים לסלט.
• פורסים פלפל צ'ילי חריף אדום ומוסיפים את הסלט.
• פורסים דק מאוד 1 צנון דייקון ומוסיפים לסלט.
הצטרפו אליי:
אתר מתכונים בעברית: www.thecooking...
אינסטגרם: / thecookingfoodie
פייסבוק: / thecookingfoodie
הערוץ שלי באנגלית: / thecookingfoodie
אתר אינטרנט באנגלית: www.thecooking...
מוזמנים להצטרף למועדון החברים האקסקלוסיבי של The Cooking Foodie:
/ @thecookingfoodieisrael
פודיז שנרשמים למועדון החברים מקבלים גישה לתמונות וסרטונים מאחורי הקלעים, מתכונים לפי בקשתכם, הקדשות אישיות וטעימות ממנות שאני מכין!!!