Paso a paso como hacer unas exquisitas empanadas de taruchas. Recuerden que el tamaño de la tarucha para sacarla del agua es de 42cm mínimo. A disfrutar!!! Seguinos x instagram: loquesepescasecome
SALUDOS MAESTRO DE MAESTROSSSSSS, GRAN RECETA GRAN , MAÑANA MISMO LAS HAGO.......UN ABRAZO TUCUMANO DESDE CARTAGENA DE INDIAS, COLOMBIA ,DESPUES TE CUENTO ....TE GANASTE UNA SUSCRIPCION MAS Y QUE SIGAS PROGRESANDO CON TU CANAL......
Son un manjar!!! Aqui en tucuman se las come seguido. Siempre me pregunte si en otras provincias se las comian xq siempre veo q las sacan y las devuelven. Aqui le decimos ventudos! Son un manjar exquisitas!!! Buena reseta. Ademas las espinas parecen mas huesitos q espinas xq son gruesitas salen al toque. Aqui los hacemos hervir y despues a sacar espinas...
Buena pelaa" le pongo las mismas verduritas y bien picantito!!! yo en lo personal le corto la cabeza y la cola, la hiervo toda durante 20 minutos, le desprendo la piel fácil y la desmenuzo totalmente sin desperdiciar nada de carne.toma su tiempo pero cuando te acostumbras es rápido no solo aprovechas la totalidad del pescado sino que rinde mas la carne queda casi cosida,no pierde sabor ni sus proteínas y te sobra para hamburguesas,tartas,lo que quieras porque después de desmenuzar varias frizzas,yo con 4 taruchas salgo a vender empanadas jajajaja .un abrazo amigo seguí así
la verdad pela, tengo una sola palabra para decirte.. " INCREIBLE"... ya quiero que venga el verano para taruchear ! y sabes que es lo mejor, como inculcas a los chicos a comer el pescado de rio! Felicitaciones!
maximiliano campos gracias Maxi...eso es verdad ..los míos comen todos porque les doy desde la cuna...Jajaja pero a veces vienen amiguitos y los hago comer y se van contentos...abrazo
Gonzalo Miranda gracias Gonzalo....son para disfrutarlas !!! Abra o grande....y tengo muchas más....pero me quedé sin pescado....tengo que salir a pescar....jajaja
Excelente receta siempre me dijeron que son riquísimas las empanadas de tarucha pero le tenía miedo a las espinas, ahora ya se como hay que hacer. gracias genio!
👏 ¡Muy buenas! Jajajajaja! Mientras iba viendo el video, se me ocurrió sugerir que la próxima probaras con ponerle un puñado de queso, y después te ví hacerlo! 👍👍👍 Otro poquito de sabor se lo doy poniendo un chorrito de vino blanco después de rehogar. ¡¡Felicitaciones!! 👏👏👏
@@loquesepescasecome Hola loco, noo si la cuarentena me agarró sin pescados en el freezer! En cualquier momento salgo a comprar filette de Merluza, no se aguanta mas esto!
Capooooo, invitame a comer eso, jaja, me muero son de las empanadas mas ricas que se pueden comer, es lento, pero el resultado, brutal. Una pequeña correccion, no porque sea un erudito en lenguas, sino porque cometía el mismo error que vos, el término es rehogar y no rehaogar, un detalle, gracias x compartir estos videos, tu simpleza y la de tu flia, te hacen el re aguante, saludos
Pero que grande. Hace poco conocí Los Cerrillos, muy lindo. Yo vivo en Canelones Ciudad, en realidad nací y me crié en Florida, una ciudad a 50 km de acá, hace 1 y 1/2 año me mudé para éstos lados pero ya soy un Canario más
Excelente pela...!!! Tengo 2 Tarey'i (en guaraní 😉) en el freezer... clavo 4 más en la semana y el próximo domingo lo hago!! Siempre comí caldo o fritas las Tarariras!! Abrazo Pescador desde PARAGUAY! 🙌
Hola pela... grande geniooo.. sos un groso.. aca tengo unas carpa.. las voy a acer. Como vos la isiste.. saludos capo.... segui asi.🖒🖒🖒🖒. Y lo que se pesca se comee..
Felicitaciónes !!! soy un nuevo suscriptor de Montevideo Uruguay , la tenés re clara con la cocina sos chef o estudiaste cocina? Felicitaciones por el canal mucho éxito!!!! Andrés de Uruguay
Un genio!!! Che una preguntita ya d paso, yo pesco truchas en un rio q baja de una montaña en La Rioja, hay truchitas chicas abajo, rio arriba mandandole varios km habrá más grandes?
Excelente reseta pero mas ricas son las empanadas con una buena birra, bueno es mi gusto en fin buenísima también la enseñanza de como detectar las espinas
Hola, estuvo buena tu receta, no se me ocurrió hacer eso, yo hago hervir la tarucha unos 20 mint y luego desmenuzo es un poco mas trabajoso pero desperdicias menos carnes, yo siempre hago 2 taruchas de maso 1.2 1.5 kg y me salen 4 docenas y sobra pasta lo que queda las hago hamburguesa y lo congeló..
Siii por supuesto....y es más fácil...lo que pasa que al hervirlo..quieras o no se pierde un poquitito del gusto del pescado...cuando hago de carpa ...las hiervo...por la grasa más que nada...pero si...es más fácil si la hervis
Muy bueno los finales muy divertidos en el video pasado todos bailaban y Montenegro seguía comiendo ja ahora esquivas tes el rayo el domingo pasado después de 2 días de temperaturas altas salió una de dos kilos y medio que saco mi amigo y otra más chica después de una mala temporada por la seca término bien la temporada muy buenas las empanadas sergio lauti es nano??
Pregunta. Para hacer las empanadas con un dorado, tambien tengo que filitearlo? Queriendo variar la receta del dorado para no hacerlo siempre a la parrilla
Escuché que Argentinos hacen empanadas de PIRAÑAS...!! Lo podrías hacer, mostrar en algún momento por favor...!?? Desde ya Gracias!! Saludos desde Paraguay! 🙋
Hola ..si esta perfecto...cualquier pescado con espinas que hiervas...te facilita sacarles las espinas ...y usarlo para tartas empanadas o cualquier comida con relleno
Hola nico...fíjate que hay un video que las cocino Enel horno...pero el tema que el pescado quieras o no...se endurece y se seca un toque.... A mi me resusta más fácil así....salen de una...abrazo pescador !!
no se es idea mi pero usas mucho los diminutivos pescadito , cebollita , morroncito etc , no es critica simplemente me parese que haces un muy buen video revee el video y lo vas a notar , creo que no cocinas un pescadito para unas empanaditas a las cuales le agrregas cebillitas huevito vos cocinas unas excelentes empanadas de tararira
Buen trabajo,siempre las esquive por las espinas,la proxima empanadas seguro jaja,gracias pela abrazo y como siempre muy bueno tu canal.
SALUDOS MAESTRO DE MAESTROSSSSSS, GRAN RECETA GRAN , MAÑANA MISMO LAS HAGO.......UN ABRAZO TUCUMANO DESDE CARTAGENA DE INDIAS, COLOMBIA ,DESPUES TE CUENTO ....TE GANASTE UNA SUSCRIPCION MAS Y QUE SIGAS PROGRESANDO CON TU CANAL......
Muchas gracias
Son un manjar!!! Aqui en tucuman se las come seguido. Siempre me pregunte si en otras provincias se las comian xq siempre veo q las sacan y las devuelven. Aqui le decimos ventudos! Son un manjar exquisitas!!! Buena reseta. Ademas las espinas parecen mas huesitos q espinas xq son gruesitas salen al toque. Aqui los hacemos hervir y despues a sacar espinas...
Buena pelaa" le pongo las mismas verduritas y bien picantito!!! yo en lo personal le corto la cabeza y la cola, la hiervo toda durante 20 minutos, le desprendo la piel fácil y la desmenuzo totalmente sin desperdiciar nada de carne.toma su tiempo pero cuando te acostumbras es rápido no solo aprovechas la totalidad del pescado sino que rinde mas la carne queda casi cosida,no pierde sabor ni sus proteínas y te sobra para hamburguesas,tartas,lo que quieras porque después de desmenuzar varias frizzas,yo con 4 taruchas salgo a vender empanadas jajajaja .un abrazo amigo seguí así
Ivan Wayne Jajajaja...abrazo
la verdad pela, tengo una sola palabra para decirte.. " INCREIBLE"... ya quiero que venga el verano para taruchear ! y sabes que es lo mejor, como inculcas a los chicos a comer el pescado de rio! Felicitaciones!
maximiliano campos gracias Maxi...eso es verdad ..los míos comen todos porque les doy desde la cuna...Jajaja pero a veces vienen amiguitos y los hago comer y se van contentos...abrazo
Sos un capo pela, se veían buenisimas las empanadas. En casa las hacemos hervidas a las tarus, pero voy a probar horneandolas. Abrazo grande.
Un groso pela. Ídolo.tus recetas llenas de colores mucha verdura. Un genio.
Gonzalo Miranda gracias Gonzalo....son para disfrutarlas !!! Abra o grande....y tengo muchas más....pero me quedé sin pescado....tengo que salir a pescar....jajaja
Si pesca más asi también las hago. Yo mañana también a pescar unos buenos pejes y variada.. un abrazo campeón
Muy buen video para cuando vuelva la temporada de las Tarus voy probar hacer esta receta!!
cesar medina Gracias cesar !!!
Un espectáculo!!! Que hambre que me agarró!!! Buenísimas!!! Te mando un abrazo grande y buenas pescas!!!
Hola Sergio hice la receta , no sabes lo ricas que salieron excelente receta
Qué rico!!! El sabor que deben tener 😋
Jose Maria Schenone terribles José!!!
La verdad que los videos son asombrosos. Felicitaciones!!!
Muchas gracias amigo
Expectacular se ven las empanadas!!!yo comí un par de veces y son riquisimas.
Gero Martin si Sr...de primera ...Abrazo
Muy buen video...me encantan las empanadas de tarucha..😋😋
Siii...son Riquisimas!!!
Muy buena receta.... Sos un genio pela... Saludos y lo que se pesca se come!!!
EN EL ANZUELO Gracias amigo....abrazo
Se me hizo agua la boca maestro, excelente
Felicitaciones y saludos
Claudio Miguel de San Martín 👍👍👍
fideplast fideplast muchas gracias Claudio
Espectacular Sergio. Como siempre. 👍
Gustavo Mazzurco Gracias Gustavo
Faaaa q empanadas espectacular. Te felicito Sergio gracias por el vídeo
Rodolfo Allasia de nada Rodolfo...abrazo
Excelente video! Y muy bueno el msj de respetar tamaños y cantidades de capturas 👏👏👏
Fernando Gacherieu Gracias Fernando...abrazo
Hola . Después de mucho los veo de Nuevo 🙌🏻
Excelente receta como siempre... Y muy buen mensaje el de respetar las medidas.. te felicito pela , cada vez mejor lo tuyo , abrazo grande
German Gervasoni gracias Germán...Abrazo grande !!!
Muy bueno el vídeo viejo!! 🤙😎
Excelente receta siempre me dijeron que son riquísimas las empanadas de tarucha pero le tenía miedo a las espinas, ahora ya se como hay que hacer.
gracias genio!
Hola Emiliano....gracias....para mí...unas de las mejores
riquisimo Genioo. te deceo lo mejor
XxRoBotGaMes12xX gracias amigo...como siempre !!!
Sos un crac siempre ensenando cosas nuevas
Sos un genio pela. Que pinta esas empanadas porfavor . Me sumo a la familia jeje saludos .
Gracias santiago....Si Podes hace las....son terribles !!!
Pelado querido, con Pucho y Juancito, te aplaudimos de pie !!!!!!!! nunca dejes dejes la copa amigo !!!!!!
Diego Eggink jajajaj inviten un asado amigos!!!!
Grande pela muy bueno como siempre!!!
Matias Pacheco gracias Matías...abrazo
Que rico se ve, Sergio, excelente video
Sebastian Paladino muchas gracias !!!
Buenisima receta, hoy comi unos filet de Tararira, y un doradito a la parrilla exquisitos . Abrazo desde San justo Bs as.
adrian martin uhhh que rico dorado...como los extraño en invierno...jajaja
👏 ¡Muy buenas!
Jajajajaja! Mientras iba viendo el video, se me ocurrió sugerir que la próxima probaras con ponerle un puñado de queso, y después te ví hacerlo! 👍👍👍
Otro poquito de sabor se lo doy poniendo un chorrito de vino blanco después de rehogar.
¡¡Felicitaciones!!
👏👏👏
Enzo Rizzotto Jajaja te gane de mano jajaja...abrazo grande
Muy buen video y bien esplicado como siempre y ahora a comerlas
Espetacular pela muy buena receta
Gracias amigo x tus aportes saludos desde tucuman grande dan Martín de tucuman !!! Saludos
franco lopez Hola...si habré comido en la parri enfrente de la cancha....abrazo
muy bueno pela! nunca preparo por las espinas pero me voy a animar!!
Ariel Aguirre Hola Ariel....Anímate...de esta manera se las sacas todas....abrazo grande
Perfecto y muy didactico lo tuyo gracias
Muchísimas gracias
Muy buena receta. Gracias
Muy bueno !! Gracias por compartir !! Saludos 👍
fabián héctor cimadoro de nada Fabián....abrazo
Riquísimas! Muy buena receta, ya la implemente y fue un éxito! Suertee y saludoss
Isaa Ledesma ufff viste como salen...terrible
Un manjar! Saludos
Mamma mia! Que receta! Gracias por compartir Pela!!
Hola fer querido.....gracias papa ...la hiciste ??
@@loquesepescasecome Hola loco, noo si la cuarentena me agarró sin pescados en el freezer! En cualquier momento salgo a comprar filette de Merluza, no se aguanta mas esto!
@@PASIONPESCA jajajaja
Joya un lujo estoy empezando a meter mano en la cocina jajajaaja un abrazo grande Germán 😁😁😁
German Ullastre Hola ganador...abrazo grande
Capooooo, invitame a comer eso, jaja, me muero son de las empanadas mas ricas que se pueden comer, es lento, pero el resultado, brutal. Una pequeña correccion, no porque sea un erudito en lenguas, sino porque cometía el mismo error que vos, el término es rehogar y no rehaogar, un detalle, gracias x compartir estos videos, tu simpleza y la de tu flia, te hacen el re aguante, saludos
Jajajaja si si lo se...te juro que lo intento...pero es más fuerte que yo 😭😭😭...jajaja muchas gracias x comentar....abrazo
excelente receta che! q risa el final con el rayo jajajaj, saludos desde mar del plata y en casa tb ... lo que se pesca se come!
Hola Daniel...muchas gracias !!!
Muy bueno, excelente la explicación de las hileras de espinas. Me encantó, buen provecho
Gracias Damián....abrazo grandw
@@loquesepescasecome abrazo desde Canelones Uruguay
@@damiancabrera2420 Que Grande canelones...voy seguido a cerrillos...mi mujer tiene flia x ahi
Pero que grande. Hace poco conocí Los Cerrillos, muy lindo. Yo vivo en Canelones Ciudad, en realidad nací y me crié en Florida, una ciudad a 50 km de acá, hace 1 y 1/2 año me mudé para éstos lados pero ya soy un Canario más
Uds son de Buenos Aires?
genio pela. me encantan tus videos. se viene el frio y no puedo esperar recetas y pesca de pejerrey! saludos desde cba :)
lucas garcia Si es verdad....se vienen algunas líneas...y salidas de pesca también....abrazo
lo que se pesca se come grande pelaaaa
Que bueno, me voy a pescar taruchas. Un saludo
Yo las ic son riquísima, grande pela👍
Alcides Oscar Candia gracias a vos Alcides
Excelente pela...!!! Tengo 2 Tarey'i (en guaraní 😉) en el freezer... clavo 4 más en la semana y el próximo domingo lo hago!! Siempre comí caldo o fritas las Tarariras!! Abrazo Pescador desde PARAGUAY! 🙌
Alejandro Aquino Dale....después contame....abrazo Ale y saludos a tu papa
Es justo lo queria aprender. Gracias capooo
Lejos ...pero lejos...de las mejores recetas que hice....abrazo grande
Hola pela... grande geniooo.. sos un groso.. aca tengo unas carpa.. las voy a acer. Como vos la isiste.. saludos capo.... segui asi.🖒🖒🖒🖒. Y lo que se pesca se comee..
Agustin Nuñez. Dale para adelante Agustín...sale de 10 !!!
Dale pela graciassss...
Muy bueno pela,saludos
Marcelo Corrente gracias Marcelo
buena receta amigo
UUUUUH QUE BUENA RECETA TE MANDASTE PELA !!!! SOS UN CAPO !!!!!
Hola Daniel....muchas gracias
Que bien explicas amigo
Muchísima gracias
Este tipo es un genioooooo
Jajaja gracias ale
Papaaaa se me hizo agua la baba jajajaja excelente se ve riquisimoooooo.
SOY EL CAPO Cristian gaston ceballos Jajaja gracias
Felicitaciónes !!! soy un nuevo suscriptor de Montevideo Uruguay , la tenés re clara con la cocina sos chef o estudiaste cocina? Felicitaciones por el canal mucho éxito!!!! Andrés de Uruguay
Andrés Lema muchas gracias..no sólo un amante de la pesca y de la cocina
muy buena receta, nosotros la solemos hacer fritas a las empanadas
Hola amigo...sinppr supuesto..tengo receta con empanadas fritas de bagre pati...las mejores
Un genio!!! Che una preguntita ya d paso, yo pesco truchas en un rio q baja de una montaña en La Rioja, hay truchitas chicas abajo, rio arriba mandandole varios km habrá más grandes?
muy bueno, saludos
mad2s muchas gracias
Excelente reseta pero mas ricas son las empanadas con una buena birra, bueno es mi gusto en fin buenísima también la enseñanza de como detectar las espinas
fernando ruben veron ..birra vinito...en fin ...se disfruta igual...jajaja
jajasja muy bueno pelado me mató el final jajasja
Hugo Arias Gracias Higuito
Cuando iba por la mitad del vídeo estaba medio cansado y me empecé a dormir, y cuando dijo se ve bien Lauti ? Me cague todo jajajajajja
Jajajs
Buenisimo!!! Gracias!!!
Hola Mónica...gracias s vos x comentar !!!
Las empanadas de taru son lo mas. Yo hice ayer 👍
Cristian Forteza buen provecho Cristian...y gracias x estar siempre
Maestro!!!!! No se puede decir más
CRISTIAN GOMEZ gracias Cristian...abrazo
Gracias hermano ahora se hacer taruchas
muy bueno!
Gracias Matias
Poniéndome al dia
Hola, estuvo buena tu receta, no se me ocurrió hacer eso, yo hago hervir la tarucha unos 20 mint y luego desmenuzo es un poco mas trabajoso pero desperdicias menos carnes, yo siempre hago 2 taruchas de maso 1.2 1.5 kg y me salen 4 docenas y sobra pasta lo que queda las hago hamburguesa y lo congeló..
Kevin Pipke buena la de la hamburguesa...abrazo
Perdón por la pregunta , no se pueden hervir? si la finalidad es poder cocinar la la carne para sacar las espinas.
Siii por supuesto....y es más fácil...lo que pasa que al hervirlo..quieras o no se pierde un poquitito del gusto del pescado...cuando hago de carpa ...las hiervo...por la grasa más que nada...pero si...es más fácil si la hervis
Muy bueno los finales muy divertidos en el video pasado todos bailaban y Montenegro seguía comiendo ja ahora esquivas tes el rayo el domingo pasado después de 2 días de temperaturas altas salió una de dos kilos y medio que saco mi amigo y otra más chica después de una mala temporada por la seca término bien la temporada muy buenas las empanadas sergio lauti es nano??
Pablo Montenegro Gracias x comentar siempre ..si le digo enano desde chiquito...jajaja
Muy buen video, visita Bolivia jaja
mauuu 5 Gracias desde tan lejos..👏👏👏
Pregunta. Para hacer las empanadas con un dorado, tambien tengo que filitearlo? Queriendo variar la receta del dorado para no hacerlo siempre a la parrilla
Hola amigo...y tenes que hacer el mismo laburo porque necesitas sacarles las espinas
Hola una pregunta capo se puede hacer enpanada frita de tarucha?
Hola, una pregunta a qué temperatura hay que tener el horno cuando las metes al principio?
Temperatura media...yo lo pongo a la mitad
Un genio
Gracias Facundo
@@loquesepescasecome no gracias ah usted por su vídeos muy buen cosinero ah mi el pescado me encanta saludos desde quilmes abrazo fuerte genioo
@@facundomartinez834 👍👍👍
👏👏👏👌👍👍👍
Muy buenas!!
Dardo Nosti gracias Dardo
Me haces agarrar hambreee pelaaa
Jajaja a mi tambien....cada ves que lo veo....jajajaja
Atte te saluda daniel zacarias desde Py
Saludos daniel....gracias x comentar
muy bueno
Gracias Maxi
A las tarariras
Hola amigo, pará cuando el sorteo de las empanadas, like el qué quiera el sorteo jaja, exelente receta saludos amigo
Alberto Licatti Jajaja no quedo ni 1...jajaja
Casualmente hoy lo hice
Hola amigo...y como salió?
Escuché que Argentinos hacen empanadas de PIRAÑAS...!! Lo podrías hacer, mostrar en algún momento por favor...!?? Desde ya Gracias!! Saludos desde Paraguay! 🙋
Alejandro Aquino Hola, yo hice pero en lugar de piletiar y al horno las hice hervir y luego desmenuzar de ahi los mismos ingredientes
Kevin Pipke Gracias AMIGO...!!! Más o menos así preparo las croquetas de Chafalotes... Abrazo pescador desde PARAGUAY! 🙌
Deberias ponerlo al horno al desmenusado unos 15 minutos mas para que este mejor cocinado
Salen de 10 igual
Buenas aqui se dice Tare uy
Tenes que ir a máster chef
Jajajaha gracias
Capo yo para hacer empanadas de boga lo hervi a la boga y se salia las espinas sola
Hola ..si esta perfecto...cualquier pescado con espinas que hiervas...te facilita sacarles las espinas ...y usarlo para tartas empanadas o cualquier comida con relleno
Todo lo que te queda con espina, adentro de un pan y adentrooo jajaja
Jajajaj
Pela.. Y si las cortas en tiritas tipo.fideo..las cosinas al horno y después las desmenuzas.? No sería más facil..y desaparecerían las espinas..?
Hola nico...fíjate que hay un video que las cocino Enel horno...pero el tema que el pescado quieras o no...se endurece y se seca un toque....
A mi me resusta más fácil así....salen de una...abrazo pescador !!
Pup
Falto el pimenton dulce y las aceitunas ☝️
Me lo recomendo wasap que loco
Hola ...como wap sap?
@@loquesepescasecome perdon quise hacer un chiste pero en ningun momento molestarte muy buen canal de una estoy subc saludos y de nuevo disculpa
@@sabipocha546 hola no pasa nada....jajaj no entendía...gracias x seguirnos
Pelaaaa como puedo cocinar una tarucha??? Son ricas??????
Siiii a full.. fijate que tengo bocha de videos con Taruchas
muy bueno , pero por favor no hables mas en diminutivo
jorge navarro gracias....dismituvivo por????
no se es idea mi pero usas mucho los diminutivos pescadito , cebollita , morroncito etc , no es critica simplemente me parese que haces un muy buen video revee el video y lo vas a notar , creo que no cocinas un pescadito para unas empanaditas a las cuales le agrregas cebillitas huevito vos cocinas unas excelentes empanadas de tararira
jorge navarro jajaja puede ser...lo voy a mirar...gracias x el dato
Pela amigo!!! un groso no sabes cómo quedó con la flia cada vez q hago tus recetas!!! Simplemente lo q se pesca se come...
Matias Buchholz gracias Matías...me alegra de verdad...abrazo