Cigkofte ve Yumurtali kofte iki ayri yemekdir yumurtali cig kofte diye bir sey yoktur. Genelde sadece Urfada yapipdigindan, pek bilinmez. Sahsen ben yumurtali kofteyi daha cok severim. Emegine saglik Firat hocam Texas dan sevgiler, selamlar.
abi teşekkür ederim en başta böyle eğlenceli videolar yaptığın için.Ben mühendisim aylık 45 bin tl gelirim var ben istesem bu tatları haftada 2-3 tadabilirim rahatlıkla.Ama benim kardeşlerim de tatsın istiyorum,her an daha kötüye gidiyoruz.Keşke herkes bazı şeylerin farkında olsa,bazı arkadaşlarımız iç çekmek yerine bunları tadabilse.Selamlar olsun abim.
@@muzaffererenadak4289 kardeşim eyvallah sana bi yemek parası atarım ama bunları konuşmamamız lazım onu söylemek istedim,ben bu kadar gelirim var olayı değil yani farkındalık yaratmak istedim
Aslında tercihen dolayı değil etli cigkofte en fazla 4 saat durur sağlıklı şekilde 4. Saatten sonra içerisinde bakteri üretmeye başlıyor kötü koku suyunu salma zehirlenme gibi durumlar ortaya çıkıyor
Şanlıurfalı tanıdığım vardı yumurtalısını yapıyordu etli çiğ köftenin tavada yumurta pişirip içine ekliyorlardı birde bildiğim kadarı ile etli çiğ köfte yanında genelde marul verilir göbek verilmez ama
Urfa çiğ köftesi etli yapılır. İçine nar ekşisi ve zeytin yağ konulmaz. İçine konulan et de kıyma eti değildir. Özel eti vardır onun. Yumurtalı köfte onlardan ayrı bir yemektir. O da pişmiş yumurta ve bol yağ ( ev yağı) ile yapılır. Sıcak sıcak yenir. Etli çiğ köfte buz ile yoğurulur. Teşekkürler
hayatim boyunca yemeyeceyim bir seyi nasul canim cekebilir ya??nasil bir istahla yemektir bu ya? yemey yemeyi seven insanlar hayatda 1:0 ondedir dunyanin en sanli insanlari
Gerçek Urfa çiğ köftesinde baharat olarak sadece isot kullanır çok az da tuz. Zeytinyağı olmaz yapıldıktan 20 dakika içersinde tüketilir sakız gibi olur kıvamı teşekkürler
kendimi bildim bileli annem etli çiğköfte yapardı evde hep onu yerdik ne zaman ki büyüyüp sokaktaki çiğköftelere alıştım, artık kıymalısı ağır geliyor.. evde de yapmıyoruz 😿
Fırat bey her öğünümde bana eşlik ettiğiniz için teşekkürler
Adıyaman'dan geriye ne çiğköftesi kaldı ne şehir kaldı...
Haftada bir video beklerken 2 günde bir atmaya başlayan abimiz bu sefer her gün atmaya başladı. Eline emeğine midene sağlık abi zevkle izliyoruz
Batuhana da evladın gibi bakman sen harbi çok büyük adamsın fırat abi ❤
Çiğ köfteler çook güzel duruyor, afiyet olsun Fırat abi❤
Cigkofte ve Yumurtali kofte iki ayri yemekdir yumurtali cig kofte diye bir sey yoktur. Genelde sadece Urfada yapipdigindan, pek bilinmez. Sahsen ben yumurtali kofteyi daha cok severim. Emegine saglik Firat hocam Texas dan sevgiler, selamlar.
Fırat abim gittikçe gençleşiyor
Yemektendir
Hayalim youtuber olmak ama destek yok😪💔😊
Fırat abim hep iyi ol seviliyorsun, izliyorum videoyu. ❤❤❤❤❤❤
abi teşekkür ederim en başta böyle eğlenceli videolar yaptığın için.Ben mühendisim aylık 45 bin tl gelirim var ben istesem bu tatları haftada 2-3 tadabilirim rahatlıkla.Ama benim kardeşlerim de tatsın istiyorum,her an daha kötüye gidiyoruz.Keşke herkes bazı şeylerin farkında olsa,bazı arkadaşlarımız iç çekmek yerine bunları tadabilse.Selamlar olsun abim.
@@muzaffererenadak4289 kardeşim eyvallah sana bi yemek parası atarım ama bunları konuşmamamız lazım onu söylemek istedim,ben bu kadar gelirim var olayı değil yani farkındalık yaratmak istedim
Reis içli köfte videoları gelsinnnn ❤️👍
Ayyyy KIYMALI DENMEZ YAAAA, ETLİ ÇİĞKÖFTE ETLİİİİ. Ayrıca yumurtalı başka bir kafa, etli başka.
Abi format önerisi zamanında suat durmuşla en iyi menemenciler videosu gelmişti bence yenisi gelebilir
Seni doğuran anaya kurban be helal olsun sana adam gibi adam
Afiyet olsun kardeşim de keşke bahçelievlerde Ahmet ustaya uğrasaydın etli çiğköfteyi elazığ usulü çok iyi yapıyor
Selim Yeşilkaya'nın yaptığı adeta çiğköfte sanatı...
Abicim urfada etli köfteye yumurta konmaz yumurtalı köfte ayrıdır etli ayrı ve kıyma değil dövülmüş et ile yapılır
Aslında tercihen dolayı değil etli cigkofte en fazla 4 saat durur sağlıklı şekilde 4. Saatten sonra içerisinde bakteri üretmeye başlıyor kötü koku suyunu salma zehirlenme gibi durumlar ortaya çıkıyor
Video fikri: ( uzun zamandır gitmediğin restoranların, en iyi yemeklerini ye. Serinin adıda Bayağı Oldu!)
Kıymalı değil etli çiğ köfte. Kıymalı dedikçe içim çekildi.
0:16 abi yine canımı çektirdin valla afiyet olsun
Çoğu mekanlar artık hamur yoğurma makinesi ile yoğuruyo lezzeti çok da ayırt edilemiyor ama Elazığ çiğköftesi harbiden iyi
2:40 yutkunarak izledim selim kısmında
Reis video atmis aldim yemegimi izliyorum❤️
SA REİS AFİYET BAL ŞEKER OLSUN AFRİCADAN SELAM GETİRDİM 1 YILDIR NE ÇİĞKÖFTE NE DÖNER NE DE BİSEY YİYEBİLİYORUZ BİZİM YERİMİZE DE YE
SEVİLİYORSUN 💕💯
Şanlıurfalı tanıdığım vardı yumurtalısını yapıyordu etli çiğ köftenin tavada yumurta pişirip içine ekliyorlardı birde bildiğim kadarı ile etli çiğ köfte yanında genelde marul verilir göbek verilmez ama
abi paraya kıy biraz farklı şehirlere git artık sarmıyor hep aynı mekanlar :)
Abi yine lahmacun videosu yap be
Bu sefer konsept bitti diyorum Yine Yeni Yeniden bir konsept bulan Fırat abi adamlığı.
Fırat Sabotaj abim çok iyi bir video olmuş
Malesef gece izledim abim.sana shifa olsun,afietler
Abi, Testo Taylan abi ile en çok protein içeren yemekleri deneyin
selim hariç iş görmez gibi mest etti helal olsun
Esans deyince aklıma direk lezzet peşinde biri geldi😂😂
Fırat abi Diyarbakır'da da Hacı Siraç var çiğköfteci çiğköftesi çok güzel denemelisin abi
Fırat bey lütfen Özbek pilavı yapan yerler varsa oralara gidin.Azerbaycandan saygılar sevgiler.
Lan dayı sen videoları hep gece denk geliyor acikmamak elde deyil uyuyamıyorum vala öyle bir yiyişin varmı maşallah
Urfa çiğ köftesi etli yapılır. İçine nar ekşisi ve zeytin yağ konulmaz. İçine konulan et de kıyma eti değildir. Özel eti vardır onun. Yumurtalı köfte onlardan ayrı bir yemektir. O da pişmiş yumurta ve bol yağ ( ev yağı) ile yapılır. Sıcak sıcak yenir. Etli çiğ köfte buz ile yoğurulur. Teşekkürler
Üstad herşey iyi güzel ama şu gittiğin yerlerin lokasyonlarını vs bir açıklamaya koy be :)
5:15 Yaptı espriyi fırat abimm :D
Urfanın acısını Urfa sıra gecesinde tatmıştım dünyam kararmıştı 😂 Antepliyim ama o acı ölüyü bile diriltir.
Abi peranın doğum günü vardı doğum günü kutlu olsun
🫶🏻❤️
🫶🏻❤
hayatim boyunca yemeyeceyim bir seyi nasul canim cekebilir ya??nasil bir istahla yemektir bu ya? yemey yemeyi seven insanlar hayatda 1:0 ondedir dunyanin en sanli insanlari
Tam yemek yerken denk gelmesi >3
mekanların isim ve konumlarını extra olarak açıklamaya eklemeseniz keşke
Adıyamanli olup her gün şundan yemek ayrıcalıktır
abi kuşbaşılı olanı da denemelisin
Fırat abi banada çiğköfte ısmarlasana
32 yaşındayım ve eskiden yediğim çiğköfteyi özlüyorum. Hepsini denedim yok olmuyor.
Şırdanla ilgili video gelsin
Hocam çiğköfteyi yoğuran ustam kollukla bone taksa daha iyi olur sanki insanın elinde değil düşer yani. Benim şahsi görüşüm
Abi arkadaşının ne güzel yüreyi var adamsınız
0:41 aklıma lahmacun yerken kameraya agzını sokuyoya aklıma o geldi ah o eski günler
Gece tayfasına ısmarlaman yokmu reis 😂😂😂😂
Abi amcamın restorsntına gider misin wood kebap ataşehir bende gelirim
Firat abi ilk gitigin cigköfteciye gitmistik biz de begenmistik almanyadan yaziyorum 🤗🥲😍
abi sen böyle videolar cekion canım cekio yarın gidip yiyom ya :D ağrıya o sese bekleriz CİĞ KÖFTE
Çiğköfte sevmem ama Fırat abi yerken gidip alasım geldi seviliyorsun Fırat abi
Kısır mı yapılıyor, zeytinyağının işi ne çiğköftede?
Yöresi yapılışı bu kanka adiyaminin
@@deryagercekcioglu1501 Adıyaman anlamıyor o zaman bu işten
tam çiğ köfte yerken youtube girip izlemek süperdi :D
Afiyet olsun kardeşim eşine sevgiler
Ciğköfte diyince akla adıyaman gelir
Bizde yapiyoruz evde ama ben kurutulmus ve cekilmis domates kurusuda ekliyorum o et tadi gibi veriyor
Fırat abinin yiyeceği tek sushi 😅 çiğ köfte sushi
Yumurta lı dedi hani katmadı yumurtayı
Kıymalı çiğ köfte ile etli çiğ köfte dedikleri aynı mı hocam
İstanbulda elazığ çiğ köfteye git en iyi yer orası sushi çiğköfte getiriyorlar
Abi ELAZIĞ ciğköftesi çok güzel hem içindeki malzemesi hemde damak tadı olar birçok kişinin seveceğini düşünüyorum 👍🏻
Gece 1:30 da izlememin dışında hiç bir problem yok
5:58 abi arkanda arda Güler var
Fırat abim seviliyorsun ilk yorumum ❤❤
ilk yedigin yer o porsiyonsa şaka gibi 😂 kagıt gibi incecik koymuş adam
Gerçek Urfa çiğ köftesinde baharat olarak sadece isot kullanır çok az da tuz. Zeytinyağı olmaz yapıldıktan 20 dakika içersinde tüketilir sakız gibi olur kıvamı teşekkürler
hop nasılda burdayım ama:D
Bence şu hayatta en güzel çiğköfte yapan kişi dayılar yada eniştelerdir.
sporcu dedin aklıma tuna camuş aman tavus geldi ona bi ara köfte yoğurtmayı denesene fırat abi :D azbiraz zorlansın :D
3:51 vay bozkurt sabotaj
Afiyet olsun reis...
yabancıların çiğ etle yapılan tonla yemeği varken bizim çiğ köfte gibi bir değeri kısırdan farksız hale getirmemiz içler acısı
Kahvaltı ile izlemek ayrı bı zevk verdi
gece gece çigkofte isteyenler 👇👇
Bu video patlıcan yemeği yerken izlenmiştir.
Abi videoların çok güzelllllll
Abi manitadan çok senle beraber yemek yiyoz bşeyler düşünürsen :)
fırat abim çektiyse izlenir o video
ABİLERİN ABİSİ FIRAT ABIMMMM
kendimi bildim bileli annem etli çiğköfte yapardı evde hep onu yerdik ne zaman ki büyüyüp sokaktaki çiğköftelere alıştım, artık kıymalısı ağır geliyor.. evde de yapmıyoruz 😿
Çiğköftem organik e gitmeni bekledimmm
yumurtalı köfte :D var ekstra olarak etli farklıdır abi
urfa için
6. dk da arda güler geçiyo arkadan
olm o sondaki yer nere ya gidecem canım çekti
abi ben adıyamanlıyım burda biz limon sıkmak yerine çiğköfteyi limonla yoğuruyoz
Abi seni çok seviyorum ❤❤❤❤❤
Reis kıymalı çiğ köfte ne ya 😅 etli işte
Kiymali nedir abi ? Etli desene 😂
5 yumurta 100g yulaf yiyerek izliyorum nasıl bozmayayım bu diyeti :D
14:10 😅
5:59 arda güler kadraja giriyor
Abi vallah dim bugün bizde çiköfte yiycez
En iyi etli çiğ köfte yapan yerleri gez reis
En iyi Balıkçılara gitsene ya o da bence sokak lezzeti sayılır ama ben hiç sevmem sadece fikir olsun😂😂😂😂🙏🙏🙏🙏Beğeniyorum çok videoları böyle devam....