Хлеб прилипает к форме? Как подготовить алюминиевые формы для выпечки хлеба

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 1 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 12

  • @katerina7404
    @katerina7404 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое, пекла сегодня свой первый хлеб дома и случайно нашла в старом духовом шкафу древнюю алюминиевую форму в количестве 1шт. Сразу ее использовать побоялась, а вдруг прилипла бы. Благодаря Вам знаю как её реанимировать)) спасибо🙏💕

  • @ШамильЛатыпов-в9й
    @ШамильЛатыпов-в9й 10 วันที่ผ่านมา

    советуют не прокаливать. Просто после покупки помыть с мылом. Просушить. И перед закладкой теста смазать растительном маслом.

  • @masichka777
    @masichka777 ปีที่แล้ว +5

    Сделала всё, как в ролике. Но почему- то хлеб всё равно прилипает

    • @galaxykomi
      @galaxykomi หลายเดือนก่อน +1

      надо еще протирать сливочным маслом перед закладкой теста. в домашних условиях можно и не мазать растительным и не прокаливать.

    • @masichka777
      @masichka777 หลายเดือนก่อน

      @@galaxykomi Спасибо!)))

  • @ВикторРяполов-п4щ
    @ВикторРяполов-п4щ 2 ปีที่แล้ว +1

    Повторно отжег, ничего не смазывая и поставил форму как обычно, на дно. Все отлично, цвет как надо)

    • @-irena
      @-irena ปีที่แล้ว

      Не смазывали новую?

  • @ВикторРяполов-п4щ
    @ВикторРяполов-п4щ 2 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Прокаливал новую форму, смазанную маслом при температуре 250 градусов 12 мин. Цвет формы совершенно не изменился, как будто и не смазывал. Правда я переворачивал ее. В чем причина и что нужно сделать? Спасибо.

  • @-irena
    @-irena ปีที่แล้ว

    Я смазала, как объясняла одна блогер, льняным маслом и прокалила, это ужас, они так горчили и ели глаза, что я решила и отчистила их до нового состояния

  • @ВалерияЯ-л6у
    @ВалерияЯ-л6у ปีที่แล้ว

    Почему не отвечаете на вопросы ? Какой смысл тогда подписываться ? Вас спросили - почему после обжига всё равно прилипает ???

    • @musyamusya4682
      @musyamusya4682 ปีที่แล้ว

      Попробуйте еще раз прокалить с маслом. Должно помочь

  • @СергейСергеев-д9у
    @СергейСергеев-д9у ปีที่แล้ว

    Вот и создаётся анти-пригарное покрытие.Остальные способы от лукавого. 🙂