Perfekt Cocktails "WERFEN" - Die Anfänge der Mixtechnik enthüllt!

In diesem Video zeige ich dir die faszinierende Mixtechnik des Werfens. Lerne, wie du durch das Werfen deine Cocktails perfekt mischst und eine optimale Textur erreichst. Entdecke die Geheimnisse dieser eleganten Technik und beeindrucke deine Gäste! 🍸✨

[@coolmanmccool6567]

dönermänner haben das auch perfektioniert, wenn die im laden tee anbieten^^ die gießen ja auch immer aus 3km höhe in die kleinen tee-näpfchen ein. ein tee-kanal hat mal getestet, ob es geschmacklioch WIRKLICH einen unterschied macht. ergebnis: man muß sehr oft aus großer höhe umschütten, bis sich beim geschmack des tees marginal etwas ändert und ein wenig bitterkeit durch oxidation verloren geht. wurde also lösung empfohlen, wenn man grünen tee versehentlich ein wenig zu lange hat ziehen lassen.

[@drinklink]

Und wieder einmal.... Tee=Wasser... Alkohol, sehr viel mehr Aroma und daher spürbarer

[@uweheinrich6077]

Bei welchen cocktails wird diese Technik den angewendet ? Ich weiß nur von der bloody mary das sie vorzugsweise geworfen wird.

[@drinklink]

Danke für die Frage. Da die Technik Recht "neu" ist, kann man das bei einigen Klassikern sehr gut Anwenden. Ich "werfe" mittlerweile meinen Gimelt, weil der Sauerstoff den Gin öffnet, gilt auch für Klassiker mit Whisky und Vermut.

[@uweheinrich6077]

@@drinklink vielen Dank für die schnelle Antwort