Готовим вкуснейший десерт без духовки, сливок и желатина! Ингредиенты на диаметр 16 см, вес 800 граммов. Основа для десерта 140 г песочного шоколадного печенья 40 г сливочного масла 1 ст.л молока Творожный крем 320 г мягкого пастообразного творога 80 г густого натурального йогурта или сметаны 65 г (4 ст. ложки без верха) сахарной пудры 20 г (4 ч. ложки) ванильного сахара 120 г сливочного масла Посыпка 40 г чёрного шоколада + я досыпала Ингредиенты на диаметр 18 см, высота 5,5 см, вес 1000 граммов. Основа для десерта 170 грамм песочного шоколадного печенья 50 грамм сливочного масла 1 ст. ложка молока Творожный крем 400 грамм мягкого пастообразного творога 100 грамм густого натурального йогурта или сметаны 80 грамм (4 ст. ложки без верха) сахарной пудры 20 грамм (4 ч. ложки) ванильного сахара 150 грамм сливочного масла Посыпка 50 грамм чёрного шоколада с содержанием какао 50%
Обожаю творожные сырки,этот торт как один большой творожный сырок.Насчёт калорийности согласна,например,в одном творожном сырке весом 40 гр-165 ккал,т.о.в торте d=16см и весом 800 грамм, на 8 персон прибл.3300 ккал,т.е.кусочек-412 ккал.Это очень сытно,т.е.калорийно,но на завтрак в самый раз.Рецепт понравился,я как раз искала рецепт творожных батончиков 🙏
Олечка, попробуй приготовить чизкейк из творога, я всегда так готовлю и получается прекрасно. Самое главное взять свежий, не кислый творог, или рикотта подойдёт, из неё тоже прекрасно получается. На 400 гр творога 400 гр сметаны, 2 яйца, ванилин, 100 гр сахара, всё хорошо переблендерить. Корзинку сделать с бортиками из печенья и в неё залить крем. В творожный крем не нужен ни крахмал ни мука, он отлично выпекатся и получается как густой крем который прекрасно держит форму! Выпекать в духовке при 180 гр 30-40 минут, зависит от высоты формы (режим подогрева только низ! Это важно, верх не надо румянить, он прекрасно схватывается, мы его прогреваем и загущаем по типу приготовления крема в сотейнике ). Если ваша духовка греет очень сильно значит выставляйте температуру на 170. Когда чизкейк готов, у него середина может немного подрагивать, это нормально. Остужаем его и ставим в холодильник на несколько часов или на ночь, в холодном виде он особенно хорош. На мой вкус это самый лучший и вкусный чизкейк😊. Всем всего самого доброго❤!
Лайкусик 👍. Не проблема. Будет! Никто, надеюсь,не забудет. Проверка вышла хорошо. Десертик вроде бы зашёл. Ведь ваше дело- проверять, А нам вкусняшки уплетать)) 👍👍👍😍😍😋😋😋🤗
У нас в кафе такой десерт почему-то чизкейком называют. Он гораздо вкуснее чизкейка. Поливают вареной сгущенкой. Очень вкусно,но есть опасения что слипнется пятая точка😂
друзья, помогите пожалуйста. хочу приготовить чизкейк с творожным сыром, без желатина и выпечки. может кто-то подсказать? а то все не могу рецепт найти. получится ли вообще такой
@@ivanivanov00 забыла написать спустя 2 недели :) , у меня всё получилось, сделала так как вы сказали. Но крупинки всё же остались,. но все равно получилось вкусно!
Мягкое сливочное масло взбивается с какао и сгущенкой, добавляется рубленное печенье и пакуется в пленку или фольгу в форме колбасы. В морозилку. Потом резать кусочками и наслаждаться.
@@spiritual.sparky 😃💖 Я так частенько делаю. Особенно летом в саду со свежими ягодами. Вместо печенья иногда кладу бисквит. Если нет творога,то замораживаю и затем "отвешиваю" кефир или ряженку. Отличный творожный крем получается. Вообщем вариантов МОРЕ💁
Когда времени в обрез я готовлю порционно в креманках. Причём варьирую продукты. В ход идут замороженные или консервированные ягоды и фрукты. А,основа таже печенье,творог или сметана...
th-cam.com/video/2z-kZLCPw7A/w-d-xo.html - лично меня больше заинтересовал многообещающий заголовок,чем сам рецепт,хотя он достаточно интересный, небанальный
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Готовим вкуснейший десерт без духовки, сливок и желатина!
Ингредиенты на диаметр 16 см, вес 800 граммов.
Основа для десерта
140 г песочного шоколадного печенья
40 г сливочного масла
1 ст.л молока
Творожный крем
320 г мягкого пастообразного творога
80 г густого натурального йогурта или сметаны
65 г (4 ст. ложки без верха) сахарной пудры
20 г (4 ч. ложки) ванильного сахара
120 г сливочного масла
Посыпка
40 г чёрного шоколада + я досыпала
Ингредиенты на диаметр 18 см, высота 5,5 см, вес 1000 граммов.
Основа для десерта
170 грамм песочного шоколадного печенья
50 грамм сливочного масла
1 ст. ложка молока
Творожный крем
400 грамм мягкого пастообразного творога
100 грамм густого натурального йогурта или сметаны
80 грамм (4 ст. ложки без верха) сахарной пудры
20 грамм (4 ч. ложки) ванильного сахара
150 грамм сливочного масла
Посыпка
50 грамм чёрного шоколада с содержанием какао 50%
а если диаметр 24 см, а высота 5,5 см??????
Обожаю творожные сырки,этот торт как один большой творожный сырок.Насчёт калорийности согласна,например,в одном творожном сырке весом 40 гр-165 ккал,т.о.в торте d=16см и весом 800 грамм, на 8 персон прибл.3300 ккал,т.е.кусочек-412 ккал.Это очень сытно,т.е.калорийно,но на завтрак в самый раз.Рецепт понравился,я как раз искала рецепт творожных батончиков 🙏
Можно не делать подложку из печенья, взять обезжиренный творог, сах зам и посыпать шоколадом на эритрите
Тогда и есть можно будет)
Красота спасибо за ваш рецепт приготовления супер❤❤❤
Какой аппетитный рецепт!
Спасибо за проверку!
спасибо за рецепт ❤
Очень вкусно🤤, после этого видео сразу же приготовила🍡
Интересный рецепт👍. Уже хочется приготовить! И я это сделаю.
Олечка, попробуй приготовить чизкейк из творога, я всегда так готовлю и получается прекрасно. Самое главное взять свежий, не кислый творог, или рикотта подойдёт, из неё тоже прекрасно получается. На 400 гр творога 400 гр сметаны, 2 яйца, ванилин, 100 гр сахара, всё хорошо переблендерить. Корзинку сделать с бортиками из печенья и в неё залить крем. В творожный крем не нужен ни крахмал ни мука, он отлично выпекатся и получается как густой крем который прекрасно держит форму! Выпекать в духовке при 180 гр 30-40 минут, зависит от высоты формы (режим подогрева только низ! Это важно, верх не надо румянить, он прекрасно схватывается, мы его прогреваем и загущаем по типу приготовления крема в сотейнике ). Если ваша духовка греет очень сильно значит выставляйте температуру на 170. Когда чизкейк готов, у него середина может немного подрагивать, это нормально. Остужаем его и ставим в холодильник на несколько часов или на ночь, в холодном виде он особенно хорош. На мой вкус это самый лучший и вкусный чизкейк😊.
Всем всего самого доброго❤!
чизкейк это то, где применяется крем-чиз. а у вас не чизкейк, а свой пирог. :)
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт
Лайкусик 👍. Не проблема. Будет!
Никто, надеюсь,не забудет.
Проверка вышла хорошо.
Десертик вроде бы зашёл.
Ведь ваше дело- проверять,
А нам вкусняшки уплетать))
👍👍👍😍😍😋😋😋🤗
Это точно ) Спасибо за приятные стишки!
Очень вкусно и красиво ❤🎉
Добрый день .Олечка спасибо большое ,за такой рецепт ,сделаем обязательно .👍👍👍💞
It looks damn good & very well presented. 😋👌 Watched full video, loved it.👌
👍👍👍😃😃💖
Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Я делаю похожий , только в одну половину сырковой массы добавляю фруктовое пюре.
Спасибо,хорошая подача и приятный голос. Подписалось)
Умничка! Срасибо💐
Интересная идея 👍
для начинающих хозяек это находка
Добрый день.Хороший рецепт,а если вместо масла добавить сливки 33%
Я бы сказала что это чизкейк без выпечки. Здорово что без желатина, как-нибудь попробуем.
Кстати он будет неплохо смотреться порционно в креманках.
Мне кажется, если растопить шоколад и залить им десерт будет вкусней!
Да, тоже такая мысль в голову пришла, и так он ещё больше будет похож на сырок
Да, вот тоже написать хотела. Или приготовить шоколадную глазурь.
У нас в кафе такой десерт почему-то чизкейком называют. Он гораздо вкуснее чизкейка. Поливают вареной сгущенкой. Очень вкусно,но есть опасения что слипнется пятая точка😂
друзья, помогите пожалуйста. хочу приготовить чизкейк с творожным сыром, без желатина и выпечки. может кто-то подсказать? а то все не могу рецепт найти. получится ли вообще такой
Данный комментарий, для продвижения данного видео в рекомендации))))
Спасибо Оля за проверку рецепта 👍вкусный тортик 😋💖👍
❤❤❤
Если взять кокосовое масло?)
Здравствуйте! А можно узнать, какой у Вас миксер и какой мощности? Спасибо. :)
Вау😋
Я забыла добавить сметану ,что будет ?
А можно без творога?
а что он должен напоминать по вкусу?состав такой же как и в сырках, сливочное масло с творогом.
Сделаю такое на выходных! Но вот интересно, рассыпчатый творог не подойдёт, ведь так?
Не подойдёт рассыпчатый сухой, если он влажный, жирный то должен подойти!
@@edabeztruda хорошо, спасибо!
Просто добавьте чуть больше сметаны, после блендера он станет гладкий, однородный, кремоподобный.
@@ivanivanov00 забыла написать спустя 2 недели :) , у меня всё получилось, сделала так как вы сказали. Но крупинки всё же остались,. но все равно получилось вкусно!
Обожаю ваш канал вы такая молодец вы красивая такая я люблю вас очень очень вы такая симпатяга
На праздник надо делать тортик большой, форма 24см. На 10 человек .
Надо масло добавлять в творожную массу,а не наоборот!
а если нет погруженного блендера и миксера? можно как-то без ?
Протереть через сито. Я так делала до блендера, творог пастообразный становится.
👍👍👍
Можно что-нибудь для студентов?)
Батон мажется сгущёнкой - торт студенческий готов!
@@Маврора Как-то грустненько звучит... Но спасибо
Мягкое сливочное масло взбивается с какао и сгущенкой, добавляется рубленное печенье и пакуется в пленку или фольгу в форме колбасы. В морозилку. Потом резать кусочками и наслаждаться.
Просто творог зі сметаною та печивом. Не більше ніж чергова варіація.
😂
Захотелось попробовать. Но вот думаю, не потечёт ли крем прям в холодильнике? Вруг он жидкий получиться, продукты ведь у всех разные.
Сделайте порционно в креманках или прозрачных пиалках,широких стаканах. Смотрится отлично.
@@ЛюбовьРФ спасибо за совет
@@spiritual.sparky 😃💖
Я так частенько делаю. Особенно летом в саду со свежими ягодами. Вместо печенья иногда кладу бисквит. Если нет творога,то замораживаю и затем "отвешиваю" кефир или ряженку. Отличный творожный крем получается.
Вообщем вариантов МОРЕ💁
А можно вместо творога крем чиз?
Мда... Когда времени в обрез, именно это мы будем готовить
Когда времени в обрез я готовлю порционно в креманках. Причём варьирую продукты. В ход идут замороженные или консервированные ягоды и фрукты. А,основа таже печенье,творог или сметана...
Да ну опять "времени в обрез", а десерту надо остыть минимум 2 часа.
Ка только вижу рецепт где используют печенье+масло сразу думаю: да купите вы наконец духовку, чем есть это масло масленное
Ольга, проверьте пожалуйста первую закуску, очень странный рецепт. th-cam.com/video/5AvNxRmiC0I/w-d-xo.html
th-cam.com/video/2z-kZLCPw7A/w-d-xo.html - лично меня больше заинтересовал многообещающий заголовок,чем сам рецепт,хотя он достаточно интересный, небанальный
Готовила по рецепту. Нифига не застыло так ещё и не вкусно
Зря потратила продукты👎