🇫🇷【Best crepe in Brittany】gourmet travel / food truck / 🇯🇵YouTuber

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024
  • これぞ本場!フランスのクレープ!
    パリから高速列車で2時間半で行けるブルターニュ地方。
    可愛い街並み、美味しいお菓子、海の幸にも恵まれた、
    食いしん坊さんにはたまらない地域。
    なんと言っても「クレープ」が名産。
    ガレット&クレープを扱う専門店をクレープリーと呼び、
    どこへ行ってもクレープリーだらけで、
    カフェやレストランよりも多いのが特徴。
    ただ、全てが美味しいという訳でもないので、
    お店選びは結構重要!
    美味しいガレットは、そば粉100%でパリッパリと音がする程、
    薄く香ばしく焼き上がっているのがポイント。
    日本とは比較にならない程、豊富な種類のトッピングは、
    迷う時間さえワクワクします。
    ブルターニュ名産「アンドゥイユ」は、
    モツ系なので少しクセはあります。
    フランス人じゃないと見るなり、
    店員から「知ってて注文してる?」と確認される程。
    でも本当に美味しいモノは必見!是非おススメしたい一品。
    今回は、フランスに留学中の親子程年齢差がある、
    20代の日本人女子と街歩きに出かけました。
    彼女は、初めて体験する本場のクレープにとても感動し、
    その後も何度もクレープリーへ行ったそうです。
    そして、ブルターニュは葡萄が採れないため、
    古くからワインではなくシードルが定番。
    この組み合わせが本当によく合うのです。
    ただ、ピッチャーは残念だった...
    発泡が弱くぼんやりしていたので、ボトルがおススメ!
    シードルもこの地に欠かせないので、いつか動画にしたいな!と計画中。
    [フランスグルメ:関連動画]
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    information -
    ◉ロクロナン
    フランスの最も美しい村に認定されており、
    サンロナン教会を中心に石造りの町が広がります。
    数々の映画のロケ地としても使用されたことがあり、
    ブルターニュに来たら絶対訪れて欲しいおススメの名所。
    ◉その他のブルターニュグルメ
    【クイニーアマン】
    バターのお菓子と呼ばれる、サクッと香ばしいスイーツパン
    【塩バターキャラメル】
    名産ゲランドの塩と濃厚なバターが織りなすコク
    【ガトーブルトン】
    ブルターニュを代表する素朴な焼き菓子
    【生牡蠣】
    フランス随一を誇る産地
    🇫🇷【フランス旅企画】
    本場ガレット&ブルターニュグルメの旅
    本当に美味しいガレットとグルメを堪能したい方必見!
    可愛い港町や村を巡りながらの3泊4日。
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    #フランス#クレープ#ガレット#海外旅行#フランス生活

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