Charlie Pee: guia bàsica per comprar peix - T1xC14 - Cuina salvatge

Comprar peix pot resultar molt intimidant: et passa a tu, em passa a mi i és el que li passava a la Charlie Pee fins que va coincidir al supermercat amb la Maria Nicolau. Juntes, es planten davant la peixateria per aprendre un munt de coses sobre peixos locals i espècies sobreexplotades, les millors maneres de cuinar-lo i què podem fer per reduir dràsticament el preu de la ració per persona. Adeu, por a la peixateria! Hola, peixet deliciós!
#CuinaSalvatge3Cat #Som3Cat
Descarrega’t 3Cat, la nova plataforma digital. 3Cat. Passeu, passeu.
Subscriu-te al canal oficial de 3Cat a TH-cam: bit.ly/49hpsZH
Instagram: / som3cat
TikTok: / som3cat
Twitter: / som3cat
Facebook: / som3cat
Web: www.ccma.cat/3...
Catalunya Ràdio a TH-cam: bit.ly/2RLKl6r