Ummm ..que manjar!!! Arroz a la zamorana preparado en la cazuela de piedra en la lumbre, uno de mis recuerdos favoritos de mis veranos en Sanabria. Aunque lo hacemos durante el año, el del pueblo siempre sabe y huele mejor!❤ Tienen razón los del Puente, en cualquier sitio comes estupendamente, es increible! La gastronomia sanabresa deja huella😜💪 Gracias por tus vídeos, no nos cansamos de verte. Viva Zamora y sus productos de alta calidad! Y con tus recetas....impresionante!😊
Comencé a seguirte cuestiones sentimentales, pues hice el servicio militar en Zamora, allá por 1976, y ahora me alegro mucho de seguirte, ya que eres un gran profesional de la cocina, así como un magnífico divulgador de la cultura culinaria y alimenticia de tu tierra; continúa así, no cambies
Que emoción de vídeo, esto es pasárselo bien en el trabajo, me muero de ganas de saber cómo calculas la proporción de caldo respecto al arroz, me parece casi un milagro como te quedó el grano.de sueltito y sin trucos de grano vaporizado guau.
Estoy suscrito. Lo que me gusta de todo es tu alegría y como haces los videos con esa naturalidad y todo, desde que sales hasta que acabas. Saludos desde Extremadura.
Madre mía, es imposible que salga malo ese arroz, tengo unas ganas de probarlo, mañana lo hago ea. Te felicito por lo profesionales que sois y gracias por compartir y enseñar, gracias
Viva sanabria !!! de sanabria al cielo señores, tenemos de todo ,agua aire oxígeno del bueno ,hombres y mujeres llenos de energía y guapos guapos, ríos sombras paisajes de sueños, chuletones que uff de lujo,chorizos jamones cocido fabes y un lago explendido de aguas cristalinas con peces nadando a tu alrededor un paraiso el más grande de España !!! Recuerda te esperamos y te recibimos con los brazos abiertos..anda vente y volverás te lo aseguramos 👏👏🫵🤩k🌟
Este tío cada día más majo, como yo :-)) Ahora que has dicho Fairy (R), no estaría mal que te patrocinaran: "Cocina Derecho", el cocinero de Villa Arriba :-))
Puedes con eso y co lo que te echen me encantaría estarte echándote una mano mi oficio frustrado asie procuro colisionar en libretas me encanta la cocina pero la del plato lleno tu me entiendes ni nublados ni estrellas una toledana
A ver si a la gente se le mete en la cabeza, que hacer un arroz en una paellera es una paella, otra cosa es una paella valenciana,esto es una paella tradicional Zamorana (paella).
Ummm ..que manjar!!! Arroz a la zamorana preparado en la cazuela de piedra en la lumbre, uno de mis recuerdos favoritos de mis veranos en Sanabria. Aunque lo hacemos durante el año, el del pueblo siempre sabe y huele mejor!❤
Tienen razón los del Puente, en cualquier sitio comes estupendamente, es increible! La gastronomia sanabresa deja huella😜💪
Gracias por tus vídeos, no nos cansamos de verte. Viva Zamora y sus productos de alta calidad! Y con tus recetas....impresionante!😊
Me encanta cuando la gente en las redes sociales hacen famosas a las personas correctas. Enhorabuena crack !!!
Comencé a seguirte cuestiones sentimentales, pues hice el servicio militar en Zamora, allá por 1976, y ahora me alegro mucho de seguirte, ya que eres un gran profesional de la cocina, así como un magnífico divulgador de la cultura culinaria y alimenticia de tu tierra; continúa así, no cambies
Enhorabuena, esa es mi tierra la más bonita del mundo❤❤❤❤
Enhorabuena porque tu cocina refleja tu personalidad, la sencillez de hacer fácil lo difícil
Si señor, vendiendo la tierra. Enhorabuena por tu trabajo paisano.
Enhorabuena por tu canal, me entretienen mucho tus videos, y me encanta tu forma de cocinar.
Desde Meco, Madrid. 2:19
Que emoción de vídeo, esto es pasárselo bien en el trabajo, me muero de ganas de saber cómo calculas la proporción de caldo respecto al arroz, me parece casi un milagro como te quedó el grano.de sueltito y sin trucos de grano vaporizado guau.
Aquí todo es práctica y saber utilizar bien las herramientas y los tiempos de cocción! Un saludo y un abrazo! Gracias
Eres un fenómeno,tenia muy buena pinta el arroz a la zamorana.
Ya lo has conseguido! Eres un crack!💪
Estoy suscrito. Lo que me gusta de todo es tu alegría y como haces los videos con esa naturalidad y todo, desde que sales hasta que acabas. Saludos desde Extremadura.
Me encanta veros trabajar, gracias por mostrar lo nos. Un abrazó. 😊
Si señor, da gusto veros, currantes..profesionales chavales..❤❤❤
Dios!!!... ¡¡ Cómo me gusta el Arroz a la Zamorana!!! 👍👍👍👍
Madre mía, es imposible que salga malo ese arroz, tengo unas ganas de probarlo, mañana lo hago ea. Te felicito por lo profesionales que sois y gracias por compartir y enseñar, gracias
Enhorabuena, me encanta veros trabajar y disfrutar de lo que hacéis 👏👏👏👏👏
Me gusta mucho tu canal, saludos desde la Mancha!
Que buen arroz, Y que buen cocinero.
Me ha encantado.
Puedes poner los ingredientes? Asi los tenemos a mano. Muchas gracias por compartir tu receta
Un platazo el arroz a la zamorana. Gracias. Un abrazo
Gracias a ti! Un saludo
Yo voy todos los veranos precioso sitio mi padre es d allí
Eres un fenómeno
Adelante !!
Ole tú ole Zamorano promoción de Zamora maravillosa soy de Zamora gracias Zamorano
😊❤esto es genial. Ese arroz se ve que sabe a cielo. Un abrazo desde Colombia 🇨🇴
Muchísimas gracias
Gran trabajo🙌🙌🙌🙌
Esto es veneno,no puedo dejar de verte, y como promocionas los pueblos y sus cosas 👌👌👌
Jajajaja ,todo buenísimo,cómo tu
Una maravilla
Muchas gracias
Enhorabuena, que buen trabajo
Que pinta más rica, donde se puede comer un buen arroz zamorano?
eres el mejor!!!!
Valla pinta buenísimo 😋
Me encanta lo de mandiles, besos desde Burgos
El arroz a la zamorana está DPM.
Mi padre, cazador, hacía un arroz con conejo que flipas.
Buenísimo
Estaba riquísimo, enhorabuena chicos
Muchísimas gracias!!
Esque no es paella es ARROZ A LA ZAMORANA🎉
Muchísimas ricas paella
Aaaaa🎉🎉aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaáaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaqaqaaáaáaááááááaááááaaaáaaááááaááááaááááaaaáááááaáaaaaaááaaááaaááááááaáááááaaaááaaááaáaáaáááááaaaáááááaaáaaáááaáaáaaáaáááááááááaáááaááaáaááááaááaááaaáááaaaaaáaaaaáaaáaáááááaáááááaaaáaáaáaaáááaáaaaaáaaááááaáaaaaááaááaááááááaáááaaáaaaááááaaaááaáaaááááaááaááááaááááááááááaáááaáaáaááá🎉😢8@@joseandresmoranramos9720
Es paella noria muy buena para la vista
Ya me acuerdo de comer el pollo con tomate en ese bar en los 80
Viva sanabria !!! de sanabria al cielo señores, tenemos de todo ,agua aire oxígeno del bueno ,hombres y mujeres llenos de energía y guapos guapos, ríos sombras paisajes de sueños, chuletones que uff de lujo,chorizos jamones cocido fabes y un lago explendido de aguas cristalinas con peces nadando a tu alrededor un paraiso el más grande de España !!! Recuerda te esperamos y te recibimos con los brazos abiertos..anda vente y volverás te lo aseguramos 👏👏🫵🤩k🌟
buen trabajo ¿como calculas las cantidades de los ingredientes? (costilla, chorizo, etc,etc...............) eres un Crack amigo !!!
Este tío cada día más majo, como yo :-))
Ahora que has dicho Fairy (R), no estaría mal que te patrocinaran: "Cocina Derecho", el cocinero de Villa Arriba :-))
Gracias amigo!
Gracias a tí, majo! Bueno, que me pierdo el vídeo.
El segundo mejor pueblo de sanabria, el mio el primero obviamente
Hola! Y el caldo cómo lo has hecho??? Que alguien me diga Porfa
Especular arroz!
Hmmm paella vegana!!!
Crack
Que deliciaaaa🎉❤
En esos arroces el caldo de que?
Carne ,pollo ,verduras?
De pollo y verduras
❤❤
A la paella Valenciana chorizo NO!!! pero en el arroz a la Zamorana es necesario...las cosas como son
Está el país para tanta fiesta????
Eres un tio muy organizado, aparte de ser un gran cocinero...y digo gran con su doble sentido, porque haces comido para mucha gente.
Vendrías a almeria
Si
@@COCINADERECHO en serio cuanto me cobrarías zamorano
Háblame al Instagram @cocinaderecho o al email contactococinaderecho@gmail.com gracias!
Puedes con eso y co lo que te echen me encantaría estarte echándote una mano mi oficio frustrado asie procuro colisionar en libretas me encanta la cocina pero la del plato lleno tu me entiendes ni nublados ni estrellas una toledana
Madre mía q pinta x dios tenía q estar de muerte ole x ti
Yo aquí apuntando las cantidades de cada ingrediente: 700 kilos de chorizo, 1 tonelada de caldo.. Uf, creo que vamos a ir justos😅
¡Poenitentia agite!
Buenas panzadas a trabajar os dais
La sartén se llama paellera
La paella es valenciana
Arroz a la zamorana que no es paella!!Que existen más tipos de arroz que no son paella!!!!!
Ojo 500kg de costillas y 500kg de panceta ,700cebollas,700kg de chorizo 1tonelada de caldo....jajajaja !!!!!jajjajjaj
A ver si a la gente se le mete en la cabeza, que hacer un arroz en una paellera es una paella, otra cosa es una paella valenciana,esto es una paella tradicional Zamorana (paella).
el ajo no se quema? qu epoca gracia tiene diciendo las cantidades equivocadas 😟😟😟
Era un arroz para 200 no creo que la cantidad te valga de mucho